[爆卦]巴克拉瓦台灣是什麼?優點缺點精華區懶人包

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  • 巴克拉瓦台灣 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-22 14:10:29
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    自從接觸 覓幸茶旅 Mystea Journey 的產品之後,兩個月來我一直在喝茶。

    雖然我一向是愛茶之人,西洋茶也喝過不少,但是對於台灣茶知之甚少。
    覓幸寄來的茶選很多,一時間我居然覺得千絲萬縷,不知道從何開始,幾次想要開口介紹,也總覺自己膚淺而語塞。

    跟蘿瑞娜老師聊了幾次,她鼓勵我放輕鬆、用最適合自己的方式來與茶連結。
    於是就在摸索之時,想到『茶經』中提到 “春花、夏綠、秋青、冬紅” 的四季飲茶口訣。順應時令的品茶方式,不正是最符合梅子一貫的生活節奏嗎?

    於是自「立秋」起,我就喝起了烏龍茶。
    輕發酵、輕培火的青茶,真的好適合秋天裡的氣候轉換。

    然,追根究底仍是我改不掉的毛病。遂擇日邀請家中女孩一起來巡禮台灣烏龍,將覓幸的四款選品:大蜒香、玫瑰烏龍、不知春、金萱,一字排開,喝個清楚明白,順便讓美國孩子體驗一下台茶之美。

    品茶的儀式感並不遜於品酒。
    從色澤、入口滑順度感受起,然後讓茶湯在舌尖鼻腔滾過一圈,味蕾周旋於香氣與回甘,自初入口腔到收尾餘韻,以及這當中無數細微的氣味變化。茶的不同風貌,是好美的一齣戲!

    我們不但喝出了茶香層次,還感受到每種茶品的角色性格。
    按照小花(我女兒)安排的人設如下:

    『大蜒香』是英雄挺拔的血性男兒;『玫瑰烏龍』是活潑可人、不識愁滋味的山居少女;『不知春』初見宛若穿著皮衣皮褲的重機騎士、但細品卻是鐵漢柔情;而『金萱』則如上流家族的淑女、那般端莊雅緻。

    然後是品味、配對。這可是我的老本行。
    在讓味蕾上的茶味與腦海中的滋味記憶結合,想像茶與食的不同組合搭配,依照我們自己的感受誠實記錄:

    『大蜒香』,我心目中烏龍茶的代表,適合搭配 炸物、辛辣料理;甜食類如 大福、月餅、羊羹,還有中東的蜜漬酥皮點心baklava(巴克拉瓦),或是焦糖烤布蕾crème brûlée。

    『烏龍玫瑰』,則可以搭配 蛋香濃郁的法式吐司、帶有淡淡肉桂香氣的麵包布丁,柔軟又充滿乳香的布里歐麵包,還有西式冷盤Charcuterie,以及伊比利火腿一類食材。

    『不知春』,在品茶的時候我們感受到微微橙橘後韻,所以覺得適合搭配所有帶有橙橘香味的食物,像是 橙香蔓越莓馬芬,檸檬塔、酸橙果醬,又或是略帶甜味醬香的料理,像是鰻魚飯、日式照燒等。

    『金萱』,則和馬卡龍、水果塔、起司蛋糕等合拍;鹹點類則可以搭配清爽的田園沙拉,小黃瓜三明治,或是班尼迪克蛋等輕美食。

    喝完茶,女孩說覺得幸福,雖然還不及能夠品酒的年紀,但卻可以和媽媽一起品茶。
    覓得屬於自己的日常幸福感,茶與人,人與人。這應該就是覓幸的初心吧。

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  • 巴克拉瓦台灣 在 國家衛生研究院-論壇 Facebook 的精選貼文

    2021-08-18 07:30:11
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    【科學研究示警!氣候變遷可能加速傳染病擴散】
    —蚊子越來越不怕冷!登革熱、茲卡病毒進攻溫帶區
     
    根據聯合國政府間氣候變遷小組(Intergovernmental Panel on Climate Change, IPCC)的報告,20世紀全球地表平均溫度增加約攝氏0.6度,而中高緯度地區的增溫幅度尤其明顯,且冬季增溫明顯高於夏季。
     
    根據IPCC 氣候模式預估,2100年時,這些地區地表平均增溫可高達攝氏3∼5度。這一全球地表平均增溫現象,對每一個地區的天氣系統都有一定程度的影響,而越來越多的證據顯示,全球的暖化已足以引起許多地區氣候系統的混亂、對生態系統的衝擊,並危及人類的生存環境。
     
