屏科大EMBA慈善義賣
扶助屏東偏鄉醫療、弱勢團體與學子
屏科大96週年校慶活動， EMBA校友聯誼會舉辦慈善義賣活動， 所得全數捐助恆春基督教醫院、創世社會福利基金會屏東分院、失親兒福利基金會、牡丹鄉石門國小。

國立屏東科技大學管理學院高階經營管理碩士在職專班（EMBA）在管理學院院長劉書助及EMBA校友聯誼會會長康振財帶領下，已連續第五年校慶舉辦慈善義賣活動，義賣所得全數捐出，今年共計捐贈陸萬捌仟元給恆春基督教醫院、創世社會福利基金會-屏東分院、失親兒福利基金會、屏東縣牡丹鄉石門國小等四個單位，來幫助屏東偏鄉醫療、弱勢團體與學子。
為加深畢業校友與母校的連結，近年來學校積極與各產業界傑出校友搭起穩固的交流橋樑，每年舉辦EMBA慈善義賣活動，帶動更多校友返校與師長、學弟妹互動，達到實務與理論的結合。其中老實農場-永大食品、大田海洋食品、家鄉豬-中央畜牧場、軒禾農產品運銷合作社捐出公司的知名食品來參與義賣。齒時齒刻牙醫診所擁有口腔衛教、牙科醫療、假牙製作一條龍的服務品質，在活動現場教導民眾口腔衛生保健的技巧，熊麻吉主題民宿提供FB打卡了解墾丁特色風格民宿換取小禮物的活動來吸引人潮。牡丹鄉高士社區發展協會推出產量稀少的新鮮椴木香菇及推廣原民文化。
更有許多EMBA校友捐贈物資、現金資助活動，同時吸引了屏南99五金大賣場等屏東在地業者贊助EMBA慈善義賣共襄盛舉。
今年是國立屏東科技大學創校96週年，在校長戴昌賢的領導下，盛大舉辦了校慶典禮及相關系列慶祝活動，更希望透過EMBA校友聯誼會每年貢獻義舉，讓學校老師學生們一起響應公益活動，回饋社會大眾，也歡迎有志人士踴躍報考加入屏科大管院EMBA的行列。

