布丁燒製作特輯
2021年度重頭製作實況影片
深入探討如何製造芝士蛋糕布丁燒

☝🏻18歲以上或以下人士歡迎觀看

#俾個like好喎 #大少奶食譜
#拍段片俾大家嘅目的就係想可以一齊做
#因為呢個好好食

早幾日同朋友一齊整芝士蛋糕布丁燒
大家有冇興趣睇製作過程嘅影片啊？
我終於有烙棒，靚好多😍
#如果冇興趣我就唔剪片😅
#呢個片段都幾好睇

布丁燒 2.0

上層係芝士蛋糕、中層係雞蛋布丁、底層係焦糖
然後…
底層係芝士蛋糕、中層係雞蛋布丁、面層係焦糖

終於買到膠杯
憑著 Rock n Roll never die🤟🏻精神終於都整到算係滿意
哼~
下星期朋友幫我買烙印後再整就應該更滿意
個食譜我自己調校過
食譜到： http://iamtaisiu9.blogspot.com/2021/09/blog-post_18.html
#其實反轉後有無個印都一樣吧
#中秋後才提供其他食譜_我要放假過節喇

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配方:

蛋糕:
蛋白:4顆
細砂糖:45克
____________
食用油:45
細砂糖:10
牛奶:45
低筋麵粉:45
蛋黃:4顆
____________
布丁:
鮮奶:200
動物鮮奶油:250
雞蛋:4顆
細砂糖:65
____________
焦糖:
細砂糖:250
自來水:50
熱水:60

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#布丁燒 #日式 #蛋糕
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6道人見人愛的焦糖甜點 — 每個人都喜歡焦糖。它的香甜、濃郁，以及多樣性，非常適合用來搭配甜點和蛋糕，並為每一道甜食畫龍點睛。因為焦糖容易黏牙，所以能在嘴裡享受得更長久。今天我們將示範6道美味的焦糖甜點。除了焦糖布丁和蛋糕外，還有瑞士卷和肉桂捲等。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/6-caramel-desserts/

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1. 用玻璃杯做日式布丁燒
用玻璃杯做出來的日式布丁燒是日本最受歡迎的甜點之一。它也被稱為 “焦糖布丁蛋糕”。日式布丁燒所需要材料很少，做起來也很簡單。在日本極受大人和小孩的喜愛，而且在任何超市都買得到。這裡要示範的日式布丁燒，是用玻璃杯做出來蓋上海綿蛋糕的漂亮版本。https://www.yokofu.tw/japanese-flan/

2. 焦糖、榛果和蜂蜜讓普通蛋糕變成魔法蛋糕
週末是蛋糕的時間：今天為大家準備了由焦糖、榛果和蜂蜜組成的蛋糕，它味道簡直是無與倫比。用焦糖、榛果和蜂蜜讓普通蛋糕變成魔法蛋糕的方法請看這裡。https://www.yokofu.tw/cake-with-caramel-honey-nuts/

3. 滑順的甜點上疊著香脆的焦糖
甜點為一餐畫下完美的句點，因為在最後一道的甜食，可以用來確保餐點的價值。最受歡迎的餐後甜點，除了各式蛋糕和冰淇淋外，經典布丁更是甜點中的佼佼者。這種滑順的甜點疊上香脆的焦糖，立刻成為醒目的焦點。這道有如皇冠的焦糖布丁食譜作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/pudding-caramel-dessert/

4. 蘋果焦糖瑞士卷
很多人都喜歡市面上可以買到的瑞士卷。它的美味，讓其成為受歡迎的甜點。今天的食譜要用當季食材蘋果，搭配肉桂粉和焦糖醬。這道蘋果焦糖瑞士卷，是甜食愛好者必須嘗試的食譜。https://www.yokofu.tw/apple-roll-cake/

5. 芬達焦糖蛋糕
每個人都知道現在流行的蛋糕。但你有沒有吃過在冰淇淋甜筒裡的芬達汽水蛋糕呢？這是個非常有創意的食譜，它無疑會讓吃過的人感到驚艷！芬達焦糖蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/fanta-cake/

6. 焦糖胡桃肉桂捲
今天的這道食譜，是在美國和加拿大的當紅甜點。當地人喜歡在早餐時，享用這種名為Sticky Buns的甜麵包捲。這些甜麵包捲是將酵母麵團包上奶油、肉桂和糖做成的餡料，然後與焦糖醬和碎胡桃一起送入嘴中，享受它們一起在嘴裡爆開來的甜美滋味。這種甜麵包捲簡單的說，就是肉桂捲加上焦糖和堅果。它有極佳的黏性和令人難以置信的美味。就用它來開始美好的一天吧！焦糖胡桃肉桂捲食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/caramel-pecan-sticky-buns/

如果你定期看牙醫，那麼你一年四季都可以放心地享受香甜的焦糖！這6道焦糖甜點都非常適合用來當作餐後甜點，或週未下午茶喝咖啡聊天時享用！

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事隔兩年，又再次去葵廣掃街!!
這次搜集了七間小店給大家
由正餐到小食到飲料到甜品都有！
舖頭地址:
1. 慧食貓 葵涌廣場1樓B01C號舖 呢間係主打台灣手抓餅
2. Cheesi zio 葵涌廣場 1樓B01D號舖
3. 茶芝味 葵涌廣場 1樓B07號舖
4. 刈BAO台式創意小食 葵涌廣場 3樓TOP世界3069-T26&T27號舖
5. Chok雞 葵涌廣場 3樓TOP世界3069-T18號舖
6. 呦呦鹿鳴布丁燒 葵涌廣場 3樓3069號舖
7. Freehcake 葵涌廣場 潮流廊二期2/F 2010號

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“ 這不是合作影片。
This is not a sponsored video. ”

片中使用的貼圖是「癲噹」和「柴狗君」，已獲得作者本人：貓室和何必小姐授權使用。

Thank you for watching this video:)
#葵廣 #葵廣美食 #葵廳掃街