    試想如果熱帶雨林消失,其連鎖反應的最終結果可能是什麼?首先,最具代表性的是導致當地氣候更趨乾與暖,而土壤的乾燥與有機結構流失的結果,會使當地在大雨時易氾濫成災,進而造成洪水、水污染、農作物受損與病媒傳染病傳播途徑的改變,危及人體健康。同時,森林的消失造成大氣中二氧化碳濃度上升,間接導致全球氣候變遷,並對人體健康產生影響。
     
    隨著人類對環境的衝擊程度增加,維持地球生命的系統正產生大規模的改變。世界各國除了積極宣示對全球性溫室氣體排放予以管制,擬定並簽署公約外,也從生活及產業著手,研擬降低排放溫室氣體的管制策略,並在環境衝擊、生態衝擊及公共衛生衝擊上研擬因應對策。在氣候變遷對世界各國公共衛生議題的衝擊方面,目前舞少包括 4 個主要面向,即「熱效應」、「極端事件」、「空氣污染」與「傳染性疾病」。
     
    ■傳染性疾病
    傳染性疾病的傳播動力學及生態學極為複雜,不同疾病在不同地方的表現經常十分獨特。某些傳染性疾病的傳播方式是人直接傳染給人,有些則透過一個中間病媒(例如蚊子、跳蚤、蜱等)傳播,也可能藉由感染其他物種(尤其是哺乳動物及鳥類)而發生。
     
    動物性傳染病的傳染周期自然存在於動物族群中,當人類侵犯到這個生態圈或環境遭逢破壞與瓦解時,疾病則會伺機傳播到人類身上。舉例來說,各種齧齒動物會依據環境條件及食物可利用性,來決定其族群的大小及行為。1991∼1992年聖嬰現象的豪大雨過後,老鼠族群的大量繁殖被認為與美國漢他病毒肺症候群的第1次爆發流行相關。
     
    由蚊蟲傳播的疾病,常在大自然受到某些因素干擾後流行,包括氣象變化、森林砍伐、人口密度改變、蚊蟲結構改變、脊椎動物宿主結構改變,以及遺傳上的變異。氣候變遷也對人類或獸類地域性的流行病產生正面或負面的影響,結果經常取決於疾病本身的特性。[1]
     
    ■還以為春夏兩季才會有登革熱嗎?
    氣候變遷造成的暖化現象,已經讓病媒蚊不分季節、無時無刻都在蠢蠢欲動,台灣每年4月到11月是登革熱高風險期間,大雨後1週為防治登革熱黃金期,在雨過天晴後的高溫天氣,易形成積水使大量蚊子孳生並產卵,約1週後就能羽化,將導致登革熱流行的機會大增,威脅民眾健康安全。
     
    美國一項研究便警告,50年之內,登革熱和茲卡病毒威脅的人口數將增至10億。美國喬治城大學生物學家卡爾森(Colin Carlson)憂心忡忡地提出警告:「全球公共衛生安全體系最大的威脅,來自於氣候變遷。蚊子只是其中一部份;以後還會有什麼疾病,沒人知道。」
     
    ■病媒斑蚊活動範圍擴大,連溫帶都傳出病例
    這項刊登在PLOS期刊的研究,針對兩種最常見的病媒蚊-埃及斑蚊和白線斑蚊-移動路徑進行調查,結果發現隨著氣溫上升,蚊子的活動範圍已經擴大到南北半球的溫帶地區,甚至遠及地勢較高的丘陵地。過去只威脅熱帶居民的疾病,未來將蔓延到這些「冷地帶」。
     
    「由蚊子引起的疾病,過去多侷限在熱帶地區,但目前在溫度舒適的溫帶區域,都有病例傳出。」另一名參與此項研究的佛州大學醫學地理學教授雷恩(Sadie J. Ryan)說,拜交通運輸科技之賜,人們的移動更加便利,也助長病媒昆蟲和病原體在全球趴趴走。
     
    ■登革熱、茲卡病毒傳染症,和屈公病
    蚊子傳播的疾病包括:登革熱、茲卡病毒、西尼羅病毒、瘧疾、黃熱病、屈公病、拉克羅斯腦炎、日本腦炎、裂谷熱等。
     
    其中登革熱、茲卡病毒傳染症,和屈公病,三種傳染病多半會引起發燒、紅疹、和嚴重的肌肉痠痛等症狀。2014年肆虐巴西的茲卡病毒,甚至危害到孕婦病患;母嬰垂直傳染的結果,導致病毒侵襲好幾千名未出生胎兒的腦部神經,進而變成小頭畸形症[2]。
     
    ■氣候變遷下未來臺灣埃及斑蚊分布變化趨勢
    登革熱,臺灣目前最主要的蟲媒傳染病,透過帶有登革病毒的病媒蚊叮咬人類而傳播。由於蚊子是變溫動物,其生長、發育與繁殖受溫度的影響很大,因此氣候變遷下的暖化,可能會使得原來不適合病媒蚊生存的較冷地區轉變成溫暖適合的地區,進而擴大登革熱的傳播。
     
