日本超市裝 150 台 AI 攝影機攻智慧零售！人工智慧真的是數位轉型最佳解嗎？

2021/05/27
by
陳泓儒

AI 的實際運用在日本又有新突破！日本零售集團 AEON 宣布自週二（25 日）起，要在埼玉縣川口市的 AEON STYLE 購物中心內的超市中，裝設 150 台 AI 攝影機。

這項新措施將會帶給消費者什麼新體驗？除了裝設 AI 攝影機，這間購物中心還提供了什麼讓大家耳目一新的新服務？而零售產業大量導入 AI，真的是數位轉型的最佳解嗎？

藉 AI 攝影機，提供更好的服務

以往超市人員補貨或判斷消費者是否需要協助，往往是「憑感覺」行動，若能借助科技或許能更有效率。近日，AEON 與科技公司富士通合作，在 AEON STYLE 內面積約 9,500 平方公尺的超市中，設置 150 台 AI 攝影機，以更加了解顧客的移動路線和產品的銷售數據，提供更好的消費體驗。

有了 AI 攝影機後，只要顧客在一項商品區前停留過長的時間，AI 就會通知店員去詢問顧客是否需要諮詢服務，讓人力更有效率地運用；收銀機前的攝影機，則會針對顧客輪廓分析，若他看起來像未成年卻有買酒，就能提醒店員請對方出示證件。

而 AI 攝影機不只針對人做分析，還會判讀貨架上的商品情報，能即時發出補貨提醒並同時了解消費者輪廓，進而判讀是否要調整櫃位，給顧客更好的購物動線。疫情期間，攝影機也能掌握店內人流，避免群聚。

無所不在的 AI 攝影機，自然會讓人擔心隱私問題。不過 AEON 強調，此攝影機不具有人臉辨識功能，所以不會蒐集個別消費者的情報。

此 AI 攝影機的配置本月起率先在川口市的 AEON STYLE 啟用，預計年底前將拓展至 76 間門市，讓人力調配更有效率，精簡人力的同時也減少染疫的風險。

AEON STYLE 推 5 服務，布局零售數位轉型

不只是 AI 攝影機，AEON 近幾年在數位轉型亦積極布局，下列項目亦是近期在川口市的 AEON STYLE 所推出新顧客服務：

1. AI 價格

這款「AI 價格」系統能透過機器學習，判讀天氣和到店顧客數等數據，以此調整部分商品價格。例如今晚賣不出去的熟食要打幾折，適當的價格能夠刺激買氣也能減少食物浪費。此系統計畫在 7 月前，拓展至 350 家商店。

2. AI 條碼

商品上的條碼將具備多項功能，可助消費者更了解商品。消費者只要用手機一掃，就能取得產品詳細介紹，也能連到該產品的官網。為了提升銷售率，部分商品甚至還有介紹影片，資訊更家透明。

3. 大螢幕

生鮮區內，AEON STYLE 計畫架設許多大螢幕，並將攝影機連到內部廚房內，直播該食材的處理或烹飪過程，解決顧客買了食材卻不知如何料理的困擾。不加以剪接而是直接直播，為的是要拉近與消費者的距離。

4. 拓展線上超市

因應購物型態轉變，AEON STYLE 也推出網上購物，販售生鮮、日用品等超過 30,000 種商品，並不定時有推出「季節博覽會」等限定活動。值得一提的是，線上消費者下單後可選擇 3 種取貨方式，分別是開進專用車道取貨的「得來速取貨」、不與賣場人員面對面接觸的「置物櫃取貨」，和買其他東西順便帶走的「打包取貨」，其中「得來速取貨」更是大大縮短顧客時間。

