【贈書】【好書分享：情緒壓力/自我成長《練習不糾結》】​
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「與其『迎合他人的人生』，更應該『重視自己的人生』，​
鬆開內心的剎車，踏出改變的一步。」​
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其他事不敢講，然論及「缺乏行動力」，本人大概是世界冠軍（驕傲撥瀏海）（驕傲個屁）～許多計劃皆在「魷魚」不決、虛擲光陰中度過，每每聽到螺弟在我耳邊用嗩吶吹奏：「明日復明日～明日何其多～我生待明日～萬事成蹉跎～」，便默默流下兩行清淚，翻身繼續睡（咦）。​
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假如你也是凡事拖拖拉拉難以下決心，總把「從明天開始」掛在嘴邊，這輩子卻壓根沒開始過，我看等下輩子吧；每天被待辦事項追著跑，時間永遠不夠用，抱著一種埃及奴隸建金字塔之悲苦心情工作；摸臉注視鏡子問：「魔鏡魔鏡誰是銀河系最美的女人？」鏡子應聲裂開：「莫宰羊啦！我只知道你是最胖的女人！！」（隻身走入大雨）。無力感很重嗎？罪惡感深沉嗎？快放下上手上的鹽酥雞（可是我還有點餓）！看看本書《練習不糾結：擺脫束縛的41項行動指南》。​
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拖延症患者總被認為是意志力薄弱、缺乏決心及毅力的魯蛇，因此許多書籍、課程會教導你如何以積極進取之正面心態面對事物，但光想到「積‧極‧進‧取」四個大字就覺得好煩好累，乾脆直接在腳底刺反清復明比較快。何況意志力、毅力等良好特質似乎與我無緣，我只有地心引力和維骨力，個性豈是說改就改那麼容易？​
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然而，本書作者有川真由美抱持地藏王菩薩地獄不空誓不成佛之堅毅心態，堅持度化地球上所有拖延症末期患者，她以心理學為基礎，提出耳目一新的理論，認為凡事糾結拖拉，並非意志力薄弱，而是個體的「情緒」、「想法」、「行動」未能達成一致，所以大家有藉口說都是they的錯（不對！！）​
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行動易受限者，其實是心思細膩敏感，容易想很多的人。他們的大腦在叭叭叭按喇叭催促自己快快採取行動的同時，又對諸多負面資訊如：「那男的太帥，搭訕可能會失敗」、「明晚要越獄好害怕」、「我提煉的冰毒真的能超越老師嗎！？」產生恐懼反應，在驚恐下不斷踩剎車，卻步後，深深怪罪自己一再力不從心，陷入無止盡的惡性循環，遂自我放棄。（不過以上範例還是放棄好）（貼心提醒法網恢恢，疏而不漏）​
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而《練習不糾結》以條理分明、清晰易懂的方式，為讀者釐清「情緒」、「想法」，以及「行動」三者間的複雜關係，引導大家運用思考（縝密有意識的思考能力）和行動（將想做的事化為行動的能力）去增幅情緒（心情/下意識湧出的喜怒哀樂）的力量。41項鉅細靡遺之行動指南，以貼近日常的個案為例，手把手引導讀者突破困境、練習不糾結，取回時間和人生的主導權。​
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例如作者反對慣常的「先思考再行動」，思考易陷入情緒泥淖，與其在「想做」與「不想做」之間拉扯，不如先拆解任務為具體細項，並將目標門檻降到最低，做一件五分鐘便能達成的小任務，以減輕難度、提升成就感。​
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以個人而言，每當我得寫稿子，卻缺乏靈感時，首要任務即坐到電腦前，開機、拔網路線，將腦中第一時間浮現的字句打在WORD上，隨著五分鐘、十分鐘、半小時過去．．．漸漸進入夢鄉．．．呃不對！是累積段落逐漸成篇，欲完成稿件之情緒益發強烈，最後如黃河泛濫一發不可收拾，還得跟編輯說：「WORD很大，你忍一下。」​
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可能有人覺得，保持目前的狀態沒什麼不好，一簞食，一瓢飲，居陋巷，「肥」也不改其樂。然而伴隨近兩年疫情引發之混亂，不難察覺，目前看似安穩的人事物，時時刻刻可能朝不保夕。停留在原地不動，有如身處激流的石頭，不停被外在變化洗刷、衝擊。​
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人生的變與不變，往往是不由自主的，因此我們只能不斷行動，才能擁有「安定」，如此無論在何時何地，你都保有「以善變應萬變」之頑強生存能力。​
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【抽獎辦法】如下：​
1、這裡有『三本』《練習不糾結：擺脫束縛的41項行動指南》，要送給網友，有興趣的朋友請在本則動態下『按讚』+『留言』索取。​
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2、留言請告訴我，你想成為什麼樣的自己？例如：​
「《練習不糾結》：我想成為坐擁後宮男寵的自己，選擇太多要練習不糾結（喂）～」​
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3、活動時間：即日起，至2021/9/30(四)晚上十二點截止，屆時將於粉絲團公布名單。​
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4、請正取得獎者於2021/10/1(五)晚上十二點前，回覆寄件資訊，超過領獎期限未認領者由備取遞補，寄送僅限台澎金馬。​
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#練習不糾結 #擺脫束縛的41項行動指南 #やりたいことを今すぐやれば #人生はうまくいく #有川真由美 #ArikawaMayumi #遠流 #心理勵志 #情緒 #壓力 #自我成長 #大眾心理學​