    除此之外,降雨造成的積水讓病媒蚊得以產卵,特別是間歇性降雨有利於病媒蚊孳生,由於氣候變遷造成的降雨型態改變,可能會使病媒蚊適合棲地產生改變。根據臺灣氣候變遷推估與資訊平台(TCCIP)提供的《臺灣氣候變遷科學報告2017》,百餘年來(1900-2012年)的全臺均溫上升了約 1.3℃,南部山區在2000年後豪雨與大豪雨的發生次數增加,顯示臺灣的氣溫與降雨型態正逐漸改變成更適合登革熱病媒蚊孳生的環境。
     
    在臺灣,登革熱病媒蚊主要有兩種:分布於北回歸線以南且海拔1000公尺以下地區的「埃及斑蚊」,以及廣布於全臺1500公尺以下平地區的「白線斑蚊」。跟「白線斑蚊」相比,「埃及斑蚊」具備較高的傳播力,使得歷年來臺灣的登革熱疫情主要集中在台南、高雄、屏東地區。
     
    「埃及斑蚊」分布與登革熱現況風險的關係如貼文附圖1所示,根據疾病管制署的資料,左圖的黃色區塊為埃及斑蚊的現況分布,右圖的紅色區塊由淺到深分別表示由低到高的登革熱現況風險,可以看出深紅色的高風險區與橘紅色的中風險地區幾乎與埃及斑蚊分布的地區重合,顯示出臺灣登革熱的風險高低與埃及斑蚊的分布與否有密切關係。因此,在探討氣候變遷對臺灣登革熱疫情的影響之前,應先考慮氣候變遷對臺灣埃及斑蚊分布的影響。
     
    臺灣未來的埃及斑蚊分布推估則是使用TCCIP提供的高解析度(5km x 5km)統計降尺度網格化氣象日資料,該筆資料來自於IPCC AR5 全球模式。考慮暖化最劇無減碳之氣候變遷情境(RCP 8.5),全球氣候模式只取基期降雨特徵與臺灣接近的英國HadGEM2-CC、法國IPSL-CM5A-MR、德國MPI-ESM-LR、中國BCC-CSM1.1與挪威NorESM1-M等五個模式。將上述氣象推估資料引入先前建立的埃及斑蚊分布指標後,就可以得到未來的埃及斑蚊分布。
     
    RCP 8.5情境下相對於基期,近未來、世紀中與世紀末將五種全球氣候模式的埃及斑蚊推估分布整合成如貼文附圖2所示。圖中的黃、橘黃、橘、橘紅、紅點分別代表累計有1到5個模式估計該網格點有埃及斑蚊分布。
     
    可以看出近未來(2016-2035年)埃及斑蚊可能會渡過北回歸線的可能性不高;但於世紀中(2046-2065年),則有4個模式估計埃及斑蚊會渡過北回歸線到達嘉義與花蓮地區,並遍布外島澎湖;於世紀末(2081-2100年),埃及斑蚊於西部會往北延伸到臺中地區,東部則會沿著花東縱谷往北延伸到花蓮與少數宜蘭地區。
     
    從埃及斑蚊的北移趨勢可以推測未來臺灣登革熱的中、高度風險區會隨之增加,但同時也表示如能事先針對未來中、高度風險區進行氣候變遷調適,例如: 分配防疫資源、進行地方公共衛生教育,以及社區動員方式徹底進行孳生源清除讓登革熱病媒蚊無適合的棲地。
     
    同時,政府亦朝向減少登革熱對人體的衝擊,積極研發登革熱疫苗、培養蘇力菌血清型H-14與沃爾巴克氏菌達到生物防治效果。期望在有限防疫資源下有效降低全國登革熱的罹患風險,以因應未來氣候變遷造成人類健康在登革熱方面的衝擊,提供臺灣未來登革熱防疫的實證基礎[3]。
     
    ■「新冠病毒」疫情已經夠可怕,但是氣候變遷更致命—《如何避免氣候災難》
    你也許以為地球升溫 1.5 度或 2 度沒什麼差別,但從氣候科學家模擬的結果看來,情況卻很不妙。在很多方面,溫度升高 2 度的情況,不是只比升高 1.5 度糟糕 33%,而是倍增的,例如難以取得乾淨用水的人口會多一倍,熱帶地區的玉米產量衰減也會多一倍。
     
