-高雄-🍴petit doux．微兜🍴
🌟重口味、超好吃的義式料理「petit doux．微兜」，雖然價格偏貴，但我真的滿愛吃這家的🤣！義大利麵、甜點都很好吃，偶爾吃一下ok的，下次逛漢神巨蛋不知道要吃什麼的話，可以試試這間🥰

🔺煙花女海鮮義大利麵·獨享套餐 $399
（附沙拉or湯品+120元飲品）
🌟微兜的義大利麵都很好吃🍝！「煙火女海鮮義大利麵」算是中辣的口味🌶️，我們請店家幫我們調整成小辣(很怕吃到一把鼻涕一把眼淚😂)，超愛這家義大利麵Q彈的口感，麵條完全不會軟爛，又能吸附滿滿醬汁，真是太好吃，海鮮也很不錯🦐

🔺麻辣交響牛肉飯 $320
「麻辣交響牛肉飯」我原本以為這個是燉飯🥺，結果不是耶！口味上也是很好吃，但更期待他能以燉飯的形式出現😆！推薦大家也可以試試「麻辣慢燉牛筋義大利麵」，上次吃過覺得好吃💕

🔺鮮切果茶(冰) $180
🌟飲品Mandy推薦「鮮切果茶」，我自己喝過好多次了🍹，因為微兜的食物都比較重鹹，配上一壺果茶清爽又解膩，可以2個人分享唷✌🏻；果茶酸甜掌握得剛剛好，裡面的新鮮水果都可以倒出來吃🍊

🔺殖民風香蕉威士忌·雲朵瓦帕鬆餅 $280
🌟必點「殖民風香蕉威士忌·雲朵瓦帕鬆餅」，雖然貴貴的，但真的很好吃😍！而且必須要點這個口味，因為威士忌醬有夠香🥃，淋到蓬鬆的雲朵鬆餅超搭、超好吃！鬆餅入口即化太好吃了啦☁️

☑️高雄市左營區博愛二路777號(漢神巨蛋4樓)
☑️電話：07-9702019
☑️營業時間：11:00-22:00

©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有，未經許可請勿轉載使用⚠️

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口天吳🫕
隱藏住宅區無招牌義大利麵🍝
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🚗高雄市左營區文恩路112號
☎️0978-127109
⏰17：00-21：00
❌週一公休
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✨南瓜起司雞肉水管麵💰220元
✨羅勒蛤蜊細扁麵💰180元
✨奶油洋蔥濃湯💰70元
✨契型薯條💰50元
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只開晚上的義大利麵🌃
雖然位在不起眼的住宅區，
但生意似乎還不錯😯
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餐點部分都是固定的，
不能換醬或是換麵條，
有沒有套餐組合之類，
所以在選擇時我猶豫很久，
因為找不到自己想要的搭配😅
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味道部分💁🏻‍♀️
個人覺得義大利麵的醬還滿濃郁的，
而且濃湯的洋蔥真的挺多🧅