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更新了YouTube !
我在馬來西亞生活已經7年了🎉
馬來西亞和我剛開始住的時候跟現在有很大的變化和感受🤔💭
在這裡和大家分享其中一個理由，為什麼馬來西亞如此適合日本人居住呢？
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YouTube updated🎥
It's been 7 years since I started living in Malaysia❗️
I feel that there have been a lot of changes between when I first started living in Malaysia and now 🤔💭
Why is Malaysia so convenient for Japanese people to live in? I'm sharing one of the reasons!
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YouTubeを更新しました！
私がマレーシアでの生活を始めて7年が経過しました🎉
私がマレーシアに住み始めたばかりの頃と今とではたくさんの変化があったと感じています🤔💭
なぜこんなにも日本人にとってマレーシアが住みやすいのでしょう？その理由の一つをシェアしています！

【NEW VIDEO】
👉 https://youtu.be/PxB_DtpYC_g
TOSA-WASHI - Japanese Washi Paper
📍高知県土佐市 Tosa City, Kochi, JAPAN
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⭐️ Collab Video
➫ Part 1: https://youtu.be/u1OfYAmgeq8
➫ Part 2: https://youtu.be/xMj9CQPXQTw
* Other 2 Collab videos: Coming soon!
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更新がしばらく開いてしまいましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。
日本の良いものを再発見する「SAYULOG meets JAPAN」。今回の動画では、高知県で出会った伝統工芸品「土佐和紙」がテーマ。高知県土佐市で代々続く株式会社モリサさんの工場で、普段はなかなか見られない土佐和紙作りの様子を見学させていただきました。
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高知県を流れる清流「仁淀川（によどがわ）」、紙の原料となる三椏（みつまた）、雁皮（がんぴ）、楮（こうぞ）など、紙づくりにとって最良の自然の恵みを受けた土佐で生まれた「土佐和紙」。土佐ではいい原料と水があったことから、その昔、農業の休閑期に和紙が作られていたそう。「落水紙（らくすいし）」という和紙を金型を使って作る技術は、令和の現在ではおそらく世界中でモリサさんだけとのこと。和紙の温かみや昔ながらの製法を残しながら、現代の様々なニーズや用途にマッチするよう、デザインもカラーもセンスが良くてバリエーションも豊富。和紙が作られていく裏側は、社会科見学大好きな私にとって至福のひとときでした。
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MORISAさんで土佐和紙の歴史や和紙が作られていく様子、素敵な和紙たちを見せていただくうちに、紙好きな私の心も完全にその魅力に惹かれてしまい、SAYULOGオリジナルマスクケースをオーダーで作らせていただきました。動画の中でSAYULOGロゴの箔押しの様子も見られるので、ぜひぜひ本編ご覧ください！
※写真で使用しているマスクはモリサさんの新作！和紙の素材感も発色もとってもかわいくてヘビロテ中です♡
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好久不見！大家過得如何呢？
重新發現日本美好事物的全新企劃「SAYULOG meets JAPAN」。這次影片的內容，是介紹我在高知縣遇到的傳統工藝品「土佐和紙」。位於高知縣土佐市，世代傳承的MORISA股份有限公司的工廠內，我參觀到了平常難以見到的土佐和紙製作過程。
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土佐市擁有高知縣內流淌的清流「仁淀川」，還有三椏、雁皮、楮等和紙原料，受到這些最適合於造紙的大自然環境恩惠下，誕生出了「土佐和紙」。由於土佐有好的原料和水質，據說以前在農業的農閒時期，還會以製作和紙作為副業。其中，使用金屬模具製作技術所做出的「落水紙」，在現在的日本令和時代，全世界恐怕只剩下MORISA公司還在使用這項技術製作了。除了保留住和紙的溫和感和傳統製法外，還能配合現代各種需求與用途，設計、顏色、美感兼具且變化豐富。能在製作和紙的工廠內部參觀，對於喜愛戶外教學的我來說，是一段無比幸福的時光。
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在MORISA工廠內，讓我見識到了土佐和紙的歷史與和紙製作的過程，還有各種漂亮的和紙，原本就很喜歡紙張的我，內心已完全被其魅力所吸引，趁機訂製了SAYULOG的原創口罩收納袋。在影片中能看到燙上SAYULOG標誌的製作過程，還請務必至我的YouTube頻道觀賞完整版影片！
※照片上我戴的口罩是MORISA公司的全新作品！和紙的素材感及顏色的飽和度都非常可愛，我最近都一直重複愛用中♡
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In Kochi Prefecture which is known as the birthplace of Ryoma Sakamoto, there is a town called “Tosa”, which is famous for papermaking, and "Tosa Washi (We call Japanese washi paper made in this area like this)" made there for over 1,000 years. I went to MORISA Inc., a Tosa Washi manufacturing company that has been making Tosa Washi for generations since the Edo period. Let me share you “SAYULOG social studies tour” in KOCHI!
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⭐️Special Thanks
➫ 株式会社モリサ MORISA Inc.
https://www.morisa.jp/
https://www.ladyrisa.com/
https://www.instagram.com/morisa1177/
https://www.instagram.com/morisa_corp/
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➫ Teacher Cocokuru (cocoro*kurumu)
https://cocorokurumu.ocnk.net/
https://www.instagram.com/cocoro.kurumu/
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中文翻譯 @mr.hayashi_
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#四国 #四國 #高知 #日本旅遊 #日本文化 # #台北美食 #台北景點 #japan #shikoku #japantravel #japanculture #japanesetraditional #washipaper #design