    氣候變遷造成的效應,單單一項就夠慘了,但你不會只遇到炎熱天氣,或只遭受洪災。氣候變遷的效應是環環相扣的。
     
    以新冠病毒來做對比,這樣所有正在經歷這場大流行病的我們會更容易理解。想了解氣候變遷的破壞有多大,看看新冠病毒疫情,再想像一下同樣痛苦程度持續更長的時間。如果不把全球碳排放量減到零,這場疫情造成的人命損失和經濟苦難,將是日後經常會發生的狀況。
     
    ■比起新冠病毒,氣候變遷是否會造成更多人死亡?
    我們用 1918 年西班牙流感和新冠病毒大流行的數據,估算出的結果是全球平均每年每十萬人口中約有 14 人因大流行病而死。
     
    比起氣候變遷,哪個死亡率較高?預計到本世紀中葉,全球氣溫升高導致的全球死亡率增幅和大流行病一樣,也就是每年每十萬人中約有 14 人因此致死。而到本世紀末,要是排放量仍然持續增加,氣候變遷將導致每十萬人中約有 75 人因此致死。
     
    換句話說,到本世紀中葉,氣候變遷的致命程度可能就和新冠病毒一模一樣,到了 2100 年,氣候變遷要比新冠病毒致命五倍[4]。
     
    ■公衛的巨大挑戰:氣候變遷是21世紀全球最大的健康威脅
    發表於全球最權威之一的生科期刊《細胞》(Cell)的研究如此指出[5]。該報告由美國知名的防疫專家佛奇(Dr. Anthony Fauci),以及流行病學家摩爾斯( Dr. David Morens)共同撰寫,他們都任職於美國國家過敏與傳染病研究所(National Institute of Allergy and Infectious Diseases, NIAID),這份研究描繪出未來流行病將變得更多的情境。
     
    為什麼?在這份佛奇的研究之外,還有其他諸多的公衛、醫學研究,都將接下來流行病時代的成因指向氣候變遷,真正的元兇,是人類對環境的破壞。
     
    從全球來看,氣溫變化比過去預測的更快,影響了動物棲地以及病毒與人類的分布範圍。權威醫學期刊《刺胳針》(Lancet)的2018年報告[6]早已指出:「氣候變遷是21世紀全球最大的健康威脅。」
     
    終生致力於黑猩猩研究與環境教育的珍.古德(Dr. Jane Goodall),在「2020年第四屆的唐獎永續獎」的得獎感言中,對全世界包括台灣,在後疫情時代如何走向永續的未來,感性地喊話:「此次疫情是人類自己所造成,而這正是對大自然不尊重的結果,許多研究人畜共通傳染病的科學家早已預測到這個情況的發生,如何邁向一個更永續的未來?必須不再把短期利益和經濟發展,置於環境保護之上,如果我們持續破壞環境,氣候變遷只會愈來愈糟,人們需要團結起來,找到一個邁向綠色經濟的方式,我們所剩的時間不多了,我們會找到方法的,我們一定不能放棄。」[7]
     
     
    【Reference】。
    1.來源
    ➤➤資料
    [1](高雄醫學大學)科學籸展 2008年1月籸421期-氣候變遷對公共衛生的衝擊:http://ir.lib.kmu.edu.tw/retrieve/9893/945021-1.pdf
    [2](康健)「蚊子越來越不怕冷!地球升溫的下場,登革熱、茲卡病毒進攻溫帶區」:https://www.commonhealth.com.tw/article/79266
    [3](科技部-臺灣氣候變遷推估資訊與調適知識平台)「氣候變遷下未來臺灣埃及斑蚊分布變化趨勢」:https://tccip.ncdr.nat.gov.tw/km_newsletter_one.aspx?nid=20200807141614
    [4](PanSci 科學新聞網)疫情已經夠可怕,但是氣候變遷更致命——《如何避免氣候災難》:https://pansci.asia/archives/315674
    [5]
    Morens DM, Fauci AS. Emerging Pandemic Diseases: How We Got to COVID-19. Cell. 2020 Sep 3;182(5):1077-1092. doi: 10.1016/j.cell.2020.08.021. Epub 2020 Aug 15. Erratum in: Cell. 2020 Oct 29;183(3):837. PMID: 32846157; PMCID: PMC7428724.
    [6]
    The 2018 report of the Lancet Countdown on health and climate change: shaping the health of nations for centuries to come.
    Watts N Amann M Arnell N et al.
    Lancet. 2018; 392: 2479-2514
    https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(18)32594-7/fulltext
    [7](報導者)「地球愈暖化、流行病愈多?氣候緊急時代,COVID-19只是開端」:https://www.twreporter.org/a/climate-change-pandemic
     
