#偶爾把廚房交給男人
#女人也需要喘口氣😆😆
回想起防疫在家
學校開始停課的第一週
從早到晚煮三餐
同時處理三隻線上課程初期
學校line or Email傳達孩子要做的功課和進度
又要不定時
要上傳寫好的作業和訂正回報
再處理家裡網路有時連得上
有時連不上線，要用手機熱連
莫名其妙忙東忙西😅
太陽就下山，心情越來越悶
每天都累到躺下就秒睡
起床後就渾渾噩噩的忙
#真的是很恐怖的一週😂
後來～
當我發出求救訊號🤪
#妞爸看我忙工作
#休半天幫忙分攤
#進廚房煮午餐
#慢慢調整全家的步調
終於到現在進入佳境
開始享受當下的美好😏
話說壽滿趣的冷凍港點
我們已經吃了好幾年😉
有時當早餐、有時當晚餐的一道菜
有時宴客用蒸籠蒸（更好看😁

防疫宅在家這段期間
更是幫了我們一個大忙
不但維繫住夫妻關係
更餵飽這群小人不吵鬧😅
當媽媽後，總愛裝堅強
不示弱的結果就是.......
真的會壓到喘不過氣來🤪
何必呢！放過自己
有時自己煮
有時蒸港點
有時煮碗麵
不用每一餐都一定要大魚大肉
#在家吃港式飲茶
#藍帶主廚現做好滋味😋
#也是很不錯的一餐呢！
#無添加防腐劑
#滿2500元免運
#收單後手工現做
📦出貨時間：6/17~6/24平日週間依付款順序陸續出貨

現在不能出門吃美食
不如動動手指頭
把美食送到家裡頭吧
#避免群聚
#少出門就是少一份風險

📌壽滿趣的港式點心
之前已經團過幾次
訂過的堡友都說好吃👍
#跟現做的一樣美味
久久沒吃
家中的大人小人還會想念呢

✅香港藍帶五星主廚烹飪
✅口味超級道地
✅皆為收單後手工現做
❌無添加防腐劑
❌無色素
(保存期限為90天左右)
只要電鍋蒸
有些拿來烤箱烤
甚至氣炸鍋轉個按鈕
輕鬆簡單美味就上桌

而且這次還推出
應景的🎉端午節新品🎉

🆕水晶奶皇冰粽(一組5顆 X 60g)
💲團購價205元 （原價257元）
使用天然純椰漿
純手工捏製
■成份：椰漿、細砂糖、雞蛋、玉米粉、吉士粉、奶粉、奶水、無鹽奶油、鹹蛋黃、麥芽糖、海藻糖、羥丙基磷酸二澱粉、芥花油、胺基酸混合液、棕櫚油、糯米粉、多磷酸鈉、酸素焦磷酸、無水焦磷酸鈉

🆕水晶芝麻冰粽 (一組5顆 X 60g)
💲團購價205元 （原價257元）
使用天然純黑芝麻
純手工捏製
■成份：麥芽糖、海藻糖、芝麻、黑芝麻醬、羥丙基磷酸二澱粉、脂肪抹醬、芥花油、胺基酸混合液、棕櫚油、糯米粉、多磷酸鈉、酸素焦磷酸、無水焦磷酸鈉

➡️鳳凰流沙包 (38g) X 8入(份)
💲團購價295元 （原價364元）
■成份：麵粉、砂糖、酵母、黃豆粉、奶油、吉利丁、奶粉、吉士粉、鹹蛋黃、椰漿、煉乳、鮮奶油

➡️銀河芝麻包 (38g) X 8入(份)
💲團購價295元 （原價364元）
■成份：麵粉、豬油(產地台灣) 、黑芝麻粉、白油、花生醬、椰漿、奶水、糖、糯米粉、白明膠、酵母、竹炭粉、泡打粉、食用級銀粉

➡️魚子燒賣 (30g) X 12入(份)
💲團購價330元 （原價408元）
■成份：豬肉(產地台灣)、蝦仁、白表粒(產地台灣)、豬油(產地台灣)、糖、太白粉、香油、魚子、鹽、小黃皮、香菇、白胡椒粉、昆布粉