朋友啊 元気ですか ？
久しぶり 一切都好嗎？

今年是311東北大地震的十週年，
沒想到因為世界疫情的變化，上次真的面對面已經是好久以前。

無論在台北還是東京，遇到困難一起面對，
謝謝當時在東北的照顧，以及一直在音樂上的力挺！

期待再次相逢的那天，在那之前請好好照顧自己，
我們健健康康地見面吧！

さあ行こう　希望の明日



日本台灣交流協會 #台日友情 #文化總會
#滅火器樂團

—
《希望の明日》

滅火器 Fire EX.
主唱 Vocal / 吉他 Guitar：楊大正 Sam
吉他 Guitar / 合音 Backing Vocal：鄭宇辰 ORio
貝斯 Bass / 合音 Backing Vocal：陳敬元 JC
鼓手 Drum：柯志勛 KG
鍵盤 Keyboard：鄭宇辰 ORio

作詞 / 作曲：楊大正 Sam Yang
編曲：鄭宇辰 ORio Cheng、滅火器 Fire EX.

經紀人 Manager：戴偉軒 Ken Tai
錄音 Recording：陳俊賓 BENN CHEN
錄音室 STUDIO：這邊音樂那邊設計 Here There Studio、白金錄音室 Platinum Studio
混音 Mixing：賴世凱 NiceGuy（硬搞錄音室 INGO Studio）
母帶後製 Mastering：賴世凱 NiceGuy（硬搞錄音室 INGO Studio）
日文翻譯 Translate：葉姸慧 Yeh, Yen-Hui、堺潤二JUNJI SAKAI、高野華惠 TAKANO HANAE

-

希望の明日
詞曲：楊大正 Sam Yang
演出：滅火器 Fire EX.
編曲：鄭宇辰 ORio Cheng、滅火器 Fire EX.
ISRC：TWBF32103001

沒能實現每年都要見面的願望 毎年会うって願い　叶わなかったね
拖著行李箱 穿著滑雪裝 スーツケースを引いたり　スキー服を着たり
於是打了電話給你 看你在幹嘛 だから君に電話した　今何してるの？
是不是也一樣都待在家 僕と同じ、ずっと家にいるのかな？
電話那頭你說 電話の向こう　君が言った
久しぶり一切都好嗎 久しぶり、元気ですかと
很想念台灣的タピオカ 台湾のタピオカが恋しいと
我們都沒有想到 こんな日が来るなんて
這世界突然的變化 想像もしてなかった
暫時回不去第二個家 今は帰れない、僕のもう１つの居場所

