雖然這篇尹食堂3 2019鄉民發文沒有被收入到精華區：在尹食堂3 2019這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 尹食堂3產品中有216篇Facebook貼文，粉絲數超過3,979的網紅SJKen的浮光掠影，也在其Facebook貼文中提到， 個人並不是瘋狂的韓流粉絲，也不太追韓劇與韓綜，但因為看了不少韓國電影，從百花齊放商業娛樂到藝術內涵類型的韓電中，已經可以看出韓流興起的背後，其實隱藏著韓國影視娛樂一整套完整又縝密的產業規畫。 從整體產業規模預測、國內外市場經濟版圖推估、演藝音樂與產業人才培訓，由上而下環環相連，系統化的設計、紮實的...
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅Hi Korean Table，也在其Youtube影片中提到，尹stay讓員工們哀聲連連的栗子牛肉餅，雖然花時間又費工，但鹹甜的肉餅和綿密又有肉桂香的栗子內餡，很好的結合再一起，非常特別與美味。韓國的經典宮廷料理，大家可以試試看! #尹stay #尹食堂 #栗子牛肉餅 看更多做此料理要注意的細節 https://www.instagram.com/p...
「尹食堂3」的推薦目錄
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尹食堂3 在 飛天璇 台中美食旅遊 x 台灣美食旅遊 x 日本旅遊 Instagram 的最讚貼文
2021-08-18 11:59:18
複刻韓國街頭最受歡迎的散策甜點… 有去過韓國或是看過看尹食堂的人一定懂！ #飛天璇 #飛天璇的廚房 #韓國煎餅 #韓國糖餅 #韓國糖餅호떡 #韓國黑糖煎餅 #韓國料理 #韓式料理 #韓國甜點 #韓國糖餅食譜 #韓國糖餅作法...
尹食堂3 在 詹凌瑀 Instagram 的精選貼文
2021-07-11 08:41:07
每日一菜：炸水餃 Day2（6/2） 今天偷懶 吃水餃🥟 最近疫情期間 待在家的時間多了 看了以前不曾看過的韓綜 深深愛上《尹食堂》 在峇厘島開店時 他們的其中一道菜色 就是炸水餃 不過韓國的餃子 跟我們的似乎不太一樣 尹食堂裡的水餃 只要炸3-4分鐘 就可以起鍋 但我的台式水餃 炸了快10分鐘...
尹食堂3 在 ??13的華麗手作減脂料理 Instagram 的精選貼文
2021-05-17 12:52:24
#13食譜分享 📍韓式烤肉麵/飯 📍尹食堂萬用韓式烤肉醬 . . . ✨✨✨喜歡這篇文✨✨✨ 歡迎追蹤👉🏻👉🏻👉🏻 @susan.smarteat ▫️ ❣️按讚並tag喜歡韓式料理的朋友❣️ 💕💕收藏起來💕💕. ————————————— . . 🔆韓式烤肉醬 醬油1杯（250ml）(一米杯） 冷...
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尹食堂3 在 Hi Korean Table Youtube 的最讚貼文
2021-02-23 21:26:01尹stay讓員工們哀聲連連的栗子牛肉餅，雖然花時間又費工，但鹹甜的肉餅和綿密又有肉桂香的栗子內餡，很好的結合再一起，非常特別與美味。韓國的經典宮廷料理，大家可以試試看!
#尹stay #尹食堂 #栗子牛肉餅
看更多做此料理要注意的細節
https://www.instagram.com/p/CLonmIvnZro/
看圖文食譜請至我的部落格，文章連結為:
https://hikoreantable.com/youns-stay-tteokgalbi-with-chestnut/
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（以下為8-9條牛肉餅份量的食譜）
▮ 主食材
牛絞肉•650g-700g
(我使用1公斤帶骨牛排肉，去骨後剁成絞肉)
▮ 排骨肉醃料
韓國釀造醬油•1杯
水•1杯
梨子•1/2個
洋蔥•1/2個
大蔥(蔥白)末•1/2杯
蒜末•1/2杯
黃砂糖•1/2杯
黑胡椒粉•些許
(1杯=180ml)
此醃料量約可以做4次，如果量太多建議按比例減少(請參考下面食譜比例)
▮ 栗子餡
帶殼栗子 •500g
