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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,台北大倉久和酒店的「山里」日本料理,今年秋天運用松葉蟹、鱈場蟹與帝王蟹為主角,烹調一整套餐。主廚毛利隣之介則以不同部位展現原味。帝王蟹主要吃其肉質豐厚的蟹腳,簡單火烤、沾取一點醋汁最美味;松葉蟹的蟹肉味道濃郁、肉質細膩,主廚將蟹肉與蟹膏、魚漿、雞蛋、蔬菜等混合,填入毛蟹殼後入鍋油炸,每一口溫潤滑順也...
山里日本料理 在 Nick Su 尼克.曼谷.泰國 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 09:43:15
大倉久和大飯店(The Okura Prestige Taipei)今年中秋首次推出綠豆椪禮盒!綠豆椪是台式傳統糕餅,以薄如雪花片的酥皮、層層裹住爽口綠豆沙餡,鬆綿不膩口,又被稱作「雪花餅」!這次獻上二款口味包含滷肉與蛋奶素,搭配一壼好茶,讓綿密綠豆甜餡為心意增添一抹細緻風味✨✨ • 📍 大倉久和 ...
山里日本料理 在 Wasin Chen。瓦辛 Instagram 的最讚貼文
2021-08-03 10:12:17
颱風夜的驚艷空投,來自大倉久和大飯店The Okura Prestige Taipei,山里日本料理的特上鰻重與鰻魚玉子燒,讓我感受到風雨中的一片寧靜。 感謝老朋友Calvin Huang冒雨前來,一邊觀看東奧開幕式,一邊享受著鰻魚嫩香滋味,彷彿回到東京淺草,7/28就是土用の丑の日,據說這一天要...
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山里日本料理 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
2014-10-03 16:55:34台北大倉久和酒店的「山里」日本料理,今年秋天運用松葉蟹、鱈場蟹與帝王蟹為主角,烹調一整套餐。主廚毛利隣之介則以不同部位展現原味。帝王蟹主要吃其肉質豐厚的蟹腳,簡單火烤、沾取一點醋汁最美味;松葉蟹的蟹肉味道濃郁、肉質細膩,主廚將蟹肉與蟹膏、魚漿、雞蛋、蔬菜等混合,填入毛蟹殼後入鍋油炸,每一口溫潤滑順也吃得到滿滿蟹肉。
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山里日本料理 在 香香之小資旅遊日記 Facebook 的最讚貼文
大倉久和 住宿3900送3900
餐飲抵用選歐風館下午茶
2間房 4人75折再抵1000x2
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一個人只要再付163元~~真划算
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山里日本料理 在 香香之小資旅遊日記 Facebook 的最佳貼文
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山里日本料理 在 風格旅行家瓦辛 Facebook 的精選貼文
颱風夜的驚艷空投,來自大倉久和大飯店The Okura Prestige Taipei,山里日本料理美味異常的特上鰻重與鰻魚玉子燒,讓我感受到風雨中的一片寧靜。
感謝老朋友Calvin Huang冒雨前來,一邊觀看東奧開幕式,一邊享受著鰻魚嫩香滋味,彷彿回到東京淺草,本週三(7/28)就是土用の丑の日,據說這一天要享用う(U)發音的食物,而鰻魚的日文首字發音便是う,快跟上腳步,下訂特上鰻重回家享用吧!
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