無論我們之間距離相隔遙遠 どんなに遠く離れていても
關心彼此從來不曾停歇 決してとまらない、僕たちの想い
就算我們總是說著不同的語言 言葉は違っても
心意也能完全了解 いつだって分かるよ、君の気持ち
遇到困難一起面對 どんな困難も
一起跨越每個考驗 全部一緒に乗り越えていける
これが　友達だ これが　友達だ

朋友啊 元気ですか 友よ、元気ですか？
有沒有好好的生活 毎日楽しくやれてますか？
穿有燒 呷有飽 風邪をひいていませんか？ちゃんと食べてますか？
（穿得暖吃得飽）
会いたい 無論是台北還是東京 会いたい 東京でも台北でもいいから
總有一天會再相逢 信じてる　もう一度会える
またね　希望の明日 またね 希望の明日

無論我們之間距離相隔遙遠 どんなに遠く離れていても
關心彼此從來不曾停歇 決してとまらない、僕たちの想い
就算我們總是說著不同的語言 言葉は違っても
心意也能完全了解 いつだって分かるよ、君の気持ち
遇到困難一起面對 どんな困難も
一起跨越每個考驗 全部一緒に乗り越えていける
これが　友達だ これが　友達だ

朋友啊 元気ですか 友よ　元気ですか？
いつもありがとう いつもありがとう
本当に　非常感謝 本当に　本当にありがとう
会いたい　繼續實現咱的願望 会いたい　僕達の願いを　叶え続けよう
大步大步地往前走 大きく一歩また一歩 未来に向かって
さあ行こう　希望の明日 さあ行こう　希望の明日

朋友啊 元気ですか ？
久しぶり 一切都好嗎？

今年是311東北大地震的十週年，
沒想到因為世界疫情的變化，上次真的面對面已經是好久以前。

無論在台北還是東京，遇到困難一起面對，
謝謝當時在東北的照顧，以及一直在音樂上的力挺！

期待再次相逢的那天，在那之前請好好照顧自己，
我們健健康康地見面吧！

さあ行こう　希望の明日



日本台灣交流協會 #台日友情 #文化總會
#滅火器樂團

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《希望の明日》

滅火器 Fire EX.
主唱 Vocal / 吉他 Guitar：楊大正 Sam
吉他 Guitar / 合音 Backing Vocal：鄭宇辰 ORio
貝斯 Bass / 合音 Backing Vocal：陳敬元 JC
鼓手 Drum：柯志勛 KG
鍵盤 Keyboard：鄭宇辰 ORio

作詞 / 作曲：楊大正 Sam Yang
編曲：鄭宇辰 ORio Cheng、滅火器 Fire EX.

經紀人 Manager：戴偉軒 Ken Tai
錄音 Recording：陳俊賓 BENN CHEN
錄音室 STUDIO：這邊音樂那邊設計 Here There Studio、白金錄音室 Platinum Studio
混音 Mixing：賴世凱 NiceGuy（硬搞錄音室 INGO Studio）
母帶後製 Mastering：賴世凱 NiceGuy（硬搞錄音室 INGO Studio）
日文翻譯 Translate：葉姸慧 Yeh, Yen-Hui、堺潤二JUNJI SAKAI、高野華惠 TAKANO HANAE

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希望の明日
詞曲：楊大正 Sam Yang
演出：滅火器 Fire EX.
編曲：鄭宇辰 ORio Cheng、滅火器 Fire EX.
ISRC：TWBF32103001

沒能實現每年都要見面的願望 毎年会うって願い　叶わなかったね
拖著行李箱 穿著滑雪裝 スーツケースを引いたり　スキー服を着たり
於是打了電話給你 看你在幹嘛 だから君に電話した　今何してるの？
是不是也一樣都待在家 僕と同じ、ずっと家にいるのかな？
電話那頭你說 電話の向こう　君が言った
久しぶり一切都好嗎 久しぶり、元気ですかと
很想念台灣的タピオカ 台湾のタピオカが恋しいと
我們都沒有想到 こんな日が来るなんて
這世界突然的變化 想像もしてなかった
暫時回不去第二個家 今は帰れない、僕のもう１つの居場所

