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商品：潘海利根(Penhaligon's)香水圖書館試管香水鐵盒
價格：1180

🔍下單範例：+1

#英國皇室御用香氛

10種味道介紹：

Empressa 廣藿之匣

(花果香調女士香水)

前調：血橙，佛手柑，柑橘，水蜜桃，黑加侖，露莓

中調：玫瑰，橙花，粉紅胡椒，黑胡椒，小豆蔻

後調：香草，麝香，廣藿香，琥珀、檀香

Luna 月亮女神

(大受歡迎）

前調：檸檬、佛手柑、柑橘

中調：玫瑰、茉莉、杜松

後調：冷杉、麝香、龍涎香

Artemisia 阿提密西亞

(東方香型女士香水)

前調：油桃、綠葉

中調：青蘋果、鈴蘭、茉莉茶、紫羅蘭、香草

後調：橡苔、檀香、麝香、龍涎香、香草

Blenheim Bouquet 布倫海姆

(柑橘香型芳香調男士香水)

前調︰檸檬、萊姆、薰衣草

中調︰無

後調︰松木、麝香、黑胡椒

Duchess Rose 獸首系列-狐狸

(東方香型花香調女士香水)

橘子、玫瑰、麝香、木質元素

Lord George 獸首系列-公鹿

(東方香型男士香水)

干邑白蘭地、木質元素、零陵香豆、琥珀

Quercus 皇家橡樹

(西普香中性香水-甘苔調 )

前調：檸檬、青檸、佛手柑、羅勒

中調：茉莉、鈴蘭、小豆蔻

後調：橡苔、檀香、楓子香、麝香、琥珀

Juniper Sling 杜松司令

(木質香料調中性香水)

前調：當歸、肉桂、橙子、杜松子

中調：小豆蔻、鳶尾根、皮革、胡椒

後調：香根草、櫻桃、糖、琥珀

Endymion 牧羊少年

(東方木質香調男士香水)

前調：佛手柑、橘子、肉荳蔻、黑胡椒、小荳蔻

中調：熏衣草、鼠尾草、香根草、琥珀

後調：麝香、皮革、沒藥

Halfeti 黑玫瑰(東方香型木質調)

前調：香檸檬、葡萄柚、荳蔻、藏紅花、絲柏葉、艾蒿

中調：茉莉、保加利亞玫瑰、肉荳蔻核仁

後調：雪松、皮革、沉香木、檀木、琥珀、麝香、零陵香豆、香草

👉容量：1盒(2ml X 10 支)

