[爆卦]往事只能回味年代是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 往事只能回味年代產品中有59篇Facebook貼文,粉絲數超過3,166的網紅生殖醫學博士 朱伯威醫師,也在其Facebook貼文中提到, 今年金曲獎最佳新人Whyte -?te壞特 aka #國防醫學院 的學妹 闡述她在醫學院時期的種種 也不禁讓我拉回三十年前 當年我只是一個對醫學與科學研究充滿熱情的青少年 在電影院看了「羅倫佐的油」 PCR聚合酶鏈鎖反應技術發明又得到了諾貝爾獎 心中對醫學熱血的小宇宙再度燃起🔥 於是考進國防醫學...

 同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅庄腳郎 Xu Gold pool,也在其Youtube影片中提到,影音內容如涉及版權敬請告知,即予刪除。 當時國家沒工業賺外匯財政窮困,只單靠微薄農業物品出口,製糖也是出口賺外匯之一,農民付出多少血汗,才能形成白糖出口賺外匯的珍貴影片。...

往事只能回味年代 在 MenClub.hk Instagram 的最佳解答

2021-03-14 02:44:33

【香港國際電影節】七位名導攜手合作 《七人樂隊》預告片釋出 《第45屆香港國際電影節》將於4月1日至4月12日舉行,由於疫情影響,今年首度以實體與網上混合模式舉行,由《七人樂隊》及《風再起時》兩部電影揭開序幕。 開幕電影之一嘅《七人樂隊》,由7位殿堂級導演,洪金寶、許鞍華、譚家明、袁和平、杜琪峰...

往事只能回味年代 在 ??ALLY??? Amsterdam Instagram 的精選貼文

2021-03-06 10:15:29

話說,因為面書嘅提醒,先發覺原來幾年前嘅今日,我行大學畢業禮。 出嚟闖蕩左幾年,難免會掛住大學嘅日子。主要係因為大學時期生活非常美好,每日要擔心嘅,不外乎認真讀書、俾心機搵實習、間中搵吓外快等等。歷練多咗,就發覺當年擔心嘅嘢,其實真係好輕鬆。 有時候覺得,我讀大學嗰個年代真係好好彩。一來,住咗幾...

  • 往事只能回味年代 在 生殖醫學博士 朱伯威醫師 Facebook 的最佳解答

    2021-08-25 21:05:24
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    今年金曲獎最佳新人Whyte -?te壞特
    aka #國防醫學院 的學妹 闡述她在醫學院時期的種種
    也不禁讓我拉回三十年前

    當年我只是一個對醫學與科學研究充滿熱情的青少年
    在電影院看了「羅倫佐的油」
    PCR聚合酶鏈鎖反應技術發明又得到了諾貝爾獎

    心中對醫學熱血的小宇宙再度燃起🔥
    於是考進國防醫學院
    想成為能助人又會做研究的醫生(想太多)

    結果一進學校的考驗不是課業
    而是要身強體壯💪🏻

    因為唸的是軍事院校 開啟了我的 #報告班長 人生
    所以和全國所有軍校同袍參加入伍訓
    鋼盔插草、臉上塗偽裝膏
    插到枯草會被班長罰跑步
    在山坡地翻滾進行射擊訓練
    全身黏滿含羞草種子

    九週的訓練讓大家變得整齊
    胖的變瘦 瘦的變壯
    也從那時起潛移默化生活習慣的自律

    國防醫學院醫學生生涯中
    基本的軍事訓練依然形塑了我們的人格特質
    強健體魄(所以門診排很滿)
    實事求是(特愛研究國際文獻期刊)

    畢業後
    在一片掌聲中選擇了婦產科🤰
    掌聲之熱烈如同當兵抽到金馬獎一樣
    因為那是一個內外婦兒四大皆空的年代

    婦產科吃力不討好
    醫療糾紛壓力遠勝其他科別
    已經好多年都不是大家心中首選
    但 #我堅持我愛

    完成住院醫師訓練後成為主治醫師
    完成訓練成為主治醫師後
    依舊有更多抱負 內心一團熊熊火焰在燃燒🔥
    又考進 #博士班 一頭栽進醫學研究領域

    研究的是最感興趣的 #生殖醫學
    也以對胚胎著床的研究發表文章畢業
    總希望能看得更廣學得更多 對患者幫助更多

    於是我卸下軍職(潛艦中校)
    正式成為 #榮民北北
    當榮民的期間遠赴 #紐約康乃爾的生殖中心
    近身跟隨大師門診、取卵、植入
    收穫滿滿地回台貢獻

