#八又三分之一
#北區 中國醫商圈 歐陸料理餐廳

❤️酸V酸V水果奶油鮭魚 $320

❤️明太子鮮蝦奶油義大利麵 $250

❤️地中海火焰起司 $220

❤️季節水果泡泡 $130

❤️美人玫瑰紅棗 $120

❤️彩虹乳酪蛋糕 $80

香煎的鮭魚非常新鮮 可以吃到鮭魚的鮮甜 將季節水果加入白醬中 酸酸甜甜的熱帶水果風味中和了白漿奶油的油膩感 清爽好吃😋

運用新社綜合菇類、蒜頭、洋蔥與#明太子 醬提味 白蝦很鮮甜 義大利麵本身帶有口感查爾斯個人蠻喜歡的

地中海火焰起司是採用#mozzarella #起司 加熱至融化加入#萊姆酒 點火講酒精燒乾 起司帶有酒香夾在烤餅中間一起吃 非常有飽足感

季節水果泡泡本身除了有加入熱帶水果以外還有店家自製的水果醬 炎熱的夏天來上一杯非常健康消暑🥰 比較養生的朋友#花草茶 則是不錯的選擇

彩虹乳酪蛋糕一共可以吃到草莓/芒果/哈密瓜/薄荷/藍柑橘/芋頭等六種口味 入口即化的口感很討人喜歡 輕乳酪蛋糕的形式 蠻適合不吃太甜的朋友

⭐️八又三分之一位於熱鬧的中國醫商圈附近 開車的朋友可以停在#中正公園 停車場 走路約五分鐘左右 幸運的話在育德路人行道旁有路邊停車格可以停

八又三分之一是幾位有共同目標的廚師自己開的餐廳 對食材的把關非常重視 採用保有原型食材的方式去製作 為了讓客人能夠吃到食物本身的風味 店內裝潢以白色系為主 乾淨舒適很適合與三五好友用餐拍照💯

@time_is_money_brunch_bistro

🏠地址：台中市北區美德街232號
☎️電話：04-2207-6957
⏰時間：10:00-21:00 週三公休

#查爾斯的日常
#查爾斯的食記
#台中美食 #台中景點 #台中好吃 #台中早午餐 #台中下午茶 #台中甜點 #台中餐酒館 #台中義大利麵 #北區美食 #相機先食 #相機食先 #一中美食 #一中商圈 ##手作り #甜點 #食記 #日常 #brunch #bistro

📣#直播預告 #明天中午12點半 #按讚分享留言抽好禮
#義大利麵的美味法則 #境好料理教室Part3
#winnie老師玩味煮義 #煙花女義大利麵
　　
第三堂課開課囉～～～
當颱風天來臨時如何利用家裡的食材，
料理道地經典的義大利麵呢？
（雖然颱風過了！但是要為下一次超前部署）
讓我們跟著Winnie老師和漂亮總編，
學會義大利地方媽媽的超美味配方，
在家也能輕鬆做出義大利麵。

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即有機會獲得超實用精美好禮(乙名)
活動至9/28（二）23:59止，10/5（二）Winnie老師的玩味煮義粉專公布獲獎讀者！
　　
　　
注意事項
1.具有得獎資格之 FB 帳號需為真實身分，活動應由本人親自參與，不得由他人代為參加，不得為人頭帳號、假帳號，若使用者以人頭帳號或電腦駭客程式等不正當之手段參與活動，經主辦單位發現或經第三人檢舉，則主辦單位有權取消使用者之參與、得獎資格，主辦單位不另行通知，並保留法律追訴權。
2.其他影響活動公平性之行為。
3.重複留言者，僅只取一次抽獎資格。
4.【境好出版】保有更改以及取消活動之權利。
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不知道大家有沒有類似的經驗？

就是出國旅遊超過10天的話，就會超想念台灣的食物....

有時候去日本跑太多天的行程，雖然說日本有很多美食可以選擇，但有時候就會特別想找一餐來吃中華料理。那時候在北海道北見站等車，有一些空檔時間，意外找到這間中華料理店還蠻好吃的！(當下真是超級驚訝，北見算是比較少觀光客會前往的站，竟然有這麼厲害的中華料理，是台灣人會喜歡的口味)

其實日本還是有蠻多不錯吃的"焼きそば"，大概就是我們說的炒麵那種，有些口味可能吃不太習慣，尤其是加一些味道比較重的調味醬汁，但偶爾也會吃到可以稱讚的，像這間還使用了鄂霍次克海的干貝柱....(流口水)

印象最深刻的就是那次去希臘，每一餐都是海鮮料理，滿滿的淡菜、炸花枝、蝦子、義大利麵、Pizza...等，前幾天真是吃到超開心，很像在大進補的感覺。但一直吃到最後一天，真的每一餐都是吃這些食物，吃到真的怕到了..

