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🔹OrchardCAFE🔹
某天不經意路過～先被建築外觀吸引
仔細一看才發現是咖啡☕️店

Orchard是果園的意思，代表咖啡、飲品、甜點融入了許多在地水果的製作🥭
所以看到滿是水果的蛋糕🍰甜點我就心動了💓
整體空間座位很多，唯一缺點沒有任何插座充電孔使用，只適合小歇片刻🥺

ANN 點餐👸🏼
花生土石流 ❤️
小農拿鐵 ❤️
伯爵鮮奶茶
綠葡萄塔
水果繽紛寶盒❤️

💡本月活動
Orchard x 8%ice「雙11抽獎聯名活動」開跑！
即日起到11/30來店消費滿$300，即可參加抽獎1次，各門市推出豐富好禮，請把握機會！
各店好獎項如下：
「OrchardCAFE中山店」
•果園綜合咖啡豆兌換券
•小農拿鐵買一送一券
•手沖咖啡券
•中山店20元折價券(消費滿$100)
•中山店50元折價券(消費滿$500)
「8%ice公園店」
•一年份VIP，全門市VIP享九折
•免費120元套餐一份
•披薩不限金額買一送一
•冰淇淋不限口味買一送一券
「OrchardTaipei永康店」
•9入法式水果軟糖
•罐裝餅乾一份（口味隨機）
•手工小餅乾買一送一
•常溫磅蛋糕買一送一
•永康店20元折價券(消費滿$100)
•永康店50元折價券(消費滿$500)
（兌換時間：2020.12.1~2020.12.31）

📮 台北市民權東路一段79號
☎️(02)2595-0668
🈺8:00AM~8:00PM

#中山國小咖啡廳 #中山國小站美食 #orchardcafe #8%ice#美食
#可頌嘉年華#taipei #food
#早午餐下午茶#fruits #水果 #
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#手作甜點#花生 #花生醬 #花生土石流🥜 #水果寶盒 #綠葡萄塔
#自家烘焙#休息 #likesforlike

#黑手甜點 #彌月蛋糕推薦
　　　　　　
嗨~大家好!我是睿媽~今天又要來介紹一款好吃的彌月蛋糕給大家囉~~今天要介紹的是黑手甜點x彌月蛋糕！
　　　
黑手甜點是由標準理工男打造而成，從工程師進化成甜點工程師，雖然做著和以前一樣的把關原料，只是從塑膠、金屬變成奶油、麵粉，做著和以前一樣的確認製程，只是從射出、沖壓變成攪拌、烘烤，一樣的堅持做好一件事，這就是黑手甜點的故事
　　　　　　　　 　　　　　
🧡常溫磅蛋糕
磅蛋糕一共有3種口味，分別是 #檸檬糖霜磅蛋糕 #酒漬果乾磅蛋糕 #蜜漬橙丁巧克力磅蛋糕
包裝是單片包裝，在拿取及食用上都很便利～讓睿媽迫不及待打開～～
　　　　
市面上比較少看到檸檬糖霜磅蛋糕當作彌月蛋糕，#檸檬糖霜磅蛋糕 檸檬香氣十足，吃起來濕潤不乾～
#酒漬果乾磅蛋糕 有豐富的酒香氣及果乾甜味，整體吃起來是一款很大人的蛋糕呢～
睿爸最愛的是 #蜜漬橙丁巧克力磅蛋糕，巧克力一定得經過他的刁嘴，這款蛋糕內含蜜漬橙丁，巧克力不會太過於甜膩，蛋糕體內還放入堅果，增加口感～很好吃！
　　　
💜卡士達瑪德蓮禮盒
卡士達瑪德蓮一共有4種口味，分別是 #檸檬、 #巧克力、 #百香果、 #抹茶，包裝一樣是單片包裝～
　　　
市面上真的很少看到有包餡的瑪德蓮，畢竟瑪德蓮是屬於比較乾的蛋糕，但配上了卡士達醬多了份濕潤口感，內餡也不會過於甜膩！每種口味的蛋糕體及內線搭配得宜～超好吃！
　　　　　
快點進來怎麼申請好吃的彌月蛋糕🔜https://lovemay820731.pixnet.net/blog/post/352563676
　　　　
#黑手甜點 #彌月蛋糕推薦 #彌月蛋糕 #彌月蛋糕 #常溫磅蛋糕 #卡士達瑪德蓮禮盒 #理工系甜點 #常溫彌月蛋糕 #有餡瑪德蓮

