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【炸醬麵】透著濃香誘人的滋味!豪邁的來一碗吧!「想要學做拌麵的醬料!」「如何做出濃香但不油膩的炸醬麵?」今天簡單哥一樣要分享簡單快速出料理的方法讓你可以大口吸著包覆濃香醬汁的麵條 簡直一吃就上癮!(今日份量:4份)🥣需要準備的材料🥣 👉豆乾 270克👉豬絞肉250克👉紅蔥頭20克👉蒜頭20克👉甜麵醬90克👉豆瓣醬50克👉醬油50克👉粗拉麵 半斤👉冰糖30克👉小黃瓜絲(泡冰水)1條👉貢丸70克👉水200克🥘開始簡單製作🥘①熱鍋下油,將絞肉炒香,再加入豆乾、貢丸拌炒②放入紅蔥頭、蒜頭炒香、並加入冰糖炒色③下辣豆瓣醬、甜麵醬、醬油拌炒④加水悶滾兩分鐘,開蓋轉小火收汁,最後再開大火⑤滾水加鹽,下麵條悶滾,起泡後再加少許油滾煮簡單哥感謝大家的觀看❤️也希望有喜歡我的朋友加入✌️ ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6➤IG帳號 Easybrofood➤YouTube頻道 https://reurl.cc/R4X3AG➤FB粉絲頁 https://www.facebook.com/Easybrofood➤簡單哥大家庭 https://www.facebook.com/groups/551006655608161有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕#飄香巷口#古早味#濃香不油膩#炸醬麵#簡單料理#居家料理
巷口拌麵dcard 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【炸醬麵】透著濃香誘人的滋味!豪邁的來一碗吧!
「想要學做拌麵的醬料!」
「如何做出濃香但不油膩的炸醬麵?」
今天簡單哥一樣要分享
簡單快速出料理的方法
讓你可以大口吸著
包覆濃香醬汁的麵條
簡直一吃就上癮!
(今日份量:4份)
🥣需要準備的材料🥣
👉豆乾 270克
👉豬絞肉250克
👉紅蔥頭20克
👉蒜頭20克
👉甜麵醬90克
👉豆瓣醬50克
👉醬油50克
👉粗拉麵 半斤
👉冰糖30克
👉小黃瓜絲(泡冰水)1條
👉貢丸70克
👉水200克
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油,將絞肉炒香,再加入豆乾、貢丸拌炒
②放入紅蔥頭、蒜頭炒香、並加入冰糖炒色
③下辣豆瓣醬、甜麵醬、醬油拌炒
④加水悶滾兩分鐘,開蓋轉小火收汁,最後再開大火
⑤滾水加鹽,下麵條悶滾,起泡後再加少許油滾煮
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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