中永和有多少家日本和牛吃到飽我不知道，但今天開始，我的選項只有「有之和牛」。
四種和牛等12種肉品、天使紅蝦、播磨生蠔等14種海鮮.70種蔬食大型自助吧。而且還營業到凌晨四點，還不吃飽它!
日本特選和牛
熟成澳洲和牛
澳洲和牛
美國Prime牛小排
美國Prime等級的三種肉:板腱牛、霜降牛、雪花牛
豬肉:伊比利豚梅花、松阪豬、台灣豚雪花、豚梅花
現流雞腿肉
魚肉:海鱸、潮鯛、龍虎班
蝦子:天使蝦、班虎蝦、鮮蝦
小花枝、小章魚，帆立貝、鮑魚、生蠔、鮮蚵、淡菜、透抽
三寶牛筋、牛肚和肥腸
麻辣鴨血、滷牛肉、咖哩飯
兩種不同口味泡菜
七種手滑等70種蔬食大型自助吧
飲料近十種、冰淇淋四種、霜淇淋、冰沙
謎之音:虎哥，其實板橋就有「有之和牛」了....
#中永和火鍋吃到飽
#和牛火鍋吃到飽
#中永和火鍋宵夜

#2021 #9月14日 #星期二
可以吃到燒肉 肯定是幸福的事吧！
首圖跟 #燒肉Smile 招牌一樣開心😆
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進去前可以看到很可愛的顏文字符號(•‿•)
店內裝潢以簡約的木質風格做設計
因應人數會有不同的座位空間進行用餐
放置餐盤的空隙也是很好的巧思🤩

餐點以套餐方式呈現
放置胡椒鹽、七味粉、燒肉醬、椒鹽洋蔥、泡菜可供搭配
飲料吧也是無限量供應🥤
且套餐滿400免費升級蔥油拌飯/蔥油玉子拌飯🍚
滿滿的蔥花 配上 打散的蛋黃 超下飯啊🤤

▸牛肉盛合套餐🥩 $550
牛小排、厚切板腱牛排、牛橫隔膜、牛肋條、牛舌
都是燒肉常見的必備品項
喜愛牛肉的朋友 絕不能錯過啊👍

▸ Smile盛合套餐🍗 $600
牛小排、松阪豬、烏骨雞腿、牛橫隔膜、北寄貝、鮮蝦、鱸魚菲力
最適合什麼都想吃的人🤣
尤其是烏骨雞腿 我真的是第一次在燒肉吃到
外觀都黑黑的 我一度不知道什麼時候熟🥲
還好最後我成功了 超軟嫩😍

▸海鮮盛合套餐🦪 $580
圓鱈、干貝、北寄貝、小鮑魚、鮮蝦、小花枝、小章魚、鱸魚菲力
超豐盛的海鮮組合
愛吃海鮮的 這道絕不能錯過吧🤔

燒肉吃完配上冰品 絕對是一大享受吧👀
燒肉Smile冰品是使用 #遠東泡泡冰
▸雞蛋牛奶泡泡冰
因為我個人很喜歡吃這個口味
所以我自己嗑光🤣
▸草莓泡泡冰
▸台灣花生泡泡冰

《焼肉スマイル-燒肉Smile》新北三重店
📍新北市三重區重新路二段100號1樓
（ #捷運台北橋站 步行5分鐘）
🕚週一～週日 11:00-04:00
☎️02-8972-1118

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#小花枝👍

【今天吃泰式海鮮麵】

好久好久不敢去百貨公司樓下的超市買菜逛逛了。但有些進口的醬料食材還是得去那裡才好找，所以那天我就鼓起勇氣去逛了一圈，買了一罐 冬陰功 Tom Yam Kung的醬料。

我先用水溶解兩匙冬陰功的醬料，試試味道，覺得湯頭沒問題之後，加入蝦子、小花枝、玉米筍、雪白菇、娃娃菜、一包辛拉麵的麵條（調理包不放）還有豆皮，將所有食材都煮熟就能吃囉：）加豆皮是我個人喜好，不正宗做法，給大家參考。

