#BRUNO多功能電烤盤 #真的只有30台
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吐司兒已經想盡各種辦法幫大家爭取到30台現貨！
白色10
珊瑚粉5
土耳其藍10
夜幕綠5
#沒了就沒了

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居家料理必備！
火鍋？燒肉？壽喜燒？
小孩子才做選擇，我全部都要❤️！
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熱賣200萬台！現在貨不多，要搶要快！
我愛用 #BRUNO電烤盤 很久很久了，
BRUNO最厲害的就是可以運用不同烤盤做出不同料理！
最近大家在家一直煮一直煮，
煮到快變不出新把戲了！
電烤盤真的就是媽媽們的廚房救星，
可以直接搬到客廳吹冷氣邊料理邊顧孩子，
也可以來個簡易的親子廚藝小教室，
很殺時間，還可以變出超多元的料理！

✔實用性超高
✔料理多變！烤盤可更換
✔插電加熱！從保溫65度~加熱最高溫度250度
用這台BRUNO電烤盤我已經做出了鬆餅、香煎牛排、香煎白晶蝦、燒肉吧、章魚燒、蛋餃球、餛飩皮燒賣、烤蛤蠣、簡易早餐盤、米漢堡、壽喜燒、日式火鍋、燉飯、炒飯、焗烤、煎餃......還有你想得到的應該都很難將它給考倒，因為烤盤配件非常多，煎、煮、烤、蒸都可以R～

📣下單再加碼送市價$990日本mosh!保冷瓶or悶燒罐or午餐罐！(款式隨機) *贈品送完為止
📣購買主機包含平板料理盤、章魚燒烤盤、木匙！
📣其他烤盤都可以加購，變化出料理的無限可能！
⬇️基本配件⬇️
▪平板料理盤：適合燒烤、煎牛排、煎餃，炒飯；能滿足大部分日常烹飪需求。
▪章魚燒烤盤：適合作丸子類(章魚燒、雞蛋糕)的食物。
⬇可加購配件⬇
▪️料理深鍋：適合煮湯、煮火鍋、關東煮，長時間燉肉也適用。
▪️鴛鴦深鍋：適合家中同時擁有愛吃辣與不吃辣的朋友。
▪電烤盤專用蒸格(家有寶寶必推)：適合蒸蔬菜、包子、海鮮等(需搭配料理深鍋使用)。
▪六格式料理盤(大推)：適合煎蛋、鬆餅、煎餅等。
▪️蛋糕烤盤：適合甜點烘焙，8格蛋糕烤模。
▪燒烤專用烤盤：適合肉排、蔬菜、燒烤料理。

#BRUNO #BRUNO家電 #BRUNO團購

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同場加映🦐🍤🦑🦞🦪🐟🍗🍖🥩🍢
中秋烤肉食材！登場～
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studio CLIP Taiwan #ig抽獎
studio CLIP為日本自然系休閒服飾雜貨品牌
在日本目前有190家，同時是niko and … 姐妹牌
今年7月29號於台北統一時代百貨2樓開幕
為台灣一號店，除了服飾之外
還有眾多廚房用品及質感居家雜貨

小葉一直以來都是日系品牌愛好者
每到日本旅遊一定會大逛特逛當地才有的店家
而studio CLIP也是我非常喜愛的品牌之一
沒想到自己的愛牌來到台灣
療癒了疫情期間無法出國旅遊採購的心

【 Kitchen系列 】
家中所需的餐具、掛飾、收納盒等應有盡有
之前的我在外用餐居多，防疫期間都待在家裡
會開始動手做一些簡易型的食物
使用好看的容器盛裝著食物擺盤
讓生活充滿儀式感，心情也會跟著愉悅起來

WECK 以高品質密封玻璃罐聞名
多種用途，適合各種料理
可儲存乾式食材、醃製蔬果、果醬
適用於微波爐、烤箱，可直接烘焙甜點
在家運用WECK 製作了玻璃罐沙拉
穀物優格早餐杯、醃製百香果檸檬汁
優點是密封性強，適合醃製、長期保存食物
冷藏保存食物不易變質，帶出門不易腐壞
適合裝酸度很高的食物，不影響其風味
也可以將玻璃瓶當成正常杯子使用
矽膠蓋也可以到店舖選購唷
使用玻璃瓶擺放食材環保也同時兼具美觀
家裡若有不鏽鋼金屬釦夾運用搭配，可達到真空效果

