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在 廣東燒臘產品中有29篇Facebook貼文，粉絲數超過44萬的網紅肥丁手工坊，也在其Facebook貼文中提到， 材料表／文字食譜 Printable Recipe http://www.beanpanda.com/17596 自製鹽麴 http://www.beanpanda.com/13164 自製芥末醬 https://youtu.be/wfx_3vIXWvE 酥脆的豬皮、Q 彈不膩口的肥肉、鮮嫩多汁有...
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過34萬的網紅SIMON廚房，也在其Youtube影片中提到，#燒臘滷味SIMON廚房 #燒鴨SIMON廚房 #燒鵝SIMON廚房 #燒豬SIMON廚房 #乳豬SIMON廚房 #燒肉SIMON廚房 #叉燒SIMON廚房 #燒乳鴿SIMON廚房 #煮食片SIMON廚房 #保健湯水SIMON廚房 #家常菜SIMON廚房 #甜品SIMON廚房...
廣東燒臘 在 露老爸廚房 Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 00:54:29
#不用燒腦超簡易的Q皮燒肉 廣東燒臘有一道名菜叫做脆皮燒肉，我們家人都很愛這道菜，皮酥脆、鹹香、肉鮮，每次去燒臘店必點，脆皮燒肉這道菜自己做可真要費點功夫，特別是酥皮的部分，有時候想要吃這種口感的燒肉，就會用偷吃步的做這道Q皮烤五花肉代替。 它們之間就知差別就是皮的口感，一個Q彈一個酥脆。但是這...
廣東燒臘 在 肥到深處無怨油-徐天麟 Instagram 的最佳解答
2021-08-02 20:23:07
忠孝東路四段216巷過了東區粉圓幾家有個著名的廣東燒臘店叫「皇上皇」，很多北部的燒臘都是在這裡拿貨，店內的老人，大概都是香港或廣東人吧！我三不五時會來這買個滑蛋蝦仁或滑蛋牛肉飯給徐媽吃，通常會加購一支臘腸同炒，上回跟寶寶約，帶他認識這家老店，寶寶點了廣炒麵，我那天好餓，所以滑蛋牛肉飯加了一支肝腸ㄧ支...
廣東燒臘 在 肥到深處無怨油~徐天麟 Instagram 的最讚貼文
2020-09-21 12:59:37
忠孝東路四段216巷過了東區粉圓幾家有個著名的廣東燒臘店叫「皇上皇」，很多城裡的燒臘都是在這裡拿的貨，店內的老人，大概都是香港或廣東人吧！我三不五時會來這買個滑蛋牛肉飯給徐媽吃，通常會會加購一支臘腸同炒，今晚跟寶寶約，想帶他認識這家老店，寶寶點了廣炒麵，我其實好餓，所以滑蛋牛肉飯加了一支肝腸ㄧ支臘腸...
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廣東燒臘 在 SIMON廚房 Youtube 的最佳解答
2021-06-24 17:51:00#燒臘滷味SIMON廚房
#燒鴨SIMON廚房 #燒鵝SIMON廚房
#燒豬SIMON廚房 #乳豬SIMON廚房
#燒肉SIMON廚房 #叉燒SIMON廚房 #燒乳鴿SIMON廚房
#煮食片SIMON廚房 #保健湯水SIMON廚房
#家常菜SIMON廚房 #甜品SIMON廚房![post-title]()
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廣東燒臘 在 SIMON廚房 Youtube 的最讚貼文
2021-06-24 17:44:03#燒臘滷味SIMON廚房
#燒鴨SIMON廚房 #燒鵝SIMON廚房
#燒豬SIMON廚房 #乳豬SIMON廚房
#燒肉SIMON廚房 #叉燒SIMON廚房 #燒乳鴿SIMON廚房
#煮食片SIMON廚房 #保健湯水SIMON廚房
#家常菜SIMON廚房 #甜品SIMON廚房![post-title]()
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廣東燒臘 在 SIMON廚房 Youtube 的最佳貼文
2020-01-23 08:28:49大龍鳳燒味店
地址: 九龍深水埗永隆街1A號地下![post-title]()
廣東燒臘 在 肥丁手工坊 Facebook 的最佳貼文
材料表／文字食譜 Printable Recipe http://www.beanpanda.com/17596
自製鹽麴 http://www.beanpanda.com/13164
自製芥末醬 https://youtu.be/wfx_3vIXWvE
酥脆的豬皮、Q 彈不膩口的肥肉、鮮嫩多汁有嚼勁的瘦肉、單純的鹹香，一塊肉三種口感，廣東燒臘經典之一，光想像已垂涎三尺，難以抵擋。
燒臘店的燒肉用精鹽醃製，最外層的肉常會變得「死鹹」，以「鹽麴」取代精鹽，鹹味溫和層次豐富。正宗的脆皮燒肉工序繁複，在家製作工序可簡化一點，五花腩放進冰箱吸乾豬皮的水份，插刺多而密，也可以做出有水準的脆皮燒肉，燒肉沾芥末醬，完美的配搭，回味無窮。
廣東燒臘 在 跳躍的宅男 Facebook 的精選貼文
這家燒臘很好吃，烤鴨滋味很喜歡的，而且鴨腿真的很難買，但是吃過就不會忘記。先打電話預訂再外帶回家吃最好唷^^
https://www.jumpman.tw/1529.html
廣東燒臘 在 肥丁手工坊 Facebook 的最佳貼文
材料表／文字食譜 Printable Recipe http://www.beanpanda.com/17596
自製鹽麴 http://www.beanpanda.com/13164
自製芥末醬 https://youtu.be/wfx_3vIXWvE
酥脆的豬皮、Q 彈不膩口的肥肉、鮮嫩多汁有嚼勁的瘦肉、單純的鹹香，一塊肉三種口感，廣東燒臘經典之一，光想像已垂涎三尺，難以抵擋。
燒臘店的燒肉用精鹽醃製，最外層的肉常會變得「死鹹」，以「鹽麴」取代精鹽，鹹味溫和層次豐富。正宗的脆皮燒肉工序繁複，在家製作工序可簡化一點，五花腩放進冰箱吸乾豬皮的水份，插刺多而密，也可以做出有水準的脆皮燒肉，燒肉沾芥末醬，完美的配搭，回味無窮。
#脆皮燒肉
#鹽麴醃肉軟嫩不死鹹