（卡司 官方現貨）小蘇打粉 （碳酸氫鈉）1000公克 1公斤 1000g 食品級 安全有保障
特價：25元/1包
賣場：https://shopee.tw/product/4831627/2819898556?smtt=0.0.9
超商取貨單筆限重五公斤，五包以上請分別下單～
宅配：一筆訂單為20公斤內！
2019年製造
產地：新加坡
小蘇打粉的妙用:

清除茶垢
長時間使用的茶杯，總會累積不少茶垢。只要使用小蘇打粉就可以輕鬆去除茶垢，而且不會刮傷杯子。
清潔方法：
1.以濕海綿沾取小蘇打粉。
2.刷洗沾有茶垢的部分。
3.以清水沖洗。

吸髒除味
小蘇打粉能吸附髒污，在地毯或地墊上均勻灑上薄薄一層後，用手搓揉，再用吸塵器吸除小蘇打粉就好。

消除奶瓶異味
小嬰兒的奶瓶常會有牛奶殘留的味道，而這股味道可以用小蘇打和熱水去除喔！若能浸泡一個晚上，效果會更好。
清潔方法：
1.將小蘇打粉倒入奶瓶中，再倒入熱水。
2.搖晃奶瓶直到小蘇打呈透明狀，靜置兩個小時以上。
3.以清水沖洗，放至完全乾燥
除臭
冰箱除臭─放入冰箱，有效除臭。
除鞋臭 ─撒一層蘇打粉在鞋子裡，可以除鞋臭。

洗衣時加一大匙進洗衣機可除汗臭味；可去尿臭，讓洗好的衣物有股清爽之味息。

【葡萄三重奏】
昨天從早上就開始停電了10個多小時，很怕冰箱裡的一大箱葡萄壞掉，所以就全部給它做成甜點囉！
首先是前一陣子很夯的葡萄汁，煮出來的葡萄汁顏色超美的，原汁原味超級好喝喲！樂愷爸還覺得很不可思議為什麼要用煮的呢！
再來是葡萄晶凍，滑滑嫩嫩入口即化超級股溜的，樂小妞和愷小弟各吃完一杯都還想續杯喲！
最後就是葡萄QQ糖了，樂小妞從來沒吃過糖果，前兩週阿姨給她吃了一顆義美果汁軟糖後就一直念念不忘，每天都問哪時可以再吃糖果，今天終於如願以償了，小妞兒卯起來狂吃，愷小弟也嗑了好幾顆喲！

圖文並茂版～
https://icook.tw/recipes/119620?ref=published

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
材料：
《葡萄汁》
葡萄1000g，水1000g

《葡萄果凍》
葡萄汁400ml，吉利丁粉1大匙

《葡萄軟糖》
葡萄汁240ml，吉利丁粉3大匙，檸檬汁1大匙，蜂蜜1大匙

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
做法：
《葡萄汁》
1.將葡萄用麵粉或太白粉洗淨後加入小蘇打粉用水沖洗乾淨
2.葡萄去除蒂頭後放入鍋中，加入等重水(或淹過葡萄約2cm)
3.煮滾後轉小火煮約1小時，再用湯匙將果肉壓碎過濾出湯汁

《葡萄果凍》
1.取葡萄汁20ml和吉利丁粉拌勻後靜置
2.將剩餘的葡萄汁用中小火煮到溫熱，加入泡開的吉利丁粉拌勻
3.將果凍液倒入杯中，放入冷藏3～4小時即可

《葡萄軟糖》
1.將葡萄汁60ml和吉利丁粉一起拌勻後靜置
2.將剩餘的葡萄汁，檸檬汁和蜂蜜放入鍋中煮到溫熱，加入泡開的吉利丁粉拌勻
3.將汁液到入模型中，放入冷藏3～4小時
4.模型底部泡熱水後用手將邊緣壓出空隙，使空氣進入後即可脫模

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
※可以依照口味斟酌添加砂糖，蜂蜜可以不加或用砂糖取代，1歲以下寶寶請勿食用蜂蜜
※過濾後的殘渣可以加水煮沸再濾出湯汁

