為什麼這篇希臘優格沙拉鄉民發文收入到精華區：因為在希臘優格沙拉這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者a9507876 (臻臻)看板cookclub標題[問題] 希臘優格取代美乃滋時間Thu Jun...
希臘優格沙拉 在 艾布蕾 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 10:30:56
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想做一般的蛋沙拉，但不想用肥肥的美乃滋
爬文發現可以用優格替代，但需要去水這個步驟
如果直接用超商的希臘優格，可以跳過這個步驟嗎？
還是有其他優格比較適當？
謝謝大家
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→ mrschiu: 優格的熱量其實沒低到哪裡去.. 06/24 08:59
→ m2488663: 熱量不低 但是成分好很多 是扎實的蛋白質 06/24 09:48
推 Celestine: 超商大部分是希臘式優格，只要濃稠度你喜歡有沒有濾水 06/24 10:37
→ Celestine: 也無所謂 06/24 10:37
推 loveblud: 優格熱量有不低嗎？ 除了2F說的營養成分的差別 同樣100 06/24 11:50
→ loveblud: 克 美乃滋600多卡 無糖優格頂多60卡 06/24 11:50
推 meowmimeow: 我也很喜歡拿優格拌沙拉！會建議選成分單純一點的， 06/24 11:55
→ meowmimeow: 健康味道也比較不會衝突（很奶味的甜優格配鹹的沙拉 06/24 11:55
→ meowmimeow: 之類的），但也有人喜歡這樣的搭配啦看個人喜好XD 06/24 11:55
推 sofisofi: 優格的熱量比美乃滋低非常多 06/24 12:29
→ sofisofi: 代沙拉醬的話 加一點咖哩粉和蜂蜜很棒 06/24 12:30
推 likeaprayer: 台灣大部分賣的是希臘"式"優格 不是希臘優格 06/24 12:54
→ likeaprayer: 希臘優格是將優格去掉部分乳清 讓質地濃稠 06/24 12:56
→ likeaprayer: 希臘式優格則是模仿希臘優格的口感 但不是脫水 06/24 12:57
→ likeaprayer: 而是利用增稠的添加物來達到目的 06/24 12:58
→ likeaprayer: 這兩者營養成分比重有明顯差異 但吃起來相去不遠 06/24 12:59
推 cyh199812: 好市多賣的藍色包裝那款也是寫希臘式優格耶，所以要自 06/24 14:54
→ cyh199812: 己看成分判斷是哪種嗎QQ 06/24 14:54
→ oohailey: 名稱會有啊 希臘優格 希臘式優格 名字就有差了 06/24 15:47
→ bathilda: 會酸酸的 06/24 16:12
推 barkingdog: 沒有要常吃的話就買小包沙拉醬一次用完就好 東西要好 06/24 17:13
→ barkingdog: 吃 該用的就要用 06/24 17:14
推 sunshinehoya: 之前試過優格(沒有特別去水)+大蒜+橄欖油+檸檬汁 06/24 21:09
→ sunshinehoya: 味道也很不錯！(有一點凱撒醬的感覺) 06/24 21:09
推 zaxlove520: 我用豆腐取代美乃滋 覺得蠻好吃的 06/25 01:11
推 Monchat212: 好市多藍色那款也是希臘「式」嗎？我一直以為它是真 06/25 21:50
→ Monchat212: 正的希臘優格耶，因為成分看起來也很單純…（大驚 06/25 21:50
推 JBKsucks: 去買一台優格機 自製優格 方法自行google 06/25 21:53
推 likeaprayer: 好市多藍色那款看描述應該是希臘優格 06/25 22:45
→ likeaprayer: 名稱因各廠商取名不同 有時會混亂 最準就是看成分表 06/25 22:46
→ likeaprayer: 注意有無增稠用的膠類或鮮奶油等添加物就可判斷 06/25 22:49
→ sunflowerr: 大驚 看完推文才知道超商賣的不是希臘優格 07/03 15:05