為什麼這篇少爺手作蛋餅鄉民發文收入到精華區：因為在少爺手作蛋餅這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者anikomayday (艾妮可)看板Tainan標題[食記][東區] 少爺手作蛋餅。超大份量創...
少爺手作蛋餅 在 台南美食×樂活台南 Instagram 的精選貼文
2021-09-16 12:16:29
【台南大調查】🍳第一屆｜只能「選一家」台南🥪「早餐店」調查結果。 第一名是小編私心也很喜歡的千香麥香雞專賣店（後甲店）、接著是小彰炭烤輕食、延平市場粿仔嬤、開元無名虱目魚等超人氣店家～ 你各位不服氣？下次的台南大調查，請踴躍留言，把你的愛店推到第一名啊！ 本調查僅供參考，在每個人的心中，除了口味...
餐廳名稱：少爺手作蛋餅
地址：台南市東區勝利路37號
電話：06-2085077
營業時間：週二~週五 6:00~12:00 週六~週日 6:00~12:30
公休：週一
每人平均價位：
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請享用圖多好讀版: http://anikolife.com/master-eggcake/
前兩個月在搜尋台南早餐時就發現了這家少爺手作蛋餅，放在口袋名單中這個月才來插旗，
當初看到他們有超多款創意蛋餅就好吸引我，打?豬肉跟刈包竟然能夾在蛋餅裡！！
正好艾妮可前來的時間他們剛好從民族路搬遷到勝利路上，離我家更近了些！
地點很不錯，正好就在我的母校勝利國小正對面
門口就擺放著薯泥蛋餅是氣第一名的餐點！ 感覺來了不點好像說不去
剛開幕門口擺放著許多致賀花藍～
特別詢問了一下店員是否方便拍照，才放心開心拍攝料理的過程～
少爺手作蛋餅蛋餅皮是手工現桿現煎～～～ 感覺很不錯！！！令人期待
店內的裝潢帶點輕工業風格，正是時下最受年輕人喜愛的元素！！！
點餐和用餐都是採半自助式，餐具和醬料自取，用餐完後餐盤也記得自行回收喲！
一口氣點了兩點，因為有好幾種口味都好想試試，最後猶豫好久選了兩種～
薯泥蛋餅 NT. 40
少爺手作蛋餅店裡人氣第一的薯泥蛋餅，每一個斷面都能看到爆餡薯泥，
上頭還淋上蜂蜜芥末醬～ 賣相看起來超厲害呀！！！！！
蛋餅的口感有一些微脆頗像蔥油餅，蠻多網友都很喜歡大推薦！！
每一口嘴裡都是滿足的薯泥餡，和蜂蜜芥末醬意外很match
薯泥蛋餅的份量好大，飽足感也十足，對我來說完全可以當成早午餐！！！！
打?豬肉蛋餅 NT.40
第一次吃到這麼有創意的蛋餅口味，當初就是在網上被這一味吸引而來！！！
泰式風味的打?豬肉好美味，還加入了九層塔，算是重口味路線，
艾妮可本身很愛～～～ 這道網上爬文也是店內饕客們很喜歡的一款呢
而另一款本來也想點的刈包蛋餅，後來研究一下其實就是把刈包內餡的小黃瓜、酸菜和豬肉，
包在蛋餅中，有機會也再來試看看
鮮奶紅茶 NT. 15
價格算蠻平實的飲料，口味也不會太淡，蠻好喝呢
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推 wtw1106: 薯泥蛋餅吃到最後很膩qq 10/07 00:15
推 Holyshittttt: 推一樓 上次好吃來第二份就膩到想吐xd 10/07 00:23
推 uoo970536: 今天早上去了結果沒開耶 10/07 00:27
→ uoo970536: 也沒寫公休什麼的 10/07 00:27
推 BigUnit: 已經搬到勝利路上了 10/07 00:37
→ rax1010: 上次外帶幾份不同口味的,印象中好像是沙茶蛋餅打開來就一 10/07 00:52
→ rax1010: 股冰箱冷凍臭酸味...家人吃其他份也都覺得很膩吃不完 10/07 00:54
→ rax1010: 更正應該是打拋豬肉蛋餅 10/07 00:58
→ Waitaha: 人好多..低調QQ 10/07 01:30
推 fmei86: 新營也開一間，吃過一次覺得很失望，打拋豬很普通而且外 10/07 02:27
→ fmei86: 皮也沒有微酥，不知道是不是因為加盟的關係，覺得跟版友在 10/07 02:27
→ fmei86: 本店吃到的口感差很多 10/07 02:27
推 duck28: 吃過一次 不好吃還丟掉QQ 10/07 02:34
推 cccict: 公休時間記得有改～ 10/07 02:51
→ graymood: 之前外帶了蔬菜蛋餅，盒子裡的油都夠我再炒一盤菜了… 10/07 03:11
→ graymood: … 10/07 03:11
→ lovecard: 不會想吃第二次 10/07 07:31
推 kc092444: 新營跟本店差很多 糞到爆 10/07 07:40
推 chu23: 常吃刈包蛋餅和薯泥蛋餅，覺得很好吃耶 10/07 09:24
噓 gamblebody: 覺得很膩+1 10/07 09:43
→ salutelin: 很普 10/07 12:47
推 wtw1106: 感覺是他的醬 導致吃到最後膩到想吐 10/07 13:06