來吃素食滷味吧～

配上
自己炒的酸甜酸菜，
再ㄨㄣˋ上菲比川味椒麻醬，

尬的～
好吃到
請直接後空翻五圈❤️❤️🤣

（就是很膩害的意思啦😍）

我敢說，
這絕對是素食界的米其林🌟，
香得很👍🏻👍🏻👍🏻

其實
也沒有難度啦，
用菲比油雞的方式，
就能搞定，

只是
不能加蔥，
香料的部份，
我多加了兩種花椒、甘草⋯

妳4不4很久沒滷油雞惹⋯

快去！
快去滷起來❤️

🐔#菲比油雞作法
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/3486925224706838/?d=n

#菲比的小廚房
#素食料理
#素食滷味

天氣再熱，火鍋永遠是許多人最愛，也是最方便好友一起享用的菜式，因為它烹調方便，食材多樣，想吃啥放啥，自由度高。

但疫情期間，和親友在餐廳吃火鍋限制實在有點多啊！不如就選擇餐廳配好的外帶鍋物組合吧！

這個『火焰戰鎚秘牪牛膝鍋』組合，來自我之前推薦過的 @little_secret13118 小秘覓餐酒館，湯底非常特別，是以牛骨高湯為主，湯底裡就有兩支像棒鎚那麼大的澳洲帶骨牛膝以及多種蔬果藥材，把湯底倒入鍋中時，就能清楚感受到那湯頭的濃郁澎派，帶著微辣而富含膠質的風味，用來涮煮牛肉、海鮮、蔬菜都很美味！更別說吃到最後加入Q勁十足的手工麵條煮成的牛肉麵有多好吃了！

　　
以下資訊來自小秘覓臉書：
限量嚐鮮價 $1799 元（原價 $2399 元）
湯底：2支牛膝+牛大骨高湯
🔸火鍋組合內容（適合3-4人享用）
菜盤：高麗菜、玉米筍、娃娃菜、牛番茄、玉米塊、三種菇類
火鍋料：花枝漿、魚豆腐、酥炸芋頭塊
海鮮：蛤蜊、大草蝦、帆立貝、九孔鮑
肉品：梅花豬肉、牛五花肉（牛膝鍋肉品擇1、黑蒜鍋可擇2）
麵類：寬麵、波菜麵（擇4）
醬料：川味椒麻醬、黑松露醬（擇1） 300ml
（※以上內容物除湯底外將因應時節更換，以實際內容物為主）

可加購：泰式酸辣醬、小菜、肉品、麵條
　　
🔸湯底使用方法
1000cc高湯包加入牛膝包，煮滾後加入菜、肉、火鍋料或喜愛食物，即完成美味火鍋。
　　
🔸拌麵吃法
寬麵或波菜麵均在火鍋裡煮2分半（可依個人口味調整），撈起後拌入醬料。
　　
哪裡訂：
小覓秘Little Secret餐酒館
台北市大安區延吉街131巷18號
02－87725272
　　
#牛膝 #火鍋 #限量 #外帶限定 #台北小覓秘 #小覓秘 #台北美食 #大安區美食 #igdaily #igfood #hotpot #eatathome #photooftheday #米兒情事

#一個人也要好好吃飯

我被朋友警告⚠️了⋯
😭😭😭😭😭

她說～
我訂的蝦太太還沒收到，
妳可不可以不要再分享海鮮？
我會一直很想吃耶🤣

噗～
人家分享都不行ㄋㄟ🤣

（那我晚上再分享😗😗😗）

那我今天只好吃～
#紅油抄手麵
黑豬肉餛飩，當然是我包的呀👍🏻

#黑白切雙拼
肝連肉與嫩油豆腐，
配上蒜頭辣椒醬油，
幾霸昏啦❤️❤️❤️👍🏻

#蒜頭辣椒醬油做法

https://www.facebook.com/100044243178666/posts/336442421173861/?d=n

那個
#菲比川味椒麻醬，
一那天帶去閨蜜家做抄手，
（閨蜜都沒吃到過）
閨蜜們還有閨蜜的ㄤ，
額樂到不行，
（我心想⋯到底以前妳們都吃了什麼？）
（我是已經太常吃到🤣🤣🤣）

所以～
把剩下的椒麻醬留給她，
隔天做麻婆豆腐。
（我有教她做法）

那個浮誇的閨蜜說⋯

妳的椒麻醬還有嗎？
真的好香好好吃耶❤️

我
已
經
中
毒
了
🤣

每天都在想麻婆豆腐！麻婆豆腐！

（椒麻醬煮麻婆豆腐超好吃的）
（椒麻乾拌麵也好吃）

嗯哼～
還敢看不起姐的椒麻醬嗎？！🤣🤣

#菲比的小廚房
#很想跟妳們分享的美味

。
。
。

永遠當自己的屋簷，
永遠不用覺得無能為力。

沒有誰，
是妳永遠的靠山，
撐起自己的一片天，
當自己的貴人。

要知道⋯
妳賺的不是錢💰，
是底氣。

不用
眼巴巴的要求別人
給妳安全感，

因為～
經過這些年
滴落的眼淚，
滑過的汗水，
通通變成妳內心珍貴的珍珠，
強大而堅韌。

妳才是
風雨中，
為自己撐傘的那個人❤️

#自己的人生自己掌握
#妳的底氣
#驕傲往前走
#永遠不要小看妳自己
#獨一無二的妳

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由於我滿常回覆留言的，為了不愧對其他懂禮貌的孩子
我自身感受到沒有禮貌的留言，也不會給予相對的禮貌油～ ٩ ꉺɷꉺ ۶
「沒禮貌，比沒專業更糟糕」

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