雖然這篇布丁蛋糕食譜鄉民發文沒有被收入到精華區：在布丁蛋糕食譜這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 布丁蛋糕食譜產品中有13篇Facebook貼文，粉絲數超過20萬的網紅巧兒灶咖 - Ciao Kitchen，也在其Facebook貼文中提到， 很ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的焦糖布丁蛋糕食譜複習~ 食譜在這裡：https://ciao.kitchen/creme-caramel-cake/ 最近這個布丁蛋糕的影片在YouTube上的點閱率飆升，應該和被關在家的孩子們和熾熱的天氣有很大的關係吧！妳也需要來一顆冰涼的布丁蛋糕嗎？ 小小的一口中可以吃到...
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過4,260的網紅LadyMoko，也在其Youtube影片中提到，Subscribe LadyMoko👉https://bit.ly/2JUIR6m One of my favorite taiwanese cake ! Three layers in one cake : Caramel jelly, pudding, and matcha chiffon ca...
「布丁蛋糕食譜」的推薦目錄
- 關於布丁蛋糕食譜 在 ᴄɪᴀᴏ! ᴋɪᴛᴄʜᴇɴ 巧兒灶咖 Instagram 的最佳解答
- 關於布丁蛋糕食譜 在 ???? 柔伊 Instagram 的精選貼文
- 關於布丁蛋糕食譜 在 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen Facebook 的最佳貼文
- 關於布丁蛋糕食譜 在 Celine C琳 Facebook 的最佳貼文
- 關於布丁蛋糕食譜 在 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen Facebook 的精選貼文
- 關於布丁蛋糕食譜 在 LadyMoko Youtube 的最讚貼文
- 關於布丁蛋糕食譜 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
- 關於布丁蛋糕食譜 在 Pieces of Celine C琳 Youtube 的最佳解答
布丁蛋糕食譜 在 ᴄɪᴀᴏ! ᴋɪᴛᴄʜᴇɴ 巧兒灶咖 Instagram 的最佳解答
2020-11-18 17:33:49
很ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的焦糖布丁蛋糕食譜來了!! 小小的一口中可以吃到焦糖凍; 軟到直接融化在口中的布丁層 以及鬆軟如空氣一般的蛋糕層～三種滋味一次滿足， 味道上有蛋香味、蜂蜜甜味的焦糖的苦甜味， 吃起來冰冰涼涼、不甜不膩，一口接一口。 蛋糕陷阱有點小多，所以影片試做過程發生各種高矮胖瘦的怪奇版本...
布丁蛋糕食譜 在 ???? 柔伊 Instagram 的精選貼文
2020-08-11 14:42:30
. #柔柔豬廚房 👩🏻🍳 又來啦～～⠀ 今天要做什麼料理呢？ 是我一直想嘗試的「黑糖布丁蛋糕」 超簡單的作法不用烤箱使用電鍋就能輕鬆DIY😉⠀ ⠀ 開始之前必須先來介紹這次這道甜點的重要角色，就是來自「黑糖道」的醇黑糖！傳承阿嬤的味道⠀濃、純、香。這次別於以往把白糖改成使用醇黑糖，是因為發現黑糖富...
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布丁蛋糕食譜 在 LadyMoko Youtube 的最讚貼文
2021-04-24 14:00:15Subscribe LadyMoko👉https://bit.ly/2JUIR6m
One of my favorite taiwanese cake ! Three layers in one cake : Caramel jelly, pudding, and matcha chiffon cake. Oh my god, it tasted so so good that I made this cake for many times and I eat them all by myself haha ! Hope you'll like it as well !
✒Recipe
00:00 Intro
Caramel Jelly
00:33 Sugar 50g
00:38 Water 80g
01:09 Water 100g
01:23 3 pieces of gelatin（6g）
Pudding
01:59 Milk 90g
02:01 Heavy Cream 90g
02:05 Sugar 30g
02:09 2 Eggs
02:12 1 Egg Yolk
Matcha Chiffon Cake
02:47 2 Egg Yolks
02:48 Coconut oil 20g
02:50 Milk 40g
03:00 Flour 55g
03:03 Matcha powder 3~4g
03:17 2 Egg Whites
03:24 Sugar 30g
Thanks for watching, hope you enjoy my video!💞
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📌More Moko：
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布丁蛋糕食譜 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
2021-03-16 18:00:01璀璨的星夜布丁蛋糕 — 現代繪畫中，最著名的畫作之一可能是荷蘭藝術家文森特·梵谷的《星夜》。許多人家中都有這個憂鬱的傑作副本。 這幅畫是梵谷1890年在法國聖雷米的一家精神病院裡創作的。為了追悼他，有口福從他的傑作星夜中得到啟發，要準備了一個星夜布丁蛋糕。
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/starry-night-pudding-cake
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所需食材 ( 5到6人份):
布丁部分:
