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今天家人的晚餐
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題外話：
今天是第37週了，寶寶每天都好活潑，常常把我肚子踢歪一邊，有時候雖然會很痛不小心啊了一下，但我很享受妳在裡面動來動去的感覺❤️


『塔香嫩雞/2人份簡單氣炸食譜』

材料：
雞胸肉/2塊
九層塔/切碎

醃料：
味霖/2T
鹽巴/2 1/4t
白胡椒粉/適量
黑胡椒粒/適量

作法：
1️⃣將雞胸肉橫切（不切斷）塞入切碎的九層塔。
2️⃣加入醃料按摩放置冰箱1小時或隔夜。
3️⃣將醃好的雞胸肉放入氣炸鍋180度15分鐘，中途記得翻面。（肉的厚度不同，時間須自行再調整唷！）
4️⃣起鍋，完成。

配菜：炒銀芽、小黃瓜炒玉米筍、烤地瓜。

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素食家常菜料理│以後天氣熱，南瓜就這樣吃，不炒不燉不烙餅，出鍋比吃肉還香!│Vegan Recipe

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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我用南瓜和小黃瓜做一道素食家常菜料理，天氣還是一直很熱，所以我要來做一道清涼的純素南瓜沙拉，可以當早餐夾土司吃，也可以配飯，當午餐或晚餐吃。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，半顆南瓜、半顆紅甜椒、半顆黃甜椒、六條的玉米筍、 半包雪白菇、一條小黃瓜、腰果100克、40克綜合堅果、一茶匙油、一茶匙鹽、90克豆腐、100CC的過濾水、有機啤酒酵母一湯匙、大豆卵磷脂一湯匙、1/4茶匙俄力崗粉、二砂糖一茶匙、喜馬拉雅黑礦鹽適量、車前子粉一茶匙、亞麻仁油一湯匙。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

繽紛營養又清爽！「涼拌金針菇」清爽消暑的最佳良伴

炎熱的夏天💦是不是也影響了食慾？
那就跟大叔一起做一盤涼拌菜吧💪💪！
一道非常簡單的快手菜
高纖、營養又色彩繽紛✨的時蔬
​清爽適口但又不失鮮美
吃起來爽滑脆嫩又解膩的清爽料理🤤
做好冰起來兩三天風味都不減👍

🥬食材🥬
🔸玉米筍
🔸金針菇
🔸紅蘿蔔絲
🔸蒜末
🔸小黃瓜絲
🔸蔥花
🔸白芝麻

🧂調味料🧂
🔹香油
🔹醬油
🔹糖
🔹胡椒
🔹醋

🍳作法🍳
1️⃣ 玉米筍切段汆燙約2分鐘，放入金針菇汆燙，再放入紅蘿蔔絲汆燙約30秒起鍋瀝乾備用
2️⃣ 熱鍋下油，加入香油、蒜末炒香後淋上金針菇
3️⃣ 放入小黃瓜絲、蔥花，加入醬油、糖、胡椒、醋，攪拌均勻撒上白芝麻即可完成

平底鍋烤肉 什蔬烤肉捲 宅在家的幸福感

這個星期突然好想吃烤肉,可是我家沒有電烤盤,要怎麼烤勒?
默默拿出平底鍋來,"梅納反應"後就有濃濃的烤肉香啦~
一口烤肉一口冰啤酒~真的好好吃...宅在家的幸福感 . ^-^

所需材料:火鍋肉片 400公克(里肌肉,梅花肉,五花肉都可以),
小黃瓜 2條 , 玉米筍 8根, 蘆筍花 一小把 ,蘋果泥3大匙,
醬油 2大匙, 蠔油 1大匙, 味醂 1大匙,米酒 1大匙,細砂糖 2茶匙.
(蔬菜可以依自己的喜愛來調整喔,可選不易出水的蔬菜~青紅甜椒也好吃)

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