前兩天一時興起想要玩爆米花
想到學生時都在便利商店買然後在微波爐爆完帶去看電影

大了些在影城買完進去看
好久沒有目睹爆開的瞬間了
馬上動手來自己做～

先把玉米花用奶油爆開放旁邊
炒個焦糖趁熱時
在剛剛的爆米花放進去翻炒上色
簡單完成✅

一大盆給果J還有分給鄰居的孩子們當點心
孩子們興奮在旁邊看著啵啵啵
好玩好吃又超療癒❤️

小分享可以跟孩子們在家玩喔！

✔️更多即時動態跟影片在Instagram⬇️
https://www.instagram.com/ohhhmylovely

#爆米花 #自製爆米花 #popcorn #防疫日常

🍿️自製爆米花

自從有了 Disney + 之後
我們只要週五or週六晚上在家
就是我們的 「Movie Night 」
每次每個人輪流選影片大家一起看

✨海苔爆米花+米菓✨
是我們目前最愛的點心
做法：
✅爆米花：微波爐2分鐘
✅海苔香鬆
✅米菓
（品牌如圖）
三個混在一起
超👍好👍吃👍

越來越喜歡這種「儀式感」
週末一到
我們就開始討論要看什麼電影
誰要做爆米花
棉被枕頭拿到沙發上🛋️
一家四口👨‍👩‍👧‍👧一起看電影🎬
超cozy 好喜歡這種感覺💕

大家在家還有什麼儀式呢？

12月28日（星期四)

周四晚場又來到!!!! 請記得註明取餐場次時間！

本週是肉桂捲週！記得提前預訂！以免撲空

由於晚場場地不適合加熱，所以要自行帶回家熱喔，請注意!!

因晚場有警察杯杯喜歡路過，若沒有在現場看到我們可以移動至微風南京與闊旅館中間的335巷，烤大腸香腸的那邊找找唷！或者趕快用手機跟我們私訊聯絡！

👈 霹靂綜合包，將消化餅乾、杏仁、核桃、蔓越莓，通通拌進特別調合過比例的巧克力中，切成豪邁的大塊，太肥牛奶糖則是將蘋果酒慢慢濃縮後再煮成牛奶糖，要起身時灑上玫瑰鹽鹹鹹太肥就好了。

👈 成熟風味的爆米花，將台灣啤酒煮到濃縮與冷壓椰子油熬成焦糖跟剛爆好的奶油鹹爆米花啦啦後，上面小雪花的綴上匈牙利紅椒粉，就是阿！一種大人的風味。

👈 歐洲風味的蛋酒(布丁自己煮的)，很像貝里斯酒被包覆在濃濃卻又不膩口的重乳酪蛋糕中，美味指數是大吉會搶著去洗考模挖邊邊起來吃的那種。

👈 肉桂捲都是根據每日預定量調整數量，早上現做，所以若怕撲空記得提早來訂唷！

特餐：摩喳瑞拉起士香料番茄紅醬蔬菜義大利麵

泰式打拋豬肉 300G調理包 兩人份 160元
內容物：低脂豬絞肉、紅蘿蔔、四季豆、洋蔥、番茄、九層塔、蒜頭、辣椒、黑胡椒、檸檬葉、香茅、南薑、魚露、羅望子、鹽、糖、醬油。

食用方式：真空包裝(可微波或隔水加熱)。可將冷凍狀態食用前一晚先放入冷藏退冰。
1. 在冷藏或冷凍狀態中，無需剪開袋口或換容器放入裝滿水的鍋中直接加熱。
2. 將袋口剪一個小洞後放入微波爐中加熱。
3. 將真空袋直接放入電鍋中蒸熱。
4. 在退冰狀態下取出袋中的食物放置在炒鍋中加熱。