    ➤➤照片
    ∎(科技部-臺灣氣候變遷推估資訊與調適知識平台)「氣候變遷下未來臺灣埃及斑蚊分布變化趨勢」:https://tccip.ncdr.nat.gov.tw/km_newsletter_one.aspx?nid=20200807141614
    圖1-圖說:
    臺灣登革熱之埃及斑蚊的現況分布圖(左)與風險分級地圖(右)。埃及斑蚊現況分布圖是以黃色區塊的臺灣2003-2011年埃及斑蚊鄉鎮分布且海拔低於1000公尺區域來表示。埃及斑蚊風險分級地圖則是以2008-2017年疾病管制署的登革熱病例發生感染地資料為基礎,得到共3580筆鄉鎮年別之人次資料,從曾有病例的鄉鎮年別人次資料,分成1、2、3級(粉紅、橘紅、深紅)。以第40及第80百分位為分界,若該鄉鎮年別無登革熱病例數則歸類為0級(白),每個鄉鎮取10年來最大風險分級得到的現況風險分級。
     
    圖2-圖說:
    RCP 8.5情境下埃及斑蚊未來推估可信度分布圖
     
    ∎[2]
    圖說:全球暖化的下場,過去被視為熱帶傳染病的登革熱、茲卡病毒,也出現在溫帶區
     
    2. 【國衛院論壇出版品 免費閱覽】
    ▶「國家衛生研究院-論壇」出版品(電子書免費線上閱覽)
    https://forum.nhri.edu.tw/publications/
      
    3. 【國衛院論壇學術活動】
    https://forum.nhri.org.tw/events/
      
    #國家衛生研究院 #國衛院 #國家衛生研究院論壇 #國衛院論壇 #衛生福利部 #疾病管制署 #氣候變遷 #傳染病 #蚊子 #登革熱 #茲卡病毒 #屈公病 #埃及斑蚊
     
    疾病管制署 - 1922防疫達人 / 疾病管制署 /
    衛生福利部 / 財團法人國家衛生研究院 / 國家衛生研究院-論壇
     
    高雄醫學大學 / 康健雜誌
    科技部 - 臺灣氣候變遷推估資訊與調適知識平台 /
    PanSci 科學新聞網 / 報導者 The Reporter

  • 巴克拉瓦台灣 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-06-28 21:40:16
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    【第74屆坎城影展經典單元入選名單】


    本屆坎城影展經典單元分為三大類,主單元將展映導演比爾.杜克、安娜.馬里斯卡爾、羅塞里尼等人之作。尤其特別的,是將與日本知名演員田中絹代致敬,除了與小津安二郎、溝口健二合作的偉大演員生涯,她其實也是日本女性導演先驅,今年將展映她的執導作品《The Moon Has Risen》。


    經典修復單元的亮點包括雷奈的《戰爭終了》、《我不是你的黑鬼 I Am Not Your Negro》(2016)導演拉烏爾.佩克的早期作品《Death of a Prophet》、大衛.林區的《穆荷蘭大道》、奇士勞斯基的《雙面薇若妮卡》與奧森.威爾斯的《贗品》等作。


    至於坎城經典紀錄片單元對於台灣觀眾而言最大的亮點,無疑是巴斯卡-艾力克斯.文森特執導的《Satoshi Kon, l'illusionniste》,該片訪問了美國、日本與法國的電影工作者暢談今敏的動畫作品對自己的影響,不知是否有堵到戴倫.艾洛諾夫斯基(Darren Aronofsky)呢?
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    主單元入選作品(含英文片名與導演名」):


    《The Killing Floor》(1985)美國🇺🇸
    比爾.杜克 Bill Duke


    《The Moon Has Risen》(1955)日本🇯🇵
    田中絹代 Kinuyo Tanaka


    《The Path》(1964)西班牙🇪🇸
    安娜.馬里斯卡爾 Ana Mariscal


    《Murder in Harlem》(1935)美國🇺🇸
    奧斯卡.米考斯 Oscar Micheaux


    《Black Orfeus》(1959)法國🇫🇷巴西🇧🇷義大利🇮🇹
    馬歇爾.卡慕 Marcel Camus


    《聖方濟各之花 The Flowers of St. Francis》(1950)義大利🇮🇹
    羅貝托.羅塞里尼 Roberto Rossellini

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    坎城經典修復(以下國別為修復版出品國):


    《The Hussy》(1978)法國🇫🇷
    賈克.杜瓦雍 Jacques Doillon


    《I Know Where I'm Going!》(1945)英國🇬🇧
    麥克.鮑威爾 Michael Powell & 艾默瑞克.普萊斯柏格 Emeric Pressburger


    《Death of a Prophet》(1990)法國🇫🇷德國🇩🇪瑞士🇨🇭比利時🇧🇪海地🇭🇹
    拉烏爾.佩克 Raoul Peck


    《Friendship's Death》(1987)英國🇬🇧
    彼得.沃倫 Peter Wollen


    《Dancing in the Dust》(1989)象牙海岸🇨🇮
    亨利.杜巴克 Henri Duparc


    《雙面薇若妮卡 The Double Life of Veronique》(1991)法國🇫🇷波蘭🇵🇱
    克里斯多夫.奇士勞斯基 Krzysztof Kieślowski


