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在 山本製粉醬油拉麵產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅菲比的食物日常，也在其Facebook貼文中提到， 台北•內湖站 山本堂日式拉麵鍋（台北店） 🍜地獄起司拉麵$250 🍜台式醬油拉麵$250 📌每碗拉麵免費加麵ㄧ次 📌+$50可升級套餐(小菜+飲料) 吃過碗裝的拉麵，但卻是第一次用紙裝的拉麵！超新奇😍👉🏻💡紙火鍋的由來💡二戰期間約1940年左右，日本人為了愛吃「雪蒸火鍋」而首次研...
山本製粉醬油拉麵 在 ? HK Blogger x 你的飲食指南??? Instagram 的精選貼文
2021-09-24 04:44:16
終於有機會試到呢間🌟東京米芝蓮一星拉麵店🌟! 主打貝汁拉麵🍜, 湯底由米芝蓮星級廚師👨🏻🍳山本敦之研製, 使用每日新鮮直送嘅60斤大蜆熬煮而成 《貝汁醬油拉麵》 米芝蓮星級推介拉麵🍜👍🏻 由新鮮大蜆熬製秘製蜆湯, 再混合豚骨湯及清魚湯三重湯底熬製而成。湯頭加入黑松露醬、牛肝菌粉及牛肝菌油, 配...
山本製粉醬油拉麵 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最讚貼文
2021-07-09 11:44:28
足本睇片👉🏼：https://bit.ly/35oR9zU 連續3年獲得米芝蓮一星殊榮的金色不如帰，最近在銅鑼灣開設新分店-牡蠣不如帰，是香港少有以蠔為湯底的日本拉麵店，由日本米芝蓮星級廚師山本敦之先生親自研製湯底煮法。 「這次拉麵的概念，是以『只有在此店才能吃到的各種味』而構成的一碗拉麵為主題...
山本製粉醬油拉麵 在 窮遊達人Travel Genius TIMBEE LO Instagram 的最讚貼文
2021-06-21 12:19:11
🌟Foodie🌟 【𝗠𝗧𝗚 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗹𝘆 𝗠𝗮𝗴𝗮𝘇𝗶𝗻𝗲 𝖵𝖮𝖫.8】 ☀️Follow your dreams☀️ 最近銅鑼灣開左新分店嘅日本貝汁拉麵店「金色不如㷌」，以蠔做主題仲改左個名叫【牡蠣不如帰】店，推出左一系列嘅蠔系新食品，我當然率先去試左啦！ 【醬漬牡蠣一口飯 (2件) 】$68 ...
山本製粉醬油拉麵 在 菲比的食物日常 Facebook 的最佳貼文
台北•內湖站
山本堂日式拉麵鍋（台北店）
🍜地獄起司拉麵$250
🍜台式醬油拉麵$250
📌每碗拉麵免費加麵ㄧ次
📌+$50可升級套餐(小菜+飲料)
吃過碗裝的拉麵，但卻是第一次用紙裝的拉麵！超新奇😍👉🏻💡紙火鍋的由來💡二戰期間約1940年左右，日本人為了愛吃「雪蒸火鍋」而首次研發出紙火鍋，這種特製的紙鍋可以吸收雪雁肉的油脂，讓湯頭更清爽！而目前ㄧ般紙鍋可高溫烹煮三小時以上，吸附多餘油脂後，吃起來更無負擔🤗
湯的濃度有三種可以選擇，麵條則都提供細麵～除了紙火鍋也可以選一般的拉麵碗😙#地獄起司拉麵 我選了特濃的湯頭，加入特製辣油、辣椒和起司粉，不過辣度不會到不能接受的那種！加入起司粉也多了一股奶香氣～配料部分則有木耳、豆芽、馬鈴薯、蔥花、糖心蛋，叉燒是偏瘦肉，不愛吃肥肉的人會很喜歡😋特濃的湯頭也不過鹹！
#台式醬油拉麵 是一種中日混血兒的概念～醬油湯底的拉麵加了台式肉燥！鹹香的口味，吃起來有點像肉燥麵的豪華加強版👍🏻另外小菜也推薦玉子燒、芥末章魚🐙以這個價位能吃到如此新奇的火鍋，覺得是很不錯的唷～～～
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🏚台北市內湖區成功路四段182巷6弄51號
🕰11:30-14:00/17:30-21:00
☎️(02)2790-0697
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