【 鎮一大理石JEmarble 】
常看我直播的粉絲同學都知道，我以前在做麵包或包子饅頭時，常常都會在桌面上鋪上一張矽膠墊來做揉麵，因為我的中島桌面是防火耐高溫美耐板，我問過設計師它是屬於有塗層的材質，長期來說建議還是不要將食材直接放置於桌面操作比較好，另外也有許多人的中島廚房桌面都會使用人造石的...
【 鎮一大理石JEmarble 】
常看我直播的粉絲同學都知道，我以前在做麵包或包子饅頭時，常常都會在桌面上鋪上一張矽膠墊來做揉麵，因為我的中島桌面是防火耐高溫美耐板，我問過設計師它是屬於有塗層的材質，長期來說建議還是不要將食材直接放置於桌面操作比較好，另外也有許多人的中島廚房桌面都會使用人造石的材質來製作，其實以人造石來說大多數都還是使用化學物質來合成加工，都是不建議直接將食材放置操作的，但是用過揉麵墊的人都知道，揉麵墊厚度薄而且沒有重量，在揉麵的過程當中常常會捲曲或者是翹翻起來，用到後來都會起睹蘭⋯⋯
所以我原本就一直在找揉麵墊，試用到鎮一大理石後我馬上就愛上他們家的產品，尤其是大理石料理板我跟小紀老師都超級喜歡用的！不管是揉麵、做麵條、包子饅頭、餃子皮等等，食材直接接觸也非常的安心，而且用來拍料理及甜點的成品照也是很美～❤️
很多人都會問為什麼需要特別買一塊料理板，和一般家裡的大理石廚房檯面有什麼不同呢？天然大理石在自然形成下無法避免孔洞、裂縫等等，一般板材的標準製程都是會統一上化學合成膠來填補這些表面瑕疵，讓大理石板看起來非常平整光亮，這樣的大理石板，通常會用來做建材使用，包含廚房檯面裝潢、地磚、壁磚等等⋯
如果是人造石材，更是直接使用化學物質來合成加工，這樣經過化學處理的表面，用來直接接觸食材，長久下來是有安全疑慮的
鎮一大理石擁有30年專業生產大理石餐廚用品的經驗，外銷出口到世界各地，因此通過國際多項食品容器級檢驗合格，石材皆採用台灣花蓮當地大理石材，大理石的特點為堅固耐用、高質感又好清潔、表面無任何化學加工，符合安全無毒標準，而且不經過化學補膠的大理石料理板，必須挑選非常完美的石材原料來製作，所以數量有限，每一塊鎮一大理石料理板都是獨一無二的花紋，每一塊的大理石紋路都非常漂亮，使用起來不僅吃得安心，心情也非常好啊～
✔️我最喜歡的就是 #揉麵必備的鎮一大理石料理板
經過多層拋光的大理石料理板，表面非常光滑，相較其他材質較不易沾黏麵團，使用後可用濕布擦拭清潔就可以，不用擔心會有細縫卡汙垢或是發霉的問題，另外天然大理石低溫的特性，也能較容易讓麵糰維持低溫的狀態，特別是處理奶油量較高的麵團很有幫助，還有用來做巧克力調溫也非常的適合哦～
料理板有多種尺寸，可以依據家中可放置的位置來挑選尺寸，大理石都有一定的重量，放置定點後不建議大家常常移動它，我自己是直接放在中島上，平時也可以把其他東西放在石板上面，放置熱鍋、食材、切菜板等。把它當一般桌面使用，等於就是桌面的一部分，就不用另外收納了。
✔️再來我心中的第二名就是 #大理石麵棍
