感謝屏東禮納里部落法式原住民燒烤名店 AKAME​ 採用 #福灣莊園台灣一號屏東內埔巧克力, 有任何 #台灣巧克力 需求的料理師傅也歡迎洽談合作!

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當工作忙碌、心情煩悶、MC報到，總會想來個兩片巧克力，滋養身心靈，香甜滑順入口即化的巧克力，總能讓心情瞬間被治癒，巧克力人見人愛，但妳見過可可最原始的樣貌嗎？

台灣是全球最北可可生產國，雖然產量少但品質很優，維媽買的這顆就是來自屏東萬蠻內埔一帶種植，像橄欖球般的果實外殼非常堅實，一顆大小計價約150～250元，全家大小都在期待剖開可可果，才發現風味和我們想像中的完全不一樣，白色果肉富含抗氧化物及多酚等營養，裡面可可種子也不是甜的，要從可可豆到受歡迎的巧克力過程，還須經發酵去酸、烘焙烤乾…過程拿捏不易，請好好珍惜每一口甜蜜😋

我想應該有很多朋友和維媽一樣好奇，可可果到底怎麼吃？！拍了影片就是想和妳們分享，維媽的第一杯可可豆農私藏調飲，希望妳們也喜歡，也讓孩子和自己都長知識了

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難得與ED兩人在假日出門，結果ED似乎因為看錯時間，我們撲空了兩家店。

不過旅遊總是如此，在錯過的當下，往往能遇見新的事物。並在此中，學習到了新的知識，例如知道了過去阿猴就是屏東的過去的名稱，後來的屏東是因為在半屏山之東而改的。

屏東內埔更是一個獨具一格的地方，這裡的人口組成聽說有60％的客家人，35％的閩南人，與可能接近5％的馬卡道族所居。

這次雖然沒吃到好吃的客家料理，但屏東的巧克力依然讓我驚喜。
期待再次的前往，也期待新的旅遊與發現。

多多、ED敬上

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〔多多의美食地圖〕
1、邱氏咖啡巧克力 Choose Chius：屏東縣內埔鄉富豐路328號
2、南洋風高角屋：屏東縣內埔鄉富豐路306號
3、賴媽媽花生豆腐：屏東縣內埔鄉和興路465號
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說到屏東，你會想到什麼呢？
是的，除了萬巒豬腳，這次歐巴還要帶你去返校的翠華中學，以及超酷的萬金社區，去看全台最早的天主教堂，還有拿下世界巧克力大賽多面金牌的曾志元巧克力，居然都在屏東耶！

【曾志元巧克力 Zeng Zhi-yuan】
屏東縣內埔鄉仁和路71號

【海鴻飯店】
屏東縣萬巒鄉褒忠路132號

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