《 我和香的因緣之五 》
　
在與方老道往來的那段時日中，雖然是零零星星在其閒散之時告知對香的一些基礎的概念，但如今回溯所得頗豐，一方面我對香道早有興致，加以方老道時不時雖不是直陳列述般手把手地述我以香學之術，但由於初期所居之處有著咫尺之便，因此有了師友之緣，於是很自然地成為方老道金針暗度的不記名弟子……。
　
一般而言，香類無論如何地不可枚舉，但一切的基礎都應該是從沉香而來，所以隨著方老道在其書齋中不時所燃之香，並且所燃之香均以沉香為引，時間久了以後，我也如入芝蘭室般地受其感召，漸漸也受東風之化，愛上了沉香。據方老道大半生的體驗，他很確定地告知沉香者，通氣、驅邪之聖品。本質上屬於溫和不燥不冷之物，雖然可以通氣息，但不至成洩，如果酌量不會有破氣之虞，同時又可以把腎氣歸元，由於它有特殊的濃木之精，所含油脂極高，因此點燃極易。
　
方老道似乎對於傳統古法駕御香技頗為熟稔，一次和其靜坐於書齋中道童叩門，說有一遭邪者求助，方老道欠身離坐入大殿，見有一婦人偕兩名男子，一壯年、一少年已在廳堂等候：「想請道長幫幫忙，我兒子連續三天高燒不退，服用中西感冒藥品等等均無效，每到黃昏兩眼上吊恍神、喃喃自語，比手劃腳，似乎和空氣中某物對答，也問過附近老一輩草藥店郎中他們也無計可施……所以希望道長慈悲施道法救救兒子……」我在一旁見那名少年郎和我相仿之齡，幾日光景見其面色如慘白之至，兩處太陽穴青筋浮現，印堂處一片烏雲遮蓋，兩眼含煙欲吐，口中噯氣直冒，坐立難安之相，一看便是入邪之景……。
　
老道長心閒氣定看了那位年輕人一眼，胸有成竹地對宮廟的小道士說了幾句彼此不宣之語，一會兒小道士便拿了兩瓶瓷瓶，瓶外紅紙條黑墨字，一瓶為老沉，一瓶書寫著安息拙貝羅香，老沉這倒常見，在道家師父處已見過各地出產不同之沉香及特性，但安息香平時少用，故當時對於它的勝處所知不多，後來漸長漸學才知此物有其特殊妙用之特點，最早是從西域傳入古安息國故而得名，但其他地方也有生產，例如現在的印度、越南、泰國等處也都有所產，這種香除了可以淨除穢氣，例如尸氣所引起之穢，令人心神不爽，或一切邪處所引之惡氣導致心神不寧，或者居處有不明之惡臭味，可以先引用此香繞行淨化，惡臭可解；但在佛道之中此香甚為珍貴，不僅可以用來禮供諸佛，也可以淨化壇城、蘭若諸靜室，近代也有人萃取其汁液稀釋成為精油等，用來安養混雜的心緒，所以也有人習慣在打坐時先焚燒淨化靜室以其幫助禪定，也曾看過一些壇場、戒場，及奉行諸戒之處燃燒此安息香……。
　
晉朝時有佛圖澄大師神通莫測，尤其最擅長所有他人不知曉之方術及咒術，據說他可以在任何的水中無故生出青蓮花，名聲極大，連當時的一方掌權之士都信奉莫名。這位佛圖澄大師，一時曾因某處洪水暴流恐危及蒼生性命，他師皆束手無策，最後請來佛圖澄，只見他安然就坐從懷中取出安息香數塊研磨粉狀，點燃之後口中持誦梵咒，不消片刻，洪水化為流水，反而對民生有所助益……。
　
時至近代，安息香在世界各處都有產區，它的產收期大約是在每年的夏天或秋天，經過不少醫學、科學家的研發，安息香已經可以用來當作治療有用的途徑，據說可以美化皮膚使其細緻，或皮膚有任何的病狀時，安息香也會有其效果，也曾經看過有商家把安息萃取成精油，曾經有人贈送過我做為參考，所呈現的油色略帶紅色，氣息稍具衝鼻之味，離身稍遠時卻又混合著大地自然的草味，從中透發著有股清淡的花果甜味……。
　
在方老道的宮廟中此時安息香混合著老沉香，一股神秘中透發著能量漸漸地籠罩在大殿廳堂中，老道先用點燃之香煙順時鐘環繞少年人三匝，邊繞行邊聽著他口中持誦著咒語，接著老道很慈藹地用手觸摸著這位年輕人的頂門、後背，又是一陣咒語不斷，在一旁的我看得非常地清楚，這位年輕人兩眼頓時之間朗通乍明，水靈清澈起來，接著兩頰透發出緋紅之氣，四肢似乎靈活了許多……接著老道要宮裡的小道士為這幾位客人準備茶點，表示法事已畢……。
　
方老道如同沒有事一般地和這位中年婦人聊起家常，這婦人先生姓林，從事印刷方面事業，也算老實的小本生意人，兩人就這麼一株苗，看得出來寵愛異常，原來是暑假期間和幾位同學去露營三天兩夜，沒想回家以後當天晚上便又吐又拉無數次，接著發燒就開始講些聽不懂的話語，一直到隔天早晨都未曾消停過……（待續未完）
　
王薀老師
　
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【私讀推薦】~《青花瓷的故事》

