雖然這篇幸福牧場蛋黃香鄉民發文沒有被收入到精華區：在幸福牧場蛋黃香這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 幸福牧場蛋黃香產品中有3篇Facebook貼文，粉絲數超過10萬的網紅家政煮廚金基師，也在其Facebook貼文中提到， 雲朵飄飄橘色蛋黃香＆生菜沙拉佐橄欖油德國百香果醋＆德式麵包 很久沒有做浮誇路線的早餐 這次菜名長的很突破，恰如其分的搭配 在準備做這早餐前，三咪姊問我 這樣浮垮～那會好吃嗎？還是只有浮誇 口感會不會很奇怪？會不會很塑膠..... 我笑而不答，臉上露出一臉高深 唬 KNOWS 我這麼務實又踏實、...
幸福牧場蛋黃香 在 愛上早餐ilisaliu Instagram 的最佳貼文
2020-09-07 17:32:58
來給大家加菜囉～ 甜中帶麻、麻裡引辣的椒麻糖心蛋 #像極了愛情 最適合情人節享用啦😆 製作糖心蛋材料簡單，選擇優質雞蛋特別重要🥚 這次買了 #幸福牧場 蛋黃香 人道飼養雞蛋，雞隻有快樂的生活空間，自然生下健康的雞蛋，吃起來滿口濃郁蛋香，好幸福喔😋 一般糖心蛋偏日式甜味居多，這個帶著椒麻香味的更開...
幸福牧場蛋黃香 在 愛上早餐ilisaliu Instagram 的最讚貼文
2020-09-07 17:32:58
#椒麻糖心蛋 🥚 早安🌤 起床就被FB情人節畫面刷版，才知道今天是七夕…… 剛好做了椒麻糖心蛋，甜中帶麻，麻裡引辣 #像極了愛情 說到雞蛋，冰箱裡一定要補好補滿才有安全感😆 而糖心蛋，更是我家的常備菜之一 一口咬下，浸泡入味的QQ蛋白裡包著濃郁香醇的半熟蛋黃，大人小孩都好愛😋 不論是搭配早餐、...
幸福牧場蛋黃香 在 家政煮廚金基師 Facebook 的精選貼文
雲朵飄飄橘色蛋黃香＆生菜沙拉佐橄欖油德國百香果醋＆德式麵包
很久沒有做浮誇路線的早餐
這次菜名長的很突破，恰如其分的搭配
在準備做這早餐前，三咪姊問我
這樣浮垮～那會好吃嗎？還是只有浮誇
口感會不會很奇怪？會不會很塑膠.....
我笑而不答，臉上露出一臉高深
唬 KNOWS
我這麼務實又踏實、誠懇又善良
江湖人稱～誠實小郎君
沒吃過我怎會知道哩（這段當然是消音）
跳過不討論好不好吃的問題
單就視吃的部分，唬唬人肯定OK
心裏這樣想，於是打定這樣做
拐不成大人也必定能收服小人啊
是不是！
＿＿＿＿＿＿
怕你們興趣缺缺，不繼續看下去
我還是先說結果好了～
雖然浮誇蛋也好吃！
簡單的鹽跟胡椒、橄欖油調味
搭著帶點酸味，外酥內軟的德式麵包
烤至鬆鬆軟軟微微上色的蛋白
濃郁滑潤的蛋黃，一口咬下
咀嚼時味道純粹，口感極為豐富
好吃嗎？秀爾～看眉毛跟嘴角就知道
吃完一口後，再咬咬清爽的生菜沙啦
喝咖啡或是果汁～康馬 這很享受好嗎！
＿＿＿＿＿＿
至於做法跟材料
單純到我不是很想寫
注意事項，看看就好
蛋白打發程度介於濕性到中度之間
然後適量的糖不要省略（吃不出甜味）
用烘焙紙做出一個容器
把蛋白放進去，鋪好後中間要
推出一個凹放，晚點蛋黃要放這兒
烤箱預熱170度，烤4~5分鐘
實際時間就看你家烤箱調整
取出後放入蛋黃，繼續烤
～烤多久就看個人喜好囉 ＾＿＿＿＾
＿＿＿＿＿＿＿
這浮誇早餐對食材的質
很是要求，麵包、生菜、雞蛋的挑選
務必斟酌考量，優質初榨橄欖油也不能省略
輕度調味，吃的是食物自然的原味
細細品嚐會有幸福感 OH
