為什麼這篇小魚乾炒豆干鄉民發文收入到精華區：因為在小魚乾炒豆干這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者orangelun (嬰兒肥也有春天)看板cookclub標題[食譜] 小魚乾炒豆干時間Sun ...
小魚乾炒豆干 在 Mark JL Wang Instagram 的精選貼文
2021-03-15 02:41:24
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圖文網誌版:http://lunlun0327.pixnet.net/blog/post/41772239
一時興起的要煮飯,想好了肉類,蛋+菜類(波菜烘蛋),紅油抄手
覺得還是少一道菜,又不想要太重口味
剛好在超市看到豆干,所以就來一道簡簡單單的小魚乾炒豆干!
材料:
1.小魚乾:少許
2.蔥:1支
3.豆干:數塊
4.辣椒:1支
調味料:
1.醬油:1大匙
2.貳號砂糖:1匙
步驟:
1.辣椒切丁,蔥切段,豆干切成長條狀
2.熱油鍋,加入小魚乾跟蔥炒香
3.加入豆干,炒至略為金黃
4.加入調味料,炒至上色入味即可
感想:
1.簡簡單單好滋味,豆干軟Q加上醬油鹹香,吃到小魚乾時又很驚喜
2.煮完才覺得原來這道小菜並不難!而且可以輕輕鬆鬆就有一道菜!看來是選對了!
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◆ From: 122.122.4.5
→ fukyou:下午準備要去買小魚乾的說 小魚乾好吃@O@ 01/22 09:44