在食品部門，AEON 也推出讓顧客可以從手機訂購現成的食物和便當盒並完成付款，讓客戶到店時就能取得熱騰騰的餐點。

5. 租用手機

AEON STYLE 也在店內提供專用手機租用功能，只要拿其掃描自己的購物車，車內現有的產品列表和總金額就會在螢幕上秀出，防止客人漏東漏西忘記購買。

別為轉型而轉型，提升效益才是重點

不只是 AEON 等大集團，總部設在福岡的小型超市 Trial，也在全日本 32 間店內裝設了自己開發的 3,500 台 AI 攝影機，掌握貨架和顧客的狀況，缺貨時通知員工補貨，幫公司的商品周轉率提高了約 30％。只是，一味地將 AI 引進零售產業，真的是最佳解嗎？

很多公司高層會容易對 AI 抱持錯誤想像，認為引進 AI 就能一勞永逸，完全了解顧客怎麼購買商品。不過，單一 AI 實際應用的範圍仍相當狹窄，光是查找人在相機圖像中的位置、手上拿的商品、確定商品被拿起等，都是不同的識別功能。換句話說，雖然都叫「 AI」，但它是由多個複雜技術組成，因此要滿足企業高層對 AI「直觀」的想像，有一定的難度，不一定做不到但背後必定蘊含極高的成本。

大多零售商店高層對 AI 的迷思不外乎「有 AI 就不需要請員工了」、「有最新的技術我一定要跟上」，不過有時侯員工或消費者一個簡單的工作，也要以 AI 取而代之，並不符合效益，因此零售商店引進 AI 與否需要經過通盤考量。建議企業決定是否在一個項目導入 AI 時，不應被「有新科技就要用」的思維綁架，而是考量自家商模真正所需，並請專業協助設計，才能有最大化的成果。

AI 是一種工具，但隨著 AI 成為熱門話題，愈來愈多人將其與通用、自動化畫上等號，也才讓許多企業積極導入 AI 卻以失敗告終。因此，當我們看到運用 AI 光鮮亮麗的例子時，也要好好想想自己使用起來是否適宜，才不會讓數位轉型的計畫，成為公司的絆腳石。

資料來源：https://fc.bnext.com.tw/articles/view/1399

《越整理越美好》
～第十一篇 統計全家收納空間並作分配～

在進行了一陣子的整理篩選後，
可以有計劃的重新檢視家中動線，
改善不合理、不適用的收納配置或收納方式，
利用筆記本「統計全家收納空間並作分配」，
是一個很好的方法。

公共區域盡量精簡家具和收納用品，
讓活動空間寬敞、視線所及感覺清爽，
臥室的傢俱數量會較多，物品種類也較複雜，此時可以再重新思考是否有需要調整動線、
減少傢俱、更換收納位置等事宜。

我的原則是—
#公共區域收納公共物品或生活用品，
#臥室收納私人物品，
#兒童房收納小孩物品，
每個收納傢俱的功能要明確、類別盡量統一，
除了整理收拾起來比較方便，
也能更快速掌握物品數量和備品採買。

分享我家所有的收納傢俱分配方式：
（照片按照順序）

《玄關》
*鞋櫃— 鞋子、鑰匙錢包、遛狗用品、
手錶、遙控器
*玄關櫃— 外出小物、書包、保溫袋、小孩外套

《廚房》
*櫥櫃— 廚房用具、調味料、乾貨、保存容器
*櫥櫃— 備品、電器
*上櫃— 奶粉奶瓶、飼料、杯壺茶具區
*水槽下— 清潔備品、濾水器
*電器櫃— 電器、零食區、麵包區

《客廳》
*電視櫃— 工具類、衛生用品類、
妹妹的畫具、部分童書
*四層木製櫃— 姐姐的畫具區

《工作室》
*書櫃— 我和小孩的書、大型玩具、
我的個人物品、鋼琴教學工作用的資料
*書桌— 電腦相關、文具、精油、節拍器
*白色層櫃— 小孩資料作品、整理工作用的道具

《主臥》
*書櫃— 先生的書、重要文件
*床頭櫃— 先生物品
*化妝檯— 我的保養品、化妝品
*白色折疊箱—（上）露營小物
（下）先生工作用的書
*床下— 露營用品