    《贗品 F for Fake》(1973)法國🇫🇷伊朗🇮🇷德國🇩🇪
    奧森.威爾斯 Orson Welles


    《夜叉池 Demon Pond》(1979)日本🇯🇵
    篠田正浩 Masahiro Shinoda


    《戰爭終了 The War is Over》(1966)法國🇫🇷
    亞倫.雷奈 Alain Resnais


    《Not Delivered》(1957)法國🇫🇷
    吉爾.格蘭吉爾 Gilles Grangier


    《Louise》(1972)法國🇫🇷義大利🇮🇹
    菲利普狄布洛加 Philippe de Broca


    《收養 Diary For My Children》(1983)匈牙利🇭🇺
    瑪塔.梅塞洛斯 Márta Mészáros


    《魔法師的貓 The Cassandra Cat》(1963)捷克斯洛伐克🇨🇿
    佛伊傑許.亞斯尼Vojtěch Jasný


    《懺悔 Repentance》(1984)喬治亞🇬🇪
    田吉茲.阿布拉澤 Tenguiz Abouladzé


    《The Fourteenth Day》(1960)蒙特內哥羅🇲🇪塞爾維亞🇷🇸
    茲德拉夫科.韋利米羅維奇 Zdravko Velimirovic


    《The Path of Hope》(1950)義大利🇮🇹
    皮亞托.傑米 Pietro Germi


    《一封陌生女子的來信 Letter from an Unknown Woman》(1948)美國🇺🇸
    馬克思.歐弗斯 Max Ophul


    《穆荷蘭大道 Mulholland Drive》(2001)美國🇺🇸
    大衛.林區 David Lynch

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    坎城經典紀錄片(首映年皆為2021年):


    《The Storms of Jeremy Thomas》英國🇬🇧
    馬克.庫辛斯 Mark Cousins


    《Satoshi Kon, l'illusionniste》法國🇫🇷日本🇯🇵
    巴斯卡-艾力克斯.文森特 Pascal-Alex Vincent


    《Buñuel, un cineasta surrealista》西班牙🇪🇸
    哈維爾.艾斯巴達 Javier Espada


    《All About Yves Montand》法國🇫🇷
    伊夫斯.朱蘭德 Yves Jeuland


    《The Story of Film: a New Generation》英國🇬🇧
    馬克.庫辛斯


    《Flickering Ghosts of Love Gone By》法國🇫🇷
    安德烈.邦澤爾 André Bonzel
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    (圖為《Satoshi Kon, l'illusionniste》海報。)

  • 巴克拉瓦台灣 在 零捌卡好笑 Youtube 的最讚貼文

    2020-02-22 20:00:10

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  • 巴克拉瓦台灣 在 Ashlee xiu Youtube 的最佳解答