活動手柄麵棍，適合用較大份量的麵團，鋁柄的材質非常耐用，用來壓牛軋糖、雪Q餅，或者擀饅頭的三折三擀時就非常的方便！我上次直播做巧克力雙色小饅頭就是用這個桿麵皮，超級省力又非常容易將麵皮推開，喜歡做饅頭的人一定要買這一隻。
✔️另外 #直式麵棍 很輕巧，做一般小麵包的整形非常實用，相較於木頭或塑膠材質，更安全無毒、好清洗，也不用擔心發霉問題。
✔️還有 #可調式麵棍組合，搭配食品級矽膠圈，有四種厚度（2、4、6、8mm）可以做調整，像是製作餅乾、塔皮、派皮等需要桿出厚薄一致的麵團時就非常的簡單方便了。
✔️接著是我做蛋糕甜點最常會用到 #大理石蛋糕轉台
鎮一大理石的轉台有低腳跟高腳兩種，我自己因為會常常需要做蛋糕裝飾，所以我選擇高腳蛋糕轉台較方便操作，大理石蛋糕轉台重量很夠，旋轉時不會在桌面上亂跑移動，而且中間軸心的部分連結的非常滑順，輕輕轉一下就能很順暢地轉動，這對做蛋糕裝飾非常的重要，相信有用過一般塑膠蛋糕轉台的人都能深刻體會那種很難用的痛點，另外蛋糕轉台也能選購附保鮮蓋，保鮮蓋是壓克力材質很輕巧，完成的蛋糕可以直接加蓋保存非常方便又美觀。
我們這一次試用鎮一大理石的產品後覺得非常滿意
也推薦給喜歡大理石產品的粉絲同學們
鎮一大理石平常如果有折扣大概都只有95折而已
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#JEmarble鎮一大理石
#翔太の卡將的廚房日記
廚房走道尺寸 在 Janie的愛生活 Facebook 的最佳貼文
。廚房。
那時，
才收到第一天的進場收工照，
回家看照片就一直傻笑....
某人居然說很久沒看到我這樣笑了，
拜託喔我常常看你的睡臉傻笑好嗎~
只是你看不到。😆😆😆
總之看到努力了很久的廚具設計化為實體，
內心深處好感動好感動啊.....
想當初為了設計廚具和中島，腦子不知道轉了幾百遍、看了多少圖片做了多少功課。
而且這座古典風格的廚具，
充滿了我的勇氣呀。
比如那一天，
和老公一起討論決定中島要和廚具平行，
留下中島前寬敞的走道讓家人們方便活動，謝謝設計師和水電師傅協助更改中島水電的位置。
比如那一天，
收到廚具一開始是偏鄉村風的設計，但鼓起勇氣要求改成古典風，覺得更能搭配家裡的整體設計。
那時看了許多照片，
覺得「Grace格麗斯的實木廚具」門片線條，
跟一般廚具完全不同，
粗淺細紋的邊框層次非常細膩，所以視覺上才有真正古典風格的氣質。
也謝謝「政昌廚飾」（Grace竹東店）老闆娘知道我喜歡的門片造型有其他搭配方式，建議上櫃用拱形、下櫃用長方形，上下門片類似但不同款的搭配，看起來更加延伸視覺高度。
比如那一天，
謝謝廚具老闆娘看我喜歡淺粉紅，和老公喜愛的純白色廚具無法平衡時，建議將中島跳色做成淺粉紅，真是一個既大膽又完全合理的設計想法，立馬同意，也逼迫老公同意，哈哈哈哈哈。
比如那一天，
其實是好幾天....
