為什麼這篇小隱私廚鄉民發文收入到精華區:因為在小隱私廚這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者purely (單車女孩)看板Food標題小隱私廚---爆爛的服務人員!時間Thu Dec 6...
小隱私廚 在 HxxA Instagram 的最佳貼文
2020-05-03 18:49:34
🗺 問思考過答案的問題,從中獲得肯定或否定的各種掙扎—是學習;不費心力想到什麼問什麼,一味地等待正確解法—那是依賴。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 在米蘭時裝週認識的朋友勞斯先生來台灣度假出差,年滿三十的他坐下來吃飯時問了我一句「是否大多數的台灣人會有『三十歲準備成家、生孩子、安居樂業』的思維?」我毫不遲疑...
餐廳名稱:小隱私廚
地址:台北市大安區永康街42-5號
電話:(02)2343-5355
昨天和友人5個人前往最近名氣頗盛的小隱私廚用餐
在點餐時在選擇湯品時我們選擇了蘋果南瓜雞湯,就在我們考慮要點大碗還小碗時
有一個看似女主人的和我們說,建議我們點大碗的,因為大碗的可以加湯,小的不能
那時本來是想點二種不同湯品,不過聽到她降子推賤,我們即選擇大碗的湯品
當我們把湯喝了九分後,我們請服務人員加湯,結果送上來竟然是只有加到一半,真的是
很shock,其實我們每個人都瞄了一眼,心想不是說可以加湯嗎??我們不以為意繼續吃飯
後來我們想要再加湯,他們幾位服務人員竟然滿大聲的說"加什麼湯,料都吃完了,加什
湯",雖然他不是當著我們面說,但聲音足以大到我們每個人都聽得到,問題是!!!加湯
也是一開始他說可以加,我們也沒要加料,不知為什麼後來變成不可以加,還要被冷言冷
語,..要嘛你就說可以加湯但只能加一次而且只能半碗!!要嘛你就不要說可以加湯..
我覺得最讓我不爽的是服務人員的態度,今天我們是客人,服務人員沒有禮貌就算了,
怎麼可以無理的說客人的壞話,還在客人在時....我覺 得太沒有格調了!!
飯後,工讀生一直過來我們這裡東張西望,擺明要叫我們快走.anyway.....
至於東西老實說....只有普通而己啦!!我想我今天會打電話去給老闆.反應昨天的事情
我想一家店不論菜色如何,名氣多大,最基本的是尊重客人.我想小隱顯然離這點很遙遠!!
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◆ From: 220.128.217.205
※ 編輯: purely 來自: 220.128.217.205 (12/06 10:01)
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※ 編輯: purely 來自: 220.128.217.205 (12/06 10:02)
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作者: lulujun (蓋爾人) 看板: Food
標題: Re: 台北永康街--小隱私廚==爆爛的服務人員
時間: Thu Dec 6 11:46:08 2007
我也來說一下,這是小隱私廚的分店
餐廳名稱:大隱酒食
地址:台北市大安區永康街65號
我們其實去過小隱好幾次了,有一位短頭髮的女主人服務很親切,
後來也去過大隱兩次,但上次發生了一件誇張的事情。
一開始點菜,男友點了個以前都會點的卜菜肉丸子,
吃到一半,那菜上來啦,上菜的中年女士講了一個菜名,很快地放下菜就離開,
我聽聽菜名覺得不對,就回頭喊她說,我們沒有點這個菜啊。
這時候那位中年女士才有點不好意思地走回來說,
因為你們原先點的那道菜現在改成這道菜了,所以就直接給你們上這道。
當下我們這群呆好人就這樣被混過了........
但我那精明男友想了半天覺得很不對,這女士不但點菜時沒有說明,
就連放菜時都一副做賊的樣子,講了一個不一樣的菜名就覺得交差了嗎?
後來我男友也客氣地說,以後你們換菜應該早點跟我們說,
這樣我們也可以選擇不要、或是點別的菜,而不是強迫吃這一道。
這時候那位中年女士才又客氣又抱歉地說,不好意思啦,那我多拿一道請你們。
所以,我們就又吃到了煨菜心。唉,雖然心情不爽,但這菜心還真好吃啊。
不過,大隱小隱的服務,可能都要加強一點囉,
尤其他們這種很多熟客會去的小店,
其實很容易讓不是熟客(其實也去過好幾次了)的我們,感覺很受到冷落耶。
我是很推我男友的作法,像我這種鴕鳥,其實無法讓別人改進以及進步,
但他那種很溫和也很堅定的語氣與態度,
我想那位中年女士即使不好意思,也會學到點東西吧。
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