生乳捲裡面還吃得到巧克力碎片，大推！（#Iris）
#JUKSY街星 #美食旅遊 #亞尼克 #生乳捲 #甜點

24小時的自由 跟女朋友們一起出去玩❤️

從見到面就開心的想尖叫～耶～而且好想喝星冰樂，哈哈哈到底為什麼😆我大概十年沒有喝巧克力碎片了，有一種時光倒流到少女時期的感覺，但我還是很有羞恥心的忍住沒有幫星冰樂加奶油～

到了美國村陽光正好，包棟住宿好大好新，每個房間都有浴室，床也好好睡，而且真的很乾淨！晚上對面棟還有求婚場，好嗨！但我們隔空撂下一句：
#十年後你們就知道了 哈哈哈哈哈哈哈
一起吃麻辣鍋、喝香檳、熬夜聊天，說說自己的快樂、說說自己的煩惱、聊聊育兒婚姻家庭，有一種團體治療的效果 #超有效
第二天起床還有女朋友貼心準備的溫熱滴雞精
#我也帶了熟齡有感的膠原蛋白哈哈
這種很會訂房、很會準備食材、很會煮、很會看命盤、很會找停車磁扣、很會一起被沒禮貌服務生惹生氣、而且動作都超快超迅速不拖泥帶水還都有一點潔癖的完美女子團體要去哪裡找！
#我實在是太幸福了😍

因為剛好七個人，於是我們幫自己取名叫 #七仙女 哈哈哈哈哈哈哈，這是什麼天上人間的名字，後來想說我們都幾歲了，所以把七仙女 改成 #七仙母
噗，有比較好嗎哈哈哈哈哈

結束美好旅程，自己開車回家的路上，覺得整個人都好平靜又滿足，已經準備好繼續面對每天的挑戰，也準備好去感受每天生活裡的幸福。

最後我要認真感謝7位愛妻好男人照顧孩子們，
美好的旅行才能成行，還很感人的叮嚀我們要注意安全，開心去玩～
#七仙母HappyWife團😆😆😆

因為疫情不能聚會的關係，常常想要跟朋友約吃飯，也因為隔板沒有辦法好好聊天所以就約不成，但有些好朋友們即便沒有見面，還是默默支持著自己，真的很感動😇像小柔常常都會來我的貼文留言，讓我覺得好溫暖好貼心，看到她留言我的心情就會很好❤️❤️

即使不常見面也對對方充滿支持，這樣的友誼厚度，一定要用最美妙的幸福好滋味，傳達心意❤️

🤎後疫情。厚友情。
🤎我要送 黃小柔
🤎亞尼克生乳捲-厚。巧克力

這是屬於大人味的巧克力蛋糕，不會太甜但是又充滿濃濃的巧克力餘韻🤎

外層是巧克力泡芙蛋糕加上🤎法國可可巴芮可可粉，口感軟綿的巧克力泡芙蛋糕加上細膩的可可粉，一入口就感受到濃郁的風味。

接下來生乳卷最重要的奶霜部分，也完全不馬虎🤎採用北海道奶霜X法國歐貝拉頂級無糖純可可粉🤎使用天然無糖可可粉融入北海道奶霜中，完全呈現濃郁的巧克力牛奶風味

最後的大驚喜🤎藏在巧克力奶霜裡居然有我最愛的黑巧克力碎片🤎而且還是選用比利時嘉麗寶70.5%的黑巧克力🤎巧克力碎片清脆的質地，濃郁絲滑的口感🤎完全是幸福的好滋味🤎

🤎亞尼克生乳捲-厚。巧克力
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🤎現在只要在留言處@你的一位好朋友，告訴他好久不見了，你很想念他(或是祝福的話)希望可以跟他一起享用亞尼克生乳捲-厚。巧克力
🤎我們會在9/27公布得獎名單
🤎可以重複留言，可以祝福不同的朋友，家人或愛人


#好久不見厚冰友 #亞尼克生乳捲厚巧克力 #亞尼克

簡單免烘焙的 - 鮮奶油香蕉卷

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份量：3人份
準備時間：60分鐘 (不含5小時冷藏時間)
烹調時間：10分鐘
難易度：中等