拿著四塊不同色號的粉紅油漆色板，
在廚具行的白光黃光自然光中不停挑色，
又帶回新家搭配櫃體油漆和磁磚，
再和設計師反覆討論仔細挑色。
最後還剩兩塊選擇障礙再強迫朋友們陪我選擇障礙（欸不是XD），最後選了一塊神奇的淺粉紅色！
在新家的自然燈光下顯現出淺粉紅，但關燈時微光下會出現淺粉紫的神奇顏色。
超級感恩，因為柔很愛中島，本來她喜歡粉紫色有點抗議，但媽咪和芯都很喜歡粉紅色呀。
開薰~💕
我選中一種兩個女兒都愛的顏色。
符合我對她們兩個都重視都愛的心意。
比如那一天，
我仔細地摸摸看看研究著門市的古典風咖啡色展示廚具，在原地思索很久後，
鼓起勇氣要求嘗試將葉型雕刻花柱腳、古典踢腳板放在粉紅中島上，謝謝廚具公司的帥弟弟總是願意幫忙出3D圖協助我們確認，連底部的古典踢腳板要突出幾公分，這種超龜毛要求也包容我理解我。
他們真的對客人很有耐心~。✨👍👍👍
比如那一天，
勇敢決定將大把手放在每片門板的中間。
想要嘗試這樣古典的風格，不要再被傳統的位置框架綁住。
大把手的尺寸合乎豪哥的大手要求，
置中的設計也讓整體更多了古典的沉穩感。
比如那一天，
堅持古典造型的抽油煙機，然後在與依萱姊的討論提點下，和翻了N次的線板書以後，我終於拼出自己喜愛的古典線板，看它在抽油煙機上面的美~好感動。
比如那一天，
和設計師、老闆娘、朋友都討論請教後，
終於決定中島前後留下各20公分的深度，
讓以後可以放吧台椅，偶爾休息喝茶吃個輕食用，
覺得或許這樣更方便陪伴孩子們。
（吧台椅買了，但還沒開始用哈，希望這個深度尺寸好用，再跟大家分享。）
老闆娘推薦的這塊LG人造石是彩色石紋，有點可愛的水晶感，不會太閃亮又不會太呆，將古典風格注入一絲活潑的氣息。
==
還有謝謝老公，一直支持我，愛你。🥰💖
譬如中島側面的雜誌架，是為了造型才想加上去，其實也可以平面就好，可以省錢。
但豪哥還是說：
「要做就做完整吧，這樣每個角度都美~而且很實用。」
超感動~以後你的王位後方很容易拿到雜誌跟杯子喔~
（是說哪個King要自己拿雜誌跟杯子呢？XD）
也特別感謝我們的設計師依萱姊，
因為她對設計細節專業的堅持，
廚具全部對齊冰箱門之後的深度，
我們多出廚具後方十公分可以走飲水機的線路。
卡蘿設計團隊與政昌廚飾（竹東格麗斯）的合作，
看得出來非常有默契，天花板和線板之間會事先現場溝通確認尺寸，風格也互相搭配。
最後非常感謝「政昌廚飾」，服務非常好。
無論是老闆娘或設計師弟弟，一直都很支持又有耐心的給我們建議，不只是廚具，廚具的電器也跟我們討論細節、幫忙我們詢價。
安裝的兩日也謝謝老闆和師傅們，協力完成我們的想法，超級喜歡我的中島水槽有個人造石蓋子，辛苦了。
(中島水槽的蓋子前幾天也有發一篇文章分享。）
在中島檯面下方的前後我想多加兩個插座，他們也協助拉電，這兩個插座非常方便，在中島上使用Bruno或其他小家電都超級好用~
我覺得認真做功課很重要呀，也幸好有記得說，很謝謝有他們的專業協助。💕
這中間，聽說我們的設計圖到了Grace格麗斯總公司之後，受到總經理的賞識。
說希望請攝影師來拍，真的很高興大家一起努力的成果得到肯定，謝謝。🙏✨🎊
雖然後來因為設計師已請攝影師先拒絕了。（可他後來臨時身體不適，加上疫情趕著搬家，我只好自己拍~XD）
但也促成了這篇文章的合作，
能與大家分享「政昌廚飾」和Grace格麗斯的美好，
覺得很感恩。💖
謝謝你們敲碗也等了許久，
希望對大家的廚具能有幫助。😊
報告完畢。💖
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廚房走道尺寸 在 Facebook 的最佳解答
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趁小孩去學校，才有辦法好好整理家裡啊！邊斷捨離邊把物品一一歸位，這團有廚房、客廳、玩具房等都可以用到的收納工具，媽媽們看過來。
✅可折疊收納架
這個是媽媽的廚房好朋友，我用來分層放廚房家電，讓用品們都能有各自的家！它是展開來就能使用的收納架，不需要安裝或是費力鎖螺絲，超好使用，看到家電們一一擺放整齊，就很賞心悅目。
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收納架有加厚骨架，可以耐重到150公斤，一般我們使用的電器、備用調料、零食餅乾飲料通通都能放~這團有3層跟5層可以選購，推薦直接買5層，能放的空間又更多了！最上層可以放比較輕的東西，踏小凳子上去拿就ok。
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✅ 動物收納箱