【台灣種子首度上太空】🌿
　　
姬蝴蝶蘭、台灣藜、番椒、向日葵，它們將成為台灣最先上太空的植物！
　　
太空中心七月底已將這四種種子送達日本宇宙航空研究開發機構(JAXA)。這些種子將於九月送至美國，預計今年十月搭上補給物資給太空人的太空船，前往國際太空站(ISS)。
　　
　　
太空中心參與了 JAXA 的免費科學計畫「太空種子亞洲未來（Space Seeds for Asian Future, SSAF）」，將種子送到 ISS，研究太空環境對植物的影響。
　　
只要總重量不超過 50 公克，各國要選幾種種子上太空都無妨。目前已知有九國參與，共計 16 種植物要送到國際太空站上、日本的 Kibo 太空艙。
　　
各國主要根據兩個原則選種子，一是特有種或具有特殊象徵；另一類是作物。前者如泰國選了國花阿勃勒、澳洲挑了國花金合歡、紐西蘭選了原生種聖誕紅；作物類則如印尼選了芹菜與洋蔥種子、馬來西亞的聖羅勒（泰國稱為打拋葉）。
　　
太空中心不具植物專業，因此與農委會農業試驗所以及中興大學農業暨自然資源學院合作，協助選定植物、提供種子、申請出入關檢疫證明，及指導後續研究與科普推廣。
　　
這些種子預定今年十月隨無人補給船送上 ISS，詳細航次還未確定。種子將在站上「放置」幾個月（不會在太空站上栽種），預計明年二月回到地球，送回台灣，讓科學家實際栽種，探討太空中微重力、高輻射的環境對種子生長有何影響。
　　
有「台灣價值」的植物非常多，但不可能全部納入。最後專家們挑了兩種代表性的原生植物、兩種作物上太空：姬蝴蝶蘭、台灣藜、番椒、向日葵。
　　
　　
▌姬蝴蝶蘭（Phalaenopsis equestris）
■ 份量：1 公克
　　
台灣原生的蝴蝶蘭只有兩種：姬蝴蝶蘭、台灣蝴蝶蘭（Phalaenopsis aphrodite）。
　　
姬蝴蝶蘭在日治時期後就缺乏正式採集紀錄，一度被認為已滅絕。直到 2010 年，屏科大森林系葉慶龍教授與林試所合作調查，在小蘭嶼找到九株植株，並首次紀錄到其生態與花形描述，這睽違百餘年的再發現引起轟動。
　　
姬蝴蝶蘭於菲律賓群島有廣泛分布，但在台灣僅生長於小蘭嶼。花朵寬約 2~4 公分，擁有白色、粉紅、粉紫、白瓣藍舌等豐富花色，是迷你多花性蝴蝶蘭育種的主要親本。
　　
它還是 #全世界第一個 全基因體解序的 #蘭科植物──2014年，成大生科系陳虹樺教授、蔡文杰副教授進行國際研究，以姬蝴蝶蘭為標的，完成全基因體解序，其 DNA 大小為 1.16Gb，含有 29431個基因，成果更登上國際期刊《Nature Genetics》封面文章。
　　
不過，姬蝴蝶蘭的突變紀錄仍相當缺乏；突變後，染色體變異與植物特徵之間的關聯也不清楚。此趟太空之旅或許有機會對此投入研究！
　　
姬蝴蝶蘭背後有種種精彩故事，現實處境卻不樂觀。市面上蘭花多為人工混種育成，但野外蘭花仍面臨極大生存壓力，甚至僅存少數個體。為了讓這珍稀植物在野外存續，林試所擬定了復育計畫；辜嚴倬雲保種中心近兩年也啟動「蝴蝶蘭返鄉計畫」，致力尋找野外種源，繁殖後再引回原生地，先從台灣原生種著手，最終目標是讓全世界蝴蝶蘭都能回家～
　　
　　
▌臺灣藜（Chenopodium formosanum Koidz.）
■ 份量：10 公克
　　
俗稱紅藜，主要分布台東、花蓮、屏東等縣市。這是台灣原住民耕作百年以上的傳統作物，因此它擁有許多名字，排灣族稱之 djulis、魯凱語 baae、布農語稱 mukun、卑南語為 duli、阿美語 kowal……除了當糧食，也常做為釀製小米酒的酒麴。
　　
紅藜應用歷史悠久，相關研究卻很稀少，還一度被認為外來種。直到林務局與屏科大森林系郭耀綸教授合作，歷時三年調查這民族植物的身世，比對各國館藏的藜屬標本，才確定它其實是台灣原生植物，並於 2008 年正名為臺灣藜。
　　
臺灣藜營養價值極高，近年漸漸成為明星食材──蛋白質含量高達 14%（是稻米的兩倍；相當於小麥），富含抗氧化物、膳食纖維與礦物質，還有九種人類無法自行合成的必需胺基酸。
　　
科學家們會調查這些到太空一遊的種子，後續發芽、生長、形態特徵、遺傳基因等表現是否會受到影響～
　　
　　
▌番椒（Capsicum annuum L.）
■ 份量：16 公克
　　
Capsicum annuum 是最常見的五種番椒栽培種之一，依果實中是否含有「類辣椒素」，番椒可再分成辣椒與甜椒（我們送上太空的種子是果實呈鐘型、帶甜味的甜椒）。
　　
根據農委會的「農業統計年報」，台灣近十年(2010~2019) 番椒的種植面積多維持在 2400 公頃以上，是僅次於番茄的第二大茄科作物。番椒富含維生素 C，生熟食皆可，還可當作辛香調味、食品著色、萃取成分添加到保健食品、醫藥與化妝品，繽紛多彩的外型也適合當作觀賞植物，用途相當廣泛。
　　
上過太空的番椒種子，後續生長型態、營養含量、生物化學特性會是研究重點。
　　
　　
▌向日葵（Helianthus annuus）🌻
■ 份量：20 公克
　　
向日葵是常見的一年生草本植物，通常生長於夏秋兩季，在台灣，六月至九月是向日葵開花的高峰月份。
　　
它常用以觀賞植物、榨取食用油、甚至做為生質能源。葵花籽油富含多元不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸及維生素 E。觀察向日葵種子從太空歸來後，生長發育狀況、植物油中的化學物質含量是否發生變化會是滿有趣的題目。
　　
　　
▌幕後花絮
　　
選定種子的過程中，由於法規與流程的緣故，不得不放棄一些深具代表性的作物──水稻「台梗 9 號」以及「台農 67 號」的種子。
　　
參與計畫的國家必須先將種子送到日本，JAXA 收齊種子後，再連同日本要送至 ISS 的物資一起運往美國，交由美國的火箭發射，把物資送到太空人手上。而美日之間不能互相出口任何稻米種子，所以我們不得不排除水稻；原本擬定的山櫻花種子也因為不能輸美而放棄，改選向日葵。
　　
台灣這四種種子都沒有輸往日本的紀錄，讓動植物防疫檢疫局台中分局費了好些時間才完成檢疫工作。
　　
種子要輸入日本，除了要有一般檢疫證明之外，番椒所屬的茄科植物易感染「馬鈴薯紡錘形塊莖類病毒(PSTVd)」，還需另外附上未罹患該類病毒的病蟲害檢疫證明。
　　
這些要上太空的種子，經過檢疫、封裝後從台灣出發，行經日本、美國、太空，再循原路回來，全程 #不會拆封。待種子回台灣，再交給植物學家栽種、研究，看看歷經太空環境洗禮後，植物生長會不會有什麼變化。
　　
　　
▌送種子上太空．計畫緣由
　　
日本 1993 年發起區域性太空組織「亞洲太平洋區域太空機構論壇 (APRSAF)」，串聯許多亞太地區的太空機構，執行不同領域的合作計畫，例如防災救災的「守望亞洲」計畫、推廣太空科學與日本太空艙成果的「Kibo-ABC」計畫。目前有 13 個國家是「Kibo-ABC」成員，太空中心也是其中一員。
　　
在多國合作建造的 ISS 上，日本 JAXA 擁有一個名為Kibo的太空艙。而未來長途太空旅行，人類如何自給自足種植糧食是熱門研究主題，JAXA自2011年就發起「太空種子亞洲未來（Space Seeds for Asian Future, SSAF）」計畫，讓「Kibo-ABC」成員機構送種子到 Kibo 太空艙，研究太空環境對植物的影響。
　　
　　
國立中興大學
行政院農業委員會
行政院農業委員會農業試驗所
動植物防疫檢疫局-防疫小尖兵
動植物防疫檢疫局臺中分局
林務局-森活情報站
林試所-幸福森活
　　
📸底圖：JAXA 人員收到台灣種子後的開箱照。
　　
=======有那麼點相關性的資訊分隔線======
　　
今年「Kibo-ABC」有好幾項亮點活動，除了送種子上太空，還有「KIBO 機器人程式設計競賽」，讓學生寫程式控制國際太空站的機器人。太空中心亦積極參加，台灣預賽已於六月舉辦完畢，第一名為臺北市私立復興實驗高級中學隊伍「Taipei Fuhsing Robotics Omega」。

