八種德國（我不敢吃的）奇怪食物🍴你敢嘗試Milbenkäse有蟲子🐛的起司🧀️嗎？

之前介紹很多德國美食😋（文末有傳送門🚪），今天介紹八種比較奇怪🙀，讓我不敢嘗試的食物🙅🏻‍♀️，其實我是個很挑食的人，我連臭豆腐都無法接受了😓，更不用說去德國吃一些很“特別”的食物，但是了解他們的由來和製作過程也蠻有趣的，整理成bingo九宮格（明明就八種🤪）歡迎大家來圈圈看挑戰一下，因為沒有吃過，我不會評價它們好不好吃，如果你有吃過以下這些食物，也歡迎留言和我分享一下心得，也許會讓我改觀想去嘗試看看🙋🏻‍♀️

Sülze 肉凍🐷
乍聽之下挺無害的，不是就是果凍裡放肉嗎？neinneinnein!🙅🏻‍♀️肉凍裡裝什麼肉你還看不出來咧！長得有點像肴肉嗎？肴肉裡面放的是豬的腳🐖，德國的肉凍裡面時常裝有豬頭🐷！（真的豬頭）有時候可能是牛頭🐮，也有時候混了他們的舌頭👅和心臟❤️，另外會加一些菜，豐富整個畫面（？）知道Sülze可能裝了什麼我真的是不敢吃了，不過聽說蠻補腦🧠的（吃豬頭可以變聰明？）。

Mett 生豬肉🐖
你沒看錯，豬肉也可以生吃， 而且德國人常常把Mett做成刺蝟形狀🦔，粉紅色的肉是刺蝟的身體，搭配洋蔥圈或餅乾（也有時候是起司）做成刺，橄欖做成眼睛和鼻子，有時候也會搭配麵包食用，看似可愛可是想到它是生肉我還是完全不能接受，為了防止細菌感染，德國有規定生豬肉保存期限就是製作當天，此外，生豬肉脂肪含量不得超過35％。

Heringssalat 鯡魚沙拉🥗
這是一個顏色就很難讓人接受的食物，是很fancy一點也不像能吃的粉色🌸，有點像老巫婆的暗黑料理，不只出現在德國，有些歐洲國家也能看到它的蹤跡，基本上是醃鯡魚🐟混一些調味菜，粉色的原因是因為加了甜菜根，超市也有賣小包裝的，我是從來沒買過啦。

Schmalz 豬油🐷
就是豬的油！從豬身上提煉出肥肥的油，混一些洋蔥香香的，有時候會加上豬皮，甚至是加上炸蘋果粒🍎，通常是塗麵包食用，豬油拌飯聽起來可以接受，但豬油吐司嘛……我實在無法克服那種把”純脂肪“塗上麵包，油油的塞下肚那種障礙🤐。

Haribo Lakritz Schnecken 甘草蝸牛口味軟糖🐌
德國小熊軟糖很多口味，出了新口味我都想買回去嚐嚐看😋，就有種口味，我對它可是敬謝不敏😰，黑色的輪胎(但是德文用了蝸牛這個字來形容，可能比較可愛吧）形狀糖果，真的會好吃嗎？完全不敢想，上網查了一下，發現大家也對這個口味評價兩極，據說是八角風味，嗯，還真的蠻讓人卻步的。

Zungenwurst 舌腸👅
顧名思義就是豬舌頭做成的香腸，通常會和血及燕麥等材料混合，經過特殊處理，可以直接食用，德國香腸有那麼多種，我其實只吃過少數原料比較“平凡”的香腸。

Milbenkäse 蟎蟲起司🧀️🐛
這道是所有奇怪食物排行榜中，我最不敢吃的，頒第一名給它，Milbenkäse來自Würchwitz小鎮，製作方式是把蟎蟲丟進起司，一起相處三個月，蟎蟲吃掉起司的皮層，他們的排泄物💩可以使起司發酵，然後三個月後發酵完畢，可以將會動的蟲和起司一起食用，不知道味道如何🤨

Pommes mit Mayo 美乃滋薯條🍟
和前面的蟎蟲起司比起來，有沒有覺得這道菜很容易接受？不過我真的很不能理解為什麼德國人喜歡在薯條上加美乃滋，每次買薯條來吃，我一定會提醒店員，不要美乃滋，給我番茄醬🥫！

以上這些食物，你敢嘗試嗎🍴仔細想想，其實台灣也有很多外國人會覺得奇怪的食物，每個地方的飲食都展現他們的文化，所以我也不會去評價他們“噁心”或“難吃”，對我來說這些食物就是非常特別，很有意思，只是不太能接受，但德國的Knödel馬鈴薯球，很多人都覺得黏糊糊不怎麼美味，我可是特別愛吃😋，去Mensa學生餐廳吃飯必點，在這篇文章裡，分享種我看過不敢嘗試的食物，你還知道哪些德國奇怪的食物嗎？

如果要分享我的文章是相當歡迎的😊，不過若非直接分享，使用了文章的內容或是發想，還請經過我的同意喔(寫文章也是很花費心力的🤯)