無論我們之間距離相隔遙遠 どんなに遠く離れていても
關心彼此從來不曾停歇 決してとまらない、僕たちの想い
就算我們總是說著不同的語言 言葉は違っても
心意也能完全了解 いつだって分かるよ、君の気持ち
遇到困難一起面對 どんな困難も
一起跨越每個考驗 全部一緒に乗り越えていける
これが　友達だ これが　友達だ

朋友啊 元気ですか 友よ、元気ですか？
有沒有好好的生活 毎日楽しくやれてますか？
穿有燒 呷有飽 風邪をひいていませんか？ちゃんと食べてますか？
（穿得暖吃得飽）
会いたい 無論是台北還是東京 会いたい 東京でも台北でもいいから
總有一天會再相逢 信じてる　もう一度会える
またね　希望の明日 またね 希望の明日

無論我們之間距離相隔遙遠 どんなに遠く離れていても
關心彼此從來不曾停歇 決してとまらない、僕たちの想い
就算我們總是說著不同的語言 言葉は違っても
心意也能完全了解 いつだって分かるよ、君の気持ち
遇到困難一起面對 どんな困難も
一起跨越每個考驗 全部一緒に乗り越えていける
これが　友達だ これが　友達だ

朋友啊 元気ですか 友よ　元気ですか？
いつもありがとう いつもありがとう
本当に　非常感謝 本当に　本当にありがとう
会いたい　繼續實現咱的願望 会いたい　僕達の願いを　叶え続けよう
大步大步地往前走 大きく一歩また一歩 未来に向かって
さあ行こう　希望の明日 さあ行こう　希望の明日

Support the stream: https://streamlabs.com/japancheapshoppingguide

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以色列卡梅爾市場（Carmel Market）與薩羅納市場（Sarona Market），是以色列特拉維夫兩座極具代表性的市場，並且呈現出截然不同的風貌。Sarona Market顯露出以色列人對於建築、風尚與品味的要求。錯過了任何一座，都十分可惜。

興建於室內的薩羅納市場，則是偏向時尚型市集，環境與衛生都更上一層樓，物價也高上卡梅爾市場一截，不過卻能換來更多精緻的餐點與特色小物。整座商場採用大量的玻璃屋頂導入自然光，加上精心打造的室內裝潢空間，很容易抓住年輕旅客的目光與相機，可能皮夾還沒打開，手上的相機就已經拍上好幾輪。


從肉品、海鮮、蔬果到文創用品，都可以在薩羅納市場內尋到寶。只是以色列物價不低。走精品市場路線的薩羅納市場，售價又會再高一些。但是清爽明亮的用餐環境、用心設計的招牌等等細節，都為「逛市場」帶來新奇又愉悅的樂趣。

賣著傳統以色列家常菜的年輕人，不斷地吆喝我們去嘗嘗。其實以色列傳統食物多以燉、炸為主，食材簡單，再透過眾多香料提味變化，初看賣相不甚美，不過用葡萄葉包著煮的燉飯，滋味酸爽甘甜，米飯柔軟易嚼，滋味令人難忘。其他還有如炸雞排、馬鈴薯餅、番茄湯等不同料理，都是以色列家庭常見的桌上料理，各有特色，只是都不及葡萄葉包燉飯所帶來的驚喜。
Israel's Carmel Market and Sarona Market are two representative markets in Tel Aviv, Israel, and present very different looks. Sarona Market reveals Israeli demands for architecture, style and taste. It's a pity to miss any one.

The indoor market of Salona is built in a fashion market, with a higher level of environment and sanitation. The price is also higher than the Carmel market, but it can be exchanged for more delicate meals and features. Small Things. The entire mall uses a large number of glass roofs to introduce natural light, and a well-built interior decoration space, it is easy to catch the eyes of young travelers and cameras. Maybe the wallet has not been opened, and the camera in your hand has been photographed for several rounds.


From meat, seafood, fruits and vegetables to cultural and creative supplies, you can find treasures in the market of Salona. But Israel's prices are not low. The Salona market, which takes the route of the boutique market, will have a higher price. However, the refreshing and bright dining environment, carefully designed signboards and other details all bring new and joyful pleasures to the "market visit".