加上其實奶黃包是第一次吃水管麵👶🏻
沒想到意外的方便好拿著吃呢😋

💐IG：https://instagram.com/promise0423
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#甄兒愛吃の日記💋
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-高雄-🍴Dor,留手工義大利麵🍴
🔺Dor留特製肉醬麵 $200
🌟說到義大利麵，一定要來吃我最愛的「Dor,留手工義大利麵」，我個人已回訪無數次了♾，麵條手工製作，吃起來特別有彈性，絕對跟一般吃到的口感不一樣唷🥰
經過八小時熬煮的牛、豬絞肉醬「Dor留特製肉醬麵」能不好吃嗎😍，醬濃厚美味的肉醬和起司拌入麵條裡，真是太美味了啦🤤
P.s 這盤我們每次都會”加麵”，因為太好吃了，不加麵會被搶吃光光🤣
🔺鮭魚卵天使細麵 $250
🌟我最愛的「鮭魚卵天使細麵」，請注意這道義大利麵是”冷麵”⚠️，有些人會不習慣冷麵的味道或口感...，但我個人是超級愛的啦！
第一次吃朋友點的一口覺得挺奇妙的，回家後念念不忘這滋味，第二次就自己點來吃了，而且完全吃上癮，一直推身邊朋友入坑冷麵😂（有些人喜歡；有些人不喜歡；有些人喜歡但表示正餐還是習慣吃熱的）
「鮭魚卵天使細麵」是使用天使細麵，我超愛細麵的口感(可惜冷麵無法加麵😭)，橄欖油和醋的味道令人胃口大開，配料的白蝦、鮭魚卵、莫札瑞拉起司也是非常加分啊💯
🔺低溫烹調牛小排松露燉飯配葛宏德灰鹽 $480
🌟我近期的新歡「低溫烹調牛小排松露燉飯配葛宏德灰鹽」，因為冬季就沒販售我最愛的冷麵了，所以新歡改成松露燉飯🤣
Dor留的松露燉飯屬於奶香比較濃厚的🥛，松露是淡淡的香氣，但依然不減美味程度👏🏻，低溫烹調的美國choise 等級牛小排，口感軟嫩多汁，配上葛宏德灰鹽更襯出牛肉的鮮甜，美味更上一層樓🤤！
🔺低溫慢煮蛋 $30
🌟「低溫慢煮蛋」也是每次必點，蛋黃呈現膏狀，我個人覺得這是蛋最美味的狀態了😋，配上每一種口味的義大利麵都很讚餒👏🏻
🔺甜點 $49
好吃的「提拉米蘇」，入口即化的軟綿口感，還有非常濕潤的內餡，是個很不錯的甜點ending💛
🔺紅茶 $40
紅茶就是普通好喝的紅茶～
📍「鮭魚卵天使細麵」是夏季限定，不知賣到啥時～
☑️高雄市左營區新莊一路133號
☑️電話：07-3430567
☑️營業時間：11:30-15:30/17:30-21:30(週一公休)
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每週或隔週週末晚上上片，現在全台國光號客運上也能看到環島系列影片喔！

想看更多：
FB：https://www.facebook.com/XGVocal/ 電競說書人Vocal
IG：https://www.instagram.com/xgbboyvocal/

攝影器材：
機身：Canon EOS R(2019/10)、Osmo action(2020/01)、DJI Mavic Mini、Canon EOS M50

鏡頭：EF-M 55-200mm F4.5-6.3、EF 16-35mm F4 IS L、RF 35mm F1.8 IS

穩定器：智雲Weebill S

麥克風：Rode VideoMicro(結果都沒在用)


剪輯&broll調色：維尼
https://ethanhung3513.carbonmade.com/

封面文字：寒星
https://www.instagram.com/zizizizichan/
hanxxingchan@gmail.com

國道15個休息站都推出了素食🔥三家連鎖咖啡店，推出植物奶飲品🌱
85度C、伯朗咖啡、西雅圖咖啡、COCO壹番屋...相繼推出蔬食產品😍
中國頒布了【限塑令】，台灣應該跟上嗎？
十二月發生了哪些蔬食大事呢？

☑本期完整PDF文字檔：
https://reurl.cc/Q7nRM0

⭐鈺善閣─米其林真空料理包(全素)
☑黑胡椒猴頭菇排 : 做工費時,口感Q彈、味美多汁
☑經典猴菇鈺翅羹 : 滿滿蔬菜鮮甜、經典台式手路菜
☑泰式打拋杏菇 : 番茄香氣十足、酸辣清爽卻不油膩
☑極品何首烏燉盅 : 補而不燥、底潤順口、養生首選
☑白花椰佐堅果蘑菇濃湯 : 濃郁香醇、層次多又暖胃

購買連結(滿 3000 享免運優惠)：
https://yushange.shoplineapp.com/categories/michelin-food
⚠️ 單價依購買件數有所不同,請以官網為主