➡️干貝燒賣 (30g) X 12入(份)
💲團購價373元 （原價461元）
■成份：豬肉(產地台灣)、蝦仁、白表粒(產地台灣)、豬油(產地台灣)、糖、太白粉、香油、干貝絲、鹽、小黃皮、香菇、白胡椒粉、昆布粉

➡️鼓汁蒸排骨 (50g) X 12入(份)
💲團購價312元 （原價386元）
■成份：豬肉(產地台灣)、紅蔥頭、蒜、米酒、黑麻油、太白粉、鹽、沙拉油、白胡椒粉、昆布粉

➡️蠔油紋鳳爪 (50g) X 12入(份)
💲團購價312元 （原價386元）
■成份：雞爪、叉燒醬、太白粉、桂林辣椒醬、沙茶醬、米酒、白胡椒粉、昆布粉

➡️鮮蝦腐皮卷 (37.5) X 10入(份)
💲團購價366元 （原價452元）
■成份：豬油(產地台灣)、韭黃、洋地瓜、蝦仁、香菜、腐皮、鹽、麵粉、麵包粉、白胡椒粉、昆布粉

➡️雙喜珍珠丸 (33g) X 12入(份)
💲團購價287元 （原價355元）
■成份：豬肉(產地台灣)、白糯米、蝦仁、紅蘿蔔、糖、鹽、香菇、白胡椒粉、昆布粉

➡️紙包荷葉飯 (90g) X 8入(份)
💲團購價366元 （原價452元）
■成份：糯米、沙拉油、砂糖、臘腸(產地台灣) 、鹹蛋黃、櫻花蝦、紅蔥、鹽、白胡椒粉、昆布粉

➡️芝麻海鮮卷 (41g) X 10入(份)
💲團購價366元 （原價452元）
■成份：魚肉、豬肉(產地台灣)、蝦仁、花枝、青蔥、洋地瓜、糖、鹽、芝麻、蒟蒻、方皮、香菇、白胡椒粉、昆布粉

➡️豆沙芝麻球 (37g) X 12入(份)
💲團購價202元 （原價249元）
■成份：烏豆沙、芝麻、糯米漿、砂糖、白油

➡️密汁叉燒酥 (50g) X 10入(份)
💲團購價312元 （原價386元）
■成份：麵粉、白油、酥油、豬肉(產地台灣)、砂糖、醬油、胡椒粉、蒜仁、鹽、洋蔥、昆布粉

➡️蓮藕花枝餅 (33g) X 10入(份)
💲團購價243元 （原價304元）
特色：蓮藕花枝搭配有嚼勁的後腿肉製造香Q彈牙的口感, 讓人忍不住一塊接一塊
■成份：豬後腿肉(產地台灣) 、蓮藕、花枝漿、蝦仁、細砂糖、馬鈴薯粉、香油、昆布粉、白胡椒粉、鹽、香菇、黑麻油、白表粒(產地台灣)、豬油(產地台灣)、芹菜、香菜、大白皮

➡️錦繡雞冠餃 (33g) X 10入(份)
💲團購價327元 （原價409元）
■成份：雞胸肉、蝦仁、豬油(產地台灣)、香菇、細鹽、昆布粉、海藻糖、細砂糖、太白粉、扁魚、胡椒粉、紅蔥油、香油、胡蘿蔔、黑木耳、白花椰菜、芹菜、豆腐皮

➡️厚切海鮮蝦餅 (187g) X 2入(份)
💲團購價434元 （原價543元）
■成份：蝦仁、花枝漿、洋地瓜、豬油(產地台灣)、細鹽、海藻糖、細砂糖、太白粉、扁魚、胡椒粉、香油、豆腐皮

