用心護心迎秋冬❤️
每年9月29日是 #世界心臟日 ，轉涼的秋冬是心臟病發高峯期，大家要加倍養心，維護心臟健康。

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現代人經常夜睡又壓力大，很多人有心絞痛、氣短、心悸😮‍💨等情況。別以為是小事，其實秋冬是心臟病發高峯期。寒冷🥶會令人體血液濃稠度上升，導致血液流動不順。若遇上突然增加的壓力、睡眠不足、或大吃大喝而令血壓上升，有機會造成心血管栓塞。英國數據顯示，冬天心臟病發者較夏天多一至兩成，不止長者高危，年輕人也可能出事。

中醫稱心臟病為「胸痺」，大多由陽氣不足引起，會以益氣養血、助陽散寒的敷藥或施針灸治理；並會配搭多進食紅色食物。紅色🔴代表生命和熱情，像紅寶石是被公認為「寶石之王」。而在營養界，紅色的食材同樣出色。

中醫五行學說，紅色屬火🔥，故紅色食物進入人體後可入心、入血，具有益氣補血、促進血液循環的作用。用完整紅葡萄釀製成的紅酒🍷，富含多種黃酮類抗氧化素。《營養雜誌（Journal of Nutrition）》中的研究提到，紅葡萄皮中的槲皮素（Quercetin）有助調節血壓、減少炎症；白藜蘆醇則有保護和修護細胞、抗老化及預防認知衰退等功效；葡萄籽則含類黃酮、維他命E、亞油酸和原花青素，均屬高效抗氧化、抗炎、美肌聖品。🧏🏻‍♀️✨

近年被冠以「高脂、不健康」等惡名的紅肉，其實只要不過量，一樣有益。紅肉如牛肉、豬肉和羊肉等，含有豐富的必需胺基酸、維他命與礦物質，尤其含豐富的鐵質。中醫也認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨💪🏻的功效，因此建議飲食中適當的攝取。

紅色莓果🍒女性尤其要多吃。美國國家健康研究院（NIH）公佈資料顯示，巴西莓ORAC含量為水果中第一名，具極高抗氧力，對美肌護膚特別有幫助。覆盆莓含強效抗氧化物，包括維他命C、槲皮素和沒食子酸（Gallic acid），有助新陳代謝、體重管理。蔓越莓更有助維持女性私密處酸鹼平衡，紓緩不適症狀。

將這些食材配搭其他食物一起進食，更能產生「食物協同效應」（Food Synergy Effect），提高養分的吸收，達到「1+1> 2」的營養價值。例如紅酒的抗氧化素，能減低高溫烹調紅肉時可能產生的有害物質對健康的影響；同時攝取紅莓果的槲皮素和綠茶的兒茶素，能降低血小板活性，從而減少血栓的發生，維護心臟健康。❤️👍🏻

📽️更多健康資訊🎞️:
我的天然療法路：https://youtu.be/Nu1f9-nACDA
勿讓小朋友濫吃西藥：https://youtu.be/dMSn5CqnNto
#心血管 #心臟 #養生 #養心 #胸痺 #食療 #健康 #中醫 #唐安麒
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💖💖💖親愛的東粉強們大家好~
您們知道嗎？
咱們身體裡的多元不飽和脂肪酸，也就是大家常常聽到的Omega-3和Omega-6是屬於必要脂肪酸，必須從食物當中攝取，無法在人體體內自行合成。

而現代人生活忙碌、不是時常有一餐沒一餐，就是外食居多，一般我們飲食當中使用的沙拉油、葵花油、紅花籽油、豬油等等，都是屬於Omega-6，如若平常沒有攝取足夠的核桃類或是魚類，會導致體內的Omega-3嚴重不足！

在Omega-3和Omega-6失衡
沒有達到1：1黃金比例的前提下，久而久之就會開始有亮起紅燈的可能性！
因此攝取足量的魚油逐漸變得很重要！

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在低溫的條件下進行萃取、分離、雜質去除等過程，能萃取出高純度、高濃度的Omega-3濃縮魚油！

為了避免大型魚中的重金屬，嚴選小型魚，其魚油的Omega3中的EPA與DHA總和超高濃度，也已通過歐、美國家級藥典認證，是目前全球唯一針對魚油的Omega-3含量、污染物、重金屬、安定性…等諸多項目進行檢測的第三方組織機構IFOS之五星認證

