高雄現在餐廳都無法內用,卻想吃牛排,豬腳?可預約後取餐,現點現做牛排餐盒,丼飯與PIZZA吃這間。
—————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮—————
防疫期間想吃好料，不想屈就於傳統便當，那麼目前高雄外送美食或者提供外帶美食能吃哪間呢？鳳山區青年路二段這家吃到飽的牛室炙燒牛排 BEEF HOUSE 高雄鳳山店...
高雄現在餐廳都無法內用,卻想吃牛排,豬腳?可預約後取餐,現點現做牛排餐盒,丼飯與PIZZA吃這間。
—————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮—————
防疫期間想吃好料，不想屈就於傳統便當，那麼目前高雄外送美食或者提供外帶美食能吃哪間呢？鳳山區青年路二段這家吃到飽的牛室炙燒牛排 BEEF HOUSE 高雄鳳山店推出經典餐盒了耶，想吃牛排？想吃豬腳？也想吃丼飯？孩子想吃手工披薩？牛室炙燒牛排四大系列，精選牛排＋ 經典餐盒＋ 美味丼飯＋義式手拍披薩，一次都吃的到，所有餐盒包含牛排，通通都是點單後製作，熊不喜歡已經做好後在店門口販售那種，總覺得高雄的高溫會讓餐盒不新鮮，喜歡牛室炙燒牛排高雄鳳山店先電話預訂後取餐，更喜歡可微波材質的餐盒，隔天帶去公司直接微波加熱當午餐也適合，抗疫期間也能與家人吃頓好的，何必將就呢？
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牛室炙燒牛排高雄鳳山店餐盒品項與價錢
精選牛排餐盒
內附三種醬汁（擇一）黑胡椒醬／紅醬／綜合醬
牛室特製牛排 $189元
澳洲骰子菲力 $288元
美國紐約客牛排 $388元
美國特製牛小排 $488元
美國頂級肋眼 $688元
經典餐盒
經典豬排 $139元
黃金雞腿 $169元
照燒魷魚包飯 $169元
德國豬腳 $318元
丼飯
咖哩雞丼 $119元
咖哩豬丼 $139元
咖哩牛丼 $149元
醬燒豬肉丼 $119元
醬燒牛肉丼 $139元
麻婆黑鮪魚丼 $179元
秘制黑滷牛肋丼 $199元
８吋Ｐｉｚｚａ
瑪格麗特 $168元
珍珠奶茶 $188元
芋見你 $188元
墨西哥臘腸 $198元
小漁夫總匯 $198元
大阪章魚燒 $198元
美味雙拼 $218元
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餐盒訂購方式與外送
來電外帶（店內自取）
提前２０分到３０分鐘，電洽 07-780 7575
如果訂購量大，請先提前預定
來電外送
距離店內一公里距離（鳳山區青年路二段477號），消費滿５００元以上即可免費外送
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每一份餐盒都會附上每日例湯一碗與提供每天２～３種不同的新鮮蔬菜類，餐盒設計更是貼近上班族需求欸，除了上蓋以外，餐盒都是可微波材質，買回家再次微波或者帶去公司上班都很合適（超愛）
美國頂級肋眼１２盎司（６８８元）
６８８元售價非常對得起這塊牛排，固定為五分熟度的它，每一片肉肉呈現著誘發口水的鮮嫩粉色，肋眼牛排肉中間會有一塊油脂，邊嚼邊品嚐著牛肉及富足牛油的香味，完全不需要沾醬汁，原始風味就令人迷戀；
好的肉肉原味吃就超棒啦，如果非沾醬不可，熊個人推薦選擇牛室炙燒牛排很特別的紅醬，很有洋蔥甜味與洋蔥獨特香氣，一點點的提味，就能讓美國頂級肋眼肉的肉汁更顯甜美了。
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德國豬腳（３１８元）
豬腳的皮是ＱＱ地，中間的脂肪帶有膠質，滿口盡是恰到好處的舒服脂香，軟嫩的的肉質，吃起來一點都不油膩耶（烤得真好）。
配上酸菜或芥末醬一同入口，多層次風味在口中蔓延是吃德國豬腳最佳的享受，建議看文後，預約德國豬腳當下也去量販店買一瓶德國啤酒一起搭餐盒咩，會有秒飛到德國的錯覺( 喝酒不開車、未成年請勿飲酒 )。