➡️韭菜海鮮餃 (27g) X 12入(份)
💲團購價293元 （原價366元）
特色：鮮嫩多汁, 有大塊的蝦仁搭配花枝及少許韭菜的鮮甜, 讓不敢吃韭菜的人也能大口品嘗好味道
烹調方式：退冰後大火蒸7~8分鐘或冷凍時中大火蒸10分鐘。(若使用電鍋需預熱)
■成份：蝦仁、花枝漿、韭菜、白表粒(產地台灣) 、金鈎蝦、鹽、昆布粉、太白粉、細砂糖、蒜頭酥、沙拉油、扁魚、香油、豬油(產地台灣) 、白胡椒粉、燒賣皮

➡️金陵鳳尾蝦 (35g) X 10入(份)
💲團購價366元 （原價458元）
特色：用大白皮包裹整隻蝦仁, 露出像鳳凰一樣的尾巴是一道名菜, 更是視覺與味覺的雙重享受
烹調方式：退冰後大火蒸7~8分鐘或冷凍時中大火蒸10分鐘。(若使用電鍋需預熱)
■成份：豬肉(產地台灣) 、蝦仁、白表粒(產地台灣)、豬油(產地台灣)、糖、太白粉、洋地瓜、芹菜、香油、昆布粉、鹽、大地魚、香菇、蔥油、白胡椒粉、黑芝麻油、大白皮

➡️家鄉竹葉果 (45g) X 10入(份)
💲團購價223元 （原價279元）
特色：顏師傅家鄉的招牌菜，外面QQ軟軟搭配香氣十足的內餡，有濃濃的古早味道。
烹調方式：退冰後大火蒸7~8分鐘或冷凍時中大火蒸10分鐘。(若使用電鍋需預熱)
■成份：糯米漿、豬肉(產地台灣) 、澄麵、香菇、碎菜脯、鹽、昆布粉、細砂糖、白油、胡椒粉、蠔油、太白粉、韭黃、五香粉、粽葉

➡️蘋果奶皇酥 (10g) X 12入(份)
💲團購價330元 （原價408元）
特色：師傅的招牌甜點! 飯後可以來一顆酥皮內餡帶著滿滿蘋果及奶皇香氣的蘋果酥, 層層的酥皮真是大大的滿足!
烹調方式：烤箱上下火預熱200度，不退冰先烤10~12分鐘。取出上蛋黃液烤5分鐘，再取出上蛋黃液烤5分鐘。
■成份：麵粉、白油、酥油、蘋果、糖、椰漿、奶水、牛奶、泡打粉、玉米粉、鹹蛋黃

#美味港點帶回家
#口味超級道地
#輕鬆加熱簡單上桌
#宛如現做般美味
#無添加防腐劑
#無添加色素
#保存期限為90天左右

▶️壽滿趣-藍帶主廚五星-就是威港式點心
團購時間：即日起～6/10（四）
購買連結：https://groupbuy.somuch.tw/6ggcr

▶️TOSHIBA本厚釜電子鍋、日式小烤箱
團購日期：即日起～6/15（二）
購買連結：https://gbf.tw/n4jpc

▶️堡貝王解憂雜貨店
本日開團好物如下
1.【N次貼】描圖彩繪勞作本
2.【演算必備】國小數學反覆計算練習
3.【國語加強篇】小學生進階閱讀訓練教材
4.【簡約可愛】黑白米奇米妮口罩鏈、太陽眼鏡錬
5.【初心亭】私房牛肉鍋一人份
6.【源穀食代】養生十榖米 1800g
7.【Astonish英國潔】除菌護手洗手乳
8.【MiDeer】幼兒引導拼圖
9.【MiDeer】環形軌道拼圖
10.【MiDeer】兒童探索拼圖
11.【MiDeer】插畫拼圖系列
12.【西班牙Vigar】便攜折疊椅凳

➡️有需要者快來社團看看吧
https://www.facebook.com/groups/1912379495744795

百味釜精緻鍋物 #文末抽獎 5份10盎司澳洲牛🎉 為了您～造了一艘船，出海捕魚。
又造了一間廚房，捧上滿桌的肥美。
當食客臉上浮現滿足的笑容，才是老船長最大的收穫！！

