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在 常見食物gi值產品中有9篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅黑喬克- 連永祥中醫師，也在其Facebook貼文中提到， 😹😹😹 減肥看過來！吃低GI食物能減肥...嗎？ . https://youtu.be/6Cmm-aJYzy4 (影片直讀) . 胖貓：醫生啊，我...快要抵制不住甜食和水果的誘惑了！🤤😩 . 怪醫：你！你! 你!😈😈 減肥不可沒有意志力！ . 胖貓：哀...人生無糖...一點都不甜蜜蜜啊~😑 ....
常見食物gi值 在 喜勒營養室 SitThere_nutrition Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 20:39:01
⬅追️蹤「跟著營養師營養吃!」⠀ 就有機會由營養師為你量身評估一日飲食!⠀ #營養師教你吃 09 - 🌳GI值是什麼 升糖指數（Glycemic Index, 簡稱GI值）是指吃了某種食物2小時後血糖上升的幅度，通常以0～100的數值呈現。 假設某食物被吃下後，馬上就被分解吸收，造成血...
常見食物gi值 在 iYA | Sport nutrition Instagram 的最讚貼文
2020-05-05 01:17:50
[ 什麼是GI值 ] 相信大家都聽過GI值 也就是所謂的「升糖指數」 但可能只是一知半解 👉今天就帶大家來了解它吧😎 1️⃣️GI值的定義 ✔️以吃下純葡萄糖特定克數後，2小時內的血糖增加值為基準，訂為100；再將某食物食用後2小時內血糖增加值與純葡萄糖的血糖增加值做比較，得到升糖指數。 2️⃣...
常見食物gi值 在 黑喬克- 連永祥中醫師 Facebook 的精選貼文
😹😹😹
減肥看過來！吃低GI食物能減肥...嗎？
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https://youtu.be/6Cmm-aJYzy4
(影片直讀)
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胖貓：醫生啊，我...快要抵制不住甜食和水果的誘惑了！🤤😩
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怪醫：你！你! 你!😈😈 減肥不可沒有意志力！
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胖貓：哀...人生無糖...一點都不甜蜜蜜啊~😑
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怪醫：好吧為了妳的糖...我們今天就來說一個關於糖...的故事吧!
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❤️GI的起源❤️
GI又稱為升糖指數；是1981年由多倫多大學詹金斯教授 (David J. Jenkins) 為 #糖尿病 病人研究最適合的飲食時發展起來的。
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詹金斯教授的概念是，每種含有碳水化合物的食物皆會影響 #血糖，在消化過程中能夠快速分解為 #葡萄糖 並進入血液中的食物為高GI，反而言之的則為低GI的食物。他希望能夠透過瞭解各種常見食物的GI值，進而成為 #糖尿病患 飲食的準則。
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❤️GI值的測量❤️
很多人不知道，其實GI值只是比較出來的相對指數。😼😼科學家以食用葡萄糖50公克後2小時內的血糖增加值作為基準(GI=100)，並以食用其他食物50公克後2小時內的血糖增加值作為比較，即為該食物的GI值。
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通常多醣類澱粉消化時間長，GI值較低 ; 反之，單醣類容易被身體吸收，GI值較高。因為低GI飲食能夠減少血糖波動、促進脂肪代謝的機會，因此被許多人拿來當作減重減肥的指標。
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http://www.life-health.com.tw/upload/20105231203380.pdf
☝ ☝ ☝ (常見食物的GI值與熱量)
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❤低GI飲食注意事項❤
✅低GI食物不代表低熱量，所以低GI食物的過度攝取一樣會導致肥胖。
✅食物的烹調方式、食物的完整度會影響GI值。
✅酸味食物（例如醋、檸檬汁、橘子汁、泡菜等）的配搭能夠降低食物的GI值。
✅高纖維食物能降低消化速度，有效避免血糖值驟升。
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❤❤怪醫的話❤❤
低GI飲食是近年來挺流行的減重方式，我記得幾年前曾經參加過一個團體，他們一群人就是在講GI值與健身，講起來每個人都好像是營養大師、健身大師，盯得讓人覺得閃閃發亮、目不轉睛。✨✨
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幾周過後，這些大師們還是在台上講著GI值，但是看著看著我突然發現了一件事...這些大師們好像自己都不怎麼瘦? 🤔然後他們口沫橫飛地講著熱量配搭的時候，我的打呼聲就開始響起來了。😴💤
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後來我慢慢瞭解才知道，低GI的飲食其實是用來控制血糖，但是對於減重...就不是人人皆適合。就像很多人算熱量飲食，每天精密地算呀算🥗📝，然而就是算不到體重下降的那天。因為呀、就好像是在下棋，理論可以很多、規則可以弄得很複雜，但是重點仍舊在於能夠...贏棋呀。😉😉
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後來我才漸漸研究出一套無劍勝有劍的方法，讓減重只需要...兩件事情。🧐
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顆顆。
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常見食物gi值 在 宋明樺營養師 生活。分享。雜記。 Facebook 的最讚貼文
👩⚕️👩⚕️營養新聞小教室...上課喽‼️‼️
👉👉淺談升糖指數（Glycemia Index）：低GI減肥法是否有效⁉️
https://tw.news.yahoo.com/%E5%90%83%E4%BD%8Egi%E9%A3%9F%E7%…
🙆♀️🙆♀️這篇內容營養師覺得滿不錯的，很多都是老生常談，但是還是會一直被問🤣🤣
🧐🧐營養師為大家做重點整理
✍️升糖指數（Glycemic Index，簡稱GI），或寫做昇糖指數，簡單來說就是代表我們吃下去的食物，造成血糖上升速度快或慢的數值
✍️GI值愈高的食物，造成血糖上升的速度就愈快、反之GI值愈低的食物，血糖上升就會比較緩和
👀👀愈甜的東西，GI值就愈高嗎⁉️
✍️並非愈甜的東西GI值就愈高、也並非不甜的東西GI值就很低
✍️通常加工過的精製食物GI值比較高，而原型食物的GI值比較低
#網路上可以查詢常見食物的升糖指數
👀👀升糖指數有誤差怎麼辦⁉️
#這個問題超常被問到
上網查白米的GI值，有人寫84、有人寫72、也有人寫87，到底哪個才是對的😂😂
✍️只要知道白米歸類在「高升糖指數」這類就夠了
#看食物被歸在哪一區塊較重要
👀👀升糖指數能幫助我減肥嗎⁉️
✍️升糖指數對減肥可能有幫助，但不是萬能。想減肥的人請搭配總熱量的觀念一起服用。
#選擇超量的低升糖指數食物還是不利於減重的
營養新聞小教室....下課喽‼️‼️
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✍️GI值愈高的食物，造成血糖上升的速度就愈快、反之GI值愈低的食物，血糖上升就會比較緩和
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✍️並非愈甜的東西GI值就愈高、也並非不甜的東西GI值就很低
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#看食物被歸在哪一區塊較重要
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