建議：根據個人喜好，可以於食用時再行添加香菜、辣椒、金桔、檸檬與花生。
注意事項：無添加防腐劑，可冷凍保存1個月，冷藏3天。

#歡迎自備餐具和塑膠袋
#歡迎大家提供乾淨袋子給我們使用
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●11:50-13:30 建國北路錦州街口(建國北路二段135號)，天雨改至錦州街332號天益中醫騎樓 12:00

●18:00-19:30 南京東路三段311號(台灣企銀前、日藥本舖旁)，有警察改至微風南京與闊旅館中間的335巷，烤大腸香腸的對面

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==今日特餐==
●特餐：摩喳瑞拉起士香料番茄紅醬蔬菜義大利麵：150元。
●單點：泰式打拋豬肉調里包 300G 兩人份 160元 售完

==招牌甜食==
●有機檸檬塔：45元(上面為自製檸檬棉花糖)
●原味現烤脆皮焦糖布丁：50元

=新品==
●歐式蛋酒起司蛋糕：75元
●大人系暗黑驚喜爆米花100G(含啤酒和紅椒粉)：70元
●蘋果酒牛奶糖與餅乾堅果蔓越莓巧克力塊綜合包：70元
●美式肉桂捲佐起司糖霜：65元
🎄香料紅酒材料包：200元(可煮一瓶紅酒)🎄
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●原味布朗尼：35元
●起司布朗尼：40元
●香蕉蛋糕 35元
●手工餅乾一包30元、兩包50元(雙份巧克力、辣椒起司、義式香草比思考堤、蘋果、燕麥、巧克力豆）

若在現場沒看到我們，應該是閃避警察杯杯去了，可私訊我們~~因為我們打包與運送的過程途中不方便接聽電話，所以如果點餐請在09:00AM-11:00AM間來電唷！其它時間儘可能私訊聯絡！
還有訂餐的朋友，如果要取消請提前在出車前告知唷！留訊息就好，避免讓其他客人買不到唷！
由於我們每日的餐點都不同，出車11:00前來電或私訊給我們，可以保留在現場於預定的15分鐘內等您來取。

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🍚Twin chef 全能雙槽電子鍋🍚#勸敗團 來了
全職媽媽在家顧小孩就已經夠累人的了，又要照顧全家人三餐
又或者白天上班忙工作，回到家又要面臨煮晚餐的壓力
在瓦斯爐旁顧爐火，蓬頭垢面，又苦又累
手忙腳亂，日子天天都像在打仗，搞得自己疲憊不堪
這時候就很需要廚房神器來幫妳處理！

#一次完成四道菜創造聰明萬能的媽媽

電子鍋、微波爐、烤箱～已經不稀奇！
今天這台可厲害了，Twin chef 全能雙槽電子鍋
總共有十種料理模式，能煮飯、煲湯，還能做蛋糕和優格...
一次同時完成四道料理～
還可以預約時間幫妳煮飯，下班回來就有熱騰騰的飯菜可以吃
不費力、不勞神！

煮出來的米飯又香又Q彈～還會有鍋巴唷～
另一個我覺得它很厲害的功能是
要是不想開火又想炒肉炒青菜
不喜歡炒菜產生的油煙異味，想要優雅做菜，享用無油健康料理
每次進廚房就會滿身大汗，雖然喜歡做菜，但實在不能習慣廚房的高溫熱氣
全都交給它沒問題！真的是一台無所不能的廚房神器！

還有一點很值得推崇的是，它是無煙少油少鹽的料理方式
能隨時控制自己的飲食不擔心發胖
可依不同料理需求設定去調整溫度，讓食材原汁原味呈現！
還能幫妳減少烹飪後需清洗鍋碗瓢盆的窘境
不流汗輕鬆簡單就能完成一桌好菜！
直覺操作功能，一鍵就有美味料理
10 道快速料理選單，輕輕一按就完成
只要加入食材 ➔ 按鍵烹調 ➔ 立即享用
高效率低耗能，節能省電無負擔👍

