不計成本的用料 #媽媽的台灣家常味永遠吃不膩
CookInn 藍帶主廚 即時家常料理包
熟悉又精緻的味道 #留言處有傳送門

#真實開箱實測_吃過才推薦
#看似平凡無奇_入口卻會讓人睜大眼的好吃

媽媽烹煮每道料理，總是盡可能給予好的食材、充足的份量和配料，肉要切得很厚、青菜給得很多、煮湯一定先熬高湯，看似平凡的料理卻乘載了滿滿的母愛。

然而現在雙薪家庭居多，職業婦女實在沒有太多時間張羅每一餐，【CookInn Taiwan 旅人料理教室創辦人】同時也是雙寶媽的蔡佩君老師，因小時候在廚房幫忙媽媽，對料理產生了啟蒙，並致力推向國際推廣台灣飲食文化，對於台灣家常菜的捻熟，是不在話下。

在疫情期間因身旁的媽媽們提出需求，開始研發一系列CookInn 冷凍料理包，嚴選最安心頂級的產銷履歷食材來製作料理，用健康純粹的烹調方式，堅持不加味精、雞粉或柴魚粉，以天然食材熬煮出家中媽媽的味道。希望幫助媽媽們在冷凍庫中多存一些秘密武器，忙的時候簡單加熱烹調一下，就可以全家上桌開飯！

編媽接觸過各式各樣的即時料理包，CookInn用料的豪邁度、味道的層次和豐富度，絕對是名列前茅的！

🍜招牌刈包
刈包絕對是台灣具代表性的平民美食之一，許多人不敢吃刈包是因為害怕那肥肉軟爛的口感，CookInn 使用媽咪愛賣過、編媽也是忠實粉絲的台灣究好豬，優良的豬肉品質讓肥肉的部分吃起來富有彈性不膩口，再加上滷的超入味、鹹度也剛剛好，加上福源花生粉、特製酸菜，夾在剛蒸好鬆軟的餅皮裡，那多的層次口感和口味，真的好過癮。

🍜蔬菜滿滿義大利肉醬
家裡有愛吃麵食的人，請一定要試試看，絕對是必買！必買！必買！使用大量蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹熬煮而成，不添加一滴水，純粹靠食材本的水分，肉醬嚐起來無敵鮮甜，滿滿的蔬菜香氣，不像坊間的肉醬大多偏酸，讓不愛酸的人常常卻步，這道是連平常不吃紅醬、肉醬的同事都說「她可以」的美味！還能為家人增強免疫力！只要倒入容器中，用鍋煮、微波、蒸熱都可以，拌上煮好的麵條，方便度💯。

🍜鮮香菇肉羹
單喝、泡飯、拌麵都完美的經典美食。拆開倒出看到的是：肉羹、肉羹、更多的肉羹，當然也有不少蔬菜陪襯著。肉羹的口感有點彈性又非常好咀嚼，沒有吃到筋難以咬斷的狀況；蘿蔔也是熬的又軟又入味。湯頭有著很濃郁的柴魚味，一聞就知道是用大量柴魚去熬煮出來的，重口味的媽咪可自行加入烏醋、蒜泥、香菜等等佐料。忙了一天能喝到一碗這麼豐富的湯品，真的很幸福！

🍜照燒氣冷雞腿排
嚴選「洽富氣冷雞」的大尺寸去骨雞腿排。剛拆開還沒下鍋就聞到照燒醬的香甜氣味，喜歡日式口味的人絕對會豎起大拇指！肉質厚實又嫩而Q彈，筷子輕夾就擠出肉汁出現，鍋煎、爐烤都好吃，加個蛋就可以做丼飯！如此優秀的調味和高品質的肉質，不可能不好吃，不～可～能～！