    身分的轉變
    從青春無敵的軍校醫學生
    轉變成 少數的 #生殖醫學博士

    來看看那些年我的斜槓照片吧
    有報告班長系列的
    有吹薩克斯風的
    更有雄赳赳氣昂昂的軍裝照

    你喜歡哪一種朱醫師?😆

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    #生殖醫學博士朱伯威醫師
    #往事只能回味
    #舊照分享
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    #求子路上最佳朱隊友

  • 往事只能回味年代 在 狂人日誌:MadVnz Facebook 的最讚貼文

    2021-07-16 16:59:14
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    [ 好片不推嘛?]BMW X6M Competition vs Lamborghini Urus的武鬥大對決!

      當渾身Coupe扮相的高性能SUV早已蔚為市場新寵,想當然爾會有有心人將箇中的霸主捉出來決鬥,只不過這回的發起人更是以幽默出了名的英國汽車頻道CarWow的主持 - Matt Watson,並且由他駕著全新的BMW X6M Competition與名氣響噹噹的貼膜大師/ Youtuber、傳奇店家"Yiannimize"的主理人 - Yianni Charalambous所駕駛,私有的Lamborghini Urus在機場跑道上進行一場正面對決;雖然個人對於出乎意料的結局持保留態度,畢竟兩人在過程中都有著各自的失誤,只是看著看著,思緒卻也不住被生猛的S63B44T4雙渦輪V8與驚人的聲勢給勾回了去年二月的Arizona…
      那是近期最後一場海外試駕,我非常幸運的得以跟統哥和德哥兩位老前輩一同在杳無人煙的荒漠感受G世代X5M/ X6M吞噬路面的能耐,解放全輸出的Competition與那香噴噴、直叫人手心冒汗的625匹巴伐利亞駿馬 - 儘管當中的突發狀況,令一行人最終僅能共享同一台X6M來完成下半天的行程,但我永遠都忘不了當我總算在太陽下山和兩位前輩陸續完成各自內容的拍攝前夕逮到了可以與他獨處的空檔,在Hillside的無人區和96號公路的連續彎路來回的試探,這架2.4ton的龐然大物卻不曾顯露過疲態 - 彈射、衝刺、斷油,換檔之後再衝刺,時不時再佐個義無反顧的重煞,但無論我多麼期盼能開出這裹著M Power糖衣的“ 運動跑旅”身手裡的破綻,卻越開越順、越來越能掌握到如何在緊湊的彎群裡施展與重心轉移的節奏---就像是任何一台貼地飛行著的M Car那樣,讓人不住深陷其中,對於BMW Motorsport部門依然謹守、靠著油門來驅策後輪幫助轉彎的潔癖與感受愛不釋手...直到太陽下了山,pick up了同行的好友們,這才發現自己完全忘了身在前不著村、後不著院的沙漠裡,續航里程僅剩60km,然後手機&導航沒有任何訊號,完全不知道最近的加油站在哪裡(囧),一行人只得硬著頭皮、摸著黑試圖逃離 - 儘管油料的狀況確實讓人不敢大意,多虧有葉師傅輪番90年代K歌金曲和統哥的幹話相伴...至於在趕抵加油站之前、約莫還有一個平交道的距離時,汽油幫浦再也抽不到東西並熄了引擎,又是另外一個故事了...(煙)
      雖說往事只能回味,能在微解封之際看到這詼諧又熱血的對決,聽聽那令人懷念的回火聲 - 都說了It’s not an adventure until something goes wrong,能用段如此痛快淋漓又充滿了回憶與辛烷值的試車之旅為暫時不會再有的海外試駕劃下句點,也算不枉入行了...