The young people selling traditional Israeli home-cooked dishes constantly sip us to taste. In fact, traditional Israeli foods are mostly stewed and fried. The ingredients are simple, and the flavor is changed through many spices. At first glance, the sales are not very good. However, the stewed rice wrapped with grape leaves is sour and sweet, and the rice is soft and easy. Chew, the taste is unforgettable. Other dishes such as fried chicken, potato pancakes, tomato soup and other dishes are common table dishes in Israeli families, each with its own characteristics, but not as good as the surprise brought by grape leaf wrapped stew.

イスラエルのカーメル市場とサロナ市場は、イスラエルのテルアビブにある2つの代表的な市場であり、外観が大きく異なります。サロナマーケットは、建築、スタイル、味に対するイスラエルの要求を明らかにしています。どれかを見逃すのは残念です。

サロナの屋内市場は、より高いレベルの環境と衛生を備えたファッション市場に建設されています。価格はカーメル市場よりも高いですが、より繊細な食事や機能と交換することができます。小さいもの。モール全体は、自然光を取り入れるために多数のガラス屋根を使用しており、インテリアの装飾スペースが充実しているため、若い旅行者やカメラの目を引くのは簡単です。ウォレットが開かれていないか、手に持っているカメラが何ラウンドも撮影されているかもしれません。


肉、シーフード、果物、野菜から文化的で創造的な用品まで、サロナの市場で宝物を見つけることができます。しかし、イスラエルの価格は低くはありません。ブティック市場のルートをとるサロナ市場は、より高い価格になります。しかし、さわやかで明るいダイニング環境、入念に設計された看板、その他の詳細はすべて、「市場訪問」に新しい喜びをもたらします。

伝統的なイスラエルの家庭料理を販売する若者たちは、私たちを味わうために絶えず飲みます。実際、イスラエルの伝統的な食べ物はほとんどが煮物で揚げられています。材料はシンプルで、風味は多くのスパイスによって変わります。一見、売上はあまり良くありません。しかし、ブドウの葉で包まれた煮込み米は酸っぱくて甘く、米は柔らかくて簡単です。噛む、味は忘れられないです。フライドチキン、ポテトパンケーキ、トマトスープなどの料理は、イスラエルの家庭では一般的なテーブル料理であり、それぞれに特徴がありますが、ブドウの葉で包んだシチューがもたらす驚きほどではありません。

שוק הכרמל בישראל ושוק שרונה הם שני שווקים מייצגים בתל אביב, ישראל, ומציגים מראה שונה מאוד. שוק שרונה חושף דרישות ישראליות לארכיטקטורה, סגנון וטעם. חבל לפספס אף אחד.

השוק המקורה של סלונה בנוי בשוק אופנה, עם רמה גבוהה יותר של סביבה ותברואה. המחיר גבוה גם משוק הכרמל, אך ניתן להחליף אותו בארוחות ותכונות עדינות יותר. דברים קטנים. הקניון כולו משתמש במספר רב של גגות זכוכית בכדי להכניס אור טבעי, ובמרחב קישוט פנים בנוי היטב, קל לתפוס את עיניהם של מטיילים ומצלמות צעירות. אולי הארנק לא נפתח, והמצלמה בידך הצטלמה במשך מספר סיבובים.


מבשר, פירות ים, פירות וירקות ועד אספקה ​​תרבותית ויצירתית, תוכלו למצוא אוצרות בשוק של סלונה. אך המחירים של ישראל אינם נמוכים. לשוק סלונה, שעובר את מסלול שוק הבוטיק, יהיה מחיר גבוה יותר. עם זאת, סביבת האוכל המרעננת והמוארת, שלטי השלט המעוצבים בקפידה ופרטים אחרים מביאים תענוגות חדשים ומשמחים ל"ביקור השוק ".

הצעירים המוכרים מנות ישראליות ביתיות מסורתיות כל הזמן לוגמים אותנו לפי הטעם. למעשה, האוכל הישראלי המסורתי ברובו מבושל ומטגן. המרכיבים פשוטים, והטעם משתנה באמצעות תבלינים רבים. במבט ראשון המכירות לא טובות במיוחד. עם זאת, האורז המבושל עטוף עלי הענבים חמוץ ומתוק, והאורז רך וקל. ללעוס, הטעם בלתי נשכח. מנות אחרות כמו עוף מטוגן, לביבות תפוחי אדמה, מרק עגבניות ומנות אחרות הן מנות שולחן נפוצות במשפחות ישראליות, לכל אחת מאפיינים משלה, אך לא פחות טוב מההפתעה שמביא תבשיל עטוף ענבים.