四道佳餚一次上桌，十種烹飪模式
米飯、粥品、湯品、煲仔飯、燉煮、稀飯、優格、蛋糕等通通搞定 !
🛒限時優惠：https://lihi1.cc/m9Xgf
#優惠價現買現省2400

🎈本集大綱片段整理
00:00 開頭
00:40 雙胞胎電子鍋介紹
01:24 電子鍋配件
02:20 大全套配件
02:56 雙胞胎電子鍋功能性
04:03 雙胞胎電子鍋-檸檬蛋糕
04:33 雙胞胎電子鍋-咖哩雞肉飯
05:09 雙胞胎電子鍋-麻油雞飯+蛤蜊雞湯
05:23 雙胞胎電子鍋-綠豆湯
05:36 結尾

❤看更多食譜影片：
🍄粉色蘑菇鬆餅球：https://youtu.be/w_Ct3vgSypQ
🍿繽紛爆米花？：https://youtu.be/JCa8c1tNmBA
🍨自製冰淇淋：https://youtu.be/28PuEByaCEg
🍭自製鬼滅之刃棒棒糖：https://youtu.be/0rWiW6E_c_Y
🍨冰淇淋機開箱：https://youtu.be/YF7DWSXssvA
🍚Twin Chef全能雙槽電子鍋：https://youtu.be/M1SQ5LyUgIw

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爆米花巧克力慕斯蛋糕 — 如果你也喜歡捧著一桶超大的爆米花看電影，那麼你一定要特別注意下面這道食譜！這個蛋糕使用了焦糖混合爆米花，中間加入了香濃滑順的巧克力慕斯。最後，再用糖霜來裝飾這個自製的爆米花蛋糕。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/chocolate-caramel-popcorn-pie/

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所需材料：
80 g 玉米
1 湯匙植物油

焦糖部份：
1 湯匙奶油
160 g 糖漿
75 g 二號砂糖
圓形蛋糕模 直徑: 23 cm

巧克力慕斯部份：
500 g 黑巧克力磚
4 顆蛋
100 g 糖
400 ml 鮮奶油

糖霜部份：
80 g 糖粉
1-2 湯匙水或檸檬汁

作法：
1.)首先準備爆米花。在平底鍋或深鍋中到入油和玉米，並放上蓋子。用中火將玉米加熱。並注意玉不要讓米相疊在一起。等到兩顆玉米爆開時間相隔大於3秒時，就可以關火了。
2.) 焦糖部份要先將糖漿和二號砂糖再鍋中加熱，並不斷地攪拌，直到糖融化為止。最後在攪拌中加入奶油。
3.) 將爆米花倒入一個大碗中，並倒入焦糖醬攪拌均勻，讓焦糖均勻地黏在爆米花上。
4.) 將焦糖爆米花倒入抺過油的圓形蛋糕模中，並用一個在杯身抺過油的玻璃杯，來將爆米花延在蛋糕模的邊緣和底部壓平。
5.) 現在來準備巧克力慕斯。讓巧克力磚在微波爐中或隔水加熱上融化。將鮮奶油打發後，加入蛋繼續攪打，然後加入糖粉。慢慢地加入融化的巧克力攪拌。確保巧克力慕斯沒有結成小塊後。就可以將巧克力慕斯倒入爆米花中，並將巧克力慕斯塗抹均勻。
6.) 糖霜部份，只要將糖粉和水或檸檬汁混合後，裝入擠花袋中。然後，將糖霜以間隔1 cm的距離在巧克力慕斯上擠出長條形狀，再用一根長竹籤同樣以1 cm的距離垂直畫過長條形狀的糖霜。

這款蛋糕對所有大小爆米花迷來說，都是非常吸引人的。而且巧克力慕斯的香濃但清爽的味道，與脆皮的焦糖爆米花結合在一起，形成了鮮明對比的口感。好好享受這個神奇的蛋糕吧！即使沒有電影院。

需要更多創意蛋糕食譜嗎？在這裡，你可以找到影片中第二道Kit Kat蛋糕的食譜。

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