《兒童房》
*玩具抽屜櫃— 常玩的玩具
*書櫃 — 小孩的繪本
*大衣櫥— 全家人衣物、備用寢具
*衣櫥旁層架 — 換季衣物、恩典牌衣物

《其他空間》
*浴室pp抽屜— 衛生紙、毛巾、紗布巾、
沐浴盥洗用品、

*陽台鐵櫃— 園藝用品、洗衣用品、清潔用品
外出遊戲用品、水桶、洗車工具


大家也動手寫下，
清點家中所有的收納傢俱和收納配置吧！
順便把看了就礙眼，
每次使用都讓人心煩氣躁的收納用具或家具淘汰，
重新檢視自己的生活動線，
是不是真的符合你的需求，
是否真的方便且容易維持呢？

寫下來的同時，
也許你會驚訝原來你家有那麼多物品，
難怪怎麼整理都整理不完，
怎麼收納都是亂～
是不是真的都要留下來呢？
留下來的目的又是什麼呢？
可以趁這個機會問問自己😊⋯⋯

（可以將家中的收納配置寫成心智圖，
能夠有系統又一目了然，非常推薦）

#享生活打造無印之家
#一次把無印之家看個夠
#我家三房兩廳27坪

🧙‍♂️實驗室場外📜
上個禮拜五我的筆電系統掛了送修，然後好朋友又來了經痛了3天，這禮拜大腦當機呈現停擺的狀態...
我的筆電啊啊啊啊！！據說要重灌，我的資料和軟體啊啊啊啊！😭😭😭

想了想不行再頹廢下去了，還是看看有什麼可以發的吧🤤
來分享最近在書展買的3本書：
左邊《我從人生谷底悟出的快樂致富法》
裡面有許多實用的表格，還有很棒的價值觀，以及變成有錢人該換掉的思想行為重點，目標是幸福又快樂的富足人生！
非常適合在人生的谷底還在掙扎的我和有這個困擾的大大們閱讀。
#除非你知道快樂與有錢對你來說是什麼，否則你無法變成快樂的有錢人
#如果你不知道和違背你的價值觀，你就不可能成為快樂的有錢人
#舊的想法不會到新的地方

中間《圖解貨櫃商業空間設計》
看到美麗的貨櫃屋我總是心存幻想，感覺自己沒辦法買房子，但總可以買一個貨櫃屋吧？
但翻了這本書後我發現沒有這麼簡單，從法規到價格、施工、設計，講的都很清楚的一本書。
#一個40呎貨櫃約55000到86000元
#開一個窗戶約500到1000元
#1個單色噴漆約4000到10000元

右邊《舒適住宅黃金法則》
我想要找到一間自己房子，改造成個人創作工作室，這本書的內容很適合正要找房子和想要改造自己房子的人，教你要怎麼思考改造的「思維」，書裡用手繪水彩畫解剖各種格局和動線，是我非常喜歡的地方，完全不懂的初學者也看得懂，把寢室、玄關、起居室、廚房、衛浴，像拼圖般拆開來練習配置。
雖然是日本人寫的，偏向日本設計的格局，但是也有諸多參考的地方。
#動線是格局的關鍵
#富有節奏感的斷面令人愉悅的空間
#不規則的畸零地採用休閒式設計

開放式廚房與一般長條型廚房
該如何做設計
才能創造更多的空間
今天來到了家電姐妹的家
分享使用了12年的廚房

#廚房
#室內設計
#廚俱

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小卻美好的23種小屋空間提案：
用「俯視法」看房子！找出生活風格
打造5～18坪的溫暖系小家
真上から見た 狭くて素敵な部屋カタログ


內容簡介
日本第一找房網站首度出書！
精選23個魅力小屋大公開
獨創「俯視法」視角，由上往下觀察空間
讓平面圖變立體將最在意的元素優先納入空間規劃
被喜愛的事物包圍，就是美好生活
日本AMAZON讀者5顆星好評
最讓人嚮往的23個小而美好的小屋提案