所需材料：
12 根手指餅乾
100 ml 牛奶
1 根香蕉

鮮奶油醬部份：
250 ml 牛奶
75 g 玉米澱粉
75 g 糖
250 g 鮮奶油

此外：
巧克力碎片
打發鮮奶油
可可粉

作法：
1. 將手指餅乾浸泡牛奶後，排成兩排放在烘焙紙上。
2. 在手指餅乾上再放上另一張烘焙紙，然後放入冰箱冷藏4個小時。
3. 將玉米澱粉和牛奶攪拌均勻後，和剩下的牛奶一起倒入鍋中。加入鮮奶油和糖，在不時攪拌中加熱煮沸。之後蓋上鍋蓋放涼，別讓它上面結一層皮。
4. 將手指餅乾從冰箱中取出後，拿下上面的烘焙紙。將鮮奶油醬均勻地抺在手指餅乾上。再撒上巧克力碎片，然後在中間放一根去皮的香蕉。
5. 利用烘焙紙將手指餅乾兩邊捲起來後，放入冰箱冷藏至少1個小時。之後在中間擠上打發鮮奶油，並撒上可可粉部完成了。
小秘訣：影片中雖然使用烘焙紙，但若用保鮮膜替代，會更容易操作。

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佐 巧克力碎片✨

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三層堅果紅蘿蔔蛋糕白巧克力蛋糕 — 無論是用餅乾為底的水果蛋糕、奶油巧克力蛋糕還是經典的起司蛋糕，派對上的蛋糕點子都已經用完了。是時候為咖啡桌來點新的創意了。

來烤個美味的堅果蛋糕如何？用胡桃和核桃裝飾，蛋糕裡還有新鮮的紅蘿蔔和薑的清香，並在外面裹上一層滑順的白巧克力...聽起來像天堂般的滋味吧！

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/fountain-cake/

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所需材料：
800 g 二號砂糖
12 顆蛋
500 g 麵粉
600 g 奶油，放軟
6 顆柳橙汁
6 顆萊姆汁
500 g 紅蘿蔔絲
240 g 杏仁粉
200 g 胡桃，大致切碎
200 g 核桃，大致切碎
100 g 生薑，切末
2 茶匙肉荳蔻
3 個圓形彈簧模具 (直徑: 23、18 及 15 cm)

白巧克力醬：
300 ml 鮮奶油
375 ml 油奶
25 g 玉米澱粉
400 g 白巧克力，切碎
375 ml 含糖煉乳
5 片吉利丁
蛋糕用塑膠薄膜和膠帶

裝飾部份：
100 g 碎榛果
75 g 胡桃
75 g 核桃
50 g 巧克力碎片

作法：
1. 先將蛋和糖打到起泡後，加入其它蛋糕部份食材攪拌成麵糊。
2. 將三個不同大小的圓形彈簧模具抺一層油後，倒入麵糊，並放入150°C的烤箱中烘烤60分鐘。之後，拿出蛋糕放涼。
注意：較小的蛋糕烘烤所需的時間比較短一點；最好定期用竹筷進行測試，看它們是否烤好了。
3. 現在來準備白巧克力醬，先將鮮奶油、牛奶和玉米澱粉攪拌煮沸。然後加入白巧克力，等待其融化。等待同時，將吉利丁短暫浸在水中，然後將吉利丁和煉乳拌入白巧克力醬裡。並讓白巧克力醬冷卻，最好冷卻到22至24°C。
4. 從彈簧模具中取出蛋糕，然後將它個堆疊在一個深蛋糕盤上。為了能夠讓白巧克力醬均勻地覆蓋在蛋糕，我們建議用蛋糕塑膠薄膜包裹住最上層的蛋糕，並用膠帶固定。然後小心地將白巧克力醬倒入其中。之後小心地將塑膠薄膜往上拉開，白巧克力醬將會均勻地流下來，每一層蛋糕外面，就會均勻地裹上白巧克力醬。
5. 最後，用堅果和巧克力碎片裝飾蛋糕，等白巧克力醬完全凝固後，就可以漂亮上場了。

核桃、胡桃、薑、紅蘿蔔和肉荳蔻等乍看之下，都是不常見的烘焙材料。但是，在這種堅果蛋糕中，它們的搭配起來相當完美，並且在口味上非常協調。因此，這種堅果蛋糕將會成為每張咖啡桌的搶手貨。

想來點爽口的甜點嗎？這個用罐頭和軟糖做出超滑嫩的罐裝果凍，你一定會喜歡。https://www.yokofu.tw/jelly-from-the-can/

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