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經過KD Pharma大廠高倍濃縮提取的魚油，內含的Omega-3含量高！
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KD Pharma 十分注重永續發展，基於保護海洋哺乳動物，不採用金槍魚來源，減少因圍網金槍魚而導致兼捕或殺害海豚！
為了避免因海洋污染及生物鏈（大魚吃中魚、中魚吃小魚）等問題，萃取到大型魚體內殘留的重金屬，其原料來源一律採100%可追溯來源的深海小型魚！
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每當進入涼秋以後，路邊街角總能偶遇糖炒栗子的小攤，陣陣帶著甜味的焦香氣息，隨著鐵鍋翻炒的聲響傳來，「栗子」素有堅果之王的美譽，被稱作是乾果中的佼佼者。於《本草綱目·果一·栗》中亦記載：「栗之大者為板栗，中心扁子為栗楔。稍小者為山栗，山栗之圓而末尖者為錐栗」早在南歐中世紀時期，當地人即將其作為攝取碳水化合物的主要來源，而在世界各地的飲食文化中，東西方皆廣泛應用作成各類食品

栗子多透過蒸、煮、烤、炒等方式烹調，也可磨粉做麵包糕點。而傳統的糖炒栗子，則是運用經清洗曬乾後的石英砂，先在鍋中翻炒，依序加入麥芽糖、蜂蜜和植物油等配方，通過高溫加熱後，待沙子逐漸轉成黑色，並炒到顆粒圓潤後，才能投入栗子進行炒製。如此不僅能使栗子均勻受熱，還能使當中的養分封存，讓栗子展現出絕美的香甜風味。此次即彙整了「5個栗子的優點」，接著我們就一起來認識吧！

❶促進代謝消水腫
其含鉀元素，有助維持體內鈉元素之平衡，用以調控身體水分的正常代謝，以免造成水腫現象

❷孕氣絕佳有活力
內含葉酸元素，其可促進血液細胞的生成，幫助胎兒之神經系統的發育，亦有益孕婦補充營養

❸降脂抗壓緩疲勞
當中存在維生素B1及B2，且B2含量是大米的4倍，能幫助提升碳水化合物及脂肪之代謝效率，改善脂質及脂蛋白的作用與消化；還可增加抗壓能力與減少疲勞情況

❹心血順暢增免疫
其蘊藏不飽和脂肪酸，是構成人體的重要元素，可防止食物中的脂肪沉積在血管壁中，且有利降低膽固醇和甘油三脂含量，以遠離患上心臟病及心血管疾病之風險；還可增加機體之免疫力和優化視力

❺膳纖養胃助消化
具備豐富膳食纖維，且為玉米的2倍、南瓜的4倍、蘋果的7倍；日常適量攝取，不僅容易消化，還能補充膳食纖維。一日吃10顆栗子，就約能獲得人體所需之三分之一的膳食纖維含量，對於腸胃系統具優異保健作用

#栗子挑選法
市售有乾栗及生栗兩類，生栗又分為帶殼與去殼兩種。帶殼生栗子適合做糖炒栗子，而若要使用鮮栗子入菜，則可購買去殼生栗會更便利

▶️摸質地
用手輕壓外殼，殼質堅硬表示果肉飽滿；如質地稍軟，很可能栗子已乾癟，就非首選

▶️聽聲音
將栗子放在耳邊搖一搖，如果沒有聲音，表示內膜果肉緊貼，是鮮栗的優選；而若出現果肉撞擊果殼的聲音，有可能已是果肉內縮的陳年舊貨

▶️視形態
栗子主要有兩種形狀，一種是半球狀(一面凸起一面平整)；另一種是扁球狀(兩面扁平)。建議選擇半球狀的栗子，通常表示營養充足，且甜度高，風味與口感都更佳

▶️看色澤
栗子顏色呈深褐色，透出霧面光澤，底部帶有絨毛，皆是鮮栗子特徵；而若表面光禿，且顏色很深，就可能已存放很久或變質。另外，去殼的生栗子，外觀應呈現淡黃色，表面飽滿無蟲蛀，並帶有清新栗香

