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[爆卦]廚師砧板是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇廚師砧板鄉民發文沒有被收入到精華區：在廚師砧板這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 廚師砧板產品中有124篇Facebook貼文，粉絲數超過6萬的網紅李婉萍的營養天地，也在其Facebook貼文中提到， 今天是秋分哪！ 最近天氣即將轉變 食欲、腸胃都會受到影響 推薦食材：秋葵❤️ 小編小時候對秋葵的印象是 Q：聽說黏黏的，好像對腸胃不錯？ A：沒錯喔 營養師跟小編說秋葵營養價值豐富 👍秋葵有β-胡蘿蔔素（抗氧化） 👍維生素B1、B2（促進醣類與脂肪代謝） 👍鈣、鎂（強化骨骼） Q：如何讓秋葵口感更好...

　同時也有186部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，開胃料理【涼拌龍鬚菜】嫩脆爽口，醬汁酸甜暢快，夏日必學的消暑食譜！ 「簡單哥想學其他涼拌料理！」 「請問龍鬚菜還可以怎麼做？」 最近有一個蔬菜頻頻在簡單哥家中出現 就是龍鬚菜 龍鬚菜菜除了清炒、川燙之外 還可以做涼拌的方式 對抗這陣子炎熱的高溫！ 清爽又脆口的口感 讓簡單哥愛不釋口啊 趕快來做我們的...

「廚師砧板」的推薦目錄

廚師砧板 在 Joy雙寶媽咪 Instagram 的最佳解答

2021-09-10 01:14:58

還記得之前我瘋狂迷戀上的拜訪森林橄欖木托盤嗎? 其實我偷偷又補入了三塊!真的是品質好而且多用途! 這次其實主要是將這三塊拿來當砧板使用! 我覺得橄欖木用菜刀剁下去那一瞬間的回彈感好順手而且不容易滑動!不管是熟食、蔬果等都好切好用! 最近都在培養雙寶小廚師魂~讓他們用橄欖木切菜切肉切海鮮都安心! 因為...

廚師砧板 在 瑞丘※便當飲食日記※ Instagram 的最佳解答

2021-08-03 12:08:54

🍱 《右滑有料理影片👉🏻》 夏天來杯楊枝甘露吧😚 / 💡#今天吃什麼 ✔️楊枝甘露 / 💡材料 芒果、蜂蜜、檸檬、椰漿、西米露 / 💡作法 1️⃣煮一鍋滾水，煮滾後倒入西米露煮5分鐘，煮好之後悶10分鐘，撈出來泡冰水 2️⃣芒果切塊，放入chancoo果汁機中，加一點蜂蜜跟水，打成泥備用 3️⃣依...

廚師砧板 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳解答

2021-06-15 01:42:27

足本睇片👉🏼：https://bit.ly/2RVApgU 在林林總總的配料中，甘筍（或紅蘿蔔）可算是中西菜式中的「大茄」，百搭易配，是各經典名廚中的中堅分子，因此呈現在菜式中的形態亦變化多端。法國人對食材的處理非常嚴謹，就算是一條甘筍，每種切法都有很統一的標準，例如「Brunoise」是指約3m...

  • 李婉萍的營養天地

    廚師砧板 在 李婉萍的營養天地 Facebook 的最佳解答

    2021-09-23 11:47:43
    有 490 人按讚

    今天是秋分哪！
    最近天氣即將轉變
    食欲、腸胃都會受到影響
    推薦食材：秋葵❤️
    小編小時候對秋葵的印象是
    Q：聽說黏黏的，好像對腸胃不錯？
    A：沒錯喔
    營養師跟小編說秋葵營養價值豐富
    👍秋葵有β-胡蘿蔔素（抗氧化）
    👍維生素B1、B2（促進醣類與脂肪代謝）
    👍鈣、鎂（強化骨骼）
    Q：如何讓秋葵口感更好？
    廚師朋友分享
    A：可以先放冷凍庫一個月
    吃前放在砧板上搓揉抹鹽

    生吃更能攝取到水溶性生物素
    還是想吃熟的，川燙30秒就好喔
    ⠀⠀
    📣營養小姿勢
    「你知道秋葵的籽跟咖啡豆味道很像嗎？」
    朋友有嚴重胃食道逆流
    卻又很愛喝咖啡
    下次來偷泡秋葵籽給她喝
    看她會不會發現了（誤）

  • 二寶媽療癒系之變態收納

    廚師砧板 在 二寶媽療癒系之變態收納 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-29 15:12:44
    有 97 人按讚

    #團購要結束了喔
    #下單抽staub圓形陶缽 #德國雙人不銹鋼叉匙

    ↘️前情提要↙️

    🉐綠拿鐵影片跨加
    https://fb.watch/7xRpr-vVjj/

    🉐電動真空機抽氣棒跨加
    https://fb.watch/7xRo3hakul/

    太多胎胎來問問可不可以一起買這一台

    #德國雙人ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機

    來來來~開開開~都開

    鬼門開~德國雙人牌也開！

    為什麼之前一直沒有買破壁機

    因為實在長得…咳咳…不好說的3C科技感

    (呃~沒有不好啦，但妳知道……不是我的菜咩)