茲茲堡小日子IG➡️windyinwuerzburg

德式美食同場加映(這些我就敢吃了~)
不專業的德國豬腳食用指南🍴 https://reurl.cc/3Lb508
不專業的德國啤酒飲用指南🍻https://goo.gl/5ntWDE
不專業的德國香腸試吃指南🍴https://goo.gl/GSQI8n
德國餐桌的田野調查🍴https://goo.gl/93Rwzy
學校食堂裡的德國料理🍴https://goo.gl/mm2aPG
萌翻德國紅遍世界的小熊軟糖🐻https://goo.gl/iDvgYp
土耳其烤餅🍴https://goo.gl/Nc6V6V
德式水餃🍴https://goo.gl/dbJLDl

我的中德line貼圖囉~在這裡⬇
[這是一個中文和德文的貼圖2]
https://line.me/S/sticker/8761805
[這是一個中文和德文的貼圖]
https://line.me/S/sticker/1416551

#茲茲堡小日子windyinwürzburg #茲茲堡小日子德國生活 #手繪 #德國留學 #歐洲 #德國 #交換學生 #德式料理 #奇怪食物

三重三民街上的「金澤NO.1咖哩」，
是由來自日本金澤的廚師開的日式咖哩專賣店，
主打金澤當地濃郁香辣的黑咖哩。
這家的咖哩濃郁香辣風味讚，
搭配各炸物都不錯，
雙拼更是令人滿足。
加價添加歐姆蛋或起司醬都能提升整體風味，
吃起來也更加美味。
價位上也算是平價CP值很不錯，
能以平價價位享用濃稠香又道地的日本金澤咖哩感覺真棒！
推薦喜愛咖哩的朋友們可以到這家品嘗看看。

完整圖文：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229681271

金澤no.1 咖哩
地址：新北市三重區三民街93號
鄰近捷運站：台北捷運中和新蘆線O14菜寮站
電話：(02) 2988-8553
營業時間：每天 11:00~21:30

下載MENU美食誌：https://pse.is/MENU-Jeremy
快速追蹤「Jeremy以食為天」！
http://goo.gl/MjFm8e

大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧！
https://www.instagram.com/jeremy_foodie/

#金澤NO1咖哩 #冠軍咖哩 #金澤咖哩 #咖哩飯 #咖哩 #Curry #日式咖哩 #炸豬排炸蝦咖哩飯 #炸卡啦雞腿德國香腸咖哩飯 #歐姆蛋 #Jeremy在新北市 #新北美食 #三重美食 #新北日式 #三重日式 #新北市 #三重區 #三民街 #捷運菜寮站

Techno = No Tech拒絕科技冷漠
-
一間從小巷弄開到大馬路的餐廳
除了是餐廳以外同時也是一間酒吧
不僅僅可以享受美食更可以飲用美酒
再跟你說個不算是秘密的秘密
台中老屁股絕對不會不認識鐵克諾
老闆可是稱得上是台中夜王之一
（不要問我怎麼知道我也是聽朋友介紹的，畢竟我還是個花樣年華少女嘛）
-
愛吃燉飯的我這次少不了的一道料理
🍴嫩煎干貝鮮蝦海鮮燉飯
海鮮控真的很難不點這道，光是名字就非常吸引人，干貝也很鮮嫩，燉飯選擇偏軟較好入口入味，一般燉飯會比較硬一些喲。
🍴蒜香奶油蘑菇鮮蝦
超級下飯的一道料理，算是重口味中很推薦的味道，蒜香奶油更不用說了我自己的喜好又加上蘑菇，很是搭配。
🍴帶骨香腸佐啤酒酸菜
帶骨香腸是一種很特別的呈現方式，平時較少見，酸菜是我喜歡的黃色德國酸菜，認真會酸的那種不是台式的綠色酸菜。
🍸貴妃浴
無酒精調酒，看起來很美，添加了蝶豆花做漸層，是女生會喜歡的一款。
🍸茶芭芭
琴酒底的水果調酒，名字的由來是因為有滿滿的芭樂香氣，上層灑滿梅粉。
🍸狐火
因應台中百鬼夜行跑吧的活動，當然不能錯過活動限定的調酒啊！莓果口味搭配泥煤味的威士忌酒底，重點造型超美完全是我的菜😍狐狸好可愛啊～
-
是說照片中陪吃男子電話沒有停過
生意做很大到好好吃頓飯都很難一樣
鐵克諾想要傳達給大家的意念
就是放下手機拒絕科技冷漠
讓彼此能好好坐下來面對面
放鬆地享受一頓晚餐或約會
很抱歉陪吃男子做了最不良的示範
看看飯後我怎麼收拾他🔥
#拒絕科技冷漠 #放下cellphone #台中餐酒館 #台中餐廳 #台中美食 #台中酒吧 #餐酒館 #酒吧 #resturant #night #dinner #follow #instagramer #iger #blogger #bar #alcohol #alcoholic #foodie #foods #cocktail #meal #部落客屎賣力的愛吃日記 @ 鐵克諾餐酒館．Techno W Bistro-忠明南店