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【從那個普希金到這個普希金⋯】
第一次聽到普希金這個名字竟然是和美食有關。小時候，著名的歷史小說家暨美食家高陽是爸爸的摯友，經常手持根大雪茄到家裡一邊享受美食美酒一邊和爸爸就文章裡的某個典故某段行文甚至只是一句一字推敲辯論，場景總是在佳餚滿桌的飯廳和滿是打開來書卷的書房之間遊走，唯一不變的是無論在飯廳還是在書房，高陽手上永遠捧著裝了干邑白蘭地的鬱金香杯。有時針對訓詁各持己見，兩人的嗓門一個比一個大，爸爸火爆的大吼：「我轟你出去！」立刻要歐巴桑開門送客，高陽也不甘示弱的邊走邊回嗆：「出去就出去！」然而，往往不到三分鐘電鈴又響了，只見高陽理直氣壯的說：「我回來把酒喝完！」然後就像什麼都沒發生似的，大家又繼續開心的吃吃喝喝。有一回，爸爸蒸了一大堆螃蟹，自古文人愛蟹，高陽當然是座上客，席間吃蟹吃著就論起台北的美食來了，高陽認為台北就缺一家道地的俄國餐廳，他希望這輩子能在台北開一家俄羅斯餐廳，而且名字早就取好了，叫做「普希金」。那是我第一次聽到這個名字，當時就立刻問爸爸什麼是「普希金」呀？爸爸說普希金(Alexander Pushkin / Alexandre Pouchkine)是俄國很有名的詩人和小說家，不過年紀很輕就因為跟別人決鬥受重傷而死掉了！
今天再度搭52號公車出門，因為可以直達IKEA，我今晚想做瑞典肉丸子，但皮爺不吃牛肉，只有IKEA才可以買到以鮭魚和鱈魚做成的肉丸子，所以就跑去IKEA晃晃。回程走到52號公車站時經過「普希金(Pouchkine)」咖啡館，被太陽曬到有點兒頭暈，想想不妨坐下來喝杯咖啡休息一下再去搭公車。大約八年多前首次在巴黎看到普希金咖啡館時，馬上就想到小時候的這段故事，爾今至親不復在，典範亦已渺，孤身飄零異鄕，剎那間酸甜苦澀全湧了上來，歲月蹉跎的滋味。從未在「普希金」用過餐，吃甜點喝咖啡倒是次數不少，咖啡還可以，價格和雙叟、花神差不多的不親民，但甜點就讓我皺眉頭了，外形華美氣派但也只到這裡了，放入口中卻缺乏令人感動的爆發力和生命力，吃起來像是舞台劇用的道具。不過，自己倒是挺喜歡普希金裡的酒吧，很沙皇的金碧輝煌，若是在那兒品品烈酒應該很不錯。我總覺得若要喝酒，我是指烈酒，不是葡萄酒或啤酒，要嘛就在路邊攤上，滷味花生熱炒擺上來，高梁茅台參茸雙鹿五加皮全開，暢快吃喝一場，喝高了就一首歌接著一首歌的大聲唱個不停；再不然就在一個華奢舒適的私密小眾空間裡讓含在嘴裡的威士忌或白蘭地緩緩的化了開來，像是參加共濟會或光明會的秘密社交那樣；才叫過癮！

《我的耕耘與收穫》

社會告訴我們，一分耕耘，一分收穫，卻沒有告訴我們，你擁有的田地，你使用的種子，你面對的天氣，你受制的價格都會影響收穫。

干邑只能出自六大干邑區的才能得到稱號，在其他土地你要產出干邑是不可能和不被承認的；轉基因的種子有更大產量及抗蟲，種子更不能複製只能向種子公司購買；一個颱風，一場蟲害，一度疫情，付出再多，也可能血本無歸；貿易和競爭下，人家用機器收割成本低，你只能被壓價再讓利。

成年人的世界，一分耕耘一分收穫就是笑話，見得太多不公平，有人出生便有農奴為他耕作，有機械為他收穫，有特殊的土地讓他們與眾不同；有人出生連土地都沒有，收穫的大部份也要上繳到地主手中，有人看著貧瘠的土地日夜耕耘卻種不出東西，他們耕耘得比人多，收穫卻比人少。

孔子說，不患寡而患不均，不患貧而患不安。

我們從不介意生活不如別人，只怕眼見沒努力的人比我們過得好；我們不介意活得清貧，只怕活得連睡覺也不得安心。

老子說，天地不仁以萬物為芻狗。

對，我們早就不信這世界有公平了，有人躺平了，有人不生了，有人離開了，有人終結了，種種行動去控訴這不公，可是……有用嗎？我們只是一堆文字和數字，閱過了，太陽如常升起。

曾經的我絕望過，放棄過，可是明天太陽升起時，生活依舊，出來社會十年了，這十年在這不公的世界，該慶幸我還活著嗎？

整理過這十年，我才明白，耕耘是重要，但更重要的是在什麼地方耕耘，用什麼方式耕耘，耕耘的是什麼，錯的不是耕耘，而是我們被誤導了只可以在這地方用這方式種這東西，錯的事你再努力也只是錯的。