肉桂粉 •撒2次
玉米糖漿 •2T
▮ 韭菜沙拉
韭菜•一把
甜菜根•一小塊切絲
蓮藕片(我使用炸蓮藕片)
大醬沙拉醬• 大醬1T、玉米糖漿1T、橄欖油1T、糖1t、鹽些許、水1T、檸檬汁1t
▮ 作法
【製作醃肉料】
➊ 將醃肉材料半顆洋蔥、半顆梨子放入食物調理機榨汁，接著放入相應比例調味料，完成醃料
➋ 有時間的話，可以將醃料放冰箱熟成1天
備註: 醃料會剩下很多，可以拿來醃肉或炒肉，放冰箱冷藏因為醬汁有水，保存不超過一週。如果只想用少量，可以按同比例自行減量。(或著本次650g絞肉，將醃料調整為一次使用的話，估算為醬油3T、水3T、梨子汁2T、洋蔥1/4個、大蔥一小段、蒜末2T、黃砂糖1.5T、黑胡椒粉一點)
【處理與醃製牛排骨肉】
➊ 牛排骨肉將骨和肉分離，肉表面多餘的脂肪去除(可以直接買沒有骨頭的牛肋條，記得要去除表面多餘的脂肪)
➋ 將肉切小塊後，切成小塊，剁成絞肉。我先將肉切片後、再切條切成末狀，之後再剁一剁。
➌ 將處理好的牛絞肉拌揉至產生黏性，放入調製好的醃料，醃料建議2/3杯~1杯(1杯=180ml)，醃料可於範圍附近自行調節，重點是肉不要過濕，不然等下不好定型。我會分次放入醃料，邊放入醃料邊揉拌。將醃料與絞肉均勻揉拌，揉拌至產生黏性，處理好備用。
【栗子內餡製作】
➊ 鍋子放入水與蒸盤，將栗子蒸煮1小時，蒸好後再悶約10分鐘。(中間水不夠記得加水)
➋ 栗子煮好後，切半將內餡挖出來。
➌ 挖出來的內餡，以篩網過篩後(可以戴手套用手壓，這個步驟需要挺長時間的)，加入些許肉桂粉(撒1次~2次)和2T的玉米糖漿，揉拌完成栗子內餡。
➍ 將拌好的栗子餡捏滾成約5公分長度的圓條狀，每條20g重左右。
【牛肉餅製作與烤製】
➊ 製作栗子餡時，先將烤箱開啟，以180度先預熱15分鐘
➋ 將栗子長條內餡外面包裹牛肉餡(80g)，做成長餅球狀。將栗子餡盡量保持置中，才不會烤的時候從薄的地方爆開，此外，包裹好後手掌來會拍打幾次。
➌ 將做好的牛肉餅放入烤箱，180度烤30分鐘左右後。烤好後，取出放入平底鍋稍微煎一下，並淋上醬汁(芝麻油1T+玉米糖漿1T)，以增加表面光澤和口感
➍ 烤好後盛盤，配上韭菜沙拉等配菜食用。
【韭菜沙拉製作】
➊ 將韭菜洗淨後，切成長段備用。
➋ 甜菜根削皮，切一小塊切成長絲狀。
➌ 製作大醬沙拉醬: 大醬1T、玉米糖漿1T、橄欖油1T、糖1t、鹽些許、水1T、檸檬汁1t
➍ 將韭菜和甜菜根與沙拉醬拌一拌(根據韭菜量放入1T~2T醬料)，放上一些蓮藕片完成。
▬ BGM
https://www.epidemicsound.com![post-title]()
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尹食堂3 在 孫榮Kai Son Youtube 的最佳解答
2021-02-18 17:00:16在民宿想吃什麼就是得要自己動手做
現在來到了早餐! 當然要來點挑戰性的
特別起了個大早 一起來做#韓式兒童便當
不要忘了昨天還煮了一天一夜喲~~
要看看這群孩子們是不是能不能把愛心早餐吃光光
#爸媽最煩惱的早餐
#營養滿分食慾加倍
#平溪放天燈長智慧飛高高![post-title]()
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尹食堂3 在 Hi Korean Table Youtube 的最佳解答
2020-05-18 21:29:58【尹食堂糖餅食譜】
/食材/
韓國糖餅預拌粉一盒、香蕉一根、
肉桂粉、糖粉、巧克力糖漿、堅果粒
/步驟/
1. 盒子打開後有3包材料: 預拌粉、糖粉、酵母粉
2. 酵母粉(最小包的)與40-45度的溫水180ml攪拌
(溫水比例: 一般紙杯1/3熱水+2/3冷水)
3. 將最大包的預拌粉打開，倒進一大盆子
4. 將剛剛混好的酵母粉水倒入裝有預拌粉的盆子
5. 用攪拌棒輕輕的拌揉5-10分鐘
6. 將一根香蕉切薄片，將糖粉倒入小碗備用
7. 雙手塗上食用油，準備開始製作糖餅
8. 將剛剛拌揉好的麵糰分為8等分
9. 將分好的小麵糰捏平成小圓麵皮
10. 中間放入1-2匙的糖粉、2片香蕉片
11. 將麵皮收口黏合
12. 準備一平底鍋，稍微熱鍋後倒入食用油