    觀賞CarWow的BMW X6M Competition VS Lamborghini Urus 影片連結:
    https://youtu.be/-TovRjgudXs

    僅此附上這多災多難的旅程與X5M/ X6M Competition海外試駕的連結:
    https://www.youtube.com/watch?v=xyE7mLVmGZU&t=346s

    #MPower #Manpower #X5M #X6M #Competition #回憶思念瘦 #所以我瘦了 #統哥 #TCar葉明德 #速度與家庭 #津門第一

  • 往事只能回味年代 在 Facebook 的最佳解答

    2021-06-04 10:53:29
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    五月三十五日想說一說廖亦武的故事

    在路上/廖亦武

    隔著一張茶几與廖亦武對坐,59歲的中國流亡作家在我們面前斟酒。起初的對答遲疑而謹慎,暗暗的房間,亮晃晃的攝影燈打在作家臉上,簡直是審問。

    作家神情略顯不安,硬要拉著編輯廖志峰入鏡受訪,「你過來這兒坐舒服一點。」「這樣的訪談會不會讓你想到監獄問口供啊?」「欸,」作家木訥地應了一聲:「一般採訪之前,我都要喝一點,暈暈浮浮就無所謂了。」語畢,在杯子裡倒上了高粱,推到我面前。

    「這次來台灣挺不容易啊,您出發前還被扣在法蘭克福機場。廖志峰在臉書上講這個事,有人還留言說是否梅克爾緊縮難民政策,要逐走廖亦武了?」

    他解釋自己拿的是大陸人民進出台灣簽證,可護照卻是德國政治難民護照,2個對不上,在機場被櫃檯扣下來,其實並不是什麼大事,可他在中國有申請出境20次遭拒的紀錄,不免讓人往政治迫害的事實去聯想。

    廖亦武是當今國際文壇中深受注目的華人作家,2001年,在中國出版《中國底層訪談錄》被視為反動書籍遭查禁,2008年,該書借屍還魂,出版英譯節錄本《吆屍人》,讓他在西方一夜成名。書籍不容於中國書市,卻有英、法、德等20幾種譯本,他出版《洞洞舞女和川菜廚子》《毛時代的愛情》等書,獲獎無數,2012年獲法蘭克福書展「德國書業和平獎」,歷年獲獎者有蘇珊‧桑塔格、帕慕克等人,是諾貝爾文學獎前哨站,此後,諾貝爾文學獎開獎前夕,他的名字亦屢屢在賭盤上,成了熱門人選。

    流亡作家來台不易,出中國更難。2010年,他第16次申請出境獲准,前往德國參加國際文學獎,回國前,友人赫塔‧米勒(Herta Müller,諾貝爾文學獎得主)抱著他哭,勸他不要回去了,但他堅持在母語環境寫作,「劉曉波當時獲和平獎,我認為情況可能要轉好了,沒想到我完全估計錯誤,我一下北京機場,就被請進了北京派出所。」異議分子余杰、冉雲飛三番兩次被刁難,他四次申請出國訪問遭拒,隔年,索性一個登山背包,擺一本《周易》《史記》和一把簫,穿越過中越邊境,逃了。作家始終在路上。

    「我在雲南生活過一段很長的時間,對雲南太熟悉了,我買通黑社會,知道他們在河口經常放人出去,販毒的、大宗賭博、賣淫集團,都可以出去。我花了五萬塊人民幣,偷渡後交錢,他們一邊數錢沒錯,然後放行,」他講一講笑出來:「還好我名聲沒有劉曉波、艾未未來得大,不然肯定是不行的。」他坐火車到河內,待了3天,腦中好幾套劇本:德國大使館或美國大使館尋求政治庇護,要不行,就給德國駐京記者打電話,讓他寫個新聞,變成國際事件。

    他一關闖過一關,最後還是在河內機場給拿下。越南海關見他拿單程機票,要他再買一張返程票,「當時是有點冒冷汗,他們說如果不買,就要把我移送中國海關。那機票特別貴,先後給了黑社會這麼多錢,私下留了一千多歐元,幾千人民幣,不得已把所有錢掏出來。當飛機起飛,著實鬆了一口氣,我當時有點缺鈣,腿都有點抽筋。」許久不寫詩的他,在飛機升空的剎那突然有寫詩的心情:「一個嬰兒誕生在天空。」

    重獲自由的一刻他想到的是詩,讓他入獄其實也是詩。他在六四前夕寫長詩〈大屠殺〉,隔年入獄,然而他說自己不懂政治,只是浪子。詩人1958年出生四川鹽亭,童年在文革中渡過,教書的父母被遊街示眾,他逃家流浪,「像一條狗一樣到處竄來竄去」,改革開放恢復高考,他考不上大學,當過煮飯工,開過大卡車,也開始寫詩。偶然間聽到美國垮掉的一代作家艾倫‧金斯堡(Allen Ginsburg)的〈嚎叫〉,腦袋轟一聲炸開了,「他的詩第一句就是『我們這個時代最好的頭腦被瘋狂給摧毀』,我就想我們連瘋狂都沒瘋狂過,他媽的還摧毀。」