📣連續兩年榮獲《米其林指南》肯定的老字號素食餐廳
健康養身的懷石料理，不添加任何素料與五辛
使用當季純天然食材🌱提煉自然的鮮甜美味😋
推出多款冷凍真空料理包，從中式到西式、主食到湯品
每道菜色有不同的風味特色😏
買來年夜飯加菜，或想嘗嘗米其林料理的美味都很適合

===== 蔬 食 新 品 =====

■維力迷你麵
輕辣風味/雞汁風味 $35[全聯] 或 $39[7-11] (全素)

■COCO壹番屋─素食咖哩系列餐點(全素)
★新品─植物肉漢堡排咖哩飯 $335
★新品─藜麥毛豆咖哩飯 $245
番茄青花椰菜咖哩飯 $225
綜合菇咖哩飯 $235
納豆咖哩飯 $235
蔬菜咖哩飯 $235
菠菜咖哩飯 $200
🔺不販售店:
漢神本館 KITCHEN 店、左營 EXP 店、天母 KITCHEN 店、台南中山 KITCHEN 店

===== 植 物 奶 新 品 =====

■85度C
燕麥奶紅茶 $55
燕麥奶拿鐵 $85
🔺週五第二件半價

■西雅圖咖啡
燕麥奶 $130
芝麻燕麥奶拿鐵 $165/卡友價$150
豆乳/米乳拿鐵 $110(中) $120(大)
百匯野菇燉飯義大利麵 $210(全素)
義式佛卡夏 $99(全素)
🔺部分餐點菜單上有標過敏原、素別，但仍建議點餐前再次詢問店員較保險

■伯朗咖啡
黑糖風味燕麥咖啡拿鐵 $140
巧克力豆奶 $130
紅茶豆奶 $130
🔺抹茶飲品含奶！含黑糖風味抹茶燕麥歐雷或其他各式抹茶類飲品

===== 蔬 食 新 書 =====

★全植物飲食
作者是「蔬果生活誌」節目裡的料理師,除了收錄目前主流的各種飲食法(無麩質、裸食、低醣、純素、彈性素)，最大特色是食譜教學提供適用「各種人數」的料理，包括十人聚餐該如何製作邀請函、菜單、音樂等，以及年夜菜、純植物甜點的製作方式，可說是一本做菜的完全攻略書。
博客來購買網址👉https://reurl.cc/R6nqQg

===== 蔬 食 快 訊 =====

★國道素食地圖
高速公路局表示全台國道現行全線十五個服務區，均有販售並提供素食餐點。未來將督請各服務區有供應素食餐飲業者，於點餐處明顯位置設置「本櫃位提供素食餐點」告示，並於菜單上標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」、「植物五辛素」等素別，提供素食民眾更方便辨識的飲食環境。
地圖連結👉https://www.suiis.com/info/article/630

===== 議 題 討 論 =====

★中國限塑令
中國在2020頒佈【限塑令】，並於 2020 年底正式開始實施，一線城市全面開始禁止生産和銷售一次性塑膠製品，亦會於明年起陸續在全國禁止生產及銷售。(詳細請看本期影片 或 PDF文字檔)

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吃到飽系列：https://bit.ly/2GJT8pU
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⟜ 設 備
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)

每週或隔週週末晚上上片，現在全台國光號客運上也能看到環島系列影片喔！

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IG：https://www.instagram.com/xgbboyvocal/

攝影器材：
機身：Canon EOS R(2019/10)、Osmo action(2020/01)、DJI Mavic Mini、Canon EOS M50、iphone7+(成都、重慶vlog)

鏡頭：EF-M 11-22mm F4-5.6 IS、EF-M 22mm F2.0、EF-M 55-200mm F4.5-6.3、Bitplay HD超廣角2代(for iphone)、EF 16-35mm F4 IS L、RF 35mm F1.8 IS

穩定器：大疆Ronin SC(2019 8 )、智雲Weebill S(2019 11)

麥克風：Rode VideoMicro


剪輯：Ouo Rastves
https://www.facebook.com/Rastves

封面文字：寒星
https://www.instagram.com/zizizizichan/
hanxxingchan@gmail.com