上個月同芷宸去左個好靚嘅 🐝Bee Garden 🌻玩！呢個又靚又大嘅Bee Graden 就係
💗屯門市廣場x本地養蜂保育團體「生態先鋒」帶來全港首個以「蜜蜂保育🐝」為題的大型互動展覽「Bee Summer」🐝!

我同芷宸置身四千呎繽紛花海🌸，一學習蜜蜂嘅知識，一邊玩樂，真係寓學習於玩樂！芷宸玩到唔願走！

「生態先鋒」 #五大體驗區💥

🌻「圓舞庭園」於音樂及發光效果的「蜂巢」中跳舞，絕對考驗到眼力同反應。
🌻「五感迷宮」中玩捉迷藏，限時3分鐘內用iPad掃一掃蜂巢內的QR Code，尋找蜂后居所兼打卡，學習蜜蜂的識，完成後仲可以挑戰單手夾糖，拎到幾多就可以帶曬返屋企。

🌻小朋友化身一隻隻蜜蜂BB，於獨居蜂屋大玩滑梯，開懷玩樂同時培養小朋友對環境生態的保育概念。

🌻甜蜜蜂巢中特設各類型工作坊，參加者更可有機會品嚐蜜蜂於屯門區採集的「屯門蜂蜜」除了五大體驗專區，場內的540吋4K大電視上更會有「採蜜大挑戰」互動遊戲讓大家現場參加，參加者以手提電話與大電視屏幕上的專屬小蜜蜂連線，並出發採蜜，即有機會得到限定消費或現金獎禮遇！

S⁺ REWARDS會員憑指定點數更可免費換遊戲通行證，參加限定工作坊和〈香港原蜜〉蜂蜜換領，想為小朋友報名的Daddy Mommy就快點參加啦🥳！

tmtplaza 屯門市廣場「BEE SUMMER」
📍屯門市廣場1期1樓中央廣場

@abovethelinepr
#tmtplaza #屯門市廣場 #BEESUMMER #蜜蜂保育 #生態先鋒 #EcoPioneer #屯門蜜 #abovethelinepr #親子好去處 #親子育兒 #暑假 #暑期活動

#sohappy◽️ #hkmommyblogger #香港媽媽 #親子kol #親子blogger

#嘆住冷氣認識蜜蜂
#五大遊戲區邊玩邊學保育

蜜蜂🐝總讓人又愛又怕，其實蜜蜂唔只勤力，對地球生態圈和世界農作物供應都有好重要既影響架🍯。想進一步認識蜜蜂，依家有好機會啦！#屯門市廣場 今個夏天舉辦全港首個以「#蜜蜂保育」為主題的大型互動展覽「BEE SUMMER」☀️，透過不同活動和遊戲，讓大眾更深入認識蜜蜂。

商場化身4000呎花海🌸和蜜蜂園，5️⃣大採蜜基地，透過視覺、嗅覺、聽覺、觸覺及味覺體驗的生態之旅。

🐝「圓舞庭園」於音樂及發光效果的「蜂巢」中跳舞，絕對考驗到眼力同反應。

🐝「五感迷宮」中玩捉迷藏，限時3分鐘內用iPad 掃一掃蜂巢内的QR Code, 尋找蜂后居所兼打卡，學習蜜蜂的識，完成後仲可以挑戰單手夾糖，拎到幾多就可以帶晒返屋企。

🐝走進巨型蜜糖樽內🍯，體驗蜜蜂的複眼視覺👀，呈現猶如萬花筒般彩色世界🌈，影相打卡有意想不到的驚喜🤩。

🐝小朋友化身一隻隻蜜蜂BB, 於獨居蜂屋大玩滑梯，開懷玩樂同時培養小朋友對環境生態的保育概念。

🐝甜蜜蜂巢中特設各類型工作坊，參加者更可有機會品嚐蜜蜂於屯門區採集的「屯門蜂蜜」

除了五大體驗專區，場內的540吋4K大電視上更會有「採蜜大挑戰」互動遊戲讓大家現場參加，參加者以手提電話與大電視屏幕上的專屬小蜜蜂連線，並出發採蜜，即有機會得到限定消費或現金獎禮遇！