#栗子處理法
針對去殼乾栗，應用時需先進行泡軟，用以避免後續烹調需花耗長時間才能入味之問題；別忘了要去除表面的褐色薄膜，避免口感不佳或帶有澀味

▶️電鍋炊蒸
栗子泡水2小時，瀝除水分，進電鍋蒸煮約10分鐘（傳統電鍋的外鍋約放1杯水）

▶️熱水悶浸
料理前才發現忘記將栗子泡水，即可用鍋子燒水至沸滾時將栗子倒入，關火浸泡30分鐘，再行後續料理

▶️油炸定型
鍋裡倒油以中火加熱至油溫180℃，放入栗子油炸2分鐘後撈起，即可進行進一步料理，適合快炒或燒燴時應用，可助穩定栗子形狀且不易鬆散

▶️冷水泡軟
料理前用冷水浸泡約3小時，用手輕捏時感覺質地微軟，再用流動清水沖洗，即可入菜。這個方法適合燉煮類的料理，有利呈現鬆棉口感。泡水後，如果覺得不夠軟化，可再用滾水加鹽熱煮3分鐘後關火，上蓋續燜3分鐘，即可幫助提升軟化程度

#栗子停看聽
⚠️據中醫的理論而言，栗子可補腎健脾與養胃，還能夠提高消化吸收作用，且可改善腎虛造成的腰痠背痛困擾。若遇食慾不佳或缺乏營養時，適量攝取栗子，即是營養補給之良方

⚠️栗子每百克中含有1.7克脂肪，碳水化合物為50克，其GI值60，屬於中度升醣食物；又因其富含膳食纖維與澱粉酶抑制劑，所以升醣指數比米飯要低。糖友也可適量食用，一日應不超過4顆，而一般人一日則在10顆內為宜

#延伸閱讀
5個吃菱角的好處 https://reurl.cc/MkbGnp

#凱鈞話重點
#5個栗子的優點

公众号：壮的响亮
淘宝店：壮的响亮
新浪微博：王壮撞壮壮

在过去的日子里，我们讲过很多关于道家、道教的内容。包括历史脉络、各个教派的形成、奇幻的故事、神话、传说和一些有代表性的人物。但是所有我们今天能讲得出的主题，其本质都是时过数千年历经百千万劫残存的碎片，都是水面之上的可见之物，也都只是“道”这个神秘文化的冰山一角。这水面之下不知道还有多少珍贵的内容或遗失损毁、或深埋于地下、或在一个神秘的小圈子里秘不外传。1899年一位叫做“理查德威廉”的德国传教士来到山东青岛，期间四方游走，努力学习中文、了解中国文化、创办书院翻译经典。你随便瞄一眼他翻译过的书单就能明白，他对中国的儒道文化有多么深入的了解和喜爱。论语、诗经、大学、中庸，老子、庄子、孟子、墨子、韩非子、列子，此外还有三国演义、聊斋志异、吕氏春秋等等就这么牛！绝对可以称得上是世界范围内最顶尖的汉学家。

忽有一日理查德威廉偶得一梦，一位胡须花白、目光温和、仙气飘飘的老者来到面前对他说：那里有一座高山，你应该去看看！说话间转身便走，理查德威廉赶紧追问说：什么高山？你是谁？老者回头说“崂山”这梦就醒了！他自己琢磨了好几天也没明白什么意思！所谓的崂山是指那座高山，还是老者本身呢？完全不懂！几个月后，理查德威廉与当时的山东巡抚“周馥”会面，协调当地办学事宜。周馥给予理查德威廉汉学功底的评价是：学问精通但对深层奥义的理解尚浅…他说你去请教那些民间的教师、学者没用的，一定得有一位儒道双修的国学杂家给你做指引才行，于是周馥将一位大隐于朝堂的“神人”引荐给理查德威廉。此人便是晚清学部大臣“劳乃宣”，劳乃宣表字季瑄，道号韧叟。深通儒道两家文化，理查德威廉一见劳乃宣便失声惊叫，说这就是我梦中所见的老人啊！原来劳乃宣的姓氏，正是因为祖上移居崂山而得。这不是故事啊，这是真实的事件。理查德威廉回到欧洲把这件事儿讲给荣格听，才有了后来荣格提出的共时性原则。最典型的就是我在心里想着一首歌，诶！突然旁边一个人唱上了，而且正好是我刚刚想到的那句。或者像事件中讲到的，梦境的经历在现实中发生。还有我们中国人经常讲的那句：说曹操、曹操到。好，再回到理查德威廉！劳乃宣也对这位深爱儒道文化的德国青年十分欣赏，理查德威廉便当即拜师，同时也拥有了一个非常符合儒家思想的名字叫做“卫礼贤”他也坚信将中国文化引入并影响西方世界是他这一生的宿命。此后数年间，卫礼贤便在恩师劳乃宣的指导下分别翻译了“周易”“道德经”和我们今天要重点讲述的道家内丹长生经典“太乙金华宗旨”。