在 studio CLIP官網逛了好久
真想馬上到台北統一時代百貨現場採購
跟我一樣喜歡日系雜貨的朋友，快加到口袋名單吧

官方網站 https://www.dot-st.tw/page/studioclip

【烘焙新手也能在家接單送禮｜Cinya的18種烘焙禮盒】募資67折🏃‍♂️
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居家廚房就能簡單上手 ► https://ps.yottau.net/3kqjsx
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這些暖心精緻的甜點，新手在家也可以從零開始學習！
只要跟著線上教學，活用你熟悉的工具
搭配Cinya老師的細膩指導
不需要非常專業的器材，就可以做出 18 種風味各異的精緻小點🤤
從食材組合、烘焙技巧、禮盒包裝，通通不藏私！
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🍰抹茶紅豆慕斯蛋糕｜不用烤箱就能做出的綿密蛋糕
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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點：蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。

作為一道深受歡迎的英倫家常甜點，家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心，它不但好吃，香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上，Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作，它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比，但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。

很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時，會聯想到蘋果派，味道真的有像，但好消息是它不用製作派皮，做法和時間更符合居家糕點的便捷快速，口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用，帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡，酸度與甜度微妙平衡，搭配上層爽脆的奶油香酥碎，很容易取悅大眾的味蕾。

關於 Apple Crumble 的做法，網路上可以找到成千上百的食譜，在配方上為了更符合自己喜歡的口味，我們做了一些調整，這個調整沒有任何新手法，只是把 crumble的味道和口感，做得更香濃酥脆，而蘋果內餡酸甜怡人，兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了，若再添上一球冰淇淋，一熱一冷，美味程度立刻加100分，簡直讓人無抵抗力。

在這個食譜裡，我們儘可能以簡單的食材，像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料，而製作上則更是沒什麼難度，此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可)，這是一道值得一試的低難度甜點，大家一定要親自感受哦！

📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/  
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/  

這支影片還有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本：敬請期待
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英式蘋果香酥 怎麼作呢？
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜：

📍 烤模尺寸：鑄鐵平底鍋，直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量：份量因人而異，這份食譜約可以做成四份甜點

✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽 一小撮(約0.5g)

☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽，切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g

✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻，接著加入不需軟化的冷藏冰奶油，打到大小不一的碎屑塊狀  (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡，蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時，要冰一天也可以，但使用前 crumble 會變得較硬，要稍微剝鬆，若有較大的結塊，也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核，切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊，再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘，再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟，不要煮到過軟，因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後，可以靜置 5-10 分鐘，讓它略略降溫，再倒在銬盤上，均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘，或烤到表面金黃上色，烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼，趁溫熱享用，最經典的吃法是搭配一球冰淇淋，一熱一冷，非常好吃
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影片章節 ：
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋，一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#AppleCrumble
#蘋果甜點
#英國甜點
#簡易甜點

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

【奇異果輕飲】跟手搖飲料說掰掰！簡單健康零負擔！

「不再依賴飲料！健康與輕飲喝法教會你！」

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🤘簡單哥小知識：
❗️奇異果好棒棒❗️
⭐️因奇異果除了富含維他命C、A、E以及鉀、鎂之外，而有被營養師稱之為「營養活力的來源」
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（今日份量：2杯）
🥣健康原汁🥣
👉奇異果 4顆
👉冰塊 80克
👉水 100毫升

🥣輕飲升級🥣
👉糖 1小匙
👉水果果凍 4小包
👉雪碧 適量
👉薄荷葉 3克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘「健康原汁」簡單製作🥘
加入奇異果、水、糖（自由添加）冰塊打均勻


🥘「輕飲升級」🥘
下果凍後順打兩下後加雪碧與薄荷葉即可完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
簡單哥使用的調理機是
德國雙人的「ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機」
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#簡單哥
#奇異果
#健康
#果汁
#飲料
#居家料理
#簡單料理

香醇濃郁！【酪梨牛奶】森林中的奶油！滑順不澀暢口飲！

「酪梨與牛奶的比例？」
「酪梨加這個可以預防氧化？！」
今天炎炎夏日在家中
想來點健康又冰涼的飲品
簡單哥用最營養的水果-酪梨
來帶給你這杯在外面賣的貴鬆鬆
但在家自己做更料多實在的「酪梨牛奶」

⛱簡單哥小知識：
超級水果-酪梨
酪梨富含高濃度的單元不飽和脂肪酸，
富含維生素、礦物質、蛋白質、葉黃素、
酚類抗氧化劑和膳食纖維等，
被譽為「全世界最營養的水果」之稱喔！
來源：元氣網

（今日份量：900毫升）

🥣需要準備的材料🥣
👉酪梨 660克
👉牛奶 400毫升
👉蜂蜜 1大匙
👉冰塊 40克
👉檸檬 10克

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①將酪梨剖開，去籽去膜
②將果肉挖開至破壁機，稍微切開果肉
③加入牛奶、蜂蜜、冰塊、檸檬汁
④打開果汁模式攪拌均勻即可

❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
簡單哥使用的調理機是
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