..哈哈哈...我們竟然在最後一晚的行程，在雅典市區找了一間香港人開的酒樓，點了炒飯、炒麵、麻婆豆腐，吃到熟悉的料理跟口味，當下真是眼淚快噴出來了~~

就想起每次我美國的朋友回來台灣聚餐時，都指定說越台味的餐廳越好，越台越好。大概就是這種感覺吧！

不過這些美好的旅遊回憶也都只能懷念啦~~疫情過後，好想直接去日本住一個月啦！
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拍拍感應燈小星星也非常的喜歡~可愛
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鏡頭：SEL2860 / EF-M 15-45
麥克風：RODE VideoMicro
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*此影片非業配，是親身使用過後分享體驗，不代表每個人使用體驗都一樣*
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［ 影片內容與團購資訊在下面👍 ］
一邊想標題 一邊拿了餅乾
男友：妳有在拉扯？


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［ 今天的影片有什麼？ ］

0:25 最近嚕嚕換了地方睡覺
1:25 介紹這次團購的「玻璃智能溫控電茶壺」
💫 一般加熱水也可以 但我真的好喜歡它有附茶壺！
不然一般茶壺一次能沖泡的量真的太少了～
這真的是好方便的東西
我們用了幾次之後就果斷把家裡舊的熱水壺賣掉了哈哈

4:30 南瓜奶油義大利麵
💫 我很少做南瓜的料理 因為男友不吃任何瓜類.....(挑食仔)
真的完全不難 非常推薦大家在家可以試試看
可以懷念一下餐廳的味道哈哈哈(以前很喜歡吃La Pasta的南瓜麵)
牛奶的部分可以部分換成鮮奶油
我本來以為我牛奶加太多了 但最後加了乳酪絲 就變得很濃稠！

8:24 韓國高麗菜三明治
💫 印象中很久之前在影片中也做過
但這次額外加了蟹味棒 大家一定要這樣試試看！
我之前自己一個人吃 加了兩顆蛋真的是飽死
加了高麗菜後份量會變很多(你們看我只加三顆蛋就那麼厚一片！)

13:55 嚕嚕的老鼠臉
14:24 介紹團購的「手持調理攪拌棒」
💫 這麼澎湃的組合只有團購有其他通路沒有的！！！！！
結果我好後悔我前陣子先買了手持型攪拌棒
其實我現在的烘焙技術 好像用這組的就好.......

男友一直很想要食物調理機 因為他會幫嚕嚕做鮮食
我自己是覺得很方便 我現在買完菜 會直接把該處理的一次用好
例如紅蘿蔔切好絲、蒜頭先打好一批 之後做菜就很方便(也好療癒～)
另外我也很喜歡用它打果汁
雖然我現在的果汁機真的很可愛～～～
但我覺得聲音有點大 也會卡髒污比較難清洗
用食物調理機我覺得更方便哈哈
(上次工作需要打到冰沙 用果汁機打不了 最後還是用了調理機)

如果大家有在觀望的也別錯過這次
不到三千塊的價錢真的很划算 非常夠用也夠好用！

18:12 蔬菜雞肉排
💫 男友吃到後緊張的問我有沒有拍成影片！(他覺得太讚了～)
我們第一次做的時候其實我覺得味道還好哈哈哈
這次因為額外加了玉米跟醬油調味(但醬油我也只加了一點點)
我覺得就變得超級美味！！！！
大家也可以剛開始就把紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜、蒜頭 用食物調理機一起打
就很方便！
記得紅蘿蔔可以加多多多多多一點～真的完全沒有味道
我以後也要這樣騙小孩嘿嘿(騙我自己就好？)

大家如果喜歡影片都可以留言給我
你們的留言真的給我莫大的鼓勵🧡🧡🧡


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只到7/4號哦！


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▪️ 影片中的杯子盤子
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(不接任何食品、醫美類型的邀約 感謝！)

這支影片的產品由伊萊克斯贊助。

今天的影片，跟大家分享防疫的一天
在家可以做什麼料理！
男友做的這些真的都好好吃～
我實在好幸福嘻嘻嘻

5/28-6/1 伊萊克斯 迷你果汁機團購
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團購價只要$2990（原價$5290）
有額外贈送隨行杯、冷凝棒、研磨杯

簡單介紹一下這台的優點
外型很漂亮
很輕巧，很適合打1-2人份的果汁
非常好清洗，不會重（很適合女生使用）
因為有這台，讓我每天都想自己打一杯果汁！超方便：）