此书相传为唐代八仙之一的纯阳子吕洞宾所著，但其中核心奥义早已在华夏大地一个极小的范围之内，秘密传承、师徒相授了数千年，最早可追述到春秋末期的关尹子，也就是说当年老子西出函谷关，不但留下了五千言道德经，还秘密传授给关尹子“内丹”的修行法门。历经鬼谷子、黄石公、张良、张道陵一代代传到钟离权、吕洞宾，再传到王重阳以及全真七子，在金庸的武侠世界，王重阳于华山论剑力挫东邪西毒、南帝北丐四大绝顶高手，成为天下武功第一人。我们最熟悉的“一阳指”，在转瞬间破除欧阳锋的蛤蟆功，使其二十年间不敢踏入中原半步，甚至再听到王重阳三个字内心都会充满恐惧的阴影，而一阳指源源不断的强大内力，正是来自于一种叫做先天神功的功法，看完太乙金华宗旨之后小伙伴一定会恍然大悟，这就是金庸笔下的先天神功。在王重阳之后的数百年间此书一直行踪成迷、时隐时现。直到乾隆年间，一位无名道士在北京琉璃厂逛旧书摊儿的时候惊奇的发现了半部发黄掉渣的残卷，几日后拿给同道的好友显摆，说诶你看找到了啥…朋友一眼看傻了，因为正好他手里有残缺的另外半卷，书的字体、规格、大小、年代都不一样，但是内容恰巧能对起来，这本书就好像生出了主观意念一样，仿佛是自己选择在这一刻重返人间。两人开始召集各路好友，筹集资金、重新编撰开版印刷，才又到了劳乃宣手中。卫礼贤回到德国之后将一系列翻译手稿一一成书出版，其中的太乙金华宗旨也因此瞬间风靡欧洲，当我们之前提到的著名心理学家荣格看到此书之后，就突然想通了很多困扰他多年的学术问题。并与卫礼贤一见如故，又在翻译手稿之外用心理学的视角附加评述最终成书取名为“金花的秘密”又分别被翻译成英文、法文、意大利文、日文、韩文等等十几种语言…直到1990年代，这本书才重新从英文和日文的版本，翻译回中文，才又被我们关注到。原来欧洲人早在100年前，就已经按着道家的内丹功法“修仙了”，全世界都知道，就咱自己不知道！那接下来就讲一讲这本书的具体内容。

全书共计十三篇，第一篇：天心、第二篇：元神识神、第三篇：回光守中、第四篇回光调吸、第五篇：回光差谬、第六篇：回光验证、第七篇：回光活法、第八篇：逍遥诀、第九篇：百日筑基、第十篇：性光识光、第十一篇：坎离交媾、第十二篇：周天、第十三篇：劝世歌。这整部著作的章节中，出现最多的两个字就是“回光”！这也是整部书最最重要的核心。所以只要你参透“第三篇：回光守中”，你也就明白了太乙金华宗旨核心的奥义，剩下所有的篇幅全部是围绕着这一篇展开的。壮哥最大的作用，是帮助大家捋顺脉络。这会让小伙伴自己读书的时候更有条理，更容易读的下去。但接下来所有的解释，都是我个人的理解和对他人理解的认同。不一定正确，但好处是你可以将我的理解作为思考的参照和地标，这也会让你更容易产生新的感悟。那么什么叫做回光守中？区区四个字，每一个字都有多个层次的含义。要了解这四个字我们得先知道什么是元神、什么是识神。第二篇开篇吕祖说：天地视人如蜉蝣，大道视天地亦泡影。只有元神真性才是超越时空的存在，人的精气可以随着天地的衰败而衰败，但元神始终存在，元神就是无极，创造天地的也是无极。诶！几乎跟木内鹤彦描述的一模一样，意识脱离身体之后可以穿越时空，意识不就是元神真性吗？那种被超大意识体吸收的感觉，超大意识体不就是无极吗？每一次曲绕，都会产生一个三维空间。不正书中所言：元神即无极，生天生地皆由此矣吗。所以要么是木内鹤彦和吕祖用不同的方式描述同一件事情，要么就是木内鹤彦看过金花的秘密。