大推母親節送媽媽最佳組合→https://reurl.cc/5RlEq

脆皮燒肉
材料：
豬五花 1000公克 pork belly 1000g
水 1000cc water
小蘇打粉 1茶匙 baking soda 1tsp
醃料：
鹽 1大匙 salt 1tbsp
糖 2茶匙 sugar 2tsp
五香粉 1茶匙 5 spice powder 1tsp

作法：
1.取一鍋煮滾水後豬皮向下，加入小蘇打粉後轉小火煮約20分鐘。
2.用竹籤或叉子在煮過豬五花皮上戳孔，之後烤才會起泡酥脆更好吃。
3.豬五花背面切1/3處，在將醃料均勻抹上，讓肉更入味。
4.豬肉靜置30分鐘後，以皮向下放入氣炸鍋，設定溫度170°C、20分鐘，待時間完畢將豬肉翻面，豬皮表面噴上少許油讓豬皮更酥脆，設定溫度200°C、30分鐘，待時間完畢即可食用。

鹹豬肉
材料：
豬五花片 3片（350公克）pork belly 350g
醃料：
蒜泥 50公克 garlic puree 50g
鹽 2茶匙 salt 2tsp
糖 2茶匙 sugar 2tsp
五香粉 1茶匙 5 spice powder 1tsp
黑胡椒粉 2茶匙 coarse black pepper 2tsp
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
作法：
1.將醃料混和，均勻抹上豬五花片，放入冰箱冷藏醃漬約4小時。
2.把醃漬好的豬五花片放入氣炸鍋，設定溫度180°C、15分鐘，待時間完畢即可切片搭配蒜苗與蒜醋食用。

烤全雞
材料：
雞 950公克（去頭腳）chiken 950g
A
蒜片 40公克 garlic slice 40g
洋蔥 50公克 onion 50g
迷迭香 5公克 rosemary 5g
橄欖油 1茶匙 olive oil 1tsp
B
鹽 1茶匙 salt 1tsp
紅椒粉 1/2茶匙 paprika 1/2tsp
黑胡椒粉 1/2茶匙 coarse black pepper 1/2 tsp
巴西里 1/2茶匙 parsley 1/2 tsp
百里香 1/2茶匙 thyme 1/2 tsp
白酒 1大匙 white wine 1tbsp
橄欖油 1大匙 olive oil 1tbsp
作法：
1.在雞胸骨上方向下壓，避免胸骨太高燒焦。
2.表面抹上材料B，並內外抹均勻。
3.將材料A塞入雞腹，放入氣炸鍋，設定溫度160°C、25分鐘，待時間完成即可食用。

蒜爆椒鹽蝦
材料：
蝦 7尾 shrimp 7
蒜末 15公克 minced garlic 15g
辣椒末 10公克 minced chili 10g
蔥花 30公克 scallion 30g
胡椒鹽 1茶匙 white pepper with salt 1tsp
作法：
1.蝦子洗淨剪去鬍鬚，放入氣炸鍋，設定溫度200°C、10分鐘，待時間完畢，加入蒜、辣椒蔥花與胡椒鹽，拌勻再續炸約30秒即可。

香煎牛排
材料：
牛排 300公克 beef steak 300g
鹽 適量 salt
黑胡椒 適量 coarse black pepper
作法：
1.將牛排雙面均勻灑上鹽與黑胡椒。
2.放入氣炸鍋中，設定溫度200°C、7分鐘，待時間完畢即可切片食用。

酥炸鱈魚
材料：
鱈魚 450公克 cod 450g
鹽 適量 salt
黑胡椒粉 適量 coarse black pepper
地瓜粉 適量 tapioca starch
作法：
1.鱈魚片雙面抹上鹽與黑胡椒，再沾滿地瓜粉，放入氣炸鍋中，設定溫度180°C、15分鐘，待時間完畢即可食用。


-

楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw

Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01

Facebook
https://www.facebook.com/ytower01