《抹茶派對 - 4/24出貨通知》
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4/24批次的《抹茶派對》今天下午已經全數寄出！
明天將會陸續送到大家手中，請有訂購的朋友特別注意一下手機來電。
如果有特殊狀況，也可以向我索取「包裹代碼」做查詢。
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包裹中的甜點都有提前預凍12小時，但貨運轉運經手較多人，運送過程中甜點可能稍有碰撞，再請大家多多包涵。
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包裹中都有放入「食用與保存」說明小卡，如果不小心遺漏沒放置到，再麻煩你私訊與我索取。
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再次跟大家簡述一下甜點的保存：

｜千層｜
收到後如果一兩天就會吃完，請直接冷藏保存，否則需冷凍保存，不然長時間「冷藏」保存，餅皮會吸乾鮮奶油，濕潤度嚴重受影響。

｜巴斯克乳酪｜
收到後可以直接冷藏保存，能存放大約3-4天。冷藏狀態下就可以直接品嘗，我的巴斯克口感偏綿密濕潤一點，這次的抹茶也沒有手軟的下，配杯無糖茶或黑咖啡很適合！

｜抹茶栗子胖寧｜
這款因為有夾天然栗子，收到之後建議冷藏保存，吃之前需要室溫放置至少半小時以上回溫。他吃起來偏濕潤、厚實，慢慢咀嚼出抹茶和栗子融合的溫潤感受。

｜其餘常溫｜
磅蛋糕、瑪德蓮與費南雪，都能室溫放置，冷藏可以放更久(7天)

｜餅乾｜
收到之後直接室溫保存就好，開封後要盡快吃完，不然餅乾會軟掉！
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所有甜點都是用《丸久小山園》製作而成，而天然抹茶因為非常懼怕陽光，記得放在陰涼處，不然照光抹茶就會變成黃綠色的囉！
以上！品嘗完甜點有任何想法，歡迎與我分享。
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六月將會開單全新「茶類派對」宅配表單！
預計五月中公布資訊～這次的「茶」將是威力的最愛，同時也是最常見、也最老少咸宜的茶種！應該有人猜到了吧～敬請期待囉！

「黑森林巧克力蛋糕」濕潤軟綿。Puratos焙樂道濕潤深黑巧克力蛋糕粉 | 俏媽咪潔思米

用了非常方便的Puratos焙樂道濕潤深黑巧克力蛋糕粉，
一起和孩子們做了濕潤軟綿、讚不絕口、
讓大人小孩秒殺的黑森林蛋糕!!!

來自比利時的Puratos焙樂道蛋糕粉
他們家的蛋糕粉最厲害的特色就是攪拌的時候可以很快速和水、油融合，
光滑度好而且不會有結塊的狀態，做出來的點心成品色澤光亮，
濕潤度真的超好的，你看影片內容就知道，完全不是那種乾澀的口感喔，
而且甜度也恰到好處，所以不用再加糖了，給孩子吃很可以~
一口一口吃起來更是滿滿的巧克力濃郁風味!

只要簡單的準備其它的食材，油、蛋、水，就可以做出喜歡的點心~
像是蛋糕捲、常溫磅蛋糕、杯子蛋糕、瑪德蓮、餅乾、夾餡蛋糕都可以!
非常的方便~
把你想要做的配方食譜裡省去準備奶油、牛奶、巧克力粉、麵粉的其他食材時間，
就可以更有效率，輕鬆就可以完成想要的點心囉!!!

[準備食材] 6吋蛋糕分離模具
Poratos濕潤深黑巧克力蛋糕粉 200g
雞蛋 4顆
水 60ml
植物油 60ml
[奶油霜]
馬士卡彭 100g
糖粉 30g
動物性鮮奶油 200ml
牛奶巧克力磚100g
紅櫻桃罐頭 1罐 (可替換成黑櫻桃)


✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 〰︎💌・🌷・🍒・
大家好，我是潔思米，擁有三個寶貝的全職媽咪，喜歡料理、烘焙。
每週我會和大家分享一些簡單的甜點烘焙和料理做法。
喜歡的朋友們歡迎訂閱我的頻道以及在評論區和我分享看法哦~
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