為什麼這篇小美冰淇淋老闆鄉民發文收入到精華區:因為在小美冰淇淋老闆這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者cosmosraymon (吃食‧散旅人生)看板HsinTien標題[心得] 小美冰淇淋餐廳~沒...
小美冰淇淋老闆 在 魚兒?柚香魚子醬 Instagram 的最佳解答
2021-08-02 05:14:09
台中飲料推薦!這間位在大里的「點茶三昧」是今年新開幕的手搖飲專賣店,別看店面好像小小一間,這裡主打來自南投茶廠的優質茶葉,不但沒有劣質茶精,就連飲料當中加入的糖都是手工熬製而成,喝起來帶有甜香又不顯膩口,淡中有味更耐喝,難怪在大里開幕不到半年的時間,就已經累積了不少忠實顧客☺️ 🌸茉莉茶條奶 $5...
圖文並茂好讀版→https://raymontravel.com/2016/05/08/shaomei/
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正文開始
雖然這家店在我造訪不久後就歇業了,還來不及多認識他一點,但這間店值得花時間寫篇
文章,紀念一個時代的消逝。
這間店老實說若不是新店版的鄉民分享,真的完全沒注意到過這家的存在,車水馬龍的大
馬路上,店的外觀絲毫不起眼,推進門彷彿時光倒流,回到5.60年代的場景。撤退來台的
中華民國政府接受大量的美援,美國來的逐漸取代日本製,成為當時進步的象徵,流傳進
來的不只是商品也包括冰淇淋文化,那時的風潮不亞於現在知名連鎖店來台開店的消息。
「美國來的」,對於一般老百姓是奢侈的存在,不是人人都有辦法吃,於是開始有台灣人
自己生產,小美、福樂等我們熟知的品牌於是誕生。在那輝煌的時代,不只賣冰淇淋也有
開餐廳,這家是碩果僅存的一間,如今也吹了熄燈號。
PTT版上吃過多次的新店鄉民,推薦他們的椒麻雞,初次造訪便遵照過來人的經驗(但沒想
到也是最後一次)。不因是簡餐就含糊料理,配菜普通也稱不上非常美味,但吃起來就是
有股安心感,像是做給家人吃的。
整隻帶骨雞腿切成易入口的大小,煎得焦香的雞腿肉配上帶著辣味的醬汁,一入口就讓人
停不下來。肉質有咬勁,吃起來不會有鬆鬆軟爛的口感,雖名為椒麻但味道不過重,恰如
其分地扮演提點肉的美味,難怪吃過的新店鄉民一致力推。
這家店只有老闆跟老闆娘兩個人,老闆娘負責內場料理、老闆負責外場跟吧檯,煮咖啡不
用現代的咖啡機,仍用老式的咖啡器具,甜點也是由老闆製作。
在思索著要點什麼口味的冰淇淋,讓我看到了店家有賣香蕉船,毫不猶豫就決定是你了。
現在冰品不是走料多實在的剉冰,就是口味多元的冰淇淋,不像老餐廳兼咖啡館還會去做
造型。
香蕉船顧名思義就是用香蕉做成船的樣子,再加上其他水果餅乾做點綴。水果跟餅乾不管
你是要單吃還是抹上冰淇淋一起吃都很合適,能夠再吃到香蕉船令人十分懷念。
以前這些老咖啡館也是父執輩的約會勝地,吃個飯喝杯咖啡,談情說愛就可以待很久;或
者你儂我儂地合吃一碗冰,讓人不知是愛情甜還是冰淇淋甜。
這間小美冰淇淋餐廳,不管是餐點還是甜品都令人十分滿意,只可惜已經再也吃不到。這
間店在新店版鄉民之間流傳著,吃過的版友都說,「請忽略它老舊的外觀,走進去一吃絕
對不會後悔。」。雖然不時都有老闆不做的消息傳出,只是沒想到這次是真的。就讓我用
這篇文章懷念那國產冰淇淋曾有的盛世。
店家資訊
店名:小美冰淇淋餐廳咖啡
地址:新北市新店區北新路二段65號(現在變成屈臣氏了)
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更名後的重新開張
歡迎常來玩
(謎之聲:那你要常寫文啊!)
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