法國國王路易十五的寵妃，也是洛可可藝術推動者-龐巴杜夫人（Madame de Pompadour，1721-1764）穩坐官方「首席情婦」寶座多年，曾經享盡恩寵權勢滔天，在法國人民眼裡看來，她甚至得為「七年戰爭」敗戰負起責任。

你想，若是無足輕重，龐巴杜夫人又何須擔此〝重任〞？

無奈儘管縱橫宮廷，儼然波旁王朝地下首相兼文化部長，深深影響凡爾賽宮與民間美感品味，龐巴杜夫人的中產階級出身依舊成為貴族笑柄，使她的本名珍妮･安托瓦內特･普瓦松（Jeanne-Antoinette Poisson）都被拿來作文章。因為姓氏為Poisson，向來尖酸勢利的貴族們私下便譏笑她為poissonnades，誰叫poisson就有魚的含義🐟。

洛可可文化不僅反映在繪畫、建築或家具…等類，同時也展現於器物，尤其是瓷器。龐巴杜夫人所處的18世紀中期，中國早已不再壟斷世界瓷器市場；歐洲在長期購入大量中國瓷器之後，經過不屈不撓的多年追尋，終於迎來翻身機會。

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神聖羅馬帝國薩克森選帝侯兼波蘭國王-奧古斯都二世（Friedrich August I der Starke，1670-1733）本人就是個無可救藥的瓷器狂粉，在他全力支持之下，為歐洲率先找出瓷器製作祕方，於18世紀初開啟麥森（Meissen）瓷廠之偉業。

在此之前，這位敗家子國王傾注國力家財就為了蒐集精美中國瓷器，龐大錢坑搞得財務大臣時時常火燒屁股糾結萬分😩，幸虧還是被奧古斯特都二世找到製瓷秘方，打造出生財金雞母。

而大不列顛群島上，還有陶匠之子約書亞･威治伍德（Josiah Wedgwood，1730-1795）以驚人之姿崛起。

當時正逢龐貝古城遺跡出土，追尋古羅馬風潮的新古典主義蔓延歐洲，於是威治伍德推崇新古典主義，捨棄莫名所以中國風和繁複奢華洛可可，運用工業革命成果和嶄新行銷手法，包含邀請名人代言，量產出質精價美廣大商品，開創英式瓷器王朝大業。