700 g 白巧克力 切碎
800 ml 鮮奶油
100 g 糖
200 g 蛋黃
12 片 吉利丁 泡軟
藍色食用色素
黃色食用色素
其它:
2種尺寸的星形餅乾切模
2 個 半圓的金屬碗(直徑：20 和10 cm)
白色融化的巧克力 (裝飾用)
藍色食用色素 ( (裝飾用)
黃色食用色素 (裝飾用)
吐司
作法:
1. 將糖將蛋黃打成奶油狀，然後將吉利丁浸入冷水中。鮮奶油加熱至約60-70°C，並加入白巧克力融化。拿出吉利丁擠出水，將其添加到白巧克力奶油混合物中混合均勻。最後，將白巧克力奶油混合物小心地攪拌到蛋糖混合物中。現在布丁準備好了。
2. 將步驟1的布丁分成 1/4和 2/4 。1/4加入黃色食用色素，2/4加入藍色食用色素。
3. 在一塊小的烤盤上塗點油，在上面倒些黃色布丁，然後使其凝固。從硬化的布丁中切出兩種尺寸的星星。
4. 用冷水沖洗兩個金屬碗中較大的一個，並將星星按在內壁上。
5. 現在將藍色布丁倒入一半金屬碗。(如果布丁變得太硬，可以在微波爐中短暫加熱它，它將再次變成軟)。現在，將小金屬碗往中間按，並將此「結構」放入冰箱，直到凝固為止。
6. 然後，取出小碗，將黃色布丁倒入洞中。將所有物品放回冰箱設置。最後，將剩餘的藍色布丁倒入碗中，並冷凍至少4小時。
7. 將布丁蛋糕放到盤子上。如果要從模具中取出布丁，建議使用吹風機或隔水加熱。這將使布丁更容易脫落。
8. 將一片吐司切成薄片，然後將其用作海綿，浸入最後的1/4白巧克力中，然後用它來裝飾布丁蛋糕。
您可以在這裡找到另一個奇妙的蛋糕：星河蛋糕：https://www.yokofu.tw/galaxy-cake/
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布丁蛋糕食譜 在 Pieces of Celine C琳 Youtube 的最佳解答
2021-01-12 20:00:30◎謝謝大家收看, 今天分享的單品細節都在下方⇩⇩請點開看⇩⇩
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J.ing 單品
?白色襯衫 https://slooks.top/4vZo/63 我穿XS剛好，很喜歡這件。
?灰色衛衣 https://slooks.top/4vZb/63 我穿XS剛好。
?仿皮oversized鋪棉外套 https://slooks.top/4vZe/63 我穿S很大，建議大約163以上穿。
?Teddy Ivory Coat 原本我想選這件大衣 https://slooks.top/4vZf/63 可惜當時沒貨。
?調料盒 https://bit.ly/3oBWM5Z
?ESSENTIALS 衛衣：https://slooks.top/3YIt/63 我穿XXS, XS都可以都是寬鬆。
男款這裡 https://slooks.top/42gV/63 男女尺碼ㄧ樣。
「烤焦糖布丁蛋糕」
食譜參考來自：食不相瞞 的 焦糖布丁燒
我覺得原本的食譜甜度 對我有點太甜，我自己會減少20％的糖。
「湯種吐司」
可以參考我之前分享的影片 https://www.youtube.com/watch?v=zHu6sWckink&t=5s
作法一樣，只是有分一部分麵團加入可可粉，
朔型的時候再一起加入捲入麵團。
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布丁蛋糕食譜 在 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen Facebook 的最佳貼文
很ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的焦糖布丁蛋糕食譜複習~
食譜在這裡：https://ciao.kitchen/creme-caramel-cake/
最近這個布丁蛋糕的影片在YouTube上的點閱率飆升，應該和被關在家的孩子們和熾熱的天氣有很大的關係吧！妳也需要來一顆冰涼的布丁蛋糕嗎？
小小的一口中可以吃到焦糖凍; 軟到直接融化在口中的布丁層
以及鬆軟如空氣一般的蛋糕層，三種滋味一次滿足，
味道上有蛋香味、蜂蜜甜味的焦糖的苦甜味，不甜不膩，一口接一口。
蛋糕陷阱有點小多，所以影片試做過程發生各種高矮胖瘦的怪奇版本我都保留下來了，一一跟大家分析每次改進了什麼地方，文章內有tips整理。
模具使用 Cuitisan不鏽鋼保鮮盒『玉璽6號』，這個size容積、尺寸都適合，又是直角型剛好是我要的～當然手邊有方形、圓形模具也可以做。
收納方法：蛋糕吃不完直接再翻轉一次就可以收回盒子內放冰箱超級方便，不要用鏟的...蛋糕一定會攔腰折斷 （相信我😅）
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布丁蛋糕食譜 在 Celine C琳 Facebook 的最佳貼文
第一次的焦糖布丁蛋糕紀念一下。
原來煮焦糖怎麼療癒
半夜出爐 家裡都是焦糖香
三層口感結合，每一層的香氣味道都爆棚，太好吃了！
不過，自己做甜點，都會被使用的糖量給嚇傻..
反而更害怕吃甜點😅..
✅ 焦糖布丁蛋糕
食譜：食不相瞞
花朵盤： @keplusone2020
作法很簡單，製作時間也蠻快，
食譜糖份可以減少3成.
#c琳烘焙新手日誌
布丁蛋糕食譜 在 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen Facebook 的精選貼文
很ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的焦糖布丁蛋糕食譜來了!!
食譜在這裡：https://ciao.kitchen/creme-caramel-cake/
小小的一口中可以吃到焦糖凍; 軟到直接融化在口中的布丁層
以及鬆軟如空氣一般的蛋糕層～三種滋味一次滿足，
味道上有蛋香味、蜂蜜甜味的焦糖的苦甜味，
吃起來冰冰涼涼、不甜不膩，一口接一口。
蛋糕陷阱有點小多，所以影片試做過程發生各種高矮胖瘦的怪奇版本我都保留下來了，一一跟大家分析每次改進了什麼地方，文章內有tips整理。
蛋糕模具使用 Cuitisan不鏽鋼保鮮盒『玉璽6號』，這個size容積、尺寸都適合，又是直角型剛好是我要的～
收納方法：蛋糕吃不完直接再翻轉一次就可以收回盒子內放冰箱超級方便，當然手邊有方形、圓形模具也可以做。
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