煮泰式海鮮鍋使用這個星期正在開團中的韓國Lacena麥飯石烤盤，不只可以烤肉、也可以煮小火鍋，還能炒菜，凹型設計讓烤盤具有更多使用可能。更多詳細圖文介紹、食譜影片請看我的網頁 https://reurl.cc/zWgdDV

這個鍋子適用IH爐、直火、加熱板、電磁爐、電陶爐，當然也可以放在卡式爐上，在戶外使用，露營、家裡廚房使用都非常方便喔：）

✅ 本料理影片使用韓國Lacena34公分麥飯石不沾烤盤，團購資訊如下：
團購期間：至2021/09/12
團購連結： https://www.liqform.com/v/keiulzoe
訂單客服：加Line @客服詢問（ID：@hialex）

店名：現煮食麻辣鴛鴦火鍋
電話：02 2951-8158
地址：新北市板橋區館前西路13號(北捷府中站1號出口走路5分鐘)
營業時間：am11:30 - am00:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/%E7%8F%BE%E7%85%AE%E9%A3%9F%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E9%B4%9B%E9%B4%A6%E7%81%AB%E9%8D%8B-103328481828964/
關於：
星期一至星期四 午餐 500/人、豪華饗宴 750元/人
平日晚餐和假日整天 600元/人、豪華饗宴 800元/人 ※以上都不收服務費 9種火鍋湯底、肉肉、海鮮、蔬菜、各式冰品、多種飲品、蛋糕甜點，通通任你吃
現煮食麻辣鍋 新鮮優質的食材任君選擇
肉品：美國PRIME板腱牛、後腰牛五花、美國PRIME雪花牛、上等豬五花、梅花豬、本土雞肉捲、櫻桃鴨、紐西蘭小羊肉
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海鮮：手掌大天使紅蝦、大白蝦、藍鑽蝦、大干貝、蛤蠣、東港鮮蚵、鯛魚、鱸魚、北海扇貝、深海小花枝、澎湖小卷、貴妃鮑魚、大魷魚、手作花枝漿、魚皮。
（店內用餐限時2小時、恕無刷卡服務）
#Meck大叔#現煮食麻辣鴛鴦火鍋#麻辣鴛鴦火鍋吃到飽

#美肉添先的獅子頭 #年菜系列
#新年就是要吃飽飽

#先祝大家都呷犇呷飽飽新年快樂！過年完再減肥吧！
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為了讓阿嬤不要在過年前都那麼辛苦的準備年菜，或是都是媽媽們要負責在廚房煮飯，近幾年我們家過年都會有一個家族廚藝大賽，最後會選出一個料理之王，獲得主辦單位提供的大紅包🧧，我也被票選為去年的冠軍🏆嘿嘿嘿～有興趣知道我去年的得獎菜色嗎？
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今天是小年夜！跟大家分享一個美肉添仙的獅子頭😋😋
雖然需比較久的時間，但是美味絕對值得等待🎉
懶惰的我用伊萊克斯的Master系列果汁機直接攪拌絞肉，可以節省時間也可以少花很多力氣，用烤箱先烤過獅子頭，不用油炸的方式也可以更健康一點！

#湯頭美味的關鍵
用了白菜跟高麗菜兩種蔬菜來燉煮獅子頭，但是因為白菜長時間燉煮會有苦味，所以會先用高麗菜煮2個小時之後再放入白菜煮20分鐘就可以有完美的湯頭了！

🧆獅子頭調味
🏷豬絞肉 600g
🏷蔥薑水 100g (蔥3根薑5片)
🏷荸薺/小花枝 30g
🏷鹽 1t
🏷糖 1t
🏷雞蛋 1顆
🏷紹興酒 1T
🏷醬油 1T
🏷白胡椒粉 1t
🏷雞蛋豆腐 1/4盒
🏷太白粉 1t

湯調味
🏷高麗菜 半顆
🏷大白菜 半顆
🏷醬油 4T
🏷紹興酒 2T
🏷乾香菇 6個
🏷香菇水 200ml
🏷胡椒粉 1t
🏷水淹過食材


👩‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus

👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)