    60年代的美國嬉皮給了80年代中國詩人學習榜樣,他開始路上的生活。他在女人身上踏開一條大道,也四處晃蕩,「四川到北京5天4夜的慢火車,我就鋪報紙睡硬座下面。聽到有人談論詩歌,就從別人的褲襠底下探出頭來,一面看他們的褲襠,一面聽他們談詩論藝,」他恨恨地說:「媽的,那時候中國就是沒有毒品,要不肯定去了。」

    1989年初夏,他受邀到北大朗誦,世界正沸騰,而他對天安門上群眾激情與狂歡無動於衷,打道回四川。6月2日,四川涪陵也開始騷動,小街上都是持槍的武警,敏感的詩人覺得惶惶不安,在3日下午寫了長詩〈大屠殺〉:「向學生、工人、教師、攤販開槍!掃射!掃射!瞄準那些憤怒的臉、驚愕的臉、痙攣的臉、慘笑的臉、萬念俱灰和平靜的臉掃射!」

    詩歌如籤詩,預言了8小時之後發生的事。隔年,他和一班哥們籌拍詩歌電影《安魂》在重慶被抓,被判4年。「人生前半段只是一個短暫的上午,一個懶覺睡到十點,還沒弄清活著是怎麼一回事,就該吃午飯了。」他曾如此描述自己的嬉皮青春,然而他的人生一下子就天黑了。

    黑牢記憶在出走德國後寫成《六四.我的證詞:從先鋒派詩人到底層政治犯》,該書英文書名叫做《為了一首歌和一百首歌》,乍看浪漫的書名來自殘忍的際遇。他在獄中哼歌被獄卒逮到,被罰唱滿一百首,唱不滿,獄卒拿著電棒要他把舌頭伸出來:「精神戀愛不過癮,還是親親歌裡的妹妹吧。」「感謝上帝,我的記憶力超群,唱至30多首就卡殼了,」他回憶道:「於是獄警命令幾個勞改犯人把我按翻在地,用呼呼飛旋的電棒戳入我的肛門。我還能說什麼感謝話呢?生活多值得回味,我居然在胯間的陣陣炸裂中還能叫出文革中的時代最強音:『東風吹,戰鼓擂,現在世界上,究竟誰怕誰?』」

    極權要他閉嘴,但他還是要說,不管是在獄中,或出獄後。他在獄中和高僧拜師學吹簫,出獄後賣唱維生。邊緣人格只能和邊緣人做朋友,他出版《中國底層訪談錄》,書籍旋即遭官方禁止、銷毀,卻成為盜版市場的暢銷書—他在台北國際書展,來的多半是北京慕名而來的粉絲。書中受訪對象,有底層攪和的朋友,也有獄友的故事,「在監獄那些人不斷地說他們的故事,殺妻碎屍的,從糞坑逃獄的,我夢都夢到他們,他們講了幾十遍,我不可能忘記。像惡夢一樣追蹤我,我只好把他們寫出來。寫出來才能擺脫這個惡夢。」寫作像遺忘,也是見證。

    我們看他的手稿,因為獄中紙筆珍貴,文字跟文字之間沒有縫隙,簡直是螞蟻一樣。在中國,他多次遭警察抄家,幾百萬字手稿被奪走再寫,寫了再被奪走,「每次大禍臨頭,我都懷著索忍尼辛在《古拉格群島》被抄去手稿時的同樣想法:『立即發表!』」他戲稱自己細細小小的字跡是螞蟻體,「一個人和國家機器做抗衡,像螞蟻面對一座山,螞蟻是不可能推翻一座山,但螞蟻可以寫下來,若干年後,這座山砰然倒下,這本書會留下了。」而他9月即將出版的小說就是《輪迴的螞蟻》。

    他極其喜歡螞蟻這個意象,人面對浩瀚宇宙,渺小如螞蟻。2014年,他和中國藝評人結婚,生下的女兒就叫書蟻,楊書蟻。「跟著媽媽姓?」「對,螞蟻順著楊樹爬得比較高嘛,那個意象才對,跟著我姓廖,一點意義也沒有。」「但你不需要子女傳宗接代?」「我需要啥傳宗接代,估計知道我的人就很多,有我的書就夠了。」

