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便當主菜有哪些 在 Facebook 的最佳貼文
三種口味韓式便當，到店自取八折優惠
平常想要去一些店家吃喝，人少不容易成行，也不好點菜。這一陣子可以多多品嚐各個店家的外賣便當，因為店家通常會把招牌菜色拿來搭配，一次可以吃到好幾種菜色，就能吃出店家拿手菜的水準在哪，等到可開放內用時，便知道大概要點哪些菜了。
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在捷運國父紀念館站附近上班的朋友參考看看，新麻蒲海鷗台灣1號店推出韓式便當，有三種主菜可選擇，並且搭配韓風小菜華麗奉上。
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便當主菜有哪些 在 阿母欸灶咖 Facebook 的精選貼文
Lunchbox for my sweety 201202~梅醬燒肉串/辣炒水蓮/麻香紅蘿蔔絲/水煮蛋/薑黃飯
忙~快點先發文，不然就是等中午才能喘息了。
1雞4吃第3天，其實沒什麼特別的，雞腿料理隨便做都好吃。
料理是其次，去骨才是重點，學會了就不用受限非買去骨雞腿肉才能料理，一刀在手，想要哪塊肉都行。
順道分享阿母週末簡單的備料過程。
蔬食料理容易，通常我不太會花時間想，但針對主菜的部分，就得構思一下未來5天的搭配，準備小孩便當，"變"是最基本的原則，今天吃牛，明天就是雞或豬，反正不要一樣就對了。
所以採買時，就得想好這週大概要料理哪些肉品和部位，花時間的料理得排在前幾天出菜，趁週末先處理起來，例如:燉牛肉、雞湯、滷肉……等，若是炸豬排，也得準備到裹好粉才行，週間料理起來才會省事。
這週剛好分享1雞4吃，就以牠來拍照舉例，我已經知道連3天要料理牠，所以一次肢解好、清洗乾淨、針對3天不同料理，分3個保鮮盒，能醃先醃，不用那麼早醃的，可以先調好醬料，當天要做哪個就拿哪盒，料理起來才會從容些。
再來的2天，就從冷凍庫裡翻，鮭魚、火鍋肉片都是快速料理的食材，就可以排在後面幾天再料理。
時蔬部分如果是要去老皮的，像花椰菜、芥蘭，我也會排在前幾天先料理，因為週末就已經先去好老皮，得儘快料理最好。
大致這樣，有點囉嗦，希望你們不嫌煩，做了那麼多年便當外加職業婦女，多少累積一些生存之道，希望對你們有些許幫助。
分享的過程，得到最多的往往是自己，阿母覺得自己成長許多，那你們呢？
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𓍼目前餐點選擇不算多，但主菜滿特別的有讓我眼睛一亮，點了 #法式炙烤戰斧豬排 光聽名字就令人口水直流～😳即使吃水煮餐也想要吃得澎湃啊，配菜基本上都很清淡，唯有蘿蔔醃得入味我滿喜歡的，紫米飯煮得剛好不會太軟爛，是越嚼越香的口感！
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𓍼主菜戰斧豬排沒有想像中大支（是有多貪吃😅），第一次在低脂便當看到炙烤豬排，已經切塊方便食用，簡單調味完全不油膩，附上的醬汁像胡麻和油醋的混合意外順口，沾著肉或菜吃都很美味耶～👏🏻
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𓍼謝謝老闆招待的冷泡茶～喝起來清爽不澀，店內也有另外販售沙拉及肉類單點，提供大家在減脂時有不同選擇，外食族煩惱三餐在外吃得太油，可以把其中一頓換成 #低卡便當，促進體內環保吧！
℡05-5372787
𓐩 11:00-13:30、17:00-19:30（週日公休）
𓐩雲林縣斗六市漢口路96號
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