為什麼這篇彼內朵 慶祝鄉民發文收入到精華區:因為在彼內朵 慶祝這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者zwk (罔)看板Food標題[食記] 台北PINEDE彼內朵:慶祝(草莓鮮奶油蛋糕)時間Fri...
彼內朵 慶祝 在 革命開始的時候躺下來 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 21:31:27
「人類的血液裡天生缺乏0.05% 酒精。」—— Finn Skårderud 國小時家裡附近的鄰居酒精中毒身亡。從外面喝回來,我媽會說,一個女孩子不要這樣在外面喝(男孩子可?);在家敞開來喝,她則說,妳又喝酒了! 剛上大學時偶爾回家,要喝酒還得把酒拿到房間偷喝,喝完時再在上台北搭捷運時把酒瓶拿去...
餐廳名稱:彼內朵(PINEDE)
消費時間:2015年/12月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:大安區忠孝東路三段244號1樓
電話:0800-889-868
營業時間:11:00-21:00
官網:http://www.pinede.com.tw/
有圖有真相
http://bongpost.blogspot.tw/2015/12/blog-post.html
去年聖誕節剛過,就在肖想今年要買哪一家蛋糕,口味是老早就決定好一定要草莓的,挑
來挑去最後選中彼內朵(PINEDE)的「慶祝」。
彼內朵是源於名古屋的連鎖蛋糕店,作品無論造型或口味都帶有一股溫柔的日式風情,根
據官網上的說法,日本人過節習慣吃草莓鮮奶油蛋糕,是因為喜歡那紅白相配的喜氣,因
此才會將店內招牌的草莓鮮奶油蛋糕命名為「慶祝」。
「慶祝」的用料非常簡單,就是草莓跟鮮奶油而已,但味道卻因此顯得雋永。
草莓的個頭飽滿,表皮豔紅完整,刷上一層晶瑩剔透的果膠看來更加動人,一口咬下,果
然新鮮多汁,酸甜的滋味與芳香在口中鼻腔縈繞,感覺很好。
鮮奶油是味道偏甜,我喜歡,而且吃了不覺得膩,拉花也蠻可愛的。
沒怎麼期待的蛋糕體,口感意外扎實有彈性,仔細看看切面,氣孔相當細緻均勻呢。
家人跟我吃完以後都覺得這個蛋糕味道很好,只可惜價格偏高,大概也只能過節的時候會
考慮訂來過過癮。
--
去年的聖誕節蛋糕
耶里:蜜如妃
http://bongpost.blogspot.tw/2014/12/blog-post_25.html
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.121.96
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1452868011.A.5A8.html