作者hanweicheng ()
看板Coffee
標題[器材] 小飛馬粗細刻度請教
時間Tue Dec 8 10:21:09 2015
各位前輩
小弟於昨天在costco入手了一台小飛馬600N
對於刻度的問題有點搞不清楚
上網google一下也是沒很多訊息
小弟目前有手沖Hario v60跟摩卡壺
預計還會入手賽風
想請教手沖摩卡壺和賽風這三種
小飛馬對應的刻度大約是多少
謝謝各位
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推 x8066397: 手沖我都用四 12/08 11:34
推 MrJin: 我也有研磨度的疑問,好像要考慮豆子差異和不同烘培程度… 12/08 11:49
推 koodi: 手沖和賽風的刻度一樣,4-4.5差不多。摩卡壺要細一些,2.5 12/08 12:08
→ koodi: 覺得味道還不夠可以再細,反之調粗 12/08 12:08
推 jeremy2089: 手沖4.5~ 12/08 14:34
推 andy3020: 手沖之前用3味道頗雜,後來改用4.5之後乾淨多了 12/08 15:01
推 gn00063172: 之前帶去給比較熟的咖啡店調,隨磨隨看,看看和他們店 12/08 15:50
→ gn00063172: 家內的粗細會不會差太多 12/08 15:50
→ hanweicheng: 謝謝各位的幫忙,小弟就先以2.5跟4.5下去試 12/08 19:43
→ duncantty: 我都3或3.5 12/09 09:35
→ hanweicheng: 今天試了一下摩卡壺用2.5,手沖用4.5感覺還不錯 12/09 11:37
→ EEMOH: 若是虹吸用2、3 12/09 13:50
推 airfox116111: 小弟依據烘焙程度在4.0~4.5間做選擇 12/09 22:30