🍴 🍕櫛瓜手拍披薩 🍝檸檬鮮蝦白酒義大利麵 🥗石榴蘋果薑汁沙拉 .. 大家週末午安～～～～🥰 平常比較常煮白酒海鮮麵， 這次用檸檬提味， 但失手加一整顆檸檬汁～ 才吃一口，大叔臉像酸梅一樣著我😖 不過我覺得酸度剛剛好～😋 還問大師要不要再來一點檸檬🍋 （⬆️恭喜🎉～嗜酸等級提升了） 不喜歡太酸或只想要一點檸檬清香的朋友， 加1/2顆或1/4顆就夠囉！ 也可以在煎蝦子的時候加奶油煎會更香！ .. 這次搭配石榴蘋果薑汁沙拉， 以前沒機會買到石榴， 一直想吃吃看他鮮嫩多汁美麗的果實🍒🤤 在家樂福線上購物買食材的時候， 哇！！！！是石榴！！！ 當然馬上放入購物車🛒 用一點嫩薑泥、蘋果醋、第戎芥末調勻， 淋在洗淨瀝乾的生菜、石榴果實， 撒上一點達菲起司、堅果， 酸酸甜甜的很開胃！（邊打字邊餓⋯） .. 最近因為疫情的關係會減少去人多地方， 但又喜歡吃自煮料理， 不得不常要去超市買菜， 這時候提前先想好菜單， 照著菜單需要的食材， 滑鼠、手指點一點就送到家啦！ 順便衛生紙、牙膏、醬油、調味料也一起， 現在公司回收區的網購紙箱越來越多😱 .. 這次在家樂福線上購物購買食材、牙膏⋯日用品⋯等， 家樂福自製的進口食品很划算， 像義大利麵條、義大利麵醬、第戎芥末醬⋯等， 義大利麵、醬種類很多👍👍 .. 🏠家樂福線上購物網址：https://online.carrefour.com.tw/tw 🚚888元免運，冷凍、冷藏、常溫可以混搭， .. 櫛瓜手拍披薩下一篇分享（字太多了🙈🙈） .. 🍝檸檬蝦白酒義大利麵 📹⬅️左滑影片 🦐材料： 開背生鳳尾蝦仁 300克 （家樂福購入） 家樂福扁直麵 160-180克 （家樂福購入） 蒜頭 3-4瓣 乾燥辣椒片 1茶匙 黃檸檬皮 1/2顆 家樂福帕瑪森起司粉 (家樂福購入） 歐芹（西洋香菜） 數根（香草盆栽拔） 王后之地橄欖油 2大匙 .. 調味料： 白酒 2-3大匙 檸檬汁 1/2顆 鹽 適量 黑胡椒 適量 .. 📒作法： 1.使用大一點的深鍋煮一鍋滾水，放入義大利麵，依照包裝袋時間建議煮麵（細扁麵我大概煮5-6分鐘） 2.煮麵的同時，輕輕刨下檸檬皮屑（只有黃色部份，白色部分會苦唷）、擠出檸檬汁，蒜頭拍扁切碎，歐芹切碎備用。 3.撈起麵條瀝乾水分，淋上一點橄欖油拌勻備用。 4.平底鍋倒2大匙橄欖油、蒜、辣椒片，中小火炒1分鐘，放入解凍的蝦子，撒上鹽、黑胡椒，煎至蝦子底部金黃色翻面，倒入白酒、檸檬汁、檸檬皮、義大利麵，讓麵充分吸收醬汁。 5.最後撒鹽、歐芹、帕瑪森起司拌勻，完成。 ⚠️煎蝦同時也可以放一點奶油增加香氣！ .. 🥗石榴蘋果薑汁沙拉 🥬材料： 生菜 適量 小番茄 適量 石榴 適量 （家樂福購入） 堅果 適量 菲達起司適量 .. 🍉沙拉醬： 王后之地橄欖油 2大匙 亨氏未過濾蘋果醋 1大匙（家樂福購入） 第戎芥末醬 1大匙 赤藻醣醇 2茶匙（或其他砂糖） 薑泥 1/2茶匙 鹽 適量 黑胡椒適量 .. 📒作法： 1.堅果稍微烤香脆、小番茄洗淨切半、生菜洗淨瀝乾，石榴凸起的部分切掉，切開外皮撥開，準備大盆倒入飲用水，將石榴放入水準，輕輕撥開皮和果實，最後瀝乾水分備用。 2.沙拉醬調勻備用。 3.準備一個大碗放入生菜、小番茄，撒上堅果、石榴和剝碎的菲達起司，要吃之前淋上沙拉醬，完成！ .. #家樂福線上購物 #家樂福 #石榴 #義大利麵 #檸檬鮮蝦義大利麵 #檸檬 #晚餐 #lunch #food #foodie #foodiary #homecook #homemade #instagood #自煮 #自煮生活 #增肌 #午餐 #午餐小食光 #cooking #recipe #recipevideo #料理写真 #擺盤 #飲食記錄 #便當菜 #影片