那元神与识神的关系又是怎样的呢？心理学家荣格将元神描述为“潜在于集体无意识领域的本来自我”是一种无思维但高能量的存在。而识神就是人的意识，是一种认识事物的能力。所以按他的说法元神更接近于与生俱来的天性与神性，识神更接近于后天培养的认知与经验。如果我们再回到木内鹤彦对于“超大意识体”的描述，再一次把他想象成一团云雾，云雾曲绕产生雷电炸出一个三维空间。之后就很自然的流入到这个空间并填满弥漫于每一个角落，一个生命诞生的同时云雾也随之介入，并在此刻被我们称为元神。所以全世界每一个生命的元神其实都是相互连通，所以共时性原则一点都不奇怪。但这个生命的肉身本来也具备一定的心智在此刻被我们称为识神。所以是元神出于某种原因间接创造了识神，并需要识神辅助自己。书中将元神比作朝堂之上的君主，将识神比作领兵打仗的将军。将军受命在外领兵征战，兵权一旦到手日积月累、实力雄厚、嚣张跋扈，逐渐遮蔽了君主的光芒。一个人的识神过于强大确实会展现出好的表象，就是一个人看上去特别精明能干,事业风生水起…但这些表象会让人萌生出很多情绪，这就是民间所谓七情六欲的“七情”喜怒忧思悲恐惊，也同时伤害身体中的心肝脾肺肾胃胆。所以识神越是强大、七情就越是活跃、身体脏器就越是损耗衰败。而元神喜静在这样一个喧闹嘈杂的环境和各种情绪病痛的干扰下，气场也就开始逐渐低迷混沌。而这一功法的目的，正是要让元神、识神各就其位和谐共生。让元神重新主导身体，时刻保持与那个超大意识体的链接，然后从那里获得通达天地的智慧和浩瀚无尽的能量。又因为元神居于人体两目之间，相对于识神心智，是心上之心，因此又被称为天心。因为天心最强大的能力是帮助人体连接天地，又因为超大意识体“无极”，早在天地形成之前便已存在，所以容纳天心的位置又被称为“先天窍”也叫做“玄关”，所以王重阳的先天神功也是来自这里。通过修行让天心与无极保持连接，从而获得无极通达天地的智慧与浩瀚无尽的能量。那东邪西毒、南帝北丐，再怎么厉害也都是凡夫俗子，怎么能与无极之力相抗衡呢？

看过了第一篇天心、第二篇元神识神，我们就要回到那个最核心的老问题…什么叫做回光守中！回即是返回也是反转，光即是自然之光亮，也是观察光亮的眼睛。回光就是将你的视线反转，从观察外部世界回归到关注自己的内在世界。所以回光是一种身体的逆向行为，道家说顺则凡、逆则仙！很多人把顺与逆解释成顺从与逆反，好像说顺从天地的就是凡夫俗子，敢于向天挑战的人才能成仙。不对！大谬！这里的顺逆对应的是：道生一，一生二、二生三、三生万物。这是一个裂变、分解、散开的过程，也是这个过程让世界变得越来越纷繁复杂，让人变得越来越平庸，所以顺着这个过程前进只会成为一个越来越平凡的凡人。所以回光所致的逆向行为就是将心中万千凡尘事汇聚于二三、凝结于一心、再由心入道，是一个返回凝聚的过程，所以道家为什么经常说“返璞归真”！那什么叫做守中？守就是坚守、守护，中就是元神，元神就是无极、无极就是道。太乙金华宗旨

#79 #肉骨茶 ｜ 冬天・大雪 ｜【特別企劃．第三季】 養生食療、養生食譜 77 #新加坡 #馬來西亞 #排骨湯 #藥膳排骨 #美味 #美味い #scrumptious

溫中和胃、健脾養血、開竅活絡、散寒袪濕
平常吃這排骨可以對身體很好，寒冬吃更好

肉骨茶包是由多種藥材，如當歸、熟地、川芎、黑棗、黃耆等組合而成，多是在中醫學裡具有補氣效果的藥食材，在現在營養學上是能增加體內循環與新陳代謝的。
各種肉骨茶包配方，會因為添加不同香料，讓風味大大不同，並且來源多為植物成分的辛香料，不僅維生素與礦物質相當豐富，有抗氧化與促進血液循環、增進腸胃蠕動的效果。另外，有文獻指出，肉骨茶可能具有調節免疫功能與抗發炎的作用，不僅有益提升新陳代謝，對於預防感冒、流感、腸病毒等秋冬常見疾病，也有不錯的效果。

