📍隱藏版伴手禮｜大元餅行｜彰化
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傳承50年的老滋味⤠ 大元餅行 ⤟，在地人超強力推薦必買的伴手禮，隱身在彰化市城隍廟口的小巷內，以獨特風味的鹹麻糬聞名，麻糬皮皆採用濁水溪的糯米研磨而成，全程純手工製作。
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⍢ 綜合口味 $200 / 20入
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▸ ► 招牌瘦肉
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鹹麻糬上頭有灑滿滿椰子絲，以利分辨及增加口感，Q彈的外皮，搭上內餡有瘦肉、竹筍、胡蘿蔔、蝦米、胡椒等，每口咬下的瞬間，嘴裡充滿內餡的香氣，鹹甜又鹹香味道非常獨特，好吃又不黏牙，多層次的口感及香氣讓人一試成主顧。
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▸ ► 紅豆麻糬

Q彈的麻糬皮，再搭配內餡是手工自製的紅豆泥，還帶有一點點的顆粒增加口感，不甜不膩，也是經典的好滋味。
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▸ ► 花生麻糬
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內餡是帶有顆粒感的花生粉及一些完整的芝麻顆粒，在嘴裏咀嚼時，濃郁的花生香伴隨著芝麻香，香氣十足，也是不可錯過的滋味。
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✮ 保存期限：2天
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✮ 保存方法：麻糬請勿放置悶熱或日照的地方，例如車子的後車箱，因為麻糬過熱容易壞掉，儘量存放在陰涼或太陽照射不到的地方，請勿將麻糬存放在冰箱，因為麻糬會硬化，破壞口感，當然最好在兩天內吃完，保持最新鮮之狀態。
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🏠店名：大元餅行
📍地址：彰化市民生路129巷4號
☎️電話：04-7225998
⏰營業時間：08:30-21:30
🔎官網：http://www.da-yuan.com.tw/
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⚠️圖文未經授權請勿轉載

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#愛吃彰化 #寬燒肉

久違的內用，就獻給了燒肉

寬燒肉一直是口袋名單，臨時獲得放風機會，就決定來試試，防疫時期，一定都有先訂位，才吃的到哦。

主打牛肉現點現切，從牛小排、肋眼到五花，從厚切到薄片，任君挑選，價格則是以盤計價，每盤售價80跟100元，不定時還會有隱藏版的牛肉，所以別忘了，記得動口問問老問。

今天很幸運也吃到隱藏版的牛肉，很好吃，好吃到忘了叫什麼名字。

菜單上除了牛肉、也有豬肉和菜盤，菜盤的菜色好像是當日決定，今天有節瓜、玉米筍和杏包菇，組合令人滿意。

在菜單上有個命名為 #幸運牛 的限量肉盤，一問之下才知道，因為部位很特別，所以每次切下來肉質都會呈現不同結果，有時是滿滿的油花，有時則是肥瘦各半，所以只能在上桌時才知道今日運氣啦

雖然是滿滿的牛油花，但在經過大火炙燒後，油脂減少了，就如同老闆的形容，像極了彰化爌肉飯，雖然肥通通，卻不油膩，沾上醬汁，配上白飯，入口就在嘴裡化開，真心覺得老闆的形容好到味。

肉盤的份量不算大，所以我們又加點了一次，私心想嚐完菜單上的肉盤，但戰力有限，留在下次。

忘了提到，一上桌店家就送上一碗熱呼呼，燉煮成乳白色的雞高湯，光是湯的熱度就令人滿意（怕燙的要小心），加上充滿白胡椒的香氣，是碗令人喜愛的高湯（而且還可以續碗，好貼心）

吃燒肉一定要配啤酒，就用惠比壽金麥氣打啤酒滿足一下不能出國的心情

寬燒肉
彰化市民生南路74-3號
營業時間下午5點到晚上12點
*記得先訂位

#久違的內用好感動🍴

#彰化旅行+ #住巷內的愛吃客 #彰化好吃 #好吃 #燒肉 #彰化燒肉 #彰化美食 #彰化美食推薦 #changhua #changhuafood #bbq #beef #啤酒 #foodie

來彰化就是要吃爌肉飯啊！
這間傳承四代的魚市爌肉飯旁邊真的有魚市場😂
如果不敢吃太肥的朋友~也可以碰碰運氣
因為店家會有隱藏版的瘦肉
還是帶骨的唷!!!

美國人挑戰24小時吃台灣美食！
你們想不到的彰化美食 - 竟然那麼多！
彰化肉圓 爌肉飯 木瓜牛奶 甜點

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#台灣 #小貝米漿 #彰化市

本支影片由iPhone 12 Pro Max 4K錄製

溪湖阿秀羊肉爐
地址： 514彰化縣溪湖鎮長青街19號
電話： 04 881 4619

有片森林「植一座咖啡館」
地址： 510彰化縣員林市員林大道三段417號

阿章爌肉飯筒仔米糕
地址： 500彰化縣彰化市南郭路一段6號
電話： 04 727 1500

彰化月影燈季
展出期間：12/22～2020/2/9
展出地點：彰化八卦山大佛風景區
點燈時間：每日17：30-22：00
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欸走的 IG: @edzyl_gu
欸走穿的衣服:https://shopee.tw/edzylgu

(00:00:12)冰果室木瓜牛奶冰 一甲子堅持濃醇標準
彰化一家冰果室，店裡的招牌木瓜牛奶，六十年來，標準都沒有改變。所謂的標準就是，吸管立在杯子中間，不能倒下來，這代表木瓜牛奶夠醇厚夠濃郁。但是要達到這樣的標準，可苦了老闆，光是削木瓜就削的沒日沒夜，而店裡的生意，更是好到連老闆的兒子，都偷偷希望下雨天多一點，客人少一點。現在兒子自己接班當了老闆，也開始懂得爸爸的固執和堅持。

店家資訊:
彰化木瓜牛乳大王
地址：彰化市中華路37號
電話：(04)724-9840

(00:12:59)平實簡單古早味 彰化隱藏版人氣蛋糕
彰化有一家隱藏版的蛋糕店，說是隱藏版，因為店面在田邊，很容易走過路過卻錯過。老闆原本是泥水師傅，中年以後體力無法負荷，才轉業做蛋糕，用的都是最簡單平實的方法和原料，做出來的古早味，讓人回味。

店家資訊:
小美布丁蛋糕
地址:彰化縣秀水鄉番花路236號
電話:04-7690617

(00:19:48)創意麵茶剉冰 成功跳脫傳統框架
接下來這一個七年級老闆，也是用創意，延續古早味的生命。印象中老一輩才會吃的麵茶，要怎麼讓年輕人接受，甚至拍照打卡網路宣傳呢? 老闆花了好幾年的時間不斷嘗試研發，想出麵茶剉冰，麵茶吐司，麵茶手搖杯各種新潮吃法， 成功跳脫出傳統食品的框架限制。

店家資訊:
麵麵茶茶
電話:04-777-9099
地址:彰化縣鹿港鎮中山路439號(1店)
彰化縣鹿港鎮民生路7號(2店)

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