因疫情緣故，九月的國際決賽改以連線方式進行。決賽隊伍有機會與 ISS 連線，實際操控站上的飛行機器人 Astrobee！
　　
==========看到這邊的是真愛=============

突破技術 崁頂吳俊毅合夥成功種出姬松茸

高檔餐廳見到的美食姬松茸，屏東崁頂農友吳俊毅與友人合夥利用貨櫃栽種，在全程濕度、溫度、光線的控制下，成功種出滿滿一朵一朵又大又美的姬松茸，還是全台少數成功種植，含豐富多醣體，被視為健康的保健聖品。
40歲的吳俊毅原在食品公司上班，4年前與崁頂港東村長徐秀如夫婦認識，因工作關係身體健康亮紅燈，偶然機會接觸到姬松茸，發現對人體健康很有幫助，於是辭去工作來種姬松茸，在屏科大教授的專業輔導下，利用貨櫃屋建制類似植物工廠的環境，以層架式利用籃子高床種植，並以「村長姬松茸」為品牌。
吳俊毅說，起初經驗不足，曾因控制不好導致全籃腐爛，但經幾次研究，已能完全掌握特性，目前有6個貨櫃種植，以電腦全程控制濕度溫度及光線，24小時科技農業環境自動栽種，姬松茸在舒適環境下生長「頭好壯壯」，使用有機泥炭土培育及安全菌苗，沒有重金屬殘留的問題。
他指出，成功種植出來的姬松茸已能量產，平均一貨櫃一年可種4回，每回將近300公斤，採收時整朵盛開飽滿的姬松茸，散發出陣陣杏仁香味，就算不吃，光看一朵一朵從培養土長出姬松茸就很療癒。
姬松茸的營養價值高，除了是高檔料理食材外，經切片乾燥或是科技製成膠囊保健食品，而烹煮時，只需少量就有鮮美口感。