🍜青花椒鹹豬肉 200g
鹹豬肉不陌生，但青花椒鹹豬肉是一道似乎沒那麼熟悉，吃起來卻很對台灣人胃口的菜餚。一樣使用究好豬鮮甜Q彈的五花肉，搭配特殊青花椒香料襯托，香氣足夠辣度低，不熟悉香料的人可能一時無法想像青花椒是什麼味道，但嚐過卻會覺得親切又熟悉。豬肉本身就有一定的香氣和鹹度，用來炒飯、炒菜、單獨料理都很下飯，也很適合配酒唷！

🍜紅燒牛肉湯
說到台灣料理，豈能忘記牛肉麵？曾被客人形容『喝一口牛肉湯，就像一個溫暖擁抱』的 CookInn 招牌紅燒牛肉湯！職人細心拌炒頂級大紅袍和岡山豆瓣醬的紅燒湯底，以大量蔬菜慢火燉煮牛骨高湯，香而不辣，溫潤順口。嚴選Q彈嫩口不油膩的澳洲牛腱，也豪邁大塊大塊地給，滷得入味又軟嫩，加個麵和青菜營養又豐富的一餐快速上桌！

製程方面，選擇 1300坪 HACCP 及 ISO22000 認證央廚，場所乾淨衛生明亮，為全家人食安層層把關💪

✿ ✿ l 𝗠𝗜𝗦𝗦.𝗣𝗔𝗣𝗔
ⓀⓄⓇⒺⒶ ⓈⒺⓁⒺⒸⓉ ⓈⒽⓄⓅ
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🍂 𝗦𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗲𝗿.･◡･🍂
願九月我們都好的金光閃閃
開心的天旋地轉🐿

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💙泫雅著用的是深藍色💙

招牌笑臉這個設計不管是春夏秋冬
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正面是胸口小的、背面是大大的微笑看了會心情好 •͈⌔•͈
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本賣場的所有白色衣物都不接受任何的退換貨，這點請注意⚠️

尺寸有S、M、 L、XL男生女生都很適合🤟🏻
顏色共有6個顏色：白色、奶油白、黑色、藍莓紫、深藍色、桃紅色，內裏有刷毛

尺寸表：
S 總長67 肩寬54 胸寬61 袖長57
M 總長71 肩寬60 胸寬62 袖長60
L 總長73 肩寬62 胸寬63 袖長61
XL 總長75.5 肩寬64 胸寬65 袖長61.5

尺寸表為官方提供，單位公分

材質：棉60%、聚脂纖維40%
產地：made in korea🇰🇷韓國製造

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按照出場順序：

(1) https://bit.ly/2VlPN7h ，Adidas網球系列毛巾布漁夫帽，我頭很大，這是單一尺寸，但我可以!

(2) https://slooks.top/50sq/63 ，Chloe這頂帽子也是單一尺寸，我頭很大算是勉強過關，特色是前短後長，光是chloe的logo就很可愛了，woody系列真的都很好看。

(3) https://slooks.top/50st/63 ，Loewe很好看! 光是提花的logo就超級美，整頂很精緻，帽子戴起來比其他牌子的漁夫帽淺，是有厚度很挺的感覺，有分尺寸我戴59，一般人應該57即可。

(4) Chanel，這頂我最想要黑白的可是買不到，收了粉藍，好吧其實最想要的就是全黑上面一個白色logo那頂，可是就是買不到，只好….算了。

(5) https://bit.ly/3zOL7WB ，Marine Serre我會覺得比較像是鐘型帽耶，喜歡他們家的新月圖案但是衣服單價好高，收個帽子過過癮，我戴的是M/L。

(6) https://bit.ly/3rvcn8A ，Gucci卡其色漁夫帽大推啊，Gucci真的就是做配件很有良心，從老花到滾邊皮革到仿舊GG logo，還有最重要的是連我這種大臉戴起來都加分很多的完美帽型，一般人M即可，我頭大戴L。