    比無知更恐怖的是漠然,問他六四都是近30年前的往事了,不怕後來的人愈來愈不在乎了嗎?他扛出了孔子,「知不可為而為之,當今世道再混亂,也混亂不過春秋戰國,孔夫子都逃亡了13個國家,如喪家之犬,但他還是堅持文化傳承。」他笑了出來:「我因講真話坐牢,但人一輩子還是講真話舒服一點。我講真話,做一個真性情的人,最終結果也不是太慘是吧?」始終在路上的詩人似乎停下了腳步。他住家旁有德國最大的森林,森林有湖,湖裡有人裸泳,夏日裡,他總是推著嬰兒車,帶女兒散步,女兒睡覺了,他就停下來讀書,整個夏天又讀完一遍《紅樓夢》,他說,那是我一生最幸福的時光。

    全文見留言連結

  • 往事只能回味年代 在 庄腳郎 Xu Gold pool Youtube 的最讚貼文

    2020-01-12 08:00:00

    影音內容如涉及版權敬請告知,即予刪除。
    當時國家沒工業賺外匯財政窮困,只單靠微薄農業物品出口,製糖也是出口賺外匯之一,農民付出多少血汗,才能形成白糖出口賺外匯的珍貴影片。

  • 往事只能回味年代 在 Sax Ruby Youtube 的最佳解答

    2019-04-15 07:57:30

    往事只能回味😊
    跟小顧老師一起現場合作
    希望大家喜歡這個版本唷!
    影片後面有小單元系列
    大家別忘了看完唷!



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    ❤️Ruby簡歷❤️

    2004 高雄市附屬青年管樂團saxophone

    2007 考取高雄市文化局街頭藝人執照

    2007 於六合夜市街頭展演

    2008 接受中天新聞採訪/接受日本電視台“瀨上剛in臺灣”採訪

    2009 於婚禮樂團、外場活動做表演

    2010 加入臺灣民謠爵士樂團

    2010 固定於高雄黃金愛河咖啡廳演奏

    2011 受邀至中視縱藝大哥大節目演出

    2011 豬哥亮萬秀之王2巡迴演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手

    2011 鄭進一請您的家後來聽家後演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手

    2012 固定於高雄藍色狂想表演

    2012 固定於高雄barcode和DJ做演出

    2012 民視三星報喜孔鏘超級樂團薩克斯風手

    2012 曾心梅台北演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手

    2012 余天聽歌演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手

    2013 蔡小虎眾星拱月演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手

    2014 海軍第27屆國家音樂廳海韻音樂會特別來賓

    2014 民視明日之星孔鏘超級樂團薩克斯風手

    2015 李翊君新加坡演唱會孔鏘樂團薩克斯風手

    2015 海軍第28屆國家音樂廳海韻音樂會特別來賓

    2016 許富凱少年夢高雄巨蛋演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手

    2016 黃品源台北國際會議中心演唱會薩克斯風

    2016 余天華麗轉身台北高雄演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手

    2016 民視王牌雙響炮孔鏘超級樂團薩克斯風手

    2017 李翊君翊往情深台北國際會議中心演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手

    2017 黃品源夏日狂歡高雄演唱會薩克斯風手

    2017蔡小虎福虎生風幸福送乎你台北國際會議中心演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手

    2017 翁立友 有你真好台北小巨蛋孔鏘超級樂團薩克斯風手

    2017 李翊君翊往情深新加坡演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手

    2017 黃品源東莞演唱會薩克斯風手

    2018 華視天生王牌 孔鏘超級大樂隊薩克斯風手

    2018 陳雷 「歡聲雷動」台北小巨蛋 孔鏘超級大樂隊薩克斯風手

    2018 華視黃金年代孔鏘超級大樂隊薩克斯風手

    2018 黃品源台大體育館星火燎源演唱會薩克斯風手

  • 往事只能回味年代 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2018-10-29 12:00:02

    曾經有人這麼形容,九龍城寨,是香港的一個瘡疤。她流離,載着浪蕩之人,讓他們遊竄於盡是交錯暗巷的貧民窟。她無王管,烏煙瘴氣,生死自理。只是,任她如何墮落,仍然深深烙印於大家心中,叫人回味。