「圍爐聚炊歡呼處，百味消融小釜中」
描繪眾人圍爐吃火鍋的熱鬧場面。
說明了，沒什麼事兒是一頓火鍋不能解決的

食材皆為媽媽魚門市販售，火鍋料為手工製作，貢丸為嘉義內埔林名店製作，菜盤每日新鮮配送，海鮮品項皆有食品安全認證，重金屬檢驗報告。

【百味釜精緻鍋物】位於二樓，而一樓就是【媽媽魚安心超市】。所以，如果有想吃卻不在菜單上的食材，可以直接到一樓的【媽媽魚】選購後，再由二樓 【百味釜】人員協助處理，不另收費用，讓你想吃什麼就買什麼。

🌟IG同步抽獎活動。🔍@mini.c8888
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貪吃鬼小米香噴噴美食介紹😋
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🔶升級版牛魔王套餐 649元
（升級全美國頂級牛小排）如圖1😋

🔶鱸魚黃金蜆套餐 499元
（媽媽魚金目鱸魚 / 黃金蜆）

🔶 #湯底：蔬菜精緻高湯 / 四川麻辣高湯

🔶 #花枝漿 100元

套餐含火鍋菜盤一盤(內含22種料)、主盤肉品一盤、主食一碗、餐後甜點-五行湯圓、紅茶拿鐵、銀耳蓮子、百香果冰棒(4選1)

🥬菜盤：
小米覺得百味釜精緻鍋物，食材沒在跟你客氣的多😆讓吃貨小米跟大家詳細介紹：

💡一般火鍋店青菜盤大概6-7種青菜
百味釜青菜高達15種：1.高麗菜2.玉米筍
3.黑木耳4.冬瓜5.牛番茄 6.絲瓜7.南瓜
8.山藥 9.紅蘿蔔10.袖珍菇11.生香菇
12.鴻喜菇13.芋頭14金針菇15.青江菜

未完待續。。。。😆
還有自家生產的純手工系列16.香菇貢丸17.媽媽魚純手工魚餃18.媽媽魚純手工蛋餃19.媽媽魚純手工燕餃20.豆之味泡芙21.大漢凍豆腐22.媽媽魚安心草蝦。