＿＿＿＿＿＿＿
本文為 -
幸福牧場 蛋黃香人道雞蛋。贊助播出
＃放風趴趴走路雞
＃人道飼養
食譜設計＆拍攝 - 金基師
挑嘴試吃 - 三咪姊
＿＿＿＿＿＿＿
暸解更多請移駕至官網及粉絲頁
https://pse.is/vtnb6
幸福牧場 Happiness Farm 粉絲頁
https://pse.is/vmbrk
＃幸福頻道 可以看看，感覺蠻不錯
幸福牧場蛋黃香 在 愛上早餐 Ilisaliu Facebook 的最讚貼文
#椒麻糖心蛋🥚
來給大家加菜囉～
甜中帶麻、麻裡引辣的椒麻糖心蛋
#像極了愛情
最適合情人節享用啦😆
製作糖心蛋材料簡單，選擇優質雞蛋特別重要🥚
這次買了 #幸福牧場 蛋黃香 人道飼養雞蛋，雞隻有快樂的生活空間，自然生下健康的雞蛋，吃起來滿口濃郁蛋香，好幸福喔😋
一般糖心蛋偏日式甜味居多，這個帶著椒麻香味的更開胃～
融合了糯米椒、朝天椒和麻辣花椒的辣味醬汁，讓浸泡後的糖心蛋滋味好豐富！
而且泡蛋的醬汁直接淋在麵條上好夠味，漬過的糯米椒好涮嘴，一點都不浪費🍝
雖然醬汁辣辣的，浸泡一天的糖心蛋吃起來卻不感覺辣（浸泡2天以上會微辣喔！）
浸入的是醬汁香氣，煮6分半有點勾又不會太勾口感是我家喜歡的熟度，大家準備好要試試了嗎🤗
#tips
🥚雞蛋請先放室溫回溫一天再煮
🐓煮蛋水要多一點，沸騰後加一匙鹽再放入回溫的雞蛋
🥚放入滾水後開始計時，6分30秒是我家喜歡的熟度
🐓糖心蛋不沾到水，冷藏可以保存一星期。選用深一點的容器讓醬汁蓋過蛋，上色會比較均勻漂亮
🥚我喜歡用日本壽喜燒醬來做醬汁，不需另外再加糖和味醂，壽喜燒醬和水比例是1:1
🐓醬汁微波加熱後能讓花椒釋出香氣，記得放涼後再使用
🥚雞蛋煮好撈出後直接冰鎮，才會好剝殼喔～
幸福牧場 Happiness Farm #糖心蛋 #椒麻
#人道飼養雞蛋🥚
幸福牧場蛋黃香 在 愛上早餐 Ilisaliu Facebook 的最佳解答
#椒麻糖心蛋🥚
早安🌤
起床就被FB情人節畫面刷版，才知道今天是七夕……
剛好做了椒麻糖心蛋，甜中帶麻，麻裡引辣
#像極了愛情
說到雞蛋，冰箱裡一定要補好補滿才有安全感😆
而糖心蛋，更是我家的常備菜之一
一口咬下，浸泡入味的QQ蛋白裡包著濃郁香醇的半熟蛋黃，大人小孩都好愛😋
不論是搭配早餐、還是給恩恩做便當，都是方便又美味的一道呢！
製作糖心蛋材料簡單，選擇優質雞蛋卻很重要🥚
前陣子在全聯社團看到媽媽們在討論 人道雞蛋 的好處，於是跟風買了 ■ 幸福牧場 蛋黃香 ■ 來嚐鮮～
打開蛋盒就會看到貼心三折小紙卡，介紹人道飼養讓雞隻在無壓環境裡，有足夠的活動空間，還有牧場精心調配，含葉黃素、多醣體、納豆菌等營養素的飼料，雞媽媽心情好身體棒，自然生下健康活力的雞蛋喔🐔
到家就迫不及待先煎顆荷包蛋來吃吃看，#蛋黃真的很香吔！新鮮濃郁的滋味在口裡四溢，完全沒有蛋腥！蛋白咬起來也Q彈飽滿，一顆好吃的雞蛋，帶著味蕾上天堂啊😇
一般糖心蛋偏日式甜味居多，這個帶著椒麻香味的更開胃啦～
融合了糯米椒、朝天椒和麻辣花椒的辣味醬汁，讓浸泡後的糖心蛋滋味好豐富！
而且泡蛋的醬汁直接淋在麵條上好夠味，漬過的糯米椒好涮嘴，一點都不浪費🍝
雖然醬汁辣辣的，糖心蛋吃起來卻不感覺辣，浸入的是醬汁香氣，煮6分半是姐姐和恩恩愛的口感，有點勾又不會太勾，簡單卻又幸福滿足的滋味呀🥰
大家準備好要開動了嗎🥢🥢🥢
幸福牧場 Happiness Farm #蛋黃香 #人道雞蛋