    就如這天數千里無雲的澄空,赤日狠狠地打到地堂,熾傷了紅磚小店外排隊的人,卻也照料了朱頂內的念昔人。承蒙關照的赤色小店,是九龍城有名的「豪華餅店」。一九七七年,由周炳均及其妻子司徙慕君一手一腳創立。那個年代,從來不擅長造就浪漫故事,縱與子偕老,但兩雙手,數張口,又何來執子之手。苦命人啊,都為填飽一家幾口的肚子而活着﹑勞着。說起來,周氏夫妻二人吃的苦頭,倒滲着幾分醉意,除了為果腹奔波,也為着一個理想,就是這家紅砂餅店。小店是老周的夢,舊人嘛,夫唱,婦哪有不隨之理?這豆膶小鋪,賴着當時舊寨城及飛機場的人流而興旺,立足九龍城。如今,城寨沒了,機場沒了,桃花不再。還好,唱和了半生的他們,人面依舊。


    歷久不衰
    滴答。這是清晨七時許。早暉異常的烈,晴空下沒有一絲微風,只有一陣翳焗,聽說是颱風「山竹」的影響。佇於十字路口轉角處,以棕紅小磚搭成的小店門前,途人芸芸說着這個颱風有多厲害,媲美當年的「溫黛」。放眼對面街的店鋪,好幾家店主,正以皺紋膠紙,為己店打着米字,人家說,這能保住玻璃窗。後方棗紅招牌下,熙攘着一條長長的人龍,他們嘴巴上討論着風球,眸子卻盯着紅磚旁的落地櫥窗,正確點來說,是櫥窗內,一盤盤堆疊起卻又分了類別,熱騰騰的麵包。眾人都瞧着自己心宜的包點,手上抓了把碎銀,恨不得快點跟店內忙着夾麵包及收錢的周太,報告自己的抉擇。貼膠紙?周太可沒這個閒情,由凌晨五時開始,她已經忙得不可開交,到店面後的工場幫忙師傅做餅做包﹑檢查今天有否訂單﹑擺放好店面的盤子牌子作預備﹑點算好有足夠的零錢找續。雖是方寸小地,但老周中午才回店,早上只有她跟師傅二人打理一切。瑣事繁得很。


    周太雖忙,心卻細膩,手上套了個白膠袋,伸手抓起客人點的麵包,再把膠袋反轉袋好,交予他手,收錢。重重複複,雙目卻一直瞄着哪款麵包只餘下三分一個銀盤的數量,就着師傅要再做。當中令她最緊張的,就是最受歡迎的大蛋糕﹑蛋撻﹑合桃麵包,尤其是合桃麵包,周太會幫忙把大包切開五片,幾乎每三個客人,就有一人喊買。她忙着又滔滔說,現時口味有變,以前越南大逃亡時,最多人買豬仔包做越南包,日日訂二千多個,只是如今坊間麵包款式多,豬仔包甚少有人問津,不過幫襯小店的,反倒大部分都吃傳統口味。說實話,小店的麵包一點不便宜。她坦言,嫌貴的人不少,四十多年來,很多人以為這個鋪位屬於他們,既不用交租,當然認為小店賺很多,又何必賣這麼貴,她愈說愈起勁:「公園阿姐去晨運,同人講啊,全香港九龍最再犀利係你啲蛋捲,百幾蚊一條,又冇乜花款。」說着眉飛色舞,卻不帶半分憤怒,餅貴自知,原因在於現時麵粉來貨昂貴,以前來貨便宜,一包麵粉才五十元,目前是五百元。然而,即使多貴都好,他們也堅持沿用澳洲麵粉,所以麵包蛋糕才能保持水準,又不偷工減料,吃下去的麵包十分飽肚,不是空氣麵包。他們與時並進,除了傳統款式,也做些少甜葡撻、蛋白蛋糕﹑朱古力曲奇等應付百客。故此。吃慣了的客人覺得抵買,不是常客就覺得貴。其實,說貴也是矜貴,生客好,熟客好,依舊捧場。小店,因着一份堅持,久而不衰。

    嫁雞隨雞
    正午的風景彷彿跟早晨倒轉,外面開始起風,抬頭,烏雲已經聚攏,小雨粉伴隨輕灑。奔竄了整個早上,幫忙於店面賣包點的女工終於回到小店,她放下手袋後,熟練地鑽入工場,拿出一盤盤剛出爐的麵包,填補櫥窗餅櫃的空虛。趁下一條人龍冒出的空檔,周太倚傍着門框回氣,又看着門外的轉角處,盼着老周歸來。未幾,一名白頭老翁趣怪地提着小木椅,蹣跚地從對面馬路步來。不知是他腳丫重,還是人家步履輕,從對面步抵店門之時,人群又塞滿小門口。老周如是預知情況,也不硬往店裏塞,就這樣放下小木椅坐着,待人龍散去方進內。這下子可好,他有機會說說小故事。