本書利用「俯視法」看房子，突破裝修布置盲點
找到生活重心，不論是購屋小資族或租屋族
都能打造出喜愛的居住風格，學習23種小屋提案
讓家的每個角落都充滿溫度，享受溫暖的生活質感。

　　◆ 藉由「俯視角度」，找到裝修布置的重點
　　本書首創從鳥瞰角度規劃空間，能清楚看見整個空間的全貌，運用此方法進行家飾布置、家具擺設、顏色搭配，就能更加明確創造出屬於家的專屬樣貌。

　　．由上往下看，有助於顏色搭配統合，不會東一塊紅西一塊綠。
　　．由上往下看，一眼掌握傢俱尺寸，避免大小失序。
　　．由上往下看，充分配置格局，有效運用空間。
　　．由上往下看，能找出最順暢的生活動線。

　　◆適合租屋族＆小資族的輕裝修──在有限的空間裡，也能創造出迷人日常
　　．選擇輕量級的可移動式傢俱，隨心所欲的變化角落風景。
　　．善用小工具、小技巧的無痕布置法，不著痕跡的為空間妝點美麗。
　　．統一傢俱傢飾的顏色與素材，讓視覺空間感變大。

　　◆5～18坪的溫暖小屋提案──坪數不是影響居家品質關鍵，個人選擇＆風格才是！
　　提案一：14坪無隔間大套房，讓視覺空間看起來更大了
　　喜愛朋友聚會的石井夫婦，刻意將家中打造成開放空間。利用層架隔出「臥室」，另一邊的沙發區就成為招待朋友的小空間。

　　提案二：將喜愛的露營用品變成裝飾品，享受被心愛小物包圍的美好
　　喜愛露營的新井先生，在明亮窗邊擺放露營用行軍床，可在此度過悠閒的午睡時光。戶外露營用品不特別隱藏，像展示品一樣刻意展示出來，讓生活被喜歡的物品包圍。

　　提案三：愛下廚的女主人，讓廚房成為家中的主角
　　喜愛下廚的楠田小姐家中雖然只有6坪，但仍規劃一個舒適的小廚房，因為這是她療癒心靈的場所。

本書特色

　　1.不同於傳統的黑白平面圖和水平視線照片，採用俯視攝影照，一眼看懂整體設計和配色。
　　2.每個小屋佈置的三大特點一一解析，輕鬆掌握重點。
　　3多種小屋案例，不論單身套房、兩、三人小窩，都可以從本書中找到自己喜歡的風格

美好推薦

　　「一本可愛又實用的小書。從上空檢視居住空間的點子實在太有趣了！想重整自己小窩的人絕對可以從此書得到許多靈感。」──生活旅遊作家／明太子小姐

　　「用「俯視」的角度，優化每一個空間，形塑成自己的動線與風格，打造一個說著主人故事的家！」──House123執行長／邱愛莉

　　「漢娜在翻譯」FB版主──旅日部落客／漢娜

作者介紹
作者簡介

goodroom 找房網站

　　手機APP下載次數超過50萬次的找房軟體，SNS追蹤數超過24萬人的找房網站。工作人員皆會細心地採訪每間房子，並且志在以房客角度「誠實」刊載優缺點。擁有豐富的室內裝潢照片，方便使用者找房，在在備受好評。本書所介紹的房子，間間皆為goodroom團隊設計及施工，獨創舊屋翻新出租房。網站及手機軟體每天還會發送10件以上的最新物件訊息，並提供大家對生活有助益的專欄。

　　網址：www.goodrooms.jp

大山 KEN OHYAMA

　　攝影師／作家。1972年11月3日出生。主要為工廠或住宅區等建築物拍攝照片，並撰文介紹。活躍於出版、廣播、活動主辦等領域中。著有《工場萌え》、《ジャンクション》、《団地の見究》、《ショッピングモールから考える》等多本著作。

　　twitter：@sohsai／Instagram：@ken_ohyama

譯者簡介

蔡麗蓉

　　樂在堆疊文字之美，享受譯介語言之趣，盼初心常在，譯作年年增長。

　　賜教信箱：[email protected]