都是每天新鮮現切現擺，就是為了讓顧客吃到最佳品質食材👍👍👍

🥦湯頭：
小米要特別介紹～高湯用純大骨加青菜下去熬煮而成，店家說湯頭都是純食材熬煮而成，無化學添加物，覺得喝完不會口渴。
麻辣也不會嗆辣，溫和的口感。

主食選擇媽媽魚純麵粉自行生產的烏龍麵，白飯是店長精選紅龍白米自己載貨。

🥩新鮮的牛小排，放入蔬菜湯或是麻辣湯，涮個3-5秒即可，直接吃的到肉的鮮、嫩、甜。

🐟 大塊又新鮮的鱸魚，放入清澈的蔬菜湯中，煮熟後起鍋不需要沾醬料，可以吃到魚肉的鮮甜美味。黃金蜆 煮到殼開即可，新鮮又好吃，很少店家有賣。

🍡店長推薦的純手工花枝漿(三顆)，每顆都非常大顆Q彈，吃的到花枝切塊。

🔶 #甜點：
百香果冰棒 40元
純水果來調製而成。

台茶18號紅玉拿鐵 50元
紅茶搭配禾香鮮奶，鮮奶的味道特別的香。

五行湯圓桂花釀 50元
可愛五行湯圓，繽紛的五行湯圓分別由抹茶、紅趜、竹炭、山藥及南瓜製作，湯圓QQ的口感搭配清爽微甜的桂花釀配得剛剛好。

蓮子銀耳養生露 55元
非常養生的飲品，有滿滿的蓮子跟木耳，
當作飯後甜品非常適合。

🥕小米覺得主餐必點外，甜點都很好吃
，自費也要4樣吃好吃滿。花枝漿也很好吃。

🔺週一至週五中午用餐打8折。

🔺店家目前有臉書活動，在【百味釜】臉書粉絲專頁第一篇文章案讚加公開分享，店家贈送 無毒貴妃蛋乙顆 或是可樂乙瓶。

🔺到百味釜官方FB粉絲團分享抽獎文跟標記朋友可以抽套餐。

🏠店家資訊：百味釜精緻鍋物
（新竹景觀和親子友善餐廳）
📡地址: 新竹市東區明湖路959號
（煙波大飯店附近)
🅿️開車-有停車場 騎車-因明湖路較靠郊區，
路燈不多，晚上前往請注意安全。
☎️電話: 03-5204179
⏰時間: 週日～週一11:00～15:00，17:00~21:30（周二公休)

🔺百味釜精緻鍋物，適合全家人一起來吃
讓家人吃下去都是滿滿的安心以及滿意。
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🔥重要訊息🔥
小米幫大家爭取到一個福利唷！！

🎁獎品：
<10盎司澳洲牛>乙份（共抽5人）

🎉活動辦法🎉
1️⃣粉絲團按讚👍 Mini小米微甜時尚
2️⃣按讚此篇文章
3️⃣公開分享此篇文章
4️⃣標註「一位朋友」，留言「一起到百味釜精緻鍋物品嚐美味火鍋」

🔺可重覆留言增加中獎機會
（但要tag不同朋友唷）
🔺活動日期即日起到11/30截止。
🔺IG抽3位、FB粉絲團抽2位
🔺中獎者👉憑「自己」FB帳號至店家兌換
🔺中獎者私訊通知，開獎後1.5個月內兌換
🔺禁止🚫空頭帳、小帳、假帳

⚠️百味釜精緻鍋物保有最終解釋權
⚠️其他活動訊息請至百味釜FB官方粉絲團
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因為疫情的關係北加州灣區的餐廳都只能外帶不能內用
整理了幾家平時我比較常去或是喜歡的餐廳跟飲料店
在現在這段期間有推出外帶或是外賣的選擇
讓大家想要換換口味的時候可以參考！

餐廳
✓Son & Garden
預定網站：https://sonandgarden.square.site/
最近才開幕不久的由 Farmhouse Kitchen 集團開的新美式餐廳 Son & Garden
前幾週才與朋友去非常喜歡
不僅店內布置漂亮食物也很好吃
特別推薦龍蝦班尼迪克蛋
另外鬆餅也很扎實美味。

✓Farmhouse Kitchen Thai Cuisine
預定網站：https://www.trycaviar.com/m/farmhouse-kitchen-thai-cuisine-1820
很喜歡這家新穎的泰式料理 Farmhouse Kitchen Thai Cuisine
開幕就被選為米其林 Bib Gourmand 平價特色餐廳
很喜歡酥脆軟嫩的 Hat Yai Fried Chicken 泰國南方風格炸雞！

✓Z & Y Restaurant
外賣平臺：Caviar, Doordash, Grubhub
今年過年前才吃過的 Z & Y Restaurant
如果沒有訂位就要等很久
是舊金山最正宗的川菜館之一
現在也可以外帶
個人很喜歡他們的辣子雞跟麻婆豆腐~

✓Turtle Tower
外賣平臺：Doordash, Caviar
喜歡北越風格的越南河粉可以試試這家 Turtle Tower
北越風格的河粉湯頭較為清爽
特別推薦越南雞河粉
湯頭相當鮮甜美味。

✓Dumpling Time
預定網站：https://www.trycaviar.com/l/mer-list-998b12eca2268b4506004b878642155b
還記得之前一開幕就跑去的 Dumpling Time 現在也有外帶服務
小籠包、可以用吸管吃的大籠包、麵點都很不錯。

✓Super Pan
電話：(415) 992-7366
有時候不知道要吃什麼也會想吃這家的鐵板料理
最愛的就是黑胡椒牛肉飯加玉米。

✓Rooster & Rice
外送網站：https://www.doordash.com/store/rooster-rice-san-francisco-544575/en-US
這家是舊金山我最喜歡的海南雞飯
後來有點過一次別家的
還是覺得 Rooster & Rice 最好吃
附上的湯也很好喝。