    老周是開平人,十來歲移居香港跟親戚養雞。既從鄉下來到城市,輕狂的大男孩豈會甘於養雞。搏命另謀出路的他,終於得人介紹到餅店當學徒。當時才十五歲的他,開始了每天工作十五小時的生活,往事如煙,他說來輕鬆:「咁辛苦都係得廿幾蚊個月,揸頸就命為斗零咋!」小子天生不甘後人,又有娶了周太這美眷,有了家室的人,意識到打工不如自己做生意,好讓自己可以養妻活兒,老來有依,於是立志創業。不是空口說白話,他隨即開始了地獄式工作,一天打三份工。說起這個,他不覺可怕,應該說,對他而言,沒有比窮困更可怕的事:「鄉下好窮,冇嘢食,我哋食豬潲大,潲水撈番薯苗,所以你話我會唔會怕辛苦?」語畢,他已經身處工場內做起餅來,師傅仍在,他見哪兒忙碌就幫忙哪,整個人比坐着精神多了,只是,專心做餅的他,再不發一言。倏地,周太的聲音揚起:「佢好忙㗎,又請唔到人幫手,啲後生唔入行,咪佢自己做晒囉,呢,呢個師傅轉頭就收工。」小店四人,都是中老年人,她嘆現在的後生嫌辛苦,曾經有年輕人來問,工場有沒有冷氣﹑有沒有假期﹑下午有午休嗎,得知真相,都耍手不幹。這反倒讓周太更欣賞丈夫的魄力,想起當年情。

    年輕的周太,追求者眾,卻因長輩介紹而認識了老周,這個男生平庸,卻得她鍾愛:「貪佢老實囉!唔食煙唔賭錢,以前揀男仔,要揀有門手藝嘅。」二人一拍即合,很快就到了談婚論嫁的階段。婚後生了第一個寶寶,周生就表示自己想要開店,但當時二人把僅有的兩千元都拿去辦婚事,根本沒有錢。再者,她當年做時裝車衣女工,從沒有做過飲食業,亦不太喜歡,畢竟濕手濕腳。小女子的理想,就是跟同事一起合資開製衣廠。好一句嫁雞隨雞,因為丈夫一句話,她跟着他拚命地工作,把所有布料拿回家,邊車衣邊照顧小孩。七十年代,以一個大廚作例,一個月月薪是六百元,而周太一天竟然能賺一百多元。二人又足足三年沒有出街﹑沒有飲茶,終於儲得六十萬,開了小店。她漾起滿足的笑容:「結果我轉咗行,呢個係佢理想,你嫁畀佢就要接受。」單純也好,愚蠢也好,如今結婚四十多年了,回頭,沒有半點委屈,反倒養大了四個子女,個個生性,她就再無別求。

    兩情久長,不在朝朝暮暮。小店如是,由朝到晚,直至晚上十時才休息。的確別小覷女人。遊走於工場與店面一整天的周太,縱現疲態,卻既往的笑臉迎人,跟客人打着哈哈,甚至叮囑人家小心應災。老人來買大合桃包,主動給對方切開;若是大男生來買,她就着對方如吃大雞髀般,拿着整個咬下去,更爽。遇到每晚下班來買明日早點的大叔,知其工作辛勤又節儉,她又少收大叔一兩元。這是小店子的人情,也是小女子保住丈夫心血的情分。

    歲月畢竟無情,老周年到八十;周太也七十,多麼不想退下來,身體始終有限制。周太坦言有考慮退休,不是她自己倦怠,而是憂心丈夫操勞,因為長年站立,老周雙腳不好,走路已經一拐一拐。然而,他卻捨不得,捨不得這幾十年的心血,與太太打拚來的小結晶。她靜謐地望着他的背影,畢生都交付了,眸裏卻有一種義無反顧。就如城寨,是瘡疤,還是虛偽燦燈下的十八株黑玫瑰,由心而生。
    有一種愛情,縱沒空閒執子之手,也只願白首偕老。

    採訪:黃寶琳
    攝影、剪接:胡浩賢

    豪華餅店
    地址:九龍城衙前圍道136號
    電話:2382 0383
    營業時間:6am-10pm
    詳情: http://bit.ly/2RZewYW

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