🦄#lala挺餐飲友好分享
快午餐了, 小編又來分享好吃的啦~
雖然降2級, 但是台北市還是不能內用啊
今天小編要來推薦 行冊 walkingbook 餐廳的冷凍料理包
行冊推崇地中海飲食文化, 將台灣本土食材烹飪出健康的地中海飲食
如果疫情開放內用後, 小編大推大家可以到行冊餐廳內用, 享受行冊的氛圍
行冊裡的每一張椅子桌子燈, 每一牆一角所有擺設, 都是闆娘親自全台灣跑透透花了很多時間慢慢收集回來的
三樓還有闆娘設置的行冊圖書館, 可以獨自品飲小酒享受書香,靜靜的沉靜在書本中
說的小編都迫不及待解封要衝一波了啦😁
現在不能去, 冷凍包先訂起來
在家可以享用地中海料理喔
📣📣📣來來來, 這裡訂👇👇👇

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🤤 經典焗釀菌菇新鮮小花枝 （180g) $240
許多人心心念念的小花枝來了，耗費幾個鐘頭熬製的蝦高湯，增添了鮮味的層次，在家食用時，再加上一顆水波蛋及少許帕瑪森或帕達諾起司，風味更佳。
🤤 普羅旺斯燉菜 (內有加洋蔥素食者請自行斟酌，350g) $280
本是農民隨意燉煮蔬菜的鄉村料理，經過多年的流傳改良，越來越精緻豐富，多種蔬菜與香料一起燉煮，造就了濃縮甜美且歡愉的滋味。
🤤 摩洛哥香料燉羊膝 (300-350g) $320
番茄、波特酒及摩洛哥香料燉煮八小時，肉質軟嫩，醬汁濃醇，搭配麵包或是拌飯拌麵都好吃得不得了，千萬要把骨頭的肉都啃光，精華之所在啊！
🤤 陳年巴薩米克醋漬辣味排骨（台灣究好豬）（300-350g) $320
炎熱的天氣，微酸微辣的食物最是開胃，醬汁可搭配麵包或是拌飯拌麵，意猶未盡唇齒留香。
🤤 天然手工酵母麵包
墨魚口味一個 (95g)*2 (一包兩入) $120
軟法一條一個(95g)*2 (一包兩入) $120
令人讚不絕口的行冊手工天然麵包，建議進烤箱前噴點水，250度烤四分鐘後即可，鬆中帶軟、軟中帶Q，建議可搭配橄欖油及巴薩米可醋。
🤤 經典西西里風味肉醬（台灣究好豬）成人款（300g) $200
🤤 經典西西里風味肉醬（台灣究好豬）孩童款（300g) $200
行冊獨門配方的西西里風味肉醬，風味層次豐富且平衡，後韻香濃厚實，不僅可以拌炒義大利麵，亦適合拌其他自己喜愛的麵條，拌飯或麵包也好吃！成人款有黑胡椒，孩童款無黑胡椒，小小孩的最愛。
🤤 港口茶巴斯克蛋糕 (6吋) $480
來自屏東滿州鄉港口村的港口茶，茶韻香濃厚實，行冊獨家研發的港口茶風味巴斯克蛋糕，口感綿密而厚實，甜而不膩，帶有濃郁的港口茶香。
🤤 沈醉鄉愁的巧克力公爵 (6吋） #520
濃郁的黑巧克力加上香醇的白蘭地，甜而不膩層次豐富。建議搭配Höganäs 的香草冰淇淋，高潮迭起扣人心弦。
🤤 衣索比亞 古吉 班可巴亞 酒精處理法淺焙咖啡濾掛包 4天 (10包一盒$380)
Ethiopia Alcoholic Bankobaya 4Day
風味：芒果、芭樂、花香、莓果、鳳梨乾
🤤 衣索比亞 耶加雪菲G1規格水洗淺焙咖啡濾掛包 (10包一盒 $380
Yirgacheffe G1 Washed )
風味：花香、萊姆、焦糖
🤤 宏都拉斯極高地生長水洗中淺焙咖啡豆 (250g 一包$550)
Hondrus SHG Lot82 washed
風味：花香、柚皮、奶油焦糖
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使用黑貓宅急便配送，本島訂購3500元免運，3500以內冷凍宅配運費225，台北新北若有能力夠自取者建議自取，以減少疫情期間物流業者負荷，亦可以較早拿到所訂購的商品。

🉐訂購方式：
step1➡️ 請填寫訂購表單 https://www.liqform.com/v/3sedvfes
Step2➡️ 請將訂購款項匯入第一銀行大稻程分行 007，帳號11110311922 ，行冊股份有限公司。
Step3➡️ 匯款後「私訊」行冊粉專編帳號末五碼及匯款金額，小編會優先幫您核對處理，確認訂單。
必須完成以上3個步驟我們才會受理訂單喔，感謝！
📞 行冊: (02) 2558-0915