瓷器勢力地圖之分布，已不可同日而語。

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有別於西方製瓷技術不斷在實驗中革新發展，甚至還能機械作業生產，原為天下瓷都美名的景德鎮仍處於傳統手工業小型作坊，加上早前明末清初時局不定戰亂破壞，都讓它的光環不再。而荷蘭台夫特藍陶由於一直仿效中國趣味，又缺少英式瓷器的革新精神，導致中落的速度更加快速。

如此說來，景德鎮和台夫特，或許可以算是一對難兄難弟。

就連法國在路易十四曾經深深著迷於中國風和瓷器熱之後，來到龐巴杜夫人時，以國家財政支持塞伏爾瓷器（Sèvres porcelain）廠，甚至於1756年推出浪漫濃郁「龐巴杜玫瑰粉」（rose Pompadour）。極富女性品味的塞伏爾瓷器又再度為歐洲瓷器發展延續新生命。

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若從瓷器重鎮轉移狀況看來，因航海貿易而起的中國瓷器熱，也因航海貿易逐漸平息，最終歐洲瓷器自行開拓了一番天地，同時印證世界文明和經濟發展史中，東西方強權之移轉。

然而，綜觀瓷器演化史，更如同一部世界文化史，在這些異文化碰撞、交流與融合的過程中，總會產生某些因誤解而生的妙事。

例如法國某貴族向景德鎮訂製一套餐具，〝懂事〞的中國瓷工在器皿邊緣畫上傳統吉祥寓意的鯉魚游水姿態，意謂鯉躍龍門之祥瑞；結果好了，這下在凡爾賽宮內，大家卻把鯉魚看成龐巴杜夫人，花名poissonnades之本尊，而紛紛竊笑不已。😆😆😆

若是龐巴杜夫人公開讚賞這套餐具，那又更尷尬了。😅

另外對於荷蘭人來說，瓷盤上畫著魚，表示這正是用來食用荷蘭國寶-鯡魚的餐具，跟跳不跳龍門壓根無關。何況早在18世紀初期，荷屬東印度公司向景德鎮下單的內容就包含〝鯡魚盤得畫上鯡魚〞🐟此類指令。

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事實上，歐洲人的瓷器品味正好也反映了藝術風格演變。

青花瓷於17世紀盛行一時，此般由中亞和中國文化交融所誕生的紋飾，正好迎合17世紀初期，菁英階層從文藝復興轉向矯飾主義的喜好。因此荷蘭黃金時代靜物畫常見各種器物顯示當時荷蘭均富繁榮的生活，其中也包含各式青花瓷，無論是奶油碟、啤酒杯🍺、橄欖盤…等等。

17世紀末期，由路易十四推波助瀾的中國風，又反映巴洛克風潮對於動態曲線之偏好。接下來轉向輕盈甜美洛可可，瓷器照樣能夠包容那些最華美奢華的裝飾。即使來個大轉彎，再到嚴謹莊重新古典，瓷器的圓形瓶身正好得以讓新古典敘事風格好好發揮。

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你看，光是瓷器風格演變過程，就可以成為解讀眾多文化脈絡的重要憑藉。

《青花瓷的故事》由美國學者Robert Finlay所著，以瓷器出發，主要論述16至19世紀瓷器所構築的世界史，涉及範疇廣泛，橫跨地域眾多，無論就政治情勢、工藝演進、經濟型態、飲食文化或藝術美學…等皆細細道來。

全書知識量爆滿，大大小小故事豐碩又有趣。2011年閱讀初版時已讓人一見鍾情，如今再讀來更是拍案不絕。青花瓷從來不只是青花瓷，更蘊含滿滿世界史。

這時候最適合待在家好好閱讀，《青花瓷的故事》正好帶你跟著瓷器遨遊天下。

#本書已改名再版，感謝版友資訊。
新書名《從景德鎮到Wedgwood瓷器：第一個全球化商品，影響人類歷史一千年》

#青花瓷的故事
#讀完增加一甲子功力

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圖片來源 : Junie Wang
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（by #布丁大福）

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你識唔識
梓軒？嘉欣？
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大頭？短人？
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花名就受之你d老死
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