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照燒魷魚包飯 （１６９元）
夾起一塊東港來的魷魚，原來裡面包著滿滿的青蔥拌飯，（貪吃的咬一口）先嚐到秘製鹹甜適中照燒醬與彈牙新鮮魷魚口感，接著是清爽的蔥香米飯，推薦給想吃巧、也想吃飽的朋友們，點這份照燒魷魚包飯讓吃下的每一口使得，味蕾有著豐富且不同的體驗 。
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麻婆黑鮪魚丼 （１７９元）
香辣感都有麻婆黑鮪魚丼的湯汁不會太多，適當地與白飯一人一半感情不會散的保持剛好的濕潤度，沒有南部麻婆豆腐那麼甜，一咪咪的辣與麻算是小學生等級，配上大塊大塊黑鮪魚肉融洽口感極好，熊覺得～難道是被牛排耽誤的餐廳？怎麼會把飯類表現得也這麼好吃呢ＸＤ。
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芋見你Ｐｉｚｚａ（１８８元）
義式手拍披薩吃起來，別總以為只有達Ｘ樂，必Ｘ客外帶披薩可以吃！如果您喜歡有麵粉香氣與手工有咬勁的Ｐｉｚｚａ，高雄很多手工披薩店都可以買，例如～牛室炙燒牛排的披薩如何？
創意口味推薦芋頭控可以點，當綿密的芋頭泥與濃郁乳酪相遇後，那種乳香還有芋泥在嘴裡已經好吃到感動，最意外之喜是ｐｉｚｚａ上灑落的鹹蛋黃，適時的鹹更襯托出隱藏其中芋頭泥的甜～媽呀！！誰想出來這款組合，有夠神的。
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墨西哥臘腸Ｐｉｚｚａ （１９８元）
墨西哥臘腸與瑪格麗特都屬於經典口味，一直在兩個當中拔河．．最後選擇微辣適合夏天沒胃口的墨西哥臘腸披薩；
它稍微有一咪咪辣，那是咬到墨西哥辣椒的快感，偶而竄入有獨特香氣和濃郁的墨西哥臘腸，不過鹹但很有味道的讓每一口吃完後都想說聲México Qué onda
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店家資訊🏡 牛室炙燒牛排高雄鳳山店
電話☎️ 07-780 7575
地址📮
德國酸菜好處 在 Facebook 的最讚貼文
今天晚餐東西很多，果然吃不完😂。吃不完就冰起來，明天可以少煮一點（食量小的好處）。
今天菜色也很厲害的德國豬腳。完全不用技巧，丟進氣炸鍋就好，炸出來的皮超脆。本身就有鹹味，不沾醬也好吃送。附贈的黃芥末有酸菜的酸味，跟豬腳超搭！
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德國酸菜好處 在 Voracious 香港飲食 Facebook 的最佳貼文
羅賓漢堡 ($198+10%)
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雖然Dan Ryan’s之前都有供應漢堡，
但最近再推出全新嘅Bold Burgers Menu，
有五款漢堡同一款熱狗，
除此之外亦有幾款新嘅小食同特飲，
雖然價錢唔算好親民但每一款菜式都大大份🤤
前方嘅羅賓漢堡配以自家製洋蔥圈酥脆香口，
4安士牛肉漢堡質感厚實亦帶肉汁，
再加上美式煙燻牛肉、高打芝士同德國酸菜，
德國酸菜同肉類尤其是醃製肉品向來都係天作之合，
加入漢堡能夠中和美式煙燻牛肉嘅鹹度更加清爽( ´▽｀)
後方嘅和牛漢堡包 ($238)
用上7安士和牛漢堡份量十足，
可以自由選擇生熟程度，
點咗五成熟恰到好處，
同羅賓漢堡相比之下質感更加鬆軟多汁，
同時油脂亦更加豐腴，
入口油香四溢，
配上嘅黑松露薯條黑松露香氣濃郁，
除咗加上黑松露油外仲可以額外蘸上黑松露蛋黃醬🤤
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🔹美國人氣炸雞件 ($138)
同樣係Bold Burger Menu其中一款新菜式，
炸雞分別裹上美式燒烤醬及水牛城辣醬，
無骨雞柳雖然始終稱唔上嫩滑多汁，
但喺濃稠嘅醬汁下仍保持香脆，
而兩款當中個人偏好香甜嘅美式燒烤醬，
水牛城辣醬酸辣交雜而辣度偏高🌶