材料
排骨 1000g
蒜頭 25-30瓣
當歸 2錢
陳皮 1.5錢
黑棗 2粒
玉竹 2錢
甘草 1錢
川芎 2錢
丁香 5分
八角 2粒
北耆 1錢
桂皮 1錢
月桂葉 2片
小茴香 1錢
白胡椒粒 4錢
枸杞 適量


肉骨茶的調味料主要有幾種，包括︰大蒜、白胡椒粒、八角、丁香、陳皮。大蒜消食理氣；而大蒜、白胡椒粒、八角和丁香均溫中散寒；陳皮具溫中、健脾、化痰功效。



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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新


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00:00 開始
00:08 鳴謝各位網友, 我的家興超市影片”成為youtube熱爆榜”
00:26 過往我一向有拍攝又平又正的購物分享
00:38 大生生活超市賣什麼
00:47 大生生活超市分店地址
01:06 大生生活超市跟家興超市比較
01:42 第一必買
02:13 如何儲存一杯香滑泰式奶茶
02:31 如何製作一杯香滑泰式奶茶
04:34 第二必買
05:22 第三必買
06:05 第四必買
07:41 第五必買
08:54 第六必買
09:50 第七必買
10:49 第八必買
11:28 第九必買
11:40 第十必買
11:55 是咁的環節

#全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #灣仔 #中環 #北角 #天后 #銅鑼灣 #香港仔 #分店 #平價抵買 #筲箕灣 #鰂魚涌 #炮台山 #堅尼地城 #土瓜灣 #旺角 #油麻地 #九龍城 #九龍灣 #紅磡 #慈雲山 #太子 #藍田 #長沙灣 #荃灣 #沙田#大埔 #元朗 #天水圍 #青衣 #將軍澳#屯門 #泰式奶茶

Hello大家好, 我叫呀Tsar,

今日為大家介紹一間好平的生活百貨超市

“大生生活”, 首先要多謝各位有收看、點讚、訂閱我頻道所有網友

原來我的”家興超市”影片, 上了youtube熱爆榜,

我在這裹好衷心多謝各位，日後我要更加努力

做好每一條影片出品，證明你們真的有眼光

我並非因為近排疫症才開始買又平又好的東西

買又平又好的東西，一向都是我做人的作風

趁住現在未可以去旅行，你們可看我徒前的舊片就知道

説回大生生活百貨超市,這間分店在深水埗,

雖然它的價錢沒有家興超市那麼便宜

但比家興超市更多分店，全香港九龍新界總共有30多間分店

我會將它的分店地址放在留言置頂，

連同我之前拍過的平價超市，都一樣會放在同一位置

好等大家番看這些影片時，容易格價，

比較那間方便你們，在你家或公司附近

雖然它的價錢不及家興超市平，但貨品比家興超市更加優質

怎算也平過香港其他大型連鎖超市

所以看完我這條影片，大家購平物又多個選擇啦

我亦在這裏買了些東西，煮給大家看，

一邊會跟大家分享一下廚房的冷知識，

在分享資訊的同時， 片尾亦有你們最喜歡‘是咁的’環節

所以你們一定要將影片看到最尾呀，看完識做啦

幫我用whatsapp facebook分享給朋友，留個表情符號以示支持

事不宜遲，快些來看今日的十大必買, Are u ready?

