為什麼這篇屏東鐵板燒鄉民發文收入到精華區:因為在屏東鐵板燒這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者robbie2010 (超可愛的羅比)看板Food標題[食記] 屏東市林森路大本鐵板燒時間Sat...
屏東鐵板燒 在 跟著凱南瘋旅遊-千萬人氣部落客、旅遊作家、專題講師 Instagram 的最佳貼文
2020-12-04 14:54:16
店裡現在共有兩位師傅為客人料理餐點,兩人都有10年以上的鐵板燒資歷,其中身兼主廚的老闆在台北投入鐵板燒領域已超過20多年之久,十分資深,今年決定帶著一身好廚藝回家鄉屏東創業開店,為屏東鐵板燒店增添新氣象。 「#億饌精緻鐵板燒」有許多豐富的菜色搭配,海鮮、輕食、肉品選擇上算滿多的,另有主廚配置好的單...
餐廳名稱:大本鐵板燒
消費時間:2011/08/01
地址:屏東市林森路29號
電話:08-7230178
營業時間:11:00-14:00 17:00-22:00
每人平均價位:100
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:牛排 鱈魚加上蝦子 青菜
網誌圖文介紹 http://www.wretch.cc/blog/robbie2010/15740908
這家店經過很多次 卻從未吃過
今天跟室友來吃
但我想應該是室友怕我吃不飽吧
故意點一大堆 讓我很不好意思
我點黑胡椒羊肉再加上蔥香烘蛋
室友則是點菲力牛排加上套餐 以及鐵板豆腐
有附白飯
他的玉米濃湯很好喝 不過偏甜
我不知道為何屏東的鐵板燒都是給玉米濃湯居多
我個人覺得這種重口味的東西 有清湯會更好
這是220的牛排 七分熟 超好吃
很嫩很軟 我覺得比外面的牛排好吃
豆芽菜很好吃 很脆
鱈魚加上蝦子
鱈魚很好吃 裡面的肉很多汁 魚刺也不會很多
蝦子有點鹹 不過很Q 很好吃
蔥蛋做的像蛋餅一樣 很好吃 而且非常容易飽
這青菜炒的真好
脆之外你看顏色就知道是很'幼'的顏色
非常好吃喔
鐵板豆腐
裡面很嫩 不過相反的 我個人覺得不是很入味
我的黑胡椒羊肉
還不錯 味道很濃
不過吃不大出來是羊肉的味道
但吃的很過癮
雖然沒有驚喜 怎麼這麼好吃
但其實每一道都很不錯
中午食慾比較差
或許晚上來吃 會覺得很棒吧
推薦指數 三顆半星
--
你該記得我
不該忘了我
在我的夢裡
你曾來找我
http://www.wretch.cc/album/robbie2010
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.162.142.159