屯門市廣場 ｢BEE SUMMER」
日期：2021年7月31日至8月31日
時間︰上午10時至晚上10時
地點：1樓中央廣場
暢玩｢BEE SUMMER」通行證換領
逢星期一至五：中午1時至晚上7時
逢星期六及日：上午12時至晚上8時
換領方法：S⁺ REWARDS會員憑指定點數可免費換領遊戲區通行證，暢遊3大專區。

活動詳情：https://bit.ly/BEE_SUMMER

tmtplaza 屯門市廣場
Above The Line
#tmtplaza #BEESUMMER #生態先鋒 #EcoPioneer #屯門蜜 #abovethelinepr

#打卡熱點 #尋蛋滋味360 #DIY蛋捲
🎁Instagram有giveaway

我最鍾意食零食減壓，蛋捲係其中一樣心水之選😍每次食都會諗番起細個好鍾意睇人即場整蛋捲，成日Lur屋企人買俾我食，我同妹妹會用蛋捲當飲管，邊食邊吹D碎🤣最後搞到成地都係蛋碎就緊係俾媽媽鬧喇！

一直都好想試下自己整蛋捲，原來真係可以喎！

昂坪360同恆香Crossover 係昂坪市集舉辦「尋蛋滋味360」🥚有好多經典食物打卡位，好似蛋撻鞦韆、蛋卷搖搖板同埋恆香經典老婆餅盒，超得意呀！！！

原來恆香已經100周年啦，所以精心準備左「恆香‧百年」展覽館！
入面打造成60年代嘅香港，相當懷舊，我都想去睇吓有 30 年歷史嘅大紅花轎！

📆活動去到6月14號咋，你都同屋企人一齊去懷緬過去喇！

🎉多謝贊助商送出昂坪360 X恆香 尋蛋滋味360蛋卷DIY set ＋ 蜂巢雞蛋卷21支一盒俾桃粉🍑今次會揀出5位得獎者

有興趣記得去桃媽Ig參加喇！
www.Instagram.com/starfruitcayson

素食?純蔬菜?素煮?
(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RKnrfVikRvaKyfEjg2tD54
?這系列全部影片都有中英文翻譯

簡單家庭湯??(系列)播放清單
https://youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TJmyKHM1ucRYU_egxSlRRW
?這系列全部影片都有中英文翻譯

瓜菜(系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RUEow8iXNDOCMtL1XrE1j-
?這系列全部影片都有中英文翻譯

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
冰豆腐炆素：

材料：
硬豆腐2磚
冬菇（大）3隻
雪耳1個
雲耳1兩
甜椒1隻
素食蠔油適量

處理：
1. 硬豆腐切成1“ x1“ x 1“。
2. 放豆腐入有蓋膠盒，雪至硬身，大約雪8小時。
3. 豆腐用清水浸2分鐘，揸乾水。
4. 預備醬汁：
a. 素蠔油2茶匙
b. 豉油2茶匙
c. 糖1/2茶匙
d. 水200毫升
攪勻。
5. 甜椒，切大粒。

烹調：
1. 中火在鑊中燒熱1湯匙油。
2. 放冬菇、雲耳及雪耳爆香。
3. 加入冰豆腐，炒勻。
4. 加入醬汁及100毫升水。
5. 冚蓋，炆10分鐘。
6. 加入2茶匙素蠔油，炒勻。
7. 最後加入甜椒粒，炒勻，放上碟，加入1茶匙麻油，完成。

Braised vegetables with iced tofu:

Ingredients:
Hard tofu 2 cubes
Mushrooms (large) 3 Nos.
Snow fungus 1 No.
Black fungus 1 tael
Sweet chili 1 No.
Vegetarian oyster sauce appropriate amount

Preparation:
1. Cut tofu with size 1" x 1" x 1".
2. Put tofu in a plastic storage box with lid. Refrigerate until it is hard. This takes about 8 hours' time.
3. Soak tofu in tap water for 2 minutes. Squeeze it.
4. Prepare the sauce:
a. Vegetarian oyster sauce 2 tsp
b. Light soya sauce 2 tsp
c. Sugar 1/2 tsp
d. Water 200ml
Mix well.
5. Sweet chili, dice in big cubes.