第一必買， 泰式奶茶專用茶葉手標牌Cha Tra Mue，

400g包裝，乜乜TV mall, 要買兩包才75元,

即平均一包37.5元，我們太耐沒去旅行了，

就在飲食方面懷緬一下過往在外國的日子

這個紅色包裝，原味；另外一隻金色包裝，賣貴好多，

經典茶味，我覺得買紅色已經夠，我剪開個包裝之後，

即刻聞到濃濃的泰國茶葉味， 你沒可能一次過飲完,

如果你想保存得好, 除了用密封的容器去儲存之外

另外一定不可以透光，因為如果你用透明的器皿，

一旦被光線影響到，茶葉會走味，所以大家要在開封後

用不透光不透氣的器皿儲存，打開包裝之後,

一般人會放兩羹茶葉落茶隔, 再去沖滾水

由於我家的茶隔是有, 但不夠大，這隻茶葉好散

好容易煲到一會兒，走到四散，

所以我就用了這個在12元店買的茶袋

你們可以嘗試將茶葉放在絲襪度的，做絲襪奶茶

但要make sure隻絲襪洗過的，和沒有香港腳

首先將三湯羹的茶葉放入茶袋，

水滾後放入茶袋再煲多四分鐘

當然要視乎個人喜好、濃淡分量而定，

但最緊要是在煲的同時，你要觀察茶的顏色，

深竭啡色就適合了，亦都不能煲得過耐

否則會有苦澀味呵，煲完之後，

我將它倒落四分一隻杯裏面

倒三湯羹煉奶，有些人會喜歡這時落砂糖，

但我唔喜歡飲太甜，所以我skip了這個步驟

當煉奶溶在茶裏面，你可以試是否夠甜，

這個時候甜些都不緊要，因為茶剛剛煲好,

會好熱， 一齊見又會加冰和凍水，會將甜味沖淡,

所以現在落三湯羹煉奶ok的

當煉奶溶在熱茶裏面，我們準備一杯冰

將凍水加落去剛已經溶了的煉奶和茶，

溝好之後，就可以倒落杯冰入面，

你想杯泰式奶茶靚仔些，這個時候才落花奶

完成了，落了花奶，茶會滑好多

亦有回甘的茶味,現在覺得自己好像去了泰國

才煲多了的茶,我可以keep在落雪櫃

遲些可以喝,不用再沖過,

只需加花奶和煉奶就ok啦，另外溫馨提示,

罐頭打開之後,要另外用容器儲存裏面的食物

避免細菌滋生, 試過年少畤無知，飲了肚痛

經一事，蔡一智；識時務者蔡一傑，

飲番杯泰式奶茶，來狂情 狂歌 起舞吧

第二必買, 澳洲Red Tractor Flax Seeds 500g,

出面賣45元，這隻是啡色,

另外Flax Seeds有金黃色的

金黃色的價錢比較貴, 一般應用在焗蛋糕上

啡色多數用來炸油或加在日常食品

例如加在粟米麥片,麥皮、沙律都可以做早餐

亞麻籽營養價值非常高,含有多種維他命、

蛋白質、纖維、omega-3

可以保護心臟、減肥、平衡血糖、滋潤皮膚、

促進關節肌肉移動、改進社會風氣，

風魔萬千少男少女，提高年青人的內涵，

刺激經濟，令你玉樹臨風, 提高免疫能力，

是一級防癌高手, 另外亦有亞麻仁籽粉

用來做蛋糕的，冇加糖 ，超級健康 ，

第三必買，奇亞籽的蛋白質更加豐富，

非常適合素食者，出面賣67元

好多人將這兩樣食物撈亂，倆營養差不多

但食法好不一樣 ，我好耐之前都拍過影片

食用之前，需要浸在液體最少15分鐘，

等待奇亞籽外層有一層薄薄黏液釋出，

更能潤滑腸道。兩者比較 ，

食亞麻籽就比較方便 ，不需要等浸水，

立即可以食用，食奇亞籽一定要飲好多水

因為它會在你個胃裏面發大，令你有飽肚感

所以好多人減肥都要用奇亞籽溝水飲，

食了奇亞籽，包你唔會屙爛屎

第四必買，台灣筑拌麵，椒麻香蔥味，

出面賣58元 , 一盒有四包 ，每個麵有三包調味料 ，

油蔥酥、醬油 、椒麻油

高筋麵粉手工日曬， 高筋麵粉彈性比較高

所以入口仍然Q彈,彈高高, 手工日曬，

麵條煮了五分鐘，都不會軟爛，

令到個麵夾起來不易斷, 煲滾水，

才放個麵落去五分鐘, 煲完麵,

你都不會見到麵條 黐住一嚿嚿

放咗落個碗嗰度，首先落咗包醬油同埋椒麻油先，

聞到個香味超級期待，撈勻兩隻油之後，

再落油蔥酥，這樣更加入味，食起上來，

麵條掛上醬料，一齊送入口，更加感覺味濃，

食入口椒麻好香，好順滑，不會太辣