✓One65
預定網站：https://www.gloriafood.com/ordering/restaurant/menu?restaurant_uid=900df41e-265b-40ab-97fd-b9a19bda6519
之前一開幕就跑去好幾次的 One65 是一整棟的法式料理糕點店
結合酒吧、甜點店、以及高級法國餐廳
現在也推出了外帶的選擇
有羊排、烤雞等料理
也有適合全家一起吃的 Family Meal。

✓Bonchon
Bonchon 是一家創辦於韓國釜山的炸雞專賣店
可以網上預訂或是去現場外帶
上個週末跑去 South San Francisco 的分店外帶
酥脆的炸雞跟炒飯還有韓式雜菜麵都很好吃！

✓New England Lobster Market & Eatery
網站：https://www.newenglandlobster.net/
現在推出一磅龍蝦 $6.88
之前一直想去不過因為當時剛從緬因州回來
吃過好多又新鮮又便宜的大龍蝦所以沒有馬上去
現在降價之後真的超級划算！

✓Old Taro 老芋仔麵攤
電話：(510) 912-3005
之前跟朋友一起去吃了古早味羊肉爐以及麻油土雞鍋都很好吃
現在外帶有古早味羊肉爐以及各種飯糰與豆漿
若不是有點遠不然真的好想去外帶一份羊肉爐喔！

✓Chick & Tea
外賣平臺：Doordash, Grubhub, Postmates, UberEats
想吃台式雞排一定不能錯過的 Chick & Tea
現在有許多便當以及雞排的選擇。

✓Bento Express 台北食堂
電話：(408) 720-0072
說到最道地的台式便當應該就是台北食堂了！
有各種經典的台式便當口味
像是滷雞腿便當、台灣大雞排便當、滷排骨、香酥排骨、紅槽肉便當
還可以挑選四種配菜
宅在家吃這個真的好棒。

✓The Porridge 小劉清粥
電話：(408) 935-9369 Milpitas | (408) 253-2569 Cupertino
在 Milpitas 跟 Cupertino 都有分店的小劉
是灣區最平價又美味的清粥小菜
很喜歡涼拌耳絲、開陽白菜、九層塔炒蛤蜊、五更腸旺、九層塔炒蛋
搭配地瓜稀飯真的很棒。

✓Soupterra 好湯慢慢
電話：(408) 680-8812
Soupterra 好湯慢慢從南加州 Walnut 擴店至北加州，取名源自於好的湯頭都是慢慢開始的
有各種燉湯以及飯麵類的定食套餐
上次拜訪點了開運豬腳飯以及麻油雞湯
份量十足也很美味。

✓b. Patisserie
網站：https://orders.cake.net/10084022
位於舊金山 Lower Pacific Heights 的 b. patisserie 是舊金山最有名的麵包糕點店之一
現在可以網上預訂前往對面的姊妹店 B. on the Go 自取好吃的可頌麵包或是法國焦糖奶油酥。

飲料
✓Teaspoon
電話：(415) 872-9245
上週末才剛跑去 Teaspoon 外帶兩杯手搖飲料
很喜歡他們的 Liquid Gold 加珍珠
還有季節限定的百香果飲品 Love Bug
加入新鮮百香果以及翡翠綠茶、金桔汁
酸酸甜甜很清新。

✓Tea Hut
電話：(415) 962-7437
Tea Hut 也是舊金山我最喜歡的飲料店之
每次幾乎都會點的是茉香奶綠加珍珠
還有非常好喝的 Fruit Fusion Green Tea 綜合水果茶
之前常常在 Richmond 區吃完晚餐都會順便外帶兩杯回家喝。

✓Black Sugar
外賣平臺：Uber Eats, Postmates
位於舊金山聯合廣場附近的飲料店
主打使用高階的有機茶葉、有機牛奶以及自製的水果醬、有機抹茶粉、蔗糖等原料製成的飲料
有幾個朋友都很喜歡這家
可以現場點也可以透過 Uber Eats 與 Postmates 外送。