社會從不因材施教，潛規則只是將我們打磨成適合的齒輪，推動著這機器轉動，你不行，隨時有人換上，當你被用壞了，也就棄掉吧。

你是齒輪嗎？你想是齒輪嗎？不想？那你是什麼？一直以來別人都告訴我們是什麼，但你真的有認清自己嗎？或者你是一只鳥，那你懂得飛了嗎？或者你是一條魚，那你懂得游了嗎？認清自己，做好自己，你便不需再在冷冰冰的機器中當一顆可有可無的齒輪，而是找到了你真正的天地。

在這天地裡，一分耕耘，三分收穫。

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執屋見到小學同中學既作文，發現原來自己當年係咁諗野，所以萌生出呢個作文系列，想回顧下咁大個人點睇一條小學作文題目，到底同以前既自己有幾唔同。

希望唔會悶親大家

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之前訂了《老婆最後的十二個難題》既讀者，我應該全部都聯絡晒你地了，如果未搵你既，請留言！！

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有朋友留言比我，話我好蠢，從未見過有作者會放晒成個故事先再賣書，唔……其實都有唔少呢種蠢人既，我係因為拖太耐先至內疚地放晒全文咋：p，如果我寫得快，下次就未必會放晒喇！！！！！

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〈法國干邑直擊06〉法國人　怎麼享受路易十三？【林一峰Whisky School威士忌第125課】

有「烈酒之王」封號的頂級法國干邑路易十三（Louis XIII），該怎麼享受呢？
我們不遠千里飛到法國干邑區，看看美麗的路易十三首席全球品牌大使Lauranie Nonotte怎麼做。
「我跟我們的專屬主廚，一起研究過路易十三與食物的搭配，在跟各種不同食物搭配的時候，會展現出路易十三不同面向的超凡特色。每一種不同的組合搭配，都各自有獨一無二的特色。」Lauranie Nonotte說：「我們的專屬主廚特別推薦兩種搭配方式。一是搭配大白鱘（Beluga）魚子醬，以及Bellota火腿。」
這樣的安排，一聽就知道是「萬中選一」的絕妙組合。用最天然、最絕對、最純淨、風味層次變化最豐富的頂級食材，搭配法國精緻品味文化中最極致的路易十三，令人拍案叫絕。
來自伊朗的Beluga魚子醬，是世界三大魚子醬之首，向來有「海裏珍珠」稱號。產自裏海的大白鱘，是裏海最大的魚類，雌大白鱘要生長20年以後才能成熟產卵，要平均年齡接近60歲的母魚，才能夠生產魚子醬用的魚卵。近年來鱘魚數量越來越少，一年魚貨量不到100條，讓原本數量稀少的Beluga魚子醬更顯珍貴。
大白鱘魚子醬香醇甘美，圓潤飽滿，粒粒彈牙，自古以來便是皇室貴族才能享用的珍饈美食。銷售時論公克出售，價格年漲過一年，30公克至少要台幣8千元起跳，才有可能買得到。
Bellota火腿是頂級西班牙伊比利火腿，指的是在伊比利半島生長的黑褐色豬種，放養在橡木牧場裡，食用大量Bellota（橡樹的果子)長大，且風乾熟成時間必須超過36個月。味道極為濃郁卻不膩口，帶著特殊橡實香氣，品嚐時幾乎入口即化，迅速帶出濃郁的榛果香氣強烈衝擊你的味蕾。
究竟Beluga魚子醬與Bellota火腿，會跟路易十三撞擊出什麼樣火花？除了這兩項頂級食材，Lauranie Nonotte還帶來什麼樣的搭配建議？這看似簡單的搭配方式，背後又蘊含著什麼樣的價值思維？
難怪威士忌達人學院首席顧問林一峰要說：「過去我們以為路易十三它就是一個昂貴的飲品而已，來到這兒才知道它記錄的是所有法國人生命的智慧。」

（製作／企劃／翻譯／撰文：高婉珮，攝影：吳致碩）

【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】

#LouisXIII
#BellotaBellotaHam
#BelugaCaviar