(7) https://bit.ly/3bDzpmL ，Gucci漁夫帽黑色相對比較低調。

(8 ) https://bit.ly/3i9gPXA ，Gucci丹寧漁夫帽也是超級紅，比起卡其色，這頂比較軟，可是戴起來也是很好看，我戴L。

(9) Dior， 我說真的這頂是帽沿很小的，會對大臉沒那麼修飾，但是…..他們家其他寬帽沿的價格整個往上跳，比這頂多個一萬(以上)，想想最後還是收這個至少還能雙面CP值比較高。

(10) https://bit.ly/3BWSBsn ，Fendi雙面漁夫帽，我覺得配色好看，帽型也很美，他表面還有一點塗層據說是可以防水，所以也不能很爽快的下水洗(是說也沒人會把這些漁夫帽們丟下水啦)，這頂注意喔，他偏大很多，又比較深，我自己戴M就很足夠了，一般人頭不大真的S就好，戴到底太深的話可以把前面帽沿翻起來一點點，我覺得也滿好看。

(11) https://bit.ly/3zL7mg4 ，Burberry經典漁夫帽也是很多網紅明星同款，畢竟就是很招牌很經典，我買的時候缺碼，買了M略緊，應該要L 的，九折碼【RSHBX10】。

(12) https://bit.ly/2QKeAQq ，Burberry漁夫帽這個配色應該算是季節色，這個格文好好看，他出了一系列的風衣、包包等，這頂我有買對戴L就沒問題了。

(13) https://bit.ly/3iQSjun ，Celine的Lisa同款漁夫帽，帽型是很百搭的，帽沿也剛剛好不會過寬過窄，重點是Lisa…..她整個是個大柴很生火，Celine真的找對代言人，戴上Celine就是潮，我自己是買L，一般人M即可，黑色素面連官網都缺貨的。

(14) https://bit.ly/2NyTC5O ，Prada漁夫帽我戴的是雙面的，雙面的比較大，我戴M即可，但是一般款式我覺得反而比較小，我需要戴L，所以一般人是M，它的帽型怎麼說呢，比較收? 就是帽沿不會展開的感覺，比較貼臉。Cettire有時候會補貨，結帳預收關稅。

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在1月18日公佈了2021年的米芝連必比登推介，當中有7間是新上榜，我們找來新上榜的好旺角及一星的何洪記作比較，看看在同一個米芝蓮榜內價錢平及貴是否相差很大。我們找來自小吃麵長大的蝦記麵廠第三代老闆陳志雄（Gary）為我們評一評。平價代表就找來剛剛今年獲必比登推介是街坊老店好旺角，一碗雲吞麵$37有5粒雲吞；而貴價代表則是拿了多年米芝蓮一星的何洪記，一碗雲吞麵$60有6粒雲吞，兩者價錢相差1.6倍。

這一日我們先帶Gary來到位於銅鑼灣的何洪記。何洪記在40年代起在灣仔區經營麵店，自2009年開始便連續多年拿到米芝蓮一星，招牌雲吞麵，麵條彈牙，湯底鮮甜，很多遊客也說何洪記是來港必食的餐廳。記者問Gary怎樣的雲吞麵才算得上是好吃，他答：「我覺得首先要喝湯。」之後雲吞麵來了，他先嚐一啖湯，然後說：「第一啖我嗅不出有鹼水味，它偏甜，我估計它是用地魚來熬製湯頭，不過不知道是否今天我有些熱氣，覺得鹹了些少。」喝過湯底後，便要吃麵條。Gary說，麵條最重要的是爽口彈牙，不可以失去麵粉的口感。「現在浸了一會兒，吃下去還是彈口，以及麵粉的口感還在。」至於雲吞，Gary說覺得尺寸不用大粒，一口剛好吃了便可以。而他吃過何洪記的雲吞後，覺得它較為軟身，軟腍一點，沒有那種新鮮海蝦的感覺。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210120/GTIDXMZYKVC55F4ARZZA4IRXO4/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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