    我跟德國雙人的緣份要從12年前的蜜月說起

    本人在選擇蜜月地點完全沒有障礙

    四周親朋好友都選擇去浪漫奧捷旅遊的時候

    奔郎毅然決然選擇去德國

    沒錯~我就是要去扛菜刀的

    德國雙人是我人生第一把刀

    也是12年來一直使用的刀

    德國雙立人在1731年創立於世界著名的刀劍之城--索林根

    一直以來不斷在工藝上創新和超越自我

    德國雙人刀一直讓我充滿信心

    在 #德國雙人滿290週年 推出的 #破壁調理機

    搭配雙人自家的專利刀片

    當然成為我的不二選擇

    身為一個職務婦女的媽媽

    廚房裡需要各式工具幫助自己快速調理各式食材

    打果汁、冰沙、綠拿鐵、醬料、餡料、調味粉

    都是媽媽的基本日常

    破壁調理機可以 #打碎食材細胞壁 #更好吸收營養

    本業是製刀的德國雙人結合了自家的製刀關鍵技術

    在相同轉速下

    #德國雙人專利刀片可以達到更好的效果

    德國雙人ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機

    #一共有12檔模式

    (5種內建模式、6種自訂模式、1種清潔模式)

    #杯身使用與奶瓶相同的Tritan材質

    無毒安全，高速攪打不易破損(不是玻璃就比較好喔)

    杯身有 #特殊的擾流設計，讓食材的攪打更均勻

    比起其他家的破壁機，德國雙人設計體型小較省空間

    移動也相對輕鬆

    #杯身容量1.4L，足夠1家四口的分量

    但又不至於笨重難以拆卸

    另外

    只要換上 #真空蓋（這次有送喔）

    就可以利用電動真空機抽氣棒把容器抽真空

    #延緩 大約2小時的 #氧化(以綠拿鐵及果汁為例)

    電動真空機抽氣棒採簡潔的設計

    是我最喜歡的全白

    一個按鍵就可以抽真空

    抽到真空狀態就會自動停止

    可以搭配雙人牌的破壁機、保鮮盒、真空袋

    延長食物保存時間

    保鮮盒跟保鮮袋上都有QR code

    可以掃描之後把食材記錄在手機APP中

    設定好保存方式跟保存期限

    打開手機就能瀏覽目前有多少食材保存中

    保存時效快到的時候APP會發出通知

    減少把食材放到黑洞裡永不見天日的機會


    #德國雙人290週年 #廚房家電重磅登場


    《ZZWILLING德國雙人ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機 》
    限時優惠價$12888（原價$18000）
    ㊙️送圓頭廚刀+防割手套+圓形砧板+真空蓋

    ⬇️新手廚師套組跨加
    https://fb.watch/7GRH3OYqvf/


    《FRESH & SAVE智能真空保鮮組》
    (真空機抽氣棒/保鮮盒/密封袋)
    限時優惠價$3999（原價$6460）
    ㊙️M號真空袋10件+L號真空袋3件+真空酒瓶塞


    ‼️破壁機原理‼️

    ✅採用高轉速電機
    對食材進行高速切割粉碎，#瞬間擊破蔬果細胞壁
    將細胞中維生素、礦物質、植化素、蛋白質及水分
    充分釋放出來
    口感更細膩，更利於人體吸收
    從而達到調理身體，食補食療的效果


    ✅德國雙人專利不鏽鋼刀片設計
    刀片經6道匠心打磨，獨特鈍化工藝
    多角度處理，穩定快速切割，全方位粉碎食材
    搭配鋸齒型4葉刀片，相同轉速下攪拌更細膩


    ✅高速攪拌
    每分鐘高達24000轉
    搭配德國雙人專利刀片，達到更好的攪拌效果


    ✅多機合一
    5檔定製模式、共12檔可選檔位
    果汁、冰沙、醬料、清潔等多功能模式


    ✅1.4公升食品級Tritan攪拌杯
    嬰兒奶瓶級材料，無BPA安全健康
    相較玻璃更輕巧安全，不易因食材撞擊破裂


    ✅Smart Corner滑翔式內循環擾流杯底
    有助於杯內食材更均勻快速研磨，增強攪拌效果


    ✅安全鎖扣攪拌杯蓋設計
    不蓋好，不運作，更安心啟動


    ✅1000W過載過熱保護馬達
    安全設計延長使用壽命


    ✅一鍵式旋鈕
    直覺簡單方便操作


    ✅搭配FRESH & SAVE真空抽氣棒
    攪拌前先抽真空，讓食材在真空狀態下
    進行破壁攪拌，延緩氧化，鎖住食材原色
    氣泡少、不易變質、不易分層


    ✅創新自我，為未來而生
    290年來德國雙人致力於為世界傳承廚房文化
    秉持著不斷創新、超越自我的品牌理念
    推出全新ZWILLING ENFINIGY鈦銀系列小家電



    1️⃣《ZZWILLING德國雙人ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機 》
    限時優惠價$12888（原價$18000）
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    2️⃣《FRESH & SAVE智能真空保鮮組》
    (真空機抽氣棒/保鮮盒/密封袋)
    限時優惠價$3999（原價$6460）
    ㊙️M號真空袋10件+L號真空袋3件+真空酒瓶塞
    https://p4.groupbuyforms.tw/bfidc

  • 二寶媽療癒系之變態收納

    廚師砧板 在 二寶媽療癒系之變態收納 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-25 22:36:36
    有 400 人按讚

    看她切菜我真是⋯⋯

    心臟病簡直要發作！！！

    （不過我演得很好啦，外表非常鎮定完全看不出來😂）

    人蔘嘛～誰沒有第一次

    做父母的總要學著放手，孩子才會成長

    反正有圓頭刀不怕戳到

    戴著防割手套不怕割傷

    （要割也是割到別人🤣🤣🤣）

    我就隨便她去切了


    「媽媽，我切這樣會不會很醜？」

    「不會啊，妳才第一次切，爸爸切檸檬也跟妳差不多而已！」


    說完旁邊突然有人抬頭







    「關我屁事！！！」😡💢💢💢

    #新手廚師套裝圓頭刀手套砧板是買破壁調理機送的
    #德國雙人破壁調理機
    https://www.facebook.com/441152742988233/posts/1291280744642091/

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