🔸香脆黃金炸蝦 ($228)
分別配上美式他他醬、松露蜜糖醬同海鮮醬，
蝦肉爽彈鮮美並非一般雪藏蝦仁，
裹上麵包糠炸得香脆乾爽，
皮薄肉厚之餘亦唔會過分油膩，
底層仲有連皮薯條同蒜蓉包，
雖然價格不菲但實在係難得一遇嘅高質炸蝦🍤
🔹 招牌黃金墨西哥脆片($185)
面層舖滿大量熱溶芝士，
用上車打芝士、煙燻水牛芝士同芒斯特芝士三款芝士份外濃厚，
配以牛油果醬、酸忌廉、橄欖同烤紅椒，
簡簡單單嘅不敗經典組合♪( ´θ｀)ノ
🔸Purple One ($58)
分為紫黃兩層形成夢幻嘅漸變效果，
事實上其實係蝶豆花檸檬特飲味道酸甜清新💜
值得一提嘅係首先送上嘅麵包籃都有驚喜，
黑糖合桃鬆餅濕潤綿密且香甜溫潤，
散發陣陣肉桂芬香，
而麵包牛油更加係別具特色嘅士多啤梨味🍓
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📍Dan Ryan's Chicago Grill (九龍塘)
九龍塘達之路80號又一城LG2層28號舖
[尖沙咀及太古另有分店]
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德國酸菜好處 在 Facebook 的最佳解答
<萬豪金殿 ~ 美酒佳餚·星級選擇>
餐廳資料及詳細食評：https://bit.ly/3qaGssH
年尾忙得不似人型，過完年答應要好好的對待自己：說的當然是要「食好D」。要找萬無一失的地方跟朋友吃開年飯，當然是來這裡。來萬豪金殿吃飯，完全不需要費神去想吃什麼，就交給大廚Jayson就好。大廚已一早劇透是日餐點的主角是海鮮食材，除了近期的拿手菜以外還加入新菜式，未吃已令人期待。配酒也不用煩心，駐店侍酒師William也可信賴。
悅口小吃之後，一來就是重頭戲：龍蝦三弄是也。先來的是龍蝦鉗兩吃，大一點的就拿去用上皮蛋芫荽再墊上蛋白去蒸，另一只就百花炸釀。兩道菜式的效果很好，蒸的炸的也有不同的口感及味道。至於龍蝦尾，就用上蝦籽筍角去炆煮，菜式上枱已聞到濃濃鮮香的蝦籽味道。龍蝦肉只是僅熟，呈微溏心而鮮甜之餘，也帶一點香口的味道。就連伴碟的筍也爽甜好吃，這是實行度滿分及效果非常好的菜式。
大廚的一味避風塘富貴蝦柳對於怕剥殼的朋友而言是福音，因為上枱的瀨尿蝦是已全起肉的，可以用刀叉輕鬆享用。瀨尿蝦肉鮮甜無比，惹味香口的炸蒜粒及洋蔥碎就是最佳的調味。川菜的一味酸菜魚來到大廚手上來一點變奏，淡水魚換上鷹倉而成一味酸菜鷹倉魚。魚肉先煎後焗，外層脆口甘香。鷹倉魚頭尾及魚骨煮成的魚湯，再加入甜酸菜及花椒等煮成酸湯。一點點的酸度加上麻香還有鮮甜味道，是令人喝得一滴不剩的魚湯。
當然少不了一味杏仁濃湯百合煎花膠，個人覺得今天吃這道菜效果比當初吃的更好。煎得外層微脆而內裡軟糯的花膠扒加上香味十足的杏仁濃湯，絕對是今天來這裡必點的菜式之一。
配酒方面，侍酒師先以布根地白酒去配搭龍蝦菜式，一點點的牛油及橡木桶的味道，也正好襯托出雞湯的濃郁及蛋白的嫩滑。香檳氣泡的爽口口感跟蒜粒及洋蔥帶點辛辣的味道絕對是天仙配。濃郁的酒體也正好襯托出瀨尿蝦的鮮甜。
以酒精度較低的德國Riseling去配合酸菜魚湯及鷹倉魚，淡淡的花香加上微酸度跟帶點甜味及麻香的酸菜魚湯是出奇的配合。兩款白酒及香檳以後，煎花膠扒就輪到布根地紅酒出場。略帶乾身的口感跟濃郁而柔滑的杏仁濃湯配搭得很好，恰到好處的單寧及酸度也跟花膠的豐腴來個適當的平衡。
這是店子摘下米芝蓮一星推介之後的首度再來，大廚的幾道海鮮菜式無論在賣相及效果也令人相當滿意。非常欣賞大廚Jayson在幾款常見的海鮮及海味食材上花上的心思及創意，加上侍酒師Ｗilliam的悉心配酒，令食客有耳目一新的感覺。
現在用特選恒生信用卡來萬豪金殿惠顧食品，2至5人有85折，6至10人更低至8折，抵上加抵。
總是期待下次再來。
餐飲優惠即睇：hangseng.com/dining
（所有圖片只供參考）
Jayson Tang
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借定唔借？還得到先好借