適合不太食得辣的人士，但你有看過我的影片

知道我好食得辣，但個口麻完之後，

辣味慢慢在口裏面滲出來，有些餘韻，

而且一點都不鹹，不像吃即食麵的湯料那麼鹹

所以食完不特別覺得口渴，價錢方面，

在台灣眾多的拌麵之中是比較平的一個，

唯一我覺得麵的size太細,

我不可以當正餐，除非吃兩個才夠

但如果用來做下午茶或宵夜，份量就fit曬

不過如果份量大小小， 價錢可能又貴些

筑拌麵，椒麻香蔥味；分量細少不怕肥

夜晚宵夜是最大權利，食完不會在被竇屙屁

第五必買，Cetaphil 護膚產品, 老實講,

這個牌子價錢跟出面一樣，但我想講一講

這個牌子的背後故事給大家聽

這個牌子曾經在香港消委會60種類的護膚產品

測試報告當中，被形容為平價又滿分的品牌之一

超過70年醫學護膚品牌歷史，溫和不刺激，

0香料 0藥性 0類固醇，適合中性、乾性、敏感

及濕疹肌膚使用，是No.1 美國皮膚科醫生推薦

臨床醫學証實能有效舒緩過度敏感丶紅腫丶痕癢

及乾燥感的泛紅敏感肌膚，

我曾經有一段時間不知是否因為壓力，

搽什麼上面，都好像馬騮屎忽紅色一達達

直到有朋友介紹cetaphil給我，我就冇敏感

有段時間我實在長期用它，之後由於年紀關係

我自己又貪新鮮，轉了用其他牌子

但如果你想買平價的護膚品

選擇一些比較有信心的，我會首選這個牌子

現在轉天氣，你們可以買它的moisturizer，

一大罌可以搽好耐，

舒特膚護膚產品；用後不會乾燥身痕

第六必買, 澳洲蜂膠糖 Propolis Candy

蜂膠（Propolis）是蜜蜂從植物採集而來的

樹脂和樹膠加上自身的分泌物

和蜂蠟而制成的天然膠狀物。

蜂膠多數被蜜蜂用來築巢，具有預防病毒、

細菌和真菌感染的作用。研究指出，

蜂膠含有超過300種天然衍生化合物；

其活性成分具有抗氧化、抗菌、抗炎等特性，

現製成糖果，近排轉天氣，喉嚨乾涸就最好

感冒初期, 嗒返一粒蜂膠糖

好讓蜂膠裏面的營養成分，感冒初期對抗病菌

但最治標治本，當然是預防勝於治療啦

大家記得帶口罩，不要鬆懈呀，

過多兩個月又開始冬天

又到流感高峰期，

預防勝於治療，嗒糖保健唔野少

第七必買， 多款Ritter Sports 朱古力，

綠色是果仁味,出面賣15.9,

有些超市買到20.5, 深紅色是提子果仁、

來自德國的，Ritter Sport以其豐富的產品線

和廣受歡迎的口味，在德國最受歡迎的朱古力品牌。

全世界的Ritter Sport 都是生產於德國

亦會根據各個季節氣候的不同，出售特色的朱古力，

而且限時下架，所以你要收集齊所有包裝，

真的一點都不易 ，只說經典口味都有25款，

如果將來你有朋友去歐洲公幹或旅行

記得叫他們買Ritter Sport 較罕見的口味給你做手信

我小學時候成日食橙色這隻club朱古力餅乾

我會含住塊餅，任由它在口裏融化, 不會咬,

我覺得這樣食可以將朱古力食得耐些,

嗒得耐的朱古力；含多陣好抵食

第8必買，黑豆粉， 黑豆中含有大量不飽和脂肪酸

高達80%，除了滿足人體對脂肪的需求之外，

可以提高腦細胞的活性，增強記憶力、

防止大腦退化的作用。 黑豆是超強抗氧化劑，

可以清除自由基，增強活力減少皺紋的出現，

有延緩衰老、美容養顏的功效。

你可以飲豆漿鮮奶時放些黑豆粉落去一齊飲

容易吸收， 黑芝麻和黑豆磨成粉，都可以

兩種都能保持頭髮烏黑， 如果你不想太早染髮

就要及早認識這些食品啦，第九必買，

台酒花雕酸菜牛肉麵、和花雕雞麵

這個牌子在台灣香港，名字響噹噹,

經常在台灣超市賣斷市，銷量驚人

第十必買， 洽洽 香瓜子，

超市真的賣到痴線那麼貴29.9元

雖然我知道有些辦館是賣緊12.9元,

但非四處有得賣，一場來到，

踏破鐵鞋盧覓雪，當然要幫襯下啦

你們不要走呀，聽完是咁的先

又來到是咁的環節,
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