[爆卦]帶便當菜色是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇帶便當菜色鄉民發文收入到精華區:因為在帶便當菜色這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者iamwolf (一次七夜狼)看板cookclub標題關於帶便當的菜色時間Thu Jan 21 ...

帶便當菜色 在 Cindy 黃語熙 Instagram 的精選貼文

2021-09-03 21:07:38

在家吃的日子還要持續,那就繼續外帶在家好好吃吧! 金波商行 @kirameku.tainan 從台南空投的物資,詳盡的烹調說明,連我都能弄出一桌好菜。 「午仔魚一夜干」鎖住甜份,細嫩的肉質、剛剛好的鹹度,簡單煎烤快速又美味。煮什麼都會燒焦的我,也能煎出美麗的色澤,好感動! 「鮮辣蕈菇肉臊」我給他...


大家好 我是一名普通的上班族

最近有試著帶自己煮的東西當午餐吃

但發現有些食物隔夜後再加熱 就沒這麼好吃了

比如自己煎的雞腿排 隔天就會發現皮不脆


請問大家煮什麼樣的食物 隔天帶去吃 味道還能維持差不多呢?

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.0.121 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1611214938.A.356.html
doratammy: 氣炸花枝丸~ 01/21 15:55
Gamze: 只要不是脆的(炸的)影響都不大 01/21 16:17
Mikoto41: 冬天都煮粥 有飽足感 又有熱湯 吃著很舒服 01/21 16:18
StBernand: 我都帶燉煮類做成燴飯或蓋飯,味道比較沒差 01/21 16:45
theanswer9: 雞腿排乾煎改煮成三杯 照燒 蜜汁 咖喱 蔥雞湯 隔餐都 01/21 18:37
theanswer9: 好吃 01/21 18:37
dancelight: 烤翅小腿,薑汁燒肉,芝麻醬雞胸,雞絞肉丸,豆腐漢 01/21 18:46
dancelight: 堡排,馬鈴薯漢堡排 01/21 18:46
IanLi: 要復熱,就避免炸和煎烤的作法,煮或燉的比較適合。 01/21 19:10
wagamamajan: 用什麼工具加熱呢? 01/21 22:57
candra: 煎火腿 01/22 12:45
taiwancola: 滷、煮、蒸、炒的東西比較適合帶便當 01/22 14:08
wanderingrs: 咖哩 01/22 19:49
lvnps: 味道不會改變很多,只是口感酥跟脆的無法維持 01/23 17:57
Loveuux: 洋蔥炒肉、番茄燉肉、咖喱、煎鮭魚 01/24 23:15
GraceMa: 不脆的食物都ok 01/25 21:32

你可能也想看看

搜尋相關網站