13. 將收口好的小麵糰，黏合處那面朝下開始油煎
14. 記得用小火煎，油煎1分鐘後翻面
15. 用鍋鏟壓一下麵糰使它變扁平
16. 再煎1-2分鐘後，翻面讓兩面都煎地金黃
17. 盛起後，準備一勺冰淇淋
18. 撒上一些糖粉、肉桂粉、堅果粒與巧克力糖漿
Music by Mona Wonderlick
bit.ly/youtube-monawonderlick
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尹食堂3 在 SJKen的浮光掠影 Facebook 的最佳解答
個人並不是瘋狂的韓流粉絲，也不太追韓劇與韓綜，但因為看了不少韓國電影，從百花齊放商業娛樂到藝術內涵類型的韓電中，已經可以看出韓流興起的背後，其實隱藏著韓國影視娛樂一整套完整又縝密的產業規畫。
從整體產業規模預測、國內外市場經濟版圖推估、演藝音樂與產業人才培訓，由上而下環環相連，系統化的設計、紮實的訓練，原創創意發想、到節目類型設計、幕後團隊扎實彈性應變的籌備、參與演出的評審與演出者的精挑細選，反覆的排練預演，主管影視娛樂的國家單位，從總統一路而下，傾全力以國家的力量在支持，產業才能如此蓬勃發展。
讓這些年的韓綜從美食餐飲、生活旅遊到音樂競賽節目，從「我是歌手」（2011年）、「看見你的聲音」（2015年）、「尹食堂」（2017）到2021年初推出的「尹Stay」，每每都能在一推出就引領風潮，也襲捲亞洲各國與全世界的影歌樂迷，盡管有不少其他各國花大錢用更大規模，推出號稱模倣改良的同質性節目，但兩相比較之後，也許贏在舞台硬體設計，但在軟體原創巧思與參與人才的實力上，韓綜整體節目素質，還是略勝一籌！
2020年在疫情期間，由JTBC的《Sing Again - 無名歌手戰》（韓語：싱어게인 - 무명가수전／싱어게인 - 無名歌手戰，英語：Sing Again）為韓國JTBC推出的綜藝節目，找來年輕音樂人，卻沒有機會得到歌唱舞台，曾經是國民歌手，或是曾經一時爆紅，卻隨著歲月輾轉，逐漸被大家遺忘的歌手們回歸，給予他們再一次的機會，重新站上舞台，展示自己的實力，尋求或重回廣大樂迷的視野與掌聲肯定。
《Sing Again - 無名歌手戰》節目由2020年上半年重新召喚楊俊日、太四子、zaza 等歌手引起「Newtro」風潮的《Sugar Man 3》尹賢俊 CP (執行製作) 與金學民 PD (節目總監) 執導，由李昇基主持，並邀請從28歲到58歲韓國兩代當紅偶像，包括歌手、樂團主唱、主持人、音樂製作人、詞曲作家等多重身分的金鍾辰、李仙姬、柳熙烈、圭賢、李海利、宣美、宋旻浩等知名音樂人擔任評審。
《Sing Again - 無名歌手戰》節目一季共13集，參賽的選手先從全韓報名的素人與曾經知名的歌手中精選71位，年齡層也從20歲初出茅廬完全素人，到30、40、50多歲曾經紅過奮戰多年，卻苦無機會重登舞台，不同類型的歌手，在節目中挑戰，經過獨唱、合唱到一對一與分組競唱等多道關卡，選出Top9+1，再縮到Top 6 ，最後才選出Top1！
節目一播出，因為參賽選手實力雄厚能歌擅舞，評審講評深入淺出，主持人幽默風趣，風格節奏掌握恰到好處，讓節目集集精彩，愈到後面愈讓人緊扣心弦，完全沒讓人失望！
喜歡的朋友請鎖定2021年10月5日晚上8點，在TLC頻道播出的「韓綜大發」系列第一個節目《Sing Again - 無名歌手戰》！
尹食堂3 在 飛天璇 Facebook 的精選貼文
在韓綜尹食堂2裡面，最後一道研發出來的料理就是泡菜炒飯
沒想到食材簡單卻是讓外國人讚不絕口…
🕊璇の私人社團：https://is.gd/t1UP5Z
尹食堂3 在 Facebook 的最讚貼文
#韓國美食 #糖餅 #自己做
【韓國CJ￭韓式糯米糖餅粉】
尹食堂2大人氣甜點！
韓國傳統經典甜點，在家DIY，輕鬆端上桌~
趁著防疫生活在家的時間變得好多XDD
就上網買回來自己動手做一波
從揉麵糰、包餡料到熱騰騰上桌，
不用特別準備專業器具，
平常沒有在煮菜、沒有烘焙經驗的人通通輕鬆上手😆
而且我覺得也蠻適合親子一起DIY的
簡單不複雜，不怕會搞砸XDD
好吃又有趣，一起動手去😉
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