Steps:
1. Heat up 1 tbsp oil at medium flame in wok.
2. Fry mushrooms, black fungus and snow fungus.
3. Put iced tofu, fry well.
4. Add the sauce and 100ml water.
5. Braise for 10 minutes with the lid on pot.
6. Add 2 tsp vegetarian oyster sauce. Fry well.
7. Finally, fry well with sweet chilli. Put on plate. Add 1 tsp sesame oil. Serve.

Frozen Tofu with Mushrooms, Black Fungus & Snow Fungus? Layers of Texture✅ All Flavors Absorbed?
冬菰雲耳雪耳炇冰豆腐
口感豐富極之索味

Frozen Tofu

今天一次公開同事對我的抱怨？吧
為什麼要想這種企劃搞自己呢🥴🤣


#阿甜工作室 #尾牙 #員工爆料



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▼活動詳情見POYA PAY官方網站▼
官方網站 ： https://lihi1.com/PHeqK/87acup
下載連結 ： https://lihi1.com/hHoBj/87acup

【前面的影片】
5P廚師交纏自製「年糕Pizza」小資少女不專業自理餐時間
https://youtu.be/o8v5xLr8r9Q
密集恐懼？拍片現場被叮了😱用生命拍片開箱蜂巢🐝
https://youtu.be/kwUokMs8hVI​
我控制不了自己，焦慮到把整片指甲吃掉...是強迫症的一種？#癡驚大發現​
https://youtu.be/amCuImqH7zA​
連老闆都嚇到！把阿甜枕頭變口罩了～整皮後的小被被大升級
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去做了頭部核磁共振！每個成人都有偏頭痛經驗？#癡驚大發現​
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*影片無授權於任何上傳喔齁

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⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
冰豆腐炆素：

材料：
硬豆腐2磚
冬菇（大）3隻
雪耳1個
雲耳1兩
甜椒1隻
素食蠔油適量

處理：
1. 硬豆腐切成1“ x1“ x 1“。
2. 放豆腐入有蓋膠盒，雪至硬身，大約雪8小時。
3. 豆腐用清水浸2分鐘，揸乾水。
4. 預備醬汁：
a. 素蠔油2茶匙
b. 豉油2茶匙
c. 糖1/2茶匙
d. 水200毫升
攪勻。
5. 甜椒，切大粒。

烹調：
1. 中火在鑊中燒熱1湯匙油。
2. 放冬菇、雲耳及雪耳爆香。
3. 加入冰豆腐，炒勻。
4. 加入醬汁及100毫升水。
5. 冚蓋，炆10分鐘。
6. 加入2茶匙素蠔油，炒勻。
7. 最後加入甜椒粒，炒勻，放上碟，加入1茶匙麻油，完成。

Braised vegetables with iced tofu:

Ingredients:
Hard tofu 2 cubes
Mushrooms (large) 3 Nos.
Snow fungus 1 No.
Black fungus 1 tael
Sweet chili 1 No.
Vegetarian oyster sauce appropriate amount

Preparation:
1. Cut tofu with size 1" x 1" x 1".
2. Put tofu in a plastic storage box with lid. Refrigerate until it is hard. This takes about 8 hours' time.
3. Soak tofu in tap water for 2 minutes. Squeeze it.
4. Prepare the sauce:
a. Vegetarian oyster sauce 2 tsp
b. Light soya sauce 2 tsp
c. Sugar 1/2 tsp
d. Water 200ml
Mix well.
5. Sweet chili, dice in big cubes.

Steps:
1. Heat up 1 tbsp oil at medium flame in wok.
2. Fry mushrooms, black fungus and snow fungus.
3. Put iced tofu, fry well.
4. Add the sauce and 100ml water.
5. Braise for 10 minutes with the lid on pot.
6. Add 2 tsp vegetarian oyster sauce. Fry well.
7. Finally, fry well with sweet chilli. Put on plate. Add 1 tsp sesame oil. Serve.

瓜菜(系列)
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豉汁蒸排骨 https://youtu.be/7pHEvino1ms

豆腐卜炆排骨https://youtu.be/cUYnD3XEeIw

梅菜炆排骨https://youtu.be/DB0aioX3R1w

梅子排骨 https://youtu.be/nfU6j9Hh3BQo

苦瓜炆排骨https://youtu.be/kJVNdTBAsp4