    2018-06-04 21:53:27

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    原文字幕


    Good morning
    早安
    又是新的一天了
    剛剛很開心收到airbnb的
    另外一個房東說我們今天下午可以搬進去
    我們現在要去買水
    很開心的
    終於訂好了外賣
    昨天我們用了美團外賣
    另外一個是什麼我忘記了
    都沒有辦法處理
    要嘛就是手機認證不過
    要嘛就是支付的部份不過
    然後我剛用餓了嗎
    終於都全部綁定好
    然後點了一些沙拉
    等一下終於有東西吃
    我今天早上一起來的時候超擔心一件事
    我就想說完蛋了
    我們兩個真的完全沒有東西吃
    我自己的話我沒差
    我可以隨便搞
    但是我旁邊有一個( 我也沒差好不好 )
    蛋白質怪
    最好是
    如果沒有給他吃東西他就會森七七
    然後一整天就會對我很壞
    就說 我肚子很餓欸
    我們兩個都很怕餓
    吃的這種東西就是
    比較屬於我在負責的
    所以我就有一個責任在
    我想說完蛋了超市什麼都沒有
    然後附近也都沒有賣新鮮的東西可以自己煮
    現在到了一個超市
    這邊早上才會有這些新鮮的肉什麼的出來
    但是因為我們等一下就要搬到另一家airbnb
    所以我就不在這邊買
    我們等一下就吃沙拉
    可能買一些水果補充一下碳水
    好謝謝
    ( 十七塊二毛 )
    在這邊點外賣他們都是有限時間的
    就是可能幾分鐘以內一定要送到
    昨天我們搭計程車去吃東西的時候
    計程車司機就在跟我們聊說
    現在很多那種外賣的啊
    雖然的確是很辛苦沒有錯
    他們很趕時間
    但是因為他們太趕時間
    不遵守交通歸則
    就造成非常多的危險
    可能會引發很多交通事故等等
    隨邊走在路上你就會看到很多那種
    送外賣的騎腳踏車或者是電動車
    在到處穿梭這樣子
    滿奇特的景象
    而且我覺得非常方便
    我也希望台灣可以發展這種送外賣的
    就不用每天還要自己煮
    你的第一餐喔
    這是什麼
    ( 六十克蛋白質啊 )
    乳清喔
    ( 就這樣? )
    不然勒
    已經手機付款了啊
    我在買這個的時候
    它有一個備註是你可以選
    比如說你要少鹽少油啊
    什麼鹹一點
    我就選一個多點辣
    我不知道這種沙拉裡面會不會真的給我放多點辣
    這是我們點的東西
    好 直接來拆包裹
    這我的
    紐奧良雞胸沙拉
    他也是
    我們兩個都點胡麻醬
    這個是我們加點的
    就是一些
    蔬菜啦
    這也是加點的肉
    送的飲料不知道是什麼
    我來喝看看
    而且還是熱的欸
    這是薏仁漿
    好喝
    ( 看起來滿好吃的啊 )
    現在整理好了
    然後準備打d去中大市場
    見一下廠商
    已經通知了一百多輛司機
    沒有人要過來
    所以我們加價
    加價多少
    四塊
    一百五十四輛
    六塊好了啦
    看有沒有人願意為了這六塊人民幣過來接我們
    你看這些機車全部都是外送的
    真的超級超級多外送的
    我們在這邊站大概一分鐘
    可能就看到六十台經過
    快遞的 送外賣的
    有送可能是包裹還是什麼
    然後有送瓦斯的有送水的
    就是大家可能都躲在冷氣房裡
    用手機按一按
    就讓別人幫你送到家
    中山大學
    都是外賣車
    我們現在要進去這個裡面
    應該看得到
    它這邊就已經是一個非常大棟的輔料廣場
    這個裡面全部都是
    成衣相關的東西
    輔料城 超級大
    這邊也是
    再繼續往前探索
    這邊一棟一棟的都是
    真的好大
    輔料廣場
    哇你看這裡面有多少棟
    這邊還有
    我們先去這棟看一下好吧
    走一走
    我之前的Vlog裡面有拍到說我們
    新款的HYFA長褲的壓條拉鍊把我們給搞死了對不對
    你那是在台灣做的吧
    對 我們後來是在台灣做的
    我們想說既然我們現在都來了
    就看一下這邊有沒有一些更好的輔料選擇
    一個朋友兼廠商吧
    他剛好去吃飯
    所以我們就自己先上來這邊看一下
    滿期待的
    因為感覺上會有很多收穫
    等一下可能會看到什麼好東西
    ( 很難講 )
    ( 不想太期望 )
    好 他就是一個
    覺得不要提高期望就不會有太多的失望的人
    我們跟廠商約在星巴克
    超級想要喝咖啡
    而且你們知道嗎
    我們那個airbnb竟然連咖啡都沒有
    沒有咖啡機就算了
    連即時沖泡咖啡都沒有
    我是一個超愛咖啡的人
    一天要喝好多杯
    所以現在先去星巴克
    等一下去哪邊再帶你們一起去看
    我們現在要走去星巴克
    你們看百度地圖好酷喔
    它還會告訴你可以消耗五十四大卡
    所以走吧
    帶水電風扇
    好涼喔
    走過來真的超熱
    我覺得
    對於那種在高溫下工作或是在太陽底下工作
    我真的是超級佩服
    我覺得我只要曬一下太陽
    體溫稍微高一點
    我的腦袋就變糨糊了
    思考就會變得很慢
    就會變得
    比較笨拙一點
    像我家人
    他們可能就會比較節儉
    就覺得我冷氣這樣每天24小時開
    可是我覺得對我來說
    開冷氣電費高一點
    可是可以給我帶來更好的工作效率
    為什麼不做
    穿的這個是
    ( 這什麼 )
    現在穿的這個算是樣品嘛 對不對
    就是等人家下單
    但是至少要二十件
    所以如果你想買的話
    請在下面留言告訴我
    如果超過二十件我們就開做
    好不好
    然後我也不要賺什麼錢
    就只因為我想要得到這件衣服
    大家一起湊單買
    ( 我覺得滿好看的啊 )
    ( 這面料的花紋還滿好看的 )
    對啊 適合我
    ( 超級 )
    如果你們覺得這邊太露
    我們的版師
    我們的老闆就在那邊
    你可以請他隨時做調整
    記得下面留言給我( 不錯 )
    這邊其實滿多的
    而且這些都是樣品
    你剛有介紹這邊嗎
    沒有欸 我就拍一拍而已
    這些都是樣品
    這些都是
    他們就是直接打版出來
    做改良
    初步的紙樣機
    電腦排版後出來
    像是這種
    這就是他們一般的
    初步的紙樣板
    把它裁減
    布拼上去以後呢
    把布的形狀裁出來
    然後直接上車台
    車起來
    就是你看到的這些所有的樣品