二階Nikai-TPE

10月才開的的隱密日料店
因為位在二樓，所以取名為「二階」
位置不太好找，是在明日博大樓的後方
2樓上去
樓梯有點長😅行動不便的長者要先詢問看看有沒有電梯🛗

岩城料理長會說中文
所以中文溝通沒問題
副料理長阿豪也是超活潑
擺了一堆pose 給我拍照
真的是配合度很高😆
招牌動作是比心♥️
🤣🤣🤣

這次是晚餐 $3500
菜色也十分豐富
有：
1、富川縣白蝦、河豚凍（河豚的皮熬成的膠質做的）、鳳螺
（開味的小點，我比較喜歡河豚凍🐡）
2、鮑魚海膽
（這道的鮑魚好好吃鮮甜Q彈，海膽ㄧ直都是我喜歡吃的😍）
3、法螺（超級Q)
4、日本比目魚
5、屏東的活鰻魚+鮑魚+蛋皮
（這道蠻特別的是用層層蛋皮包裹鰻魚跟鮑魚，層次也很豐富）
6、鯛魚肚
7、鰤魚（青魽）
8、北海道牡丹蝦
（真的是有挑過特別肥大的牡丹蝦）
9、墨烏賊🦑+地中海魚子醬
（喜歡Q彈口感的人都會喜歡這道，加了魚子醬又多了另一種風味）
10、金目鯛
11、九州長崎鮪魚中腹（軟嫩入口即化）
12、鮪魚大腹（必吃了這道）
此時送上烤牡丹蝦的頭頭...
（蝦膏鮮甜美味，只是有的人不太喜歡吃）
13、金箔小川馬糞海膽😍😍😍
（這道我可以吃好幾個吧，太美味😍）
14、烤太刀（白帶魚）
（烤白帶魚+檸檬🍋真的肉質鮮嫩多汁，酸中帶甜又有鮮味，我自己很喜歡這道）
15、招待墨烏賊腳腳🦑
（ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感好像在吃零嘴😆）
16、比目魚鰭邊
（油脂含量豐富，入口即化）
17、玉子燒
（口感是略微濕潤的那種）
18、超豪華螃蟹🦀️味噌湯
（這湯真的真材實料太浮誇了，通常沒用螃蟹來煮ㄧ碗小湯，螃蟹都滿到碗外了啦，師傅真是太給力了）
19、加點的生筋子鮭魚卵卵
（想說沒吃到就有點意猶未盡，硬要點來吃ㄧ下啦😆）
20、招待的炸物日本的厚岸生蠔🦪
（謝謝師傅的招待，生蠔🦪甜美多汁）
21、草莓🍓慕絲蛋糕+季節水果
（吃到這真的很飽了，只能啟動女人的第二個胃🤣，甜點還好ㄧ小口，不然真的快吃不下了，水果也是不錯的黃金奇異果+櫻桃🍒）

目前有2個包廂
1大1小
還沒額外收費
真的想訂的朋友可以打電話預訂
可以省了一筆包廂費
（以後可能會收...）
副料理長阿豪還很客氣的送我們出門
真的是個很客氣的師傅

總結來說
食材新鮮美味
價位十分合理
師傅們很用心料理
餐具也有挑過
服務人員也很熱心親切
是一間會再回訪的日料店

#二階Nikai
#隱密日本料理

您有聽過「地中海飲食法」嗎？
聽起來很像是某個料理電影的獨門絕招，
但卻是近年來相當流行的健康飲食觀念喔～

現代人的飲食習慣標榜吃得飽，也要吃得好！
愛盲料理班這次特別邀請專業講師，
來跟大家分享備受推崇的「地中海低醣飲食」！

課堂上除了介紹健康飲食的概念之外，還有設計專門菜譜，只要掌握了飲食法的要點，即便在家中也能輕鬆實踐，吃出一身健康好體魄喔～

報名方式：
1月18日至1月21日上午九點開放來電報名，額滿為止。

招生對象：
設籍或實際居住於高雄、屏東縣市，持有視覺障礙手冊或醫生證明，對料理有興趣學習之視覺障礙者。

聯絡資訊：
社工　陳小姐　07-3229320轉16
社工　李小姐　07-3229320轉20

您也想掌握「地中海飲食法」嗎？
趕快點撃看更多課程資訊喔：http://bit.ly/2M51b36

威風兄弟要在48小時內找到「台灣邊境極北極南美食」。台灣的最北到馬祖的西引島、最南到恆春，兩個地方遙遙相距678公里，這趟冒險不但發現了開在宮廟裡的海鮮店、還找到了隱藏在山後的小漁港，還有什麼樣的奇遇，就讓我們燃燒熱血魂、跟著威風兄弟一起冒險吧！

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一路往南衝，春天的屏東比你想的還要好玩！墾丁大街上暗藏海島風度假型的飯店，讓你不用出門人擠人，在飯店裡就可以享受沙灘泳池和酒吧！來去恆春人的廚房，少女新爆發的甜點和超澎派的地中海式大餐都在這裡！屏東年度大盛事，有史以來最美最受好評的燈會我們來啦！即刻出發，屏東就是現在去正好玩！
播出日期：2019/03/16
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本集完整內容：https://youtu.be/dSNY_-y4AUQ
名稱：迷路小章魚餐酒館
地址：屏東縣南灣里南灣路68號
連絡電話：08-8882822
營業時間：平日12:00-15:00/17:30-21:00 假日12:00-15:00/17:00-21:00 週三公休

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