作者Dalarna ()
看板cookclub
標題[問題] 快速消耗"希臘優格"的方法
時間Wed May 28 13:37:37 2008
我因為很蠢的原因買了一桶 1kg裝的希臘優格
回家後發現 和以前在台灣吃的比起來實在難以入口
怎麼說 很酸 也有點澀?!
我想過 拿來作free-form cheesecake 但很怕味道不適合 浪費了其他材料
整桶優格只有挖過一匙 眼看就快過期了
請問有什麼辦法可以快速消耗它呢?!
謝謝大家
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◆ From: 203.153.205.111
推 soloyei:敷臉...XD 05/28 13:50
推 GUNDAMGOGOGO:GIVE版^^ 05/28 14:08
→ Dalarna:敷臉 會不會脫皮阿 因為太酸XD 二樓我在墨爾本 要給誰阿 05/28 14:32
推 swatch3310:煮菜吧,找印度菜的食譜之類的,可以醃肉 05/28 14:44
→ ckay:加蜂蜜攪一攪,超好吃的說XD 05/28 14:51
推 ivysky:調果醬加蜂蜜,當成沙拉醬.醃肉. 敷全身. XD 05/28 14:57
推 ivysky:墨爾本天氣要轉冷涼了吧? 和台灣相反,對嗎? 05/28 14:58
→ Dalarna:謝謝大家的意見囉 樓上沒錯 墨爾本現在頗冷 要冬天了 05/28 15:01
推 angelning:加點鹽加上黃瓜切小塊加上羅勒碎片沾麵包吃 05/28 15:14
推 michjun:加水果蜂蜜打一打 05/28 15:15
→ papillons:可以變成鹹的,或是加果醬變成甜的,當醬料或沾來吃 05/28 17:45
推 amberC:拿來做tzatziki!蒜切碎 鹽黑胡椒適量 小黃瓜切絲 05/28 17:57
→ amberC:可以用來當作希臘烤肉souvlaki的配料 也可以直接塗在麵包上 05/28 17:57
→ amberC:很適合夏天吃!我也好想要希臘優格喔>_< 05/28 17:58
→ amberC:忘了說 剛剛那三樣東西全部和希臘優格拌在一起 就成了 05/28 17:58
→ amberC:還可以再加一點橄欖油和檸檬汁 會更香更好吃 適合肉類配菜 05/28 18:01
推 splh:推樓上.在墨爾本應該很常吃SOUVLAKI吧..超愛的啦 05/29 01:26
→ splh:作雞肉捲也可以用 05/29 01:26
推 iamkaty:前面的大大說的做起來都很好吃喔 也好想要希臘優格>< 05/29 23:32