趁兩隻都不在，才能好好把玩具給分類一下，其實他們在家時，收玩具我都為了講求效率，直接擺到收納箱中，不要擋住走道，以免大肚婆我踩到撞到啊！
實際這樣也用了3年多，比較過其他品牌，舒福家的收納箱內層是中密度版，真的很耐操～真的不會壞～想買新的都沒辦法😂一般坊間很多內層都是紙板，一碰水或潮濕環境很快就gg，比起來cp值高非常多。
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✔ 圖案顏色對比明顯
✔ 寓教於樂學英文單字
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✔ 摺疊好收納不佔空間
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這款尺寸可以放在ikea kellax收納系列喔！
✅ 北歐收納架
我家用的4格櫃也是舒福出的架子，很多人會拿來比ikea的，老實說舒福的比較便宜，團購價格是含運費的，直接幫你送到家，不用再去搬~而且材質也完全不輸。純白色設計，非常有質感，玩具房一定要有一咖，最上層也還能放書，其實整體弄起來就很舒服。
✅多功能收納凳
有上蓋，多種尺寸，也更多功能，能化身成小桌子、沙發凳、穿鞋椅、收納凳......總之內部空間能拿來收東西之外，還可以變化成桌子、椅子～大人來坐也OK！推薦買大+小組合！這個幾乎跟過我團的都會買，不想被老公的東西就藏進去吧 XD
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廚房走道尺寸 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最佳解答
還記當年剛從加拿大搬回台灣時，為了就近另一半的工作地點，在竹科附近租了一間有附傢俱的小公寓。
印象很深刻的是，小坪數空間卻硬要規劃成三房二廳的格局，結果廚房完全被犧牲，擠壓到只有一條走道大小的空間，
加上流理臺、水槽及瓦斯爐等設備，二個人要錯身而過都覺得很擁擠。
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因為之前已經習慣美加地區，會把廚房及餐廳空間列為重點的房屋設計，除了可以更輕鬆順手的料理三餐以外，廚房餐桌更是全家人交流互動、緊密連結情感的重心，即使只是坐下來一起喝杯茶的時間，都會覺得有家的歸屬感。
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返台後暫居小公寓的那一年，只要在廚房裡做菜，不自主的就常會有壓迫感襲來。
我也完全能瞭解因為台灣房價高，所有坪數空間都要充分利用，所以陽台常被改建、廚房被推擠到角落，這都是要學著去適應的。
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回台灣沒多久，我也開始投入忙碌的上班族工作了。
同事說廚房根本不重要，因為下班也沒時間煮飯，大家幾乎都是買便當回家，一起圍著沙發茶几配電視吃。
同事還開玩笑說，買個大垃圾桶放在廚房裡，盛裝每天吃完的便當盒還比較實際些。
仔細觀察身邊朋友們的生活樣貌，好像真的是這樣，但當下我還是覺得有些不甘心，也有著淡淡的心酸。
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當時誰也沒料到，時間來到現在，我們會因為疫情被迫回歸家裡，不管喜不喜歡，都要開始自炊生活。
廚房變成每天的生活重點後，許多人也開始動了想好好整理廚房的念頭。
其實廚房大小沒關係，一般日本家庭的廚房空間通常也都很有限，但只要收納得宜，還是一樣看起來整齊又好用。
現在想想，當年主婦資歷還淺的我，如果能懂得如何好好收納，也許那一年暫居小公寓的生活就會更快樂些了。
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像是這款正在開團中的 ＃韓國昌信SINK IN廚房滑軌式收納儲物籃，這次我也趁開團訂購了。
流理台下方的空間如果能充分利用，會增加許多收納空間，
但如果沒有系統性的整理好，一打開看起來就是很雜亂，也不會常取出裡面擺放的物品來使用。
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昌信的SINK IN廚房滑軌式收納儲物籃，能有效方便的活用流理台下方空間，
滑軌式底座設計可輕鬆的前後推拉，輕易取出擺放在裡面的物品（例如鍋具、大瓶裝的醬料、食用油等），
而且使用安心安全的PP材質製作，清潔也很容易。
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