[爆卦]干貝炊飯是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇干貝炊飯鄉民發文收入到精華區:因為在干貝炊飯這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者kadeev (deev)看板cookclub標題[食譜] 干貝糖炊飯時間Wed May 31 ...

干貝炊飯 在 A Syleお弁当日記 Instagram 的最佳貼文

2021-07-11 04:02:37

端午佳節快樂 今日吾家不吃粽 2週前陸續收到粽子、端午節未到已開吃。今日只想吃清爽的炊飯~ #干貝炊飯 材料: 米2合(今日使用糙米1杯白米1杯、亦可以均用白米) 雞高湯2杯 白醬油2大匙 酒1大匙 味醂1小匙 干貝6-10顆 金針菇1/10包切細 紅蘿蔔絲適量 配色用 作法: 1.米韜洗好瀝...


剛從日本回來買的零食當中
最喜歡的就是干貝糖
鹹鹹甜甜的味道(有點鹹)
以前都拿來當零嘴或搭配啤酒
這次聽了導遊的建議拿來做炊飯
出乎意料的好吃
特地上來跟大家分享食譜


兩杯米
四顆干貝糖切碎
竹筍、紅蘿蔔、新鮮香菇切絲(可加蒜末炒香)
味霖跟醬油各兩茶匙
再滴幾滴清酒或是米酒
(本人最近迷上紹興酒揮發後留在料理中溫潤的香氣)


http://i.imgur.com/gkW0f4J.jpg

前幾天拿到友人贈送的秋葵
燙熟拌入炊飯
好吃到尖叫啊啊啊啊啊!

大家試試看吧

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Bacolod: 看起來真好吃,謝謝分享 05/31 08:38
hyghmax1202: 干貝糖好吃>////< 05/31 16:12
cz363: 干貝蒸飯 隔夜後拿去蛋炒飯。蛋、鹽巴、黑胡椒就超好吃 06/01 00:06
dogscats: 看起來很美味 06/01 23:41

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