    到我們第二個airbnb的住所了
    雖然這個地方比較偏遠
    我以為會在珠江新城那邊
    就是市中心
    沒想到有一點後面
    但我覺得我比較喜歡這裡的感覺
    比較寬敞
    路上比較整齊
    不像我們前面住的那個小區
    超多人超擠
    我也要吃
    你沒有加醬喔
    好可憐喔
    他拿了很重很重的東西
    原來是在拍instagram的story才這麼久
    這環境看起來比較好吼
    不錯喔
    有家的港覺
    對不對
    很溫馨
    沒有我跟你講
    我們現在住的這個地方
    跟我們昨天住的地方
    只差了大概台幣一百塊一個晚上
    這個區域可能比較偏僻一點
    但是住起來就比較舒服
    我們打d多的那個路程可能也沒多多少錢
    但我寧願住這種地方

    還有以個好大片的落地窗喔
    其實我一直在心裡有一個期望
    就是我很希望我以後可以買到
    整片落地窗的房子
    看出去可能是山 海
    或是一些很壯觀的東西
    但我知道我還有非常大的空間需要努力
    那現在就先住別人的房子
    這挑高滿大的
    我覺得它這傢俱都用得不錯
    都是實木的
    很漂亮
    喔 是燈
    好喜歡這種插座 我們公司當初本來要裝這種
    結果後來地板已經做完了
    還沒裝
    所以如果你們有正在裝潢自己家裡的話
    一定都要先把會用到 需要用到的東西想清楚
    然後
    做工程的順序就非常的重要了
    昨天本來就想邀他了
    但是因為我們昨天住的那個地方
    你們有看到小的可憐
    連他一個人坐在沙發
    ( 坐沙發上都要打架 )
    他坐沙發
    身體只有一半在沙發上
    剛買那樣子一百五十四塊人民幣
    大概是台幣七百塊左右
    我覺得還滿划算的
    因為我相信我等一下可以做出很多道料理
    滿滿的蛋白質
    沒有什麼碳水
    碳水我只準備了燕麥片
    不想要吃什麼麵包類經過加工的碳水
    因為我們這幾天已經吃得很誇張
    等一下就讓我大展身手
    哇 你好乾喔
    煮好了
    豆瓣雞胸肉
    番茄炒蛋
    燕麥皮蛋瘦肉粥
    還有一個
    煎牛排
    但是因為他會晚半小時
    我覺得牛排放久了不好吃
    所以等他到的十分鐘前我們再準備
    給你們看我們剛才買了什麼
    我們剛還買了蛋
    然後零卡可樂
    其實這個airbnb原本就有一點點小東西
    比如說濃湯塊
    奶油
    跟這個算是雞粉吧
    它是寫雞精啦但就是調味粉
    這是我們自己買的
    低脂起司
    但買了之後我才發現
    我們又沒有麵包
    我們什麼都沒有
    或許明天早上可以做燕麥燉飯
    你們有聽過燕麥燉飯嗎?
    或許可以隨便創意料理一下
    這個是我們等一下要煎的牛排
    三塊
    還有一個雞胸
    因為我剛才怕我們等一下會吃不完
    所以這個還留到明天
    我剛還買了豆腐
    本來是想要做皮蛋豆腐的
    但是皮蛋全部都丟下去煮粥了
    還有這個
    小白菜
    因為男朋友昨天在那個
    燒烤店吃到小白菜覺得超好吃
    所以他就說要買
    但其實我知道我做不出那種味道
    因為他們那種是加了非常多的油
    還有一些味精跟糖
    去調味的
    我做不出那種東西
    你們知道我做的東西都是比較
    友善維持體態的人
    還買了一個低脂的優格
    就大概這樣
    這就是我們現在冰箱的現況
    這個比昨天的只貴台幣一百塊好不好
    ( 只貴一點點 )
    我在跟相機講話
    而且這個大樓都是很新的
    電梯也都很新的建築物
    然後
    昨天那個我覺得
    根本就是被騙錢
    昨天那個房子我覺得
    應該就只值台幣七八百塊
    結果我們竟然租一千四
    就因為我相信它的照騙
    好累喔
    我好累
    我超級累到爆
    菜有點涼掉了所以我現在要加熱
    他應